{"product_id":"le-volte-dell-ornellaia-2024-igt-toscana","title":"Le Volte dell Ornellaia 2024 IGT Toscana","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Volte dell'Ornellaia 2019 IGT Toscana Rosso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Volte dell'Ornellaia 2019\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto toscano que interpreta com imediata personalidade o estilo da Tenuta dell'Ornellaia. Nasce como um rótulo capaz de unir generosidade mediterrânea, equilíbrio e finesse, oferecendo um gole amplo, agradável e coerente com a qualidade da vinícola. É uma escolha ideal para quem deseja comprar vinho online com um perfil autoritário, versátil e facilmente apreciável à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduzido na \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e sob a denominação \u003cstrong\u003eIGT Toscana\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLe Volte dell'Ornellaia 2019\u003c\/strong\u003e reflete um ano marcado por condições climáticas variáveis, com um andamento que favoreceu maturações equilibradas e uma boa frescura final. A vinificação foi realizada separadamente em pequenas cubas de aço, seguida pela fermentação malolática em aço. O envelhecimento de 10 meses, em parte em barricas já utilizadas para Ornellaia e em parte em cubas de cimento, contribui para definir um perfil harmônico entre estrutura, fruta e bebibilidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi intenso\u003c\/strong\u003e. No nariz, emergem notas vivas de frutas vermelhas e delicados pétalas de rosa, em um quadro aromático nítido e convidativo. Na boca, o vinho é amplo e envolvente, com uma trama tânica bem presente, mas integrada, e uma acidez vibrante que sustenta o gole. O resultado é um tinto de caráter equilibrado, agradável e de boa persistência, capaz de conjugar maciez e impulso com um estilo elegante e contemporâneo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Volte dell'Ornellaia 2019\u003c\/strong\u003e combina-se com grande versatilidade a pratos saborosos, mas não muito estruturados. É perfeito com pratos de massa ao ragù, pappardelle de caça, carnes vermelhas grelhadas, assados de vitela, mas também com cordeiro assado e queijos curados de média intensidade. Sua frescura o torna adequado também para preparações da cozinha toscana, onde a salinidade e suculência encontram um equilíbrio natural no vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eLe Volte dell'Ornellaia 2019\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se o vinho for aberto pouco antes do serviço, pode beneficiar de alguns minutos de oxigenação no copo ou na decantadora, assim expressando melhor o perfil aromático e sua harmonia natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eLe Volte dell'Ornellaia 2019 IGT Toscana\u003c\/strong\u003e significa levar à mesa um tinto de caráter refinado, assinado por uma das realidades mais prestigiadas da Toscana. É um vinho que une imediata qualidade, adequado tanto para um jantar importante quanto para um consumo mais informal, mas consciente. A combinação de fruta, tanino e frescura torna-o uma garrafa apreciável em muitas ocasiões, com um perfil comercial muito interessante para quem busca um vinho italiano elegante, confiável e agradável de compartilhar.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta dell'Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56738847359362,"sku":"773","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/le-volte-dellornellaia-2024.png?v=1782748783","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/as-voltas-da-ornellaia-2019-igt-toscana-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}