{"product_id":"le-passanti-fiano-passito-i-g-t-salento-cantele","title":"Le Passanti Fiano Passito I.G.T. Salento Cantele","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Passanti Fiano Passito I.G.T. Salento Cantele\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Passanti Fiano Passito I.G.T. Salento Cantele\u003c\/strong\u003e é um vinho doce e rico em personalidade, capaz de unir intensidade aromática, elegância e uma clara marca territorial. Produzido com uvas \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e, nasce no Salento a partir de um trabalho cuidadoso que valoriza a matéria-prima e constrói um perfil sensorial amplo, envolvente e de grande charme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eI.G.T. Salento\u003c\/strong\u003e expressa um vínculo direto com uma terra luminosa, quente e vocacionada para vinhos de caráter forte. As uvas vêm das áreas de \u003cstrong\u003eManduria\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePulsano\u003c\/strong\u003e, regiões que ajudam a definir a identidade deste passito. O estilo é o de um vinho para meditação e para o final da refeição, construído através da desidratação das uvas e uma vinificação lenta, com um envelhecimento prolongado que enriquece sua complexidade e profundidade. O resultado é um vinho italiano doce, refinado e reconhecível, pensado para quem busca um passito diferente do habitual, expressivo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor \u003cstrong\u003edourado brilhante\u003c\/strong\u003e, luminoso e solar. No nariz, oferece aromas intensos e envolventes, com notas de \u003cstrong\u003emel de acácia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emel de medronho\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflores de laranjeira\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ebergamota\u003c\/strong\u003e, em um conjunto rico e fino. O paladar é macio, sedutor e muito equilibrado, sustentado por uma componente fresca e aromática que evita qualquer sensação enjoativa. A doçura é harmoniosa e acompanha uma boa persistência, com um final elegante que convida a uma nova prova.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Passanti Fiano Passito I.G.T. Salento Cantele\u003c\/strong\u003e combina de forma natural com confeitaria clássica com cremes, com pasta de amêndoa e com doces da tradição mediterrânea. É muito interessante também com queijos de sabor forte, salgados ou levemente picantes, onde sua maciez cria um contraste agradável e equilibrado. Pode acompanhar sobremesas secas, tortas refinadas e preparações à base de frutas secas, sempre oferecendo um fechamento elegante da refeição.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO serviço ideal para \u003cstrong\u003eLe Passanti Fiano Passito I.G.T. Salento Cantele\u003c\/strong\u003e é em torno de \u003cstrong\u003e14° C\u003c\/strong\u003e. A essa temperatura, o vinho expressa ao máximo sua riqueza aromática, mantendo o equilíbrio entre doçura, frescor e intensidade. Se servido muito frio, corre o risco de se fechar, enquanto na temperatura correta mostra toda a sua finesse e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha ideal para quem deseja comprar vinho online com um perfil original, elegante e satisfatório. \u003cstrong\u003eLe Passanti Fiano Passito I.G.T. Salento Cantele\u003c\/strong\u003e une identidade territorial, cuidado na produção e uma personalidade aromática marcante, sendo perfeito tanto para ocasiões especiais quanto como vinho para meditação. Sua capacidade de evoluir ao longo do tempo o torna ainda mais interessante para os amantes de passitos requintados.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantele","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659250479490,"sku":"880b6c5416","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d3ba222148dd4e83d8ebb0db8e8108e5.jpg?v=1779238022","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/as-passanti-fiano-passito-i-g-t-salento-cantele","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}