{"product_id":"barolo-la-corda-della-briccolina-docg","title":"Barolo La Corda della Briccolina DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo La Corda della Briccolina DOCG: elegância e estrutura assinadas Batasiolo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo La Corda della Briccolina DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBatasiolo\u003c\/strong\u003e é um grande vinho tinto piemontês que interpreta com precisão e caráter um dos territórios mais prestigiados das Langhe. Obtido a partir de uvas \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e, expressa o estilo clássico do Barolo com um perfil austero, profundo e refinado, pensado para quem busca um vinho importante, capaz de unir força, complexidade e longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Barolo nasce em \u003cstrong\u003eSerralunga d'Alba\u003c\/strong\u003e, em uma das áreas mais vocacionadas da denominação, de uma posição particularmente favorável em termos de exposição e qualidade das uvas. O resultado é um vinho de grande personalidade, onde a tradição do \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e encontra um estilo rigoroso e autêntico. A vinificação segue o método tradicional em tinto, com uma maceração sobre as cascas de cerca de 10-15 dias, enquanto o envelhecimento prossegue em barricas de carvalho por pelo menos dois anos, seguido por um período adicional em garrafa. Nasce assim um tinto estruturado e harmônico, fiel à vocação do território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta uma brilhante \u003cstrong\u003ecor vermelha granada\u003c\/strong\u003e, típica e fascinante. No nariz, oferece um aroma etéreo, amplo e envolvente, com uma finesse aromática que convida à degustação. O paladar é austero, cheio e estruturado, com uma sensação tânica bem presente, mas integrada no quadro geral do vinho. A trama gustativa é equilibrada, sustentada por uma boa frescura e uma longa persistência, que valoriza a profundidade do \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e e a finesse do território de Serralunga d'Alba.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo La Corda della Briccolina DOCG\u003c\/strong\u003e acompanha com grande eficácia pratos ricos e saborosos da tradição italiana. Combina-se com carnes assadas, pratos de caça, tajarin com ragù, cogumelos porcini e queijos curados. Sua estrutura e tanino o tornam ideal também para preparações lentas e suculentas, capazes de dialogar com a complexidade do vinho sem sobrepujá-la.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eBarolo La Corda della Briccolina DOCG\u003c\/strong\u003e a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e18 e 20 °C\u003c\/strong\u003e. Em caso de uma safra jovem, pode ser útil abrir a garrafa com antecedência para favorecer a oxigenação e permitir que o vinho se expresse com maior amplitude.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa apostar em um \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e de forte identidade, capaz de contar o valor do território de Serralunga d'Alba e a confiabilidade de \u003cstrong\u003eBatasiolo\u003c\/strong\u003e. É uma garrafa perfeita para ocasiões especiais, para um jantar importante ou para enriquecer uma adega com um tinto de prestígio. A combinação entre estrutura, elegância e potencial evolutivo torna-o uma escolha convincente para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e ao estilo clássico das Langhe.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Batasiolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659400491394,"sku":"88cafx","price":29.64,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/35a95fbead1a2cb0abab93e569c4b806.jpg?v=1779251934","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/barolo-a-corda-da-briccolina-docg","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}