{"product_id":"almerita-brut-spumante-sicilia-doc-2020-tenuta-regaleali-tasca-d-almerita-magnum","title":"Almerita Brut Espumante Sicilia DOC 2020 - Tenuta Regaleali, Tasca d’Almerita MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAlmerita Brut Spumante Sicilia DOC 2020 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlmerita Brut\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTasca d’Almerita\u003c\/strong\u003e é um espumante método clássico siciliano que conta com elegância a história da Tenuta Regaleali e o caráter do \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e cultivado em altitude. A colheita de 2020 foi feita para oferecer uma expressão refinada, precisa e gastronômica, com a vantagem do formato Magnum, ideal para valorizar a maturação e a durabilidade do vinho ao longo do tempo. É uma garrafa pensada para quem busca um vinho espumante de qualidade, capaz de unir frescor, finesse das borbulhas e uma agradável sensação cremosa no paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eAlmerita Brut Sicilia DOC\u003c\/strong\u003e vem da \u003cstrong\u003eTenuta Regaleali\u003c\/strong\u003e, na província de Palermo, no coração da Sicília. Os vinhedos estão localizados a cerca de 500 metros acima do nível do mar, em solos arenosos, em uma área que favorece maturações equilibradas e um perfil aromático nítido. A colheita ocorreu em 17 de agosto, em um ano que garantiu boa maturação das uvas e uma fresca impressão varietal. A refermentação em garrafa segundo o método clássico, unida aos 24 meses de amadurecimento sobre as leveduras, define um estilo cuidado, essencial e harmonioso, com uma marca territorial bem reconhecível.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um perlage fino e contínuo, acompanhado por uma estrutura elegante e um gole fluido, mas não banal. O perfil olfativo é coerente com o Chardonnay em versão espumante: notas frescas, limpas e discretas, sustentadas por uma sensação de equilíbrio. No paladar, mostra uma delicada cremosidade, uma boa frescura e um final seco, com uma agradável persistência. A fermentação malolática totalmente realizada contribui para tornar o gole mais macio e redondo, sem abrir mão da vivacidade geral do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlmerita Brut\u003c\/strong\u003e é perfeito como aperitivo, mas também se expressa muito bem à mesa com frutos do mar crus, tartare de peixe, aperitivos de crustáceos, frituras leves, risotos delicados e pratos principais à base de verduras ou peixe. Sua configuração brut e a estrutura do método clássico o tornam adequado também para preparações de média complexidade, como peixe assado, carnes brancas delicadas e queijos frescos. O formato Magnum o torna particularmente interessante para brindes e ocasiões sociais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eAlmerita Brut\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e6-8°C\u003c\/strong\u003e, para exaltar o perlage e a frescura sem penalizar a complexidade aromática. Se a garrafa foi conservada por muito tempo, pode ser útil deixá-la descansar alguns minutos no copo após o serviço para que a componente cremosa e a finesse do método clássico se destaquem gradualmente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eAlmerita Brut Spumante Sicilia DOC 2020 Magnum\u003c\/strong\u003e significa trazer para a adega um vinho elegante, versátil e autenticamente siciliano. A combinação entre \u003cstrong\u003eTasca d’Almerita\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTenuta Regaleali\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e oferece uma leitura moderna do método clássico, com estilo limpo, equilíbrio e identidade. É uma escolha ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade, à territorialidade e à agradabilidade de serviço, seja para uma ocasião especial ou para valorizar um jantar refinado.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659273482626,"sku":"75826xv","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Almerita_Brut.png?v=1779242018","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/almerita-brut-sparkling-sicilia-doc-2020-tenuta-regaleali-tasca-d-almerita-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}