{"product_id":"amarone-della-valpolicella-2013-docg-romano-dal-forno","title":"Amarone della Valpolicella 2013 DOCG Romano Dal Forno","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella 2013 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2013 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e é um grande vinho tinto do Vêneto, intenso e complexo, pensado para quem busca profundidade, elegância e uma forte identidade territorial. A vinícola Dal Forno Romano interpreta esta denominação com um estilo rico e cuidadoso, capaz de unir concentração, finesse aromática e notável capacidade evolutiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evinho italiano\u003c\/strong\u003e nasce na Valpolicella, área histórica do Vêneto conhecida por tintos estruturados e aromáticos. O blend apresentado na ficha inclui \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCroatina\u003c\/strong\u003e, com uvas provenientes de vinhedos que têm mais de dez anos de idade. O processo produtivo prevê uma desidratação de três meses e um longo envelhecimento, elementos que contribuem para definir um estilo imponente, rico e destinado a evoluir com o tempo. O terroir, com solos de origem aluvional ricos em cascalho, silte e argila, sustenta um vinho de grande profundidade e caráter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta um perfil visual tipicamente escuro e concentrado, coerente com a tipologia. No nariz, emergem sensações de ameixa, mirtilo e chocolate, seguidas por nuances mais maduras e complexas de trufa, tabaco e couro novo. Na boca, \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2013 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e mostra plenitude, estrutura e uma trama gustativa envolvente, sustentada por uma matéria rica e um final muito persistente. O equilíbrio entre potência e elegância o torna um vinho de meditação, com uma progressão ampla e profunda.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePela estrutura e intensidade, \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2013 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e acompanha com grande coerência carnes assadas, guisados, caça, carnes vermelhas importantes e preparações assadas de sabor marcante. Também combina bem com queijos curados, azuis e pratos da culinária de inverno ricos e saborosos. Pode oferecer uma experiência muito gratificante mesmo sozinho, ao final da refeição, para uma degustação lenta e contemplativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2013 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e é de \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. É recomendável abrir a garrafa com antecedência para favorecer a oxigenação, permitindo que o vinho expresse ao máximo seu perfil aromático complexo e sua textura gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2013 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e significa optar por um rótulo prestigioso, capaz de oferecer intensidade, cuidado na produção e potencial de longo envelhecimento. É uma garrafa ideal para quem deseja comprar vinho online com um forte apelo colecionável e uma personalidade marcante, perfeita para ocasiões especiais, jantares de representação ou para enriquecer uma adega com um grande tinto da Valpolicella.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Dal Forno Romano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659250381186,"sku":"2192bt01x","price":410.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9ee26bcdc00400209f9148c358bf24f7.jpg?v=1779238003","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/amarone-da-valpolicella-2013-docg-romano-dal-forno","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}