{"product_id":"barbaresco-2008-docg-bricco-asili-ceretto","title":"Barbaresco 2008 DOCG \"Bricco Asili\" Ceretto","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarbaresco DOCG \u003cstrong\u003eBricco Asili\u003c\/strong\u003e 2008 Ceretto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarbaresco DOCG Bricco Asili\u003c\/strong\u003e 2008 da \u003cstrong\u003eCeretto\u003c\/strong\u003e é uma expressão autoritária do Nebbiolo de Langa, capaz de unir finesse, complexidade e equilíbrio. Nasce de uma das menções mais representativas do município de Barbaresco e se destaca por um estilo elegante, profundo e duradouro, pensado para quem busca um vinho tinto italiano de grande personalidade e valor enológico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA região de \u003cstrong\u003eBarbaresco\u003c\/strong\u003e está entre as mais célebres do Piemonte pela capacidade de conferir ao Nebbiolo uma trama refinada e uma notável complexidade aromática. Nesse contexto, o cru \u003cstrong\u003eBricco Asili\u003c\/strong\u003e representa uma referência importante para a expressão territorial e prestígio. Ceretto interpreta esta vinha com uma abordagem voltada para a elegância, destacando a nobreza da uva e a vocação do território para a produção de vinhos de perfil harmonioso e duradouro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinho se apresenta com um bouquet etéreo e composto, onde emergem nuances de rosa silvestre, violeta e alcaçuz. No paladar, mostra um caráter seco e suave, com uma estrutura que sustenta bem a evolução ao longo do tempo. A sensação geral é de equilíbrio, precisão e definição, com um final elegante que sugere uma persistência importante e uma boa capacidade de maturação em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarbaresco Bricco Asili 2008\u003c\/strong\u003e combina facilmente com pratos ricos, mas refinados, como carnes assadas, filé de boi, caça de penas e queijos curados. Ótimo também com tajarin ao ragù, risotos saborosos e preparações à base de cogumelos ou trufas. É um vinho que acompanha bem a cozinha piemontesa e, mais geralmente, os pratos principais estruturados da tradição italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eBarbaresco Bricco Asili 2008\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal de serviço é entre \u003cstrong\u003e18 e 20 °C\u003c\/strong\u003e. Em uma garrafa com vários anos de envelhecimento, pode ser útil uma breve oxigenação antes da decantação, para favorecer a abertura do perfil aromático e destacar a complexidade do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa trazer para a adega um grande \u003cstrong\u003eBarbaresco DOCG\u003c\/strong\u003e assinado por \u003cstrong\u003eCeretto\u003c\/strong\u003e, expressão de um cru histórico e reconhecível. É uma garrafa adequada para quem deseja um tinto piemontês de prestígio, capaz de oferecer emoções hoje e de crescer ainda mais com o tempo. Uma escolha ideal para um jantar importante, para um presente de alto nível ou para enriquecer uma coleção dedicada aos grandes vinhos italianos.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658699321730,"sku":"1694o8","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3eee7a516f7b76d6ed2dd6abfef3a70b.jpg?v=1779199610","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/barbaresco-2008-docg-bricco-asili-ceretto","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}