{"product_id":"archineri-etna-rosso-doc-2019-pietradolce","title":"ARCHINERI Etna Rosso DOC 2019 Pietradolce","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eARCHINERI Etna Rosso DOC 2019 Pietradolce\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eARCHINERI Etna Rosso DOC 2019\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePietradolce\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto siciliano de forte identidade, expressão autêntica do \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e cultivado na encosta norte do Etna. É uma garrafa que une precisão, elegância e profundidade, valorizando um território único por sua altitude, solos vulcânicos e vocação para a finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC\u003c\/strong\u003e nasce em \u003cstrong\u003eContrada Rampante, a Solicchiata\u003c\/strong\u003e, a cerca de \u003cstrong\u003e900 metros s.n.m.\u003c\/strong\u003e, em uma área que proporciona grandes variações térmicas e maturações lentas. A vinha, cultivada em pé-franco pré-filo, com 80-90 anos, conta uma tradição antiga e uma atenção especial à qualidade das uvas. O solo franco arenoso com abundante esqueleto contribui para definir um estilo tenso, mineral e refinado, perfeitamente coerente com a alma do vulcão.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eARCHINERI Etna Rosso DOC 2019 apresenta um perfil elegante e equilibrado, onde a frescura é central e sustenta a bebida. No nariz, pode expressar sensações de frutas vermelhas maduras, pequenos frutos silvestres, especiarias delicadas e nuances minerais típicas dos vinhos do Etna. Na boca, mostra equilíbrio, boa estrutura e taninos presentes, mas bem integrados, graças também à fermentação malolática natural e ao envelhecimento em tonneaux de carvalho francês. O final é persistente, salgado e harmonioso, com um caráter que une energia e finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA personalidade de \u003cstrong\u003eARCHINERI Etna Rosso DOC 2019\u003c\/strong\u003e o torna ideal para pratos saborosos, mas não excessivamente gordurosos. Combina bem com carnes assadas, cordeiro, cogumelos, pratos de massa com ragù de carne, aves nobres e queijos curados de média intensidade. É particularmente interessante também com a cozinha siciliana tradicional, onde sua frescura e seu impulso mineral ajudam a equilibrar preparações ricas e aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO serviço ideal para \u003cstrong\u003eARCHINERI Etna Rosso DOC 2019\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Em um vinho dessa estrutura, uma breve oxigenação no copo ou uma leve abertura antecipada pode favorecer a expressão dos aromas e tornar o gole mais relaxado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eARCHINERI Etna Rosso DOC 2019 Pietradolce\u003c\/strong\u003e significa apostar em um vinho italiano de grande personalidade, capaz de contar a história do território etneo com autenticidade e precisão. É uma escolha sólida para quem busca um tinto elegante, territorial e versátil, adequado tanto para um jantar importante quanto para um momento de degustação mais atenta. Um Etna Rosso que une charme, identidade e ótimo equilíbrio entre caráter e bebibilidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pietradolce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658839011714,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/archineri_etna_rosso.png?v=1779207310","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/archineri-etna-rosso-doc-2019-pietradolce","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}