{"product_id":"aglianico-doc-2013-terra-declano-quintodecimo","title":"Aglianico DOC 2013 Terra d'Eclano Quintodecimo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAglianico \u003cstrong\u003eTerra d'Eclano\u003c\/strong\u003e Quintodecimo: elegância e profundidade da Irpinia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerra d'Eclano\u003c\/strong\u003e é a expressão refinada de \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e assinada \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e, um rótulo que interpreta com estilo contemporâneo uma das variedades de uva mais importantes da \u003cstrong\u003eCampânia\u003c\/strong\u003e. Este \u003cstrong\u003eIrpinia Aglianico DOC 2013\u003c\/strong\u003e une estrutura, complexidade aromática e grande equilíbrio, oferecendo um perfil de grande personalidade e uma notável aptidão para envelhecer. É um vinho pensado para quem busca profundidade, elegância e um gole capaz de evoluir com o tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas vêm de vinhedos de propriedade situados em \u003cstrong\u003eMirabella Eclano\u003c\/strong\u003e, em uma área da Irpinia próxima a Taurasi, onde o Aglianico encontra uma de suas expressões mais autoritárias. A colina está situada a cerca de 420 metros de altitude, um elemento que contribui para manter frescor e definição no vinho. Neste contexto, \u003cstrong\u003eTerra d'Eclano Quintodecimo\u003c\/strong\u003e interpreta a denominação com um estilo sedutor e cuidadoso, capaz de combinar riqueza frutada, tensão gustativa e uma trama tânica fina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor profunda e densa, coerente com a natureza da variedade. No nariz, emergem aromas complexos de frutas silvestres, ameixas, alcaçuz e café, acompanhados por nuances balsâmicas e especiadas que ampliam a leitura aromática. Na boca, o vinho mostra uma estrutura envolvente, com taninos macios e sedosos, uma ótima amplitude de sabor e um final muito longo, atravessado por uma fresca veia mineral que torna o gole preciso e nunca pesado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerra d'Eclano\u003c\/strong\u003e combina-se com grande naturalidade a pratos importantes e saborosos, como assados, guisados, caça, cordeiro assado e carnes vermelhas grelhadas. Sua estrutura também o torna adequado a preparações da cozinha tradicional com molhos ricos, cogumelos, trufas e queijos curados. É um vinho ideal para uma mesa convivial, mas também para jantares mais requintados, onde são necessárias profundidade e caráter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eTerra d'Eclano Quintodecimo\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é útil abri-lo com um pouco de antecedência para favorecer a expressão aromática e a plena integração do perfil gustativo, especialmente em um ano como 2013, já maduro, mas ainda capaz de grande vitalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eAglianico Terra d'Eclano Quintodecimo 2013\u003c\/strong\u003e significa trazer para a adega um vinho de forte identidade territorial, refinado no estilo e construído para durar no tempo. É uma garrafa que valoriza a Irpinia e o Aglianico com equilíbrio, profundidade e uma agradável imediata, sem abrir mão da complexidade. Uma compra ideal para quem deseja um grande tinto italiano para ocasiões especiais, mas também para coleção ou degustação evolutiva.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658818990466,"sku":"abd91e08cb","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8da7dad4dba786d222055f846f013e7d.jpg?v=1779205912","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/aglianico-doc-2013-terra-declano-quintodecimo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}