{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-2009-romano-dal-forno-in-cassetta-da-3-bottiglie","title":"Amarone della Valpolicella DOCG 2009 Romano Dal Forno em Cassetta com 3 garrafas","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2009 \u003cstrong\u003eRomano Dal Forno\u003c\/strong\u003e em caixa com 3 garrafas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e expressa com grande autoridade o estilo de \u003cstrong\u003eDal Forno Romano\u003c\/strong\u003e, uma das marcas mais reconhecíveis da Valpolicella. A safra de 2009, apresentada em caixa com 3 garrafas, é pensada para quem busca um grande vinho italiano de coleção, capaz de unir concentração, elegância e profundidade aromática em uma única experiência de degustação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinho nasce na \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e, área histórica do Vêneto vocacionada para os grandes tintos de uvas tradicionais. A seleção das uvas provém de vinhedos com mais de dez anos de idade e a secagem se prolonga por cerca de três meses, com um cuidado produtivo meticuloso que reflete a filosofia da vinícola. O corte inclui \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCroatina\u003c\/strong\u003e, em uma leitura intensa e estruturada da denominação. O resultado é um Amarone rico, profundo e construído para evoluir com o tempo, com uma personalidade marcante e uma forte identidade territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor rubi densa e profunda, capaz de antecipar uma matéria importante. O perfil olfativo é complexo e rico, com notas de cerejas, mirtilos e chocolate, seguidas por nuances mais evoluídas de trufas, tabaco e couro novo. No paladar, a entrada é cheia, envolvente e suntuosa, com fruta madura, estrutura marcada e uma persistência muito longa. A trama é equilibrada pela frescura típica da denominação, enquanto a maciez acompanha um final amplo e coerente, de grande profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePela sua intensidade, o \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2009 Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e combina com pratos estruturados e saborosos: carnes assadas, pratos de caça, filé com cogumelos, queijos curados e preparações ricas da culinária tradicional. É excelente também como vinho de meditação, para ser degustado lentamente ao final da refeição, quando se deseja valorizar cada nuance de seu bouquet e sua longa persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para o \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2009 Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Na presença de uma garrafa jovem ou para uma degustação mais ampla, pode ser útil abrir com antecedência e deixar o vinho respirar para favorecer a abertura do bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher esta caixa com 3 garrafas significa apostar em um Amarone de grande prestígio, adequado para colecionadores, entusiastas e para quem deseja um tinto importante para ocasiões especiais. A safra de 2009, a assinatura de \u003cstrong\u003eDal Forno Romano\u003c\/strong\u003e e a apresentação em madeira fazem dele uma proposta de forte valor comercial e ideal também como presente refinado. É um vinho que conta a história do território, da precisão produtiva e da longa capacidade de evolução.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Dal Forno Romano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658765775234,"sku":"9c88f0aa4c","price":1350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/romano-dal-forno-cassetta-storico-monte-lodoletta-amarone-della-valpolicella-docg--2009-3-bottiglie_aozl-dz.jpg?v=1779202556","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/amarone-da-valpolicella-docg-2009-romano-dal-forno-em-caixa-de-3-garrafas","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}