{"product_id":"barbera-dasti-docg-bricco-della-bigotta-2017-braida","title":"Barbera d'Asti DOCG Bricco della Bigotta 2017 Braida","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarbera d'Asti DOCG Bricco della Bigotta 2017 Braida\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbera d'Asti DOCG Bricco della Bigotta 2017 Braida\u003c\/strong\u003e é um tinto piemontês de grande personalidade, expressão da visão de Braida Giacomo Bologna e do caráter autêntico da Barbera. Nasce de um vinhedo em Rocchetta Tanaro e une intensidade, equilíbrio e profundidade aromática em um vinho capaz de conjugar riqueza de fruta e complexidade especiada. É uma escolha ideal para quem busca um vinho italiano estruturado, evoluído e coerente com uma mesa importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti DOCG\u003c\/strong\u003e representa um dos referenciais mais apreciados do Piemonte para esta variedade, valorizando ao máximo frescor, energia e capacidade de evolução. Em \u003cstrong\u003eRocchetta Tanaro\u003c\/strong\u003e, o vinhedo Bricco della Bigotta oferece uvas de Barbera que dão vida a um vinho de forte caráter territorial, com um perfil que privilegia a maturidade da fruta, profundidade e uma textura gustativa envolvente. O envelhecimento em barricas e o posterior descanso em garrafa contribuem para definir um estilo pleno, harmônico e finamente complexo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com cor rubi granada e reflexos violetas, sinal de um tinto intenso e de boa evolução. No nariz, emergem aromas ricos e persistentes, com notas de \u003cstrong\u003eameixa\u003c\/strong\u003e, violeta, alcaçuz e baunilha, acompanhados por nuances especiadas e torradas. Na boca, mostra vigor, amplitude e um equilíbrio bem construído entre a componente frutada e a especiada, com uma sensação de calor e suavidade que acompanha um final longo e satisfatório.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA estrutura e a riqueza de \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti DOCG Bricco della Bigotta 2017 Braida\u003c\/strong\u003e a tornam perfeita com assados de carne, caça, selvagens e pratos principais saborosos da tradição piemontesa. Combina muito bem também com carnes cozidas, ensopados e queijos de massa dura ou bem curados, onde sua intensidade aromática e boa frescura conseguem sustentar preparações ricas e persistentes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti DOCG Bricco della Bigotta 2017 Braida\u003c\/strong\u003e, o serviço ideal é entre \u003cstrong\u003e17 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada em ambientes frescos, pode ser útil uma breve pausa em temperatura ambiente antes da degustação. Uma abertura antecipada pode favorecer a expressão dos aromas e tornar o gole ainda mais harmônico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma Barbera de forte identidade, capaz de unir território, elegância e potência expressiva. \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti DOCG Bricco della Bigotta 2017 Braida\u003c\/strong\u003e é ideal para quem deseja comprar vinho online escolhendo um rótulo autoritário, versátil nas harmonizações e adequado tanto para jantares importantes quanto para momentos de degustação mais contemplativos. Um tinto que conta a história do Piemonte com estilo, profundidade e personalidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Braida Giacomo Bologna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658675237250,"sku":"1746o8","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/87d7948dd8833354499ea0535e94a295.jpg?v=1779198381","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/barbera-dasti-docg-bricco-da-bigotta-2017-braida","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}