{"product_id":"le-stanze-del-poliziano-2011-toscana-igt-poliziano","title":"Le Stanze del Poliziano 2011 Toscana IGT Poliziano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eLe Stanze del Poliziano 2011\u003c\/strong\u003e Toscana IGT: tinto elegante e de caráter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Stanze del Poliziano 2011\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto toscano com perfil moderno e autoritário, nascido da união de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e no estilo bordalês. Assinado pela vinícola \u003cstrong\u003ePoliziano\u003c\/strong\u003e, representa uma leitura refinada do território de Montepulciano, com uma abordagem pensada para unir intensidade, equilíbrio e capacidade de evolução ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e expressa uma interpretação contemporânea do vinho italiano, valorizando a conexão com a área de \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e e com suas vinhas situadas entre 250 e 350 metros de altitude. Os solos argilo-limosos com leve presença de esqueleto e a colheita manual em caixas contribuem para definir um vinho estruturado, mas harmônico. A vinificação em aço a temperatura controlada e o envelhecimento em barricas novas de carvalho francês por 16 meses sugerem um estilo rico, preciso e destinado a se desenvolver bem com o passar dos anos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Stanze del Poliziano 2011 se apresenta como um tinto de boa concentração, com um perfil aromático que pode evocar frutas vermelhas e negras maduras, notas especiadas e sensações tostadas provenientes da madeira. No paladar, mostra uma estrutura importante, com taninos presentes, mas trabalhados, equilíbrio entre maciez e frescor e um final longo e persistente. É um vinho seco, de caráter decidido, capaz de unir potência e finesse de maneira crível e medida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças à sua estrutura, \u003cstrong\u003eLe Stanze del Poliziano\u003c\/strong\u003e acompanha naturalmente carnes vermelhas assadas ou grelhadas, caça, ensopados e preparações saborosas da cozinha toscana. É ideal também com queijos curados e pratos ricos à base de cogumelos ou ragu importantes. Sua impressão elegante o torna adequado para uma mesa de nível, onde serve um tinto capaz de sustentar sabores intensos sem perder a finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eLe Stanze del Poliziano 2011\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Considerando a estrutura e o envelhecimento, pode se beneficiar de uma abertura antecipada ou de uma breve oxigenação em decanter, especialmente se servido em uma fase de plena evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eLe Stanze del Poliziano 2011 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e significa trazer para a adega um tinto de personalidade, capaz de unir identidade territorial, corte internacional e longevidade. É uma garrafa interessante para quem busca um vinho para meditação gastronômica, mas também para quem deseja comprar vinho online com o objetivo de encontrar um rótulo sólido, elegante e adequado para ocasiões importantes. Um tinto toscano que oferece profundidade, equilíbrio e uma clara vocação para o envelhecimento.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poliziano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659336233346,"sku":"279157d58d","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c72257f0b728c5b0f545d6c1ad1507f8.jpg?v=1779245744","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/as-quartos-do-poliziano-2011-toscana-igt-poliziano","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}