{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-2017-jeroboam-3-litri","title":"Amarone della Valpolicella docg 2017 JEROBOAM 3 Litros","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2017 Jeroboam 3 Litros\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2017\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eZenato\u003c\/strong\u003e é uma versão importante e cenográfica de um dos grandes tintos italianos, apresentada no formato jeroboam de 3 litros e embalada em caixa de madeira. Nasce de uma seleção cuidadosa de uvas da propriedade Costalunga, em \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, e interpreta com coerência o estilo rico, profundo e envolvente que tornou esta denominação célebre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA zona clássica da Valpolicella, no território de S. Ambrogio, oferece o contexto ideal para um vinho de forte identidade como este \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e. O corte do blend, com \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e, conta a tradição local com uma pegada moderna e autoritária. O apassimento das uvas em fruttaio, seguido de uma longa maturação em barrica de carvalho, contribui para construir um perfil rico, concentrado e harmônico, pensado para expressar ao máximo a estrutura do grande tinto para envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor profunda e densa, típica de um vinho de grande matéria. No nariz, emergem sensações maduras e intensas, com uma trama olfativa ampla que acompanha um gole pleno, quente e persistente. A estrutura é importante, sustentada por uma boa maciez e por uma componente tânica capaz de dar equilíbrio e profundidade. O conjunto resulta seco, complexo e generoso, com um final longo que convida a uma degustação lenta e meditativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e harmoniza-se com grande eficácia a assados importantes, ensopados, caça e queijos curados. Sua riqueza o torna adequado também a pratos estruturados da cozinha tradicional, como carnes ensopadas ou preparações saborosas e lentas. É também um excelente vinho de meditação, para ser apreciado sozinho nos momentos em que se deseja um tinto de grande presença e personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2017\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Em um formato grande como o jeroboam, é útil prever um serviço com leve antecedência em relação ao consumo, para favorecer a abertura do bouquet e a evolução no copo. Uma breve oxigenação pode ser útil, especialmente se o vinho for aberto em uma ocasião importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa levar à mesa um grande tinto veneto assinado por \u003cstrong\u003eZenato\u003c\/strong\u003e, expressão autoritária da Valpolicella Classica e ideal para quem busca um rótulo de forte impacto. O formato de 3 litros valoriza as ocasiões especiais, as confraternizações importantes e os presentes de representação, oferecendo também uma apresentação elegante graças à caixa de madeira. É uma garrafa que une prestígio, tradição e prazer de degustação, com um perfil perfeito para quem deseja comprar vinho online de grande caráter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658914247042,"sku":"1790o10x","price":207.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/amarone-da-valpolicella-docg-2017-jeroboam-3-litros","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}