{"product_id":"barbera-dasti-docg-bricco-della-bigotta-1998-braida","title":"Barbera d'Asti DOCG Bricco della Bigotta 1998 Braida","description":"\u003ch2\u003eBarbera d'Asti DOCG Bricco della Bigotta 1998 Braida: tinto piemontês de grande elegância\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbera d'Asti DOCG Bricco della Bigotta 1998 Braida\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto piemontês que une identidade territorial, profundidade aromática e uma maturidade expressiva rara. Assinado por \u003cstrong\u003eBraida Giacomo Bologna\u003c\/strong\u003e, conta a história da Barbera em uma versão intensa e autoritária, capaz de expressar riqueza de fruta, complexidade especiada e um equilíbrio pensado para a mesa importante e para o prazer da degustação.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti DOCG\u003c\/strong\u003e é uma das denominações mais representativas do Piemonte para esta casta, apreciada por sua energia natural e pela capacidade de produzir vinhos com um perfil dinâmico e envolvente. Neste caso, o vinhedo de \u003cstrong\u003eRocchetta Tanaro\u003c\/strong\u003e contribui para definir um estilo reconhecível, centrado em fruta madura, profundidade e harmonia gustativa. \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti DOCG Bricco della Bigotta 1998 Braida\u003c\/strong\u003e se destaca por uma impressão cheia e refinada, com uma bebida envolvente que mantém a típica vivacidade da Barbera e a enriquece com nuances evoluídas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNo copo, aparece em tonalidades vermelho rubi granada, com reflexos que contam a evolução do vinho e sua personalidade madura. O bouquet é rico e persistente, com notas de \u003cstrong\u003eameixa\u003c\/strong\u003e, violeta, alcaçuz, baunilha e notas especiadas que se entrelaçam de forma elegante. No paladar, mostra estrutura, amplitude e uma trama gustativa bem definida, sustentada por frescor e uma componente tânica presente, mas bem integrada. O final é longo, quente e satisfatório, com um fechamento que deixa uma sensação harmoniosa e agradavelmente complexa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA estrutura e a riqueza aromática de \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti DOCG Bricco della Bigotta 1998 Braida\u003c\/strong\u003e a tornam perfeita com assados de carne, carnes cozidas, guisados, caça e aves. É ótima também com pratos principais saborosos da culinária piemontesa, além de queijos de pasta dura ou bem curados. Seu frescor natural ajuda a sustentar preparações ricas, enquanto a componente evoluída combina bem com sabores intensos e suculentos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePara valorizar ao máximo \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti DOCG Bricco della Bigotta 1998 Braida\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal é entre \u003cstrong\u003e17 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa vem de uma adega fresca, pode ser útil deixá-la respirar alguns minutos antes do serviço. Uma abertura antecipada pode favorecer a expressão do bouquet e tornar o gole mais harmônico e relaxado.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbera d'Asti DOCG Bricco della Bigotta 1998 Braida\u003c\/strong\u003e é uma escolha de valor para quem busca um vinho italiano capaz de unir território, personalidade e maturidade estilística. É ideal para enriquecer uma coleção, para acompanhar um jantar importante ou para se permitir uma garrafa com forte identidade. A assinatura de Braida Giacomo Bologna acrescenta prestígio e reconhecimento a um tinto piemontês que oferece caráter, finesse e grande satisfação no copo.\u003c\/p\u003e","brand":"Braida Giacomo Bologna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56848507371906,"sku":"1746o8","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/87d7948dd8833354499ea0535e94a295.jpg?v=1779198381","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/barbera-dasti-docg-bricco-da-bigotta-1998-braida","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}