{"product_id":"amarone-classico-della-valpolicella-2016-docg-allegrini","title":"Amarone Classico della Valpolicella 2016 DOCG Allegrini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone Classico della Valpolicella 2016 DOCG Allegrini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone Classico della Valpolicella 2016 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e é um grande tinto veneto que interpreta com elegância e personalidade um dos vinhos mais representativos da Itália. A vinícola Allegrini assina um Amarone fiel à tradição, mas atenta em preservar a integridade da fruta e o equilíbrio geral do vinho. É uma garrafa pensada para quem busca estrutura, profundidade e uma bebibilidade harmoniosa, sem abrir mão da complexidade típica da denominação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho nasce na \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, área histórica da denominação \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e, território vocacionado para a produção de tintos intensos e autoritários. O blend de \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e expressa ao máximo a identidade local, enquanto a apassimento das uvas, conduzido até dezembro com cuidadosa seleção dos cachos, contribui para desenvolver concentração, riqueza e uma personalidade marcante. O estilo Allegrini busca valorizar a fruta, mantendo limpeza aromática e equilíbrio, para um Amarone clássico, mas refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor vermelha profunda e densa, típica de um vinho importante e estruturado. No nariz, oferece um perfil rico e envolvente, com sensações de fruta madura e uma trama aromática ampla, coerente com o estilo do Amarone. Na boca, é cheio, quente e envolvente, com boa matéria e uma progressão gustativa que une concentração e harmonia. A estrutura é importante, os taninos estão presentes, mas integrados, enquanto a frescura sustenta o gole e contribui para o equilíbrio geral. O final é longo e persistente, com um fechamento elegante e satisfatório.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eAmarone Classico della Valpolicella 2016 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e combina naturalmente com pratos ricos e saborosos, como carnes cozidas, assados, caça, carnes vermelhas em cozimentos lentos e queijos curados. É ideal também com preparações da cozinha tradicional veneta e com receitas de caráter forte, capazes de suportar a estrutura e a complexidade do vinho. Pode acompanhar com satisfação também momentos de degustação lenta, quando se deseja um tinto de peso para saborear com calma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo este vinho, a temperatura ideal é de \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. É recomendável abrir a garrafa com certa antecedência, assim para favorecer a evolução dos aromas e a harmonia do gole. Na presença de garrafas jovens ou em ocasiões especiais, uma breve oxigenação pode ser útil para valorizar sua complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eAmarone Classico della Valpolicella 2016 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e significa trazer à mesa um grande vinho italiano capaz de unir território, tradição e estilo produtivo reconhecível. É uma escolha ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e busca um tinto importante para reservar a jantares especiais, presentes de prestígio ou momentos de degustação. A assinatura Allegrini garante uma expressão autoritária da denominação, sólida na estrutura, mas agradavelmente equilibrada, com uma impressão elegante e muito convincente.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658885017986,"sku":"1689","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/187ba812db376e792a01d40f8a4f8d5e.jpg?v=1779209232","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/amarone-classico-da-valpolicella-2016-docg-allegrini","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}