{"product_id":"amarone-classico-docg-da-5-litri-zenato-cassa-in-legno","title":"Amarone Classico DOCG de 5 Litros Zenato Caixa de Madeira","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone Classico DOCG Zenato de 5 Litros em Caixa de Madeira\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone Classico DOCG Zenato\u003c\/strong\u003e no formato de 5 litros é uma proposta importante, pensada para quem busca um vinho de grande presença, capaz de unir tradição, estrutura e prestígio. Assinado por \u003cstrong\u003eZenato\u003c\/strong\u003e, interpreta com autenticidade um dos grandes tintos da \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e, valorizando o trabalho na vinha, a seleção cuidadosa das uvas e a elegância típica da apassivação. O formato imperial e a caixa de madeira o tornam particularmente adequado para ocasiões especiais, jantares conviviais e momentos em que o vinho se torna protagonista.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eAmarone Classico DOCG\u003c\/strong\u003e nasce na zona clássica da Valpolicella, a partir de uvas provenientes da propriedade Costalunga, em S. Ambrogio. O blend é composto por \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e, variedades que contribuem para definir um perfil rico, intenso e profundamente territorial. A técnica da apassivação em fruttaio por alguns meses concentra aromas e matéria, enquanto o envelhecimento mínimo de 36 meses em barricas de carvalho proporciona equilíbrio e profundidade, construindo um vinho importante, mas harmônico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista, apresenta uma cor vermelha intensa e profunda, típica dos grandes vinhos de apassivação. O bouquet é amplo e complexo, com sensações de fruta madura, notas evoluídas e nuances especiadas conferidas pela passagem em madeira. Na boca, o \u003cstrong\u003eAmarone Classico DOCG Zenato\u003c\/strong\u003e é cheio, envolvente e estruturado, com uma trama tânica presente, mas bem integrada. A concentração gustativa e olfativa e a longa persistência tornam-no um vinho de grande relevância, ideal para quem ama tintos importantes e satisfatórios.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHarmoniza naturalmente com assados, caça, carnes cozidas e queijos curados, valorizando pratos ricos e saborosos. Sua estrutura o torna perfeito também para preparações importantes da culinária de carne, onde pode sustentar cozimentos lentos, molhos encorpados e sabores intensos. O \u003cstrong\u003eAmarone Classico DOCG Zenato\u003c\/strong\u003e é excelente também como vinho de meditação, para ser degustado lentamente ao final da refeição.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço é de \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. É recomendável abri-lo com um pouco de antecedência para favorecer a oxigenação, de modo a expressar ao máximo sua complexidade aromática e sua riqueza gustativa. Em um formato de 5 litros, uma abertura antecipada correta ajuda ainda mais a valorizar o perfil do vinho durante toda a degustação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este \u003cstrong\u003eAmarone Classico DOCG Zenato\u003c\/strong\u003e significa apostar em um grande tinto italiano, expressão de território, tradição e qualidade percebida. O formato de 5 litros o torna cenográfico e perfeito para celebrações, presentes importantes e mesas numerosas, enquanto a caixa de madeira adiciona elegância e valor. É uma garrafa pensada para quem deseja comprar vinho online com um toque de prestígio, sem abrir mão da identidade, estilo e versatilidade nas harmonizações.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659263160706,"sku":"820e097c13","price":318.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/amarone-classico-docg-de-5-litros-zenato-caixa-de-madeira","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}