{"product_id":"acciaiolo-2020-rosso-toscana-igt-bio-castello-dalbola","title":"Acciaiolo 2020 Rosso Toscana IGT Bio Castello d'Albola","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAcciaiolo 2020 Rosso Toscana IGT Bio di Castello d'Albola\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcciaiolo 2020 Rosso Toscana IGT Bio\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto elegante e de forte personalidade assinado por \u003cstrong\u003eCastello d'Albola\u003c\/strong\u003e, expressão de um único vinhedo e de uma rigorosa seleção de uvas \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e. Nasce em um contexto vocacionado do Chianti Classico e conta, com estilo moderno e profundidade, a ligação entre território, cuidado agronômico e atenção à qualidade. É uma garrafa pensada para quem busca um tinto toscano rico, estruturado e ao mesmo tempo refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinho provém das terras históricas de Castello d'Albola, em uma paisagem colinar caracterizada por elevada altitude, boa exposição e solos diferentes. A presença de alberese e de terrenos com textura argiloso-limosa, bem drenados graças ao esqueleto, contribui para definir um perfil tenso, preciso e de grande equilíbrio. Nesse cenário, \u003cstrong\u003eAcciaiolo\u003c\/strong\u003e interpreta o território com um estilo autoritário, unindo concentração, elegância e uma matriz territorial bem reconhecível.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma intensa \u003cstrong\u003ecor vermelho rubi\u003c\/strong\u003e, sinal de matéria e concentração. O perfil aromático é rico e sedutor, com notas de frutas silvestres, ameixa e alcaçuz que acompanham um gole complexo e harmonioso. No paladar, \u003cstrong\u003eAcciaiolo 2020 Rosso Toscana IGT Bio\u003c\/strong\u003e mostra corpo pleno, trama elegante e uma frescura fina que sustenta a bebida. A estrutura é bem definida, os taninos estão presentes mas integrados, enquanto o final é longo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste tinto toscano combina com pratos saborosos e estruturados, como carnes vermelhas assadas, cozidos, filé grelhado, caça e preparações no forno com ervas aromáticas. É ideal também com cordeiro, pappardelle ao ragù de carne, cogumelos porcini e queijos curados. Graças ao seu equilíbrio entre intensidade e finesse, \u003cstrong\u003eAcciaiolo 2020 Rosso Toscana IGT Bio\u003c\/strong\u003e valoriza a cozinha rica sem cobrir seus detalhes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRecomenda-se servir \u003cstrong\u003eAcciaiolo 2020 Rosso Toscana IGT Bio\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é útil abri-lo com um pouco de antecedência para favorecer a expressão do bouquet e acompanhar da melhor forma a complexidade do vinho. Uma breve passagem em decanter pode ser considerada apenas se se deseja enfatizar sua abertura aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcciaiolo 2020 Rosso Toscana IGT Bio\u003c\/strong\u003e é uma escolha convincente para quem deseja comprar vinho online apostando em um tinto toscano orgânico de caráter nobre e grande versatilidade à mesa. Une identidade territorial, elegância e profundidade gustativa, com uma assinatura produtiva sólida e reconhecível. É o vinho certo para um jantar importante, para um presente de bom gosto ou para enriquecer sua adega com um rótulo de valor.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Castello d'Albola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658722914690,"sku":"270","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Acciaiolo-Sorrento.JPG?v=1779200796","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/acciaiolo-2020-tinto-toscana-igt-bio-castello-dalbola","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}