{"product_id":"barbaresco-gaja-2017-docg","title":"Barbaresco GAJA 2017 DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarbaresco Gaja 2017 DOCG: grande expressão das Langhe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarbaresco Gaja 2017 DOCG\u003c\/strong\u003e representa uma das interpretações mais reconhecíveis e autoritárias do Nebbiolo em Langa. É um vinho tinto de forte personalidade, capaz de unir intensidade aromática, estrutura e finesse, com um estilo que valoriza o caráter do território sem abrir mão da precisão e do equilíbrio. A assinatura de Gaja se traduz em uma leitura elegante e contemporânea de um clássico do Piemonte, pensada para quem busca um vinho importante, profundo e adequado também ao envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA zona de origem é a do \u003cstrong\u003eBarbaresco\u003c\/strong\u003e, entre as áreas mais prestigiadas das \u003cstrong\u003eLanghe\u003c\/strong\u003e, onde as margas argilosas e calcárias contribuem para dar aos vinhos complexidade, tensão e profundidade. Nesse contexto, o \u003cstrong\u003eBarbaresco Gaja 2017 DOCG\u003c\/strong\u003e expressa a típica identidade do Nebbiolo: rigor, elegância e capacidade de evolução. O processo descrito destaca uma longa maceração e um amadurecimento articulado, com passagem em barrica, em grande tonel e depois em garrafa, sustentando um estilo que busca equilíbrio entre modernidade e tradição.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma cor granada intensa e concentrada. No nariz, oferece um perfil rico e definido, com notas de groselha, cereja e amarena, acompanhadas por nuances de café em grãos, cacau e mirtilos em compota. O bouquet é profundo, nítido e multifacetado, com grande vigor olfativo. Na boca, o \u003cstrong\u003eBarbaresco Gaja 2017 DOCG\u003c\/strong\u003e mostra potência e precisão, mas também uma trama suculenta e harmoniosa. O tanino está presente, mas bem modulado, enquanto a frescura sustenta o gole e prolonga a persistência, deixando um final elegante e saboroso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ um vinho que combina naturalmente com pratos estruturados e saborosos da culinária piemontesa e não só. Perfeito com carnes assadas, pratos de caça, funghi porcini, cortes nobres de carne e queijos curados, o \u003cstrong\u003eBarbaresco Gaja 2017 DOCG\u003c\/strong\u003e encontra um ótimo equilíbrio também com receitas da tradição como tajarin ao ragu ou risotos intensos. Sua complexidade o torna ideal para jantares especiais e ocasiões gastronômicas de alto nível.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para o \u003cstrong\u003eBarbaresco Gaja 2017 DOCG\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se o vinho é jovem ou recém-aberto, pode beneficiar de um pouco de oxigenação no cálice ou de uma breve abertura antecipada, para expressar melhor sua riqueza aromática e a integração do tanino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eBarbaresco Gaja 2017 DOCG\u003c\/strong\u003e significa trazer para a adega um grande tinto piemontês, capaz de unir prestígio, identidade territorial e prazer evolutivo. É um vinho que se destaca pela profundidade, equilíbrio e capacidade de proporcionar uma experiência completa, tanto no imediato quanto após alguns anos de amadurecimento. Uma garrafa ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à reputação de uma vinícola símbolo das Langhe.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659181764994,"sku":"21d4d90d61","price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9f5e26dc26ad71fbe8e039c9aa348516.jpg?v=1779231094","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/barbaresco-gaja-2017-docg","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}