{"product_id":"barolo-bussia-2020-docg-prunotto","title":"Barolo Bussia 2020 DOCG Prunotto","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eBarolo Bussia 2020 DOCG Prunotto\u003c\/strong\u003e, a elegância do Nebbiolo de Monforte d'Alba\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo Bussia 2020 DOCG Prunotto\u003c\/strong\u003e é um vinho de grande personalidade, expressão autêntica de um dos crus mais reconhecidos das Langhe. Nasce de uma vinícola histórica de \u003cstrong\u003eBussia\u003c\/strong\u003e, na área de Monforte d'Alba, e interpreta o \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e com equilíbrio, profundidade e finesse. É uma escolha ideal para quem deseja comprar vinho online apostando em uma garrafa capaz de unir tradição, complexidade aromática e estrutura de um grande Barolo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA zona de Bussia é conhecida por seu perfil autoritário e pela capacidade de produzir vinhos intensos, duradouros e multifacetados. No caso do \u003cstrong\u003eBarolo Bussia 2020 DOCG Prunotto\u003c\/strong\u003e, a origem da vinícola em anfiteatro e a heterogeneidade da exposição contribuem para definir um caráter harmônico, sustentado por precisão e rigor. A safra de 2020, com boas variações térmicas na fase final, favoreceu uma maturação completa das uvas, mantendo ao mesmo tempo frescor e equilíbrio. O envelhecimento tradicional em grande barril valoriza o perfil clássico do vinho, sem sobrepor sua identidade varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o \u003cstrong\u003eBarolo Bussia 2020 DOCG Prunotto\u003c\/strong\u003e apresenta uma cor rubi intensa e leves reflexos granada, sinal de sua vocação evolutiva. O bouquet é preciso e complexo, com notas de laranja vermelha, pimenta rosa, pequenos frutos silvestres e raízes. No paladar, mostra suculência, ótima estrutura e um tanino sedoso, sustentados por uma frescura extraordinária que torna o gole dinâmico e vertical. O final é persistente e coerente, com toques aromáticos que retornam no fechamento e convidam a uma nova degustação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Barolo combina-se com grande eficácia a pratos ricos e estruturados da culinária piemontesa e não só. É perfeito com carnes assadas, guisados de longa cocção, caça, bochecha de boi, cogumelos porcini e queijos curados. O \u003cstrong\u003eBarolo Bussia 2020 DOCG Prunotto\u003c\/strong\u003e também acompanha bem preparações mais refinadas, como tajarin ao ragù de carne ou pratos à base de trufas, graças à sua frescura e à trama tânica elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eBarolo Bussia 2020 DOCG Prunotto\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Uma breve oxigenação em decanter pode ser útil, especialmente se o vinho for aberto em uma fase jovem de seu percurso evolutivo. Dessa forma, o perfil aromático e a complexidade natural do gole emergem com maior clareza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eBarolo Bussia 2020 DOCG Prunotto\u003c\/strong\u003e significa levar à mesa um grande tinto das Langhe, reconhecível por estilo, equilíbrio e profundidade. É um vinho que valoriza o território de Monforte d'Alba e a assinatura de uma vinícola histórica, oferecendo uma leitura clássica e autoritária do Barolo. Perfeito para um jantar importante, para uma degustação dedicada ou para enriquecer sua adega com uma garrafa de forte identidade e ótimo potencial de evolução.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659194249602,"sku":"8672628a6f","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Barolo-Bussia.png?v=1779232702","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/barolo-bussia-2020-docg-prunotto","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}