{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-proemio-2015-docg-santi","title":"Amarone della Valpolicella Classico Proemio 2015 DOCG Santi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico Proemio 2015 Santi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Proemio 2015 DOCG Santi\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto veneto de grande prestígio, pensado para quem busca intensidade, elegância e profundidade expressiva. Assinado por \u003cstrong\u003eSanti\u003c\/strong\u003e, histórica vinícola veronesa, representa uma leitura autoritativa do Amarone della Valpolicella Classico, com um perfil rico e complexo, ideal para acompanhar momentos importantes e ocasiões memoráveis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA produção ocorre na \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, no coração do \u003cstrong\u003eVeneto\u003c\/strong\u003e, área sempre vocacionada para vinhos de forte identidade. As uvas \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e passam por um longo apassamento em fruttaio, que concentra aromas e estrutura, antes de um envelhecimento prolongado em barrica. Nasce assim um \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e seco, intenso e refinado, capaz de unir potência e harmonia de forma convincente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho granada profundo\u003c\/strong\u003e. O bouquet é amplo e envolvente, com notas de ameixa seca, cereja, cacau, especiarias doces e tabaco. No paladar, mostra corpo pleno, calor e grande equilíbrio, com taninos sedosos e bem integrados. A trama gustativa é rica, mas composta, sustentada por uma estrutura importante e uma persistência muito longa que deixa uma sensação elegante e duradoura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Proemio 2015 Santi\u003c\/strong\u003e combina com pratos de forte personalidade, como carnes assadas, guisados, assados importantes e caça. É excelente também com carnes grelhadas, queijos curados e azuis, ou como vinho de meditação após o jantar. Sua estrutura permite harmonizações ricas, enquanto a suavidade do gole mantém o conjunto sempre agradável e equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para servir o \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Proemio 2015 DOCG Santi\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Para apreciar melhor a complexidade aromática, é recomendável abri-lo com um pouco de antecedência e, se necessário, deixá-lo oxigenar em decanter para favorecer a evolução no copo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este Amarone significa trazer para a adega um rótulo autoritativo, expressão da tradição veronesa e de um estilo rico, profundo e refinado. \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Proemio 2015 Santi\u003c\/strong\u003e é uma escolha ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade, à tipicidade territorial e à capacidade do vinho de tornar especial um jantar importante ou um presente de grande impacto.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659254804866,"sku":"3878001009","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dd550df1925442f240c8066be0b634ed_7t6p-cz.jpg?v=1779238532","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/amarone-da-valpolicella-classico-proemio-2015-docg-santi","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}