{"product_id":"a-rina-2021-etna-rosso-doc-girolamo-russo","title":"a Rina 2021 Etna Rosso Doc Girolamo Russo","description":"\u003ch2\u003e'a Rina 2021 Etna Rosso Doc Girolamo Russo\u003c\/h2\u003e\r\n\u003ch3\u003eNOTAS DE DEGUSTAÇÃO\u003c\/h3\u003e\r\n\u003ch5\u003eCOR\u003c\/h5\u003e\r\n\u003ch6\u003eVermelho rubi\u003c\/h6\u003e\r\n\u003ch5\u003eAROMAS\u003c\/h5\u003e\r\n\u003ch6\u003eElegante, de boa complexidade, com notas de cereja e ameixa, toques de couro e tabaco\u003c\/h6\u003e\r\n\u003ch5\u003eGOSTO\u003c\/h5\u003e\r\n\u003ch6\u003eFresco e complexo, com taninos macios e aveludados, de boa estrutura e agradável de beber; final sedoso e persistente.\u003c\/h6\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEtna Rosso D.O.C.\u003cbr\u003eVARIEDADE NERELLO MASCALESE 90%\u003cbr\u003eNERELLO CAPPUCCIO 10%\u003cbr\u003eZONAS DE PRODUÇÃO Várias contradas: San Lorenzo, Feudo, Calderara Sottana, Feudo di Mezzo\u003cbr\u003eCRU NÚMERO DE GARRAFAS 40000\u003cbr\u003eTEOR ALCOÓLICO 13,5%\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePROPRIEDADES Solo vulcânico, arenoso, rico em minerais\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIDADE idade média entre 20 e 100 anos\u003cbr\u003eALTITUDE De 650m a 800m acima do nível do mar\u003cbr\u003eSUPERFÍCIE Seleção de 19ha\u003cbr\u003eEXPOSIÇÃO Encostas Norte do Etna\u003cbr\u003eDENSIDADE DE PLANTIO 5500 pés por ha\u003cbr\u003eSISTEMA DE CULTIVO Pé-franco e pé-franco “modificado” em espaldeira\u003cbr\u003eRENDIMENTO HA 50q\u003cbr\u003eÉPOCA DE COLHEITA Segunda metade de outubro\u003cbr\u003eCONDUÇÃO DA COLHEITA Manual\u003cbr\u003eCONTENEDORES DE FERMENTAÇÃO Fermentadores de aço e tanques abertos\u003cbr\u003eTEMPERATURAS DE FERMENTAÇÃO 28°C-30°C\u003cbr\u003eDURAÇÃO DA FERMENTAÇÃO 10 dias, com leveduras indígenas autóctones\u003cbr\u003ePERÍODOS DE MACERAÇÃO SOBRE AS CASCAS 10 dias\u003cbr\u003eFERMENTAÇÃO MALOLÁTICA Na primavera, espontânea em barrica\u003cbr\u003eCONTENEDORES DE MATURAÇÃO Barris de carvalho da Eslavônia de 2600 lt. e tanques de cimento\u003cbr\u003eDURAÇÃO DA MATURAÇÃO 12 meses\u003cbr\u003eMATURAÇÃO EM GARAFAS Mínimo 6 meses\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Girolamo Russo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659423920514,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ARINA.png?v=1779255613","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/a-rina-2021-etna-rosso-doc-girolamo-russo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}