{"product_id":"le-pergole-torte-igt-2020-montevertine","title":"Le Pergole Torte IGT 2020 Montevertine","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Pergole Torte IGT 2020 Montevertine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte IGT 2020\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de grande personalidade, capaz de unir elegância, profundidade e estrutura em um perfil que conta da melhor forma a filosofia da vinícola. A safra de 2020, descrita como particularmente bem-sucedida, favoreceu uma maturação regular e uma expressão rica da fruta, dando vida a um vinho complexo, longo e já satisfatório, mas com um interessante potencial de evolução ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduzido por Montevertine no contexto do \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte IGT 2020\u003c\/strong\u003e interpreta com estilo autoritário um território entre os mais prestigiados da Toscana. A denominação IGT permite à vinícola uma leitura mais livre e pessoal da vinha, mantendo, no entanto, um profundo vínculo com a identidade do Sangiovese e com o caráter da paisagem chiantigiana. Nasce assim um vinho que une rigor e expressividade, com uma trama gustativa ampla e uma frescura que sustenta seu equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte IGT 2020\u003c\/strong\u003e se apresenta como um tinto de categoria superior, complexo e estruturado, com um impacto importante e uma notável longevidade gustativa. No nariz e na boca, emerge uma fruta profunda, madura e precisa, acompanhada por uma frescura bem dosada que confere impulso e definição. A trama é harmoniosa, com uma agradável tensão que torna o gole dinâmico e contínuo. O final é persistente, refinado e destinado a evoluir ainda mais com o envelhecimento em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho combina naturalmente com pratos importantes da cozinha toscana e italiana, como bistecca alla fiorentina, cortes de carne grelhados, assados saborosos e caça em preparações elegantes. Ótimo também com pappardelle ao ragù de javali, carnes cozidas, cordeiro assado e queijos curados. Sua estrutura e acidez permitem que acompanhe receitas ricas sem perder frescura e precisão.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte IGT 2020\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal de serviço é entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa for jovem ou recém-aberta, pode ser útil uma breve oxigenação no copo ou na decantadora, para favorecer a abertura dos aromas e uma maior harmonia do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte IGT 2020 Montevertine\u003c\/strong\u003e é uma escolha de grande interesse para quem busca um vinho toscano autoritário, profundo e capaz de oferecer satisfação tanto hoje quanto no futuro. É um rótulo que une prestígio, identidade territorial e finesse estilística, ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à perspectiva de uma vinícola icônica. Perfeito para um jantar especial, para uma coleção pessoal ou como presente de alto perfil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658758009218,"sku":"2190o9","price":305.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/le-pergole-torte-2020-_Sorrento.jpg?v=1779202089","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/as-pergole-torte-igt-2020-montevertine","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}