{"product_id":"ai-suma-2021-barbera-dasti-docg-braida-giacomo-bologna","title":"Ai Suma 2021 Barbera d'Asti DOCG Braida Giacomo Bologna","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAi Suma 2021 Barbera d'Asti DOCG Braida Giacomo Bologna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAi Suma 2021\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBraida Giacomo Bologna\u003c\/strong\u003e é uma Barbera d'Asti DOCG de grande personalidade, produzida apenas nos anos mais favoráveis. Um vinho que une riqueza aromática, estrutura e finesse, expressando ao máximo a tradição piemontesa em uma versão intensa, elegante e pensada para quem busca uma garrafa importante para degustar com calma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti DOCG\u003c\/strong\u003e nasce no Piemonte, em um território vocacionado para a valorização desta uva através de vinhos de caráter e grande imediata expressividade. No caso de \u003cstrong\u003eAi Suma 2021\u003c\/strong\u003e, as uvas provêm de \u003cstrong\u003eRocchetta Tanaro\u003c\/strong\u003e e são colhidas tardiamente, escolha que contribui para dar maturidade e profundidade ao perfil final. O resultado é um tinto de impressão moderna, mas ligado à sua origem, com um equilíbrio convincente entre potência, elegância e definição aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi muito intenso\u003c\/strong\u003e, embelezado por reflexos granada. O bouquet é amplo e complexo, com notas nítidas de frutas silvestres e nuances de baunilha, alcaçuz e cacau, que enriquecem a leitura do vinho sem pesá-la. No paladar, \u003cstrong\u003eAi Suma 2021\u003c\/strong\u003e mostra plena matéria, estrutura importante e uma trama harmônica, sustentada por uma agradável sensação de elegância e sensualidade. A persistência é longa, com um final coerente e satisfatório que convida a um gole seguinte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti DOCG\u003c\/strong\u003e combina de forma natural com grandes pratos de carne, assados, ensopados e preparações com molhos estruturados. É ideal também com caça, cordeiro assado e queijos curados, onde a riqueza do vinho encontra o equilíbrio certo. Graças à sua maciez e à boa profundidade aromática, pode acompanhar com sucesso também pratos da cozinha piemontesa e receitas saborosas da tradição italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eAi Suma 2021 Barbera d'Asti DOCG\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal é de \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada em ambiente fresco, pode ser útil abri-la com um breve antecedência para favorecer a expressão dos aromas. Em caso de serviço com pratos muito estruturados, alguns minutos de oxigenação podem ajudar o vinho a se expandir ainda mais no copo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAi Suma 2021\u003c\/strong\u003e é uma escolha de valor para quem deseja comprar vinho online buscando um tinto piemontês autoritário, rico e versátil nas harmonizações importantes. É um rótulo que conta bem a visão de \u003cstrong\u003eBraida Giacomo Bologna\u003c\/strong\u003e, unindo identidade territorial e cuidado estilístico em uma garrafa capaz de oferecer prazer imediato e ótimo potencial à mesa. Perfeito para um jantar especial ou como presente enológico de impacto garantido.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Braida Giacomo Bologna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658702729602,"sku":"472o9","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/691388f84784f9ab36e13f30ec3c072b.jpg?v=1779199927","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/ai-suma-2021-barbera-dasti-docg-braida-giacomo-bologna","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}