{"product_id":"barbaresco-docg-il-bricco-2020-pio-cesare","title":"Barbaresco DOCG \"Il Bricco\" 2020 Pio Cesare","description":"\u003ch2\u003eBarbaresco DOCG Il Bricco 2020 Pio Cesare\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbaresco DOCG Il Bricco\u003c\/strong\u003e 2020 de \u003cstrong\u003ePio Cesare\u003c\/strong\u003e é um grande Nebbiolo das colinas de Treiso, expressão autoritativa de um dos territórios mais prestigiados das Langhe. Nasce de uvas selecionadas e muito maduras provenientes da Cascina Il Bricco, uma parcela de propriedade da família Pio, e se destaca por profundidade, elegância e capacidade de evoluir com o tempo. É um vinho pensado para quem busca um Barbaresco de caráter, capaz de unir finesse e estrutura de forma harmoniosa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eBarbaresco DOCG\u003c\/strong\u003e encontra aqui uma das suas interpretações mais completas, graças ao vínculo com Treiso, área conhecida pelo equilíbrio entre intensidade aromática, finesse e profundidade gustativa. O estilo de \u003cstrong\u003ePio Cesare\u003c\/strong\u003e valoriza a matéria-prima com uma vinificação precisa e um envelhecimento de cerca de 30 meses em carvalho francês, elementos que contribuem para definir um perfil complexo e duradouro. O resultado é um vinho italiano importante, sólido mas elegante, capaz de expressar o charme clássico do Nebbiolo com uma impressão moderna e refinada.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNo copo, o vinho se apresenta com a típica cor do Nebbiolo, que com a evolução tende a nuances granada. No nariz, oferece aromas de frutas maduras, especiarias e sensações estratificadas, com uma trama olfativa ampla e precisa. Na boca, é rico, estruturado e envolvente, sustentado por uma frescura viva e por taninos maduros, doces e bem integrados. O gole é profundo, equilibrado e persistente, com um final longo que convida a uma degustação meditativa e a uma evolução positiva na garrafa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbaresco DOCG Il Bricco\u003c\/strong\u003e 2020 harmoniza com grande naturalidade a pratos intensos e saborosos da cozinha piemontesa e italiana. É ideal com carnes assadas, filé de boi, caça, cordeiro e queijos curados. Também se expressa muito bem com tajarin ao ragù, cogumelos porcini e preparações com trufas, onde a estrutura do vinho acompanha sem cobrir os sabores. É uma garrafa perfeita para um jantar importante ou para uma ocasião em que se deseja abrir um vinho de grande personalidade.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eBarbaresco DOCG Il Bricco\u003c\/strong\u003e 2020, a temperatura ideal é entre \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. É recomendável abrir a garrafa com um pouco de antecedência ou proceder com uma breve oxigenação em decanter, assim favorecendo a expressão dos aromas e a harmonia do gole. Um serviço correto ajuda a destacar a complexidade do vinho e sua vocação natural para o envelhecimento.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha de grande valor para quem deseja comprar vinho online e levar à mesa um Barbaresco autoritativo, territorial e duradouro. A proveniência de uma vinha prestigiosa, a identidade estilística de \u003cstrong\u003ePio Cesare\u003c\/strong\u003e e a qualidade expressiva do Nebbiolo de Treiso o tornam uma garrafa capaz de se destacar tanto na degustação quanto à mesa. \u003cstrong\u003eBarbaresco DOCG Il Bricco\u003c\/strong\u003e 2020 é ideal para quem busca um vinho rico, elegante e destinado a proporcionar satisfação ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56832651919746,"sku":"8d3e1ee5ed","price":158.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bbdf29c3983009411d4c98c21dd3bfcf.jpg?v=1779234006","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/barbaresco-docg-o-bricco-2020-pio-cesare","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}