{"product_id":"le-pergole-torte-toscana-igt-2021-montevertine","title":"Le Pergole Torte Toscana IGT 2021 - Montevertine","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Pergole Torte Toscana IGT 2021 de Montevertine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte Toscana IGT 2021\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e é um grande vinho tinto toscano obtido de \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, expressão refinada de um dos territórios mais reconhecidos do Chianti. Sua identidade une precisão enológica, elegância aromática e profundidade gustativa, oferecendo um perfil pensado para quem busca um vinho de caráter, capaz de conjugar finesse, complexidade e ótima capacidade de evolução ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinho nasce em \u003cstrong\u003eRadda in Chianti\u003c\/strong\u003e, na província de Siena, de uma vinhedo de 2,5 hectares dedicado a este rótulo. A denominação \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e deixa espaço para um estilo pessoal e reconhecível, no qual o Sangiovese é valorizado em sua dimensão mais expressiva e territorial. A vinificação em tinto, com fermentações realizadas em tanques de cimento, e o envelhecimento em barricas e tonéis de carvalho contribuem para definir um perfil harmônico, onde a estrutura se acompanha de impulso, precisão e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi\u003c\/strong\u003e brilhante, límpido e convidativo. O bouquet abre com notas de cereja e frutos vermelhos maduros, para depois evoluir para pétalas de rosa e violeta, especiarias escuras de influência oriental e toques balsâmicos que ampliam a profundidade do gole. Na boca, \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte Toscana IGT 2021\u003c\/strong\u003e é rico, elegante e bem definido, com taninos sedosos e uma trama gustativa que une energia e medida. O final é longo, picante e persistente, com uma agradável sensação de equilíbrio entre frescor, matéria e finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho harmoniza com grande naturalidade a pratos estruturados e saborosos da culinária de terra. É ideal com carnes vermelhas assadas ou cozidas, caça, preparações ao molho e queijos curados. Sua elegância o torna adequado também para ocasiões mais importantes, onde se requer um tinto capaz de sustentar a mesa sem perder a sofisticação. Com receitas ricas e aromáticas, \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte Toscana IGT 2021\u003c\/strong\u003e expressa ao máximo seu equilíbrio entre intensidade e finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciá-lo ao máximo, a temperatura ideal está entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Em um vinho com este perfil, uma breve oxigenação pode ser útil para favorecer a abertura do bouquet e tornar o gole ainda mais harmônico. Servido com atenção, mostra toda a sua precisão aromática e sua complexidade gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte Toscana IGT 2021\u003c\/strong\u003e é uma escolha de grande valor para quem deseja um Sangiovese de nível, profundo e reconhecível, assinado por uma vinícola icônica como \u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e. É um vinho que une prestígio, personalidade e versatilidade gastronômica, ideal para um jantar importante, para enriquecer a adega ou para presentear uma experiência enológica de alto nível. Comprá-lo significa trazer à mesa um tinto toscano autêntico, elegante e destinado a deixar sua marca.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659270599042,"sku":null,"price":295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/le-pergole-torte-toscana-igt-2021-montevertine-Sorrento.webp?v=1779241445","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/as-pergole-torte-toscana-igt-2021-montevertine","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}