{"product_id":"le-pergole-torte-2020-igt-montevertine-magnum","title":"Le Pergole Torte 2020 IGT Montevertine Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Pergole Torte 2020 Magnum Montevertine, grande Sangiovese do Chianti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2020 IGT Montevertine Magnum\u003c\/strong\u003e é um dos rótulos mais reconhecíveis de \u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e, intérprete refinada do Sangiovese em uma versão de grande personalidade. Nesta versão magnum, o vinho expressa ainda melhor seu potencial evolutivo, mantendo equilíbrio, profundidade e uma presença cênica ideal para a mesa importante ou para a adega de quem busca garrafas de valor. A safra 2020 é descrita como particularmente favorável, com maturação regular e um perfil globalmente harmonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho nasce na área do \u003cstrong\u003eChianti\u003c\/strong\u003e, em um contexto histórico e paisagístico que tornou o \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e uma das uvas símbolo da Toscana. A impressão de \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2020\u003c\/strong\u003e une elegância, energia e finesse, com um estilo que privilegia a pureza da fruta e a capacidade de evoluir ao longo do tempo. A denominação IGT abre espaço para uma expressão livre e reconhecível, centrada na qualidade da matéria-prima e na identidade do produtor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor rubi intensa e brilhante, típica de um tinto que une impulso e profundidade. No nariz, surgem aromas nítidos de fruta vermelha madura, nuances florais e tons balsâmicos, com uma complexidade que cresce no copo. No paladar, \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2020\u003c\/strong\u003e mostra estrutura, frescor e grande persistência, com uma fruta profunda bem sustentada por uma acidez viva e uma trama tânica definida, mas harmônica. O final é longo, saboroso e persistente, com uma sensação de equilíbrio que promete uma ótima evolução ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA personalidade de \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2020 IGT Montevertine Magnum\u003c\/strong\u003e o torna ideal para pratos ricos, mas elegantes, como carnes assadas, grelhados de carne vermelha, filé grelhado, caça e preparações toscanas saborosas. Também combina com ótimos resultados a pratos de massa estruturados, pappardelle com ragu, cogumelos porcini e queijos curados. É um vinho para levar à mesa quando a comida deve dialogar com intensidade, finesse e profundidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2020\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal é entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Como alternativa, especialmente se a garrafa for jovem no momento da abertura, pode ser útil uma breve oxigenação em decanter para favorecer a evolução do bouquet e a harmonia do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2020 IGT Montevertine Magnum\u003c\/strong\u003e significa apostar em um tinto toscano de grande prestígio, capaz de unir charme imediato e perspectiva de envelhecimento. A garrafa magnum acrescenta valor à conservação e torna este vinho perfeito para ocasiões especiais, presentes importantes e coleções dedicadas aos grandes Sangiovese italianos. É uma escolha convincente para quem busca um vinho autoritário, expressivo e coerente com a identidade de Montevertine.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659247432066,"sku":"1415MGo10","price":870.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-04-12T152959.571__1.jpg?v=1779237659","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/as-pergole-torte-2020-igt-montevertine-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}