{"product_id":"barbera-dasti-bricco-delluccellone-docg-2017","title":"Barbera d'Asti Bricco dell'Uccellone DOCG 2017","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarbera d'Asti Bricco dell'Uccellone DOCG 2017 de Braida\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbera d'Asti Bricco dell'Uccellone DOCG 2017\u003c\/strong\u003e é um dos rótulos mais representativos de \u003cstrong\u003eBraida Giacomo Bologna\u003c\/strong\u003e, vinícola símbolo da Barbera moderna e intérprete de um estilo capaz de unir personalidade, profundidade e prazer de beber. É um vinho tinto italiano de grande caráter, pensado para quem busca uma Barbera d’Asti intensa, estruturada e adequada também à evolução com o tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho nasce em \u003cstrong\u003eRocchetta Tanaro\u003c\/strong\u003e, em uma área vocacionada do Piemonte onde a Barbera encontra condições ideais para expressar maturidade aromática e impulso gustativo. Os solos ricos em argila e areia contribuem para dar ao vinho estrutura, riqueza e um impulso aromático bem definido. A \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti DOCG\u003c\/strong\u003e se destaca aqui por um estilo generoso e contemporâneo, tornado mais profundo pelo trabalho na vinícola e por uma visão enológica que ajudou a fazer conhecer a Barbera como um grande tinto para meditação e à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi muito intenso\u003c\/strong\u003e, atravessado por reflexos granada. No nariz, oferece um perfil rico e complexo, com notas de frutas vermelhas e pequenos frutos, acompanhadas por nuances de especiarias, baunilha, alcaçuz, hortelã e sub-bosque. No paladar, é seco, amplo e de grande corpo, com uma estrutura importante, mas bem equilibrada pela vivacidade natural da uva. A presença da madeira se integra de forma harmoniosa, adicionando maciez, profundidade e uma persistência aromática muito longa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA estrutura da \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti Bricco dell'Uccellone DOCG 2017\u003c\/strong\u003e a torna ideal para pratos ricos e saborosos. Combina bem com assados, ensopados, carnes vermelhas grelhadas, caça e preparações da tradição piemontesa. Ótima também com queijos curados e pratos à base de cogumelos, onde seu equilíbrio entre intensidade, frescor e maciez acompanha o sabor sem sobrepujá-lo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir a \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti Bricco dell'Uccellone DOCG 2017\u003c\/strong\u003e a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é recomendável abri-la um pouco antes do serviço para favorecer a evolução dos aromas e apreciar melhor a complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha de grande valor para quem deseja comprar vinho online e levar à mesa uma Barbera d’Asti autoritária, expressiva e moderna. \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti Bricco dell'Uccellone DOCG 2017\u003c\/strong\u003e une identidade territorial, estrutura e sofisticação, oferecendo uma experiência de degustação intensa e satisfatória. É o vinho certo para um jantar importante, para um presente de prestígio ou para enriquecer sua adega com um rótulo icônico do Piemonte.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Braida Giacomo Bologna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658695127426,"sku":"488DMG5Lo9xv","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e9c3e148e82b280653cf1d3c73969ea8.jpg?v=1779199361","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/barbera-dasti-bricco-delluccellone-docg-2017","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}