{"product_id":"aglianico-irpinia-vigna-quattro-confini-doc-2021-benito-ferrara","title":"Aglianico Irpinia Vigna Quattro Confini DOC 2021 Benito Ferrara","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eAglianico Irpinia Vigna Quattro Confini DOC 2021\u003c\/strong\u003e de Benito Ferrara\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eAglianico Irpinia Vigna Quattro Confini DOC 2021\u003c\/strong\u003e interpreta com equilíbrio e precisão uma das variedades simbólicas da Irpinia. Assinado por \u003cstrong\u003eBenito Ferrara\u003c\/strong\u003e, nasce de uvas \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e em pureza cultivadas em Montemiletto, em um território vocacionado que une altitude, solos argilo-calcários e uma forte identidade territorial. O resultado é um vinho italiano autêntico, capaz de conjugar frescor, profundidade aromática e uma trama gustativa agradável e harmoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA área de Montemiletto, na província de Avellino, oferece condições particularmente adequadas ao Aglianico: vinhedos situados entre 500 e 600 metros acima do nível do mar, exposição sudoeste e um clima que favorece uma maturação lenta e completa. Nesse contexto, \u003cstrong\u003eAglianico Irpinia Vigna Quattro Confini DOC 2021\u003c\/strong\u003e expressa um estilo medido e territorial, com uma vinificação em aço que visa preservar a integridade do fruto, nitidez aromática e bebibilidade. A escolha de uma maturação em aço e um breve afinamento em garrafa contribui para um perfil direto, limpo e moderno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor \u003cstrong\u003evermelho rubi\u003c\/strong\u003e. No nariz, emergem aromas de frutas vermelhas silvestres, com notas de amarena e violeta, acompanhados por uma agradável impressão floral. O paladar é descrito como fresco, envolvente e aveludado, com uma estrutura equilibrada e uma trama tânica presente, mas não agressiva. O conjunto é harmônico, com uma boa fluidez e um final que convida a uma nova prova, em perfeito estilo \u003cstrong\u003eAglianico Irpinia Vigna Quattro Confini DOC 2021\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças ao seu frescor e suavidade, este vinho combina facilmente com embutidos, pratos principais saborosos, massa ao ragù, carnes brancas assadas, grelhados não excessivamente temperados e queijos de média maturação. É particularmente adequado à cozinha tradicional campana e aos pratos de estação, onde o caráter do Aglianico valoriza sabores intensos sem sobrepô-los.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO serviço ideal para \u003cstrong\u003eAglianico Irpinia Vigna Quattro Confini DOC 2021\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Em geral, não requer uma longa oxigenação, mas pode beneficiar de alguns minutos no copo para se abrir melhor e mostrar com maior clareza o perfil frutado e floral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha interessante para quem busca um tinto campano elegante, sincero e versátil, capaz de representar o território sem excessos de estrutura. \u003cstrong\u003eAglianico Irpinia Vigna Quattro Confini DOC 2021\u003c\/strong\u003e une tipicidade, equilíbrio e agradabilidade, sendo adequado tanto para um jantar informal quanto para uma ocasião mais cuidada. Um vinho para comprar online quando se deseja trazer à mesa um Aglianico reconhecível, gastronômico e de forte identidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Benito Ferrara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659272008066,"sku":"307741c053","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/irpinia_aglianico_vigna_quattro_docg_confini_ap1o-n1.png?v=1779241615","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/aglianico-irpinia-vinha-quattro-confini-doc-2021-benito-ferrara","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}