{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-2021-docg-tommasi","title":"Amarone della Valpolicella Classico 2021 DOCG Tommasi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2021 DOCG Tommasi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2021 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e é um grande tinto veneto que une potência, elegância e prazer ao beber. Expressão histórica da família Tommasi, nasce de um corte de \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e, com um perfil rico e harmonioso, pensado para oferecer profundidade sem ser excessivo. É um vinho ideal para quem busca um Amarone autoritário, mas capaz de acompanhar a mesa com equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico\u003c\/strong\u003e provém da zona colinar da Valpolicella Clássica e nasce de uvas selecionadas nos Cru La Groletta e Conca d’Oro. O território confere ao vinho estrutura, definição e um caráter tipicamente regional, enquanto o método produtivo baseado na desidratação das uvas contribui para concentrar aromas e suavidade. O envelhecimento em barricas de carvalho da Eslavônia completa o perfil com finesse e uma trama gustativa bem refinada. O resultado é um estilo clássico, rico e equilibrado, que reflete bem a tradição do Amarone veneto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma cor rubi muito intensa. No nariz, oferece sensações envolventes de cerejas em infusão, torta de figos, tomilho, romã e expresso, com uma impressão aromática madura e complexa. Na boca, é encorpado, com boa acidez e uma trama tânica agradável que sustenta o gole sem pesá-lo. A estrutura é importante, mas bem integrada, a progressão gustativa é elegante e o final se encerra em notas especiadas de longa persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA riqueza do \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2021 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e o torna perfeito com carnes assadas, guisados, caça, assados importantes e queijos curados. Combina muito bem também com pratos da cozinha veneta, como preparações à base de carne saborosas e receitas de gosto marcante. Graças à sua suavidade e boa frescura, pode acompanhar com sucesso também um momento convivial ao final da refeição, especialmente com queijos azuis ou chocolate amargo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2021 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é recomendável abrir a garrafa com um pouco de antecedência para favorecer a evolução dos aromas e amaciar ainda mais o gole. Uma breve passagem em decanter pode ser útil apenas se se deseja valorizar ao máximo a complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2021 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e significa trazer à mesa um vinho icônico, reconhecível e confiável, capaz de unir intensidade, elegância e bebibilidade. É uma excelente escolha para um jantar importante, para um presente de valor ou para enriquecer a adega com um grande tinto italiano. Seu estilo clássico e a assinatura Tommasi o tornam uma proposta sólida para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à coerência territorial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658993381762,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tommasi-Amarone-Classico_cc9b7bfc-fc9f-4891-9f81-9fbf4e1716ce.jpg?v=1779216960","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/amarone-da-valpolicella-classico-2021-docg-tommasi","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}