{"product_id":"50-50-2019-rosso-toscana-igt-avignonesi-capannelle","title":"50 \u0026 50 2019 Rosso Toscana IGT Avignonesi \u0026 Capannelle","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e50 \u0026amp; 50 2019 Rosso Toscana IGT de Avignonesi e Capannelle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e50 \u0026amp; 50 2019\u003c\/strong\u003e é um \u003cstrong\u003eRosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e elegante e contemporâneo, nascido do encontro entre \u003cstrong\u003eAvignonesi\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCapannelle\u003c\/strong\u003e. O nome já conta sua identidade: um equilíbrio perfeito entre \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, em um vinho tinto italiano capaz de unir personalidade, finesse e prazer de beber. É uma garrafa que interpreta com estilo o caráter toscano, oferecendo um perfil rico, mas medido, ideal para quem busca um vinho de caráter sem abrir mão da harmonia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eRosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e permite expressar com liberdade um projeto enológico de grande equilíbrio, valorizando a união entre variedades complementares. Em \u003cstrong\u003e50 \u0026amp; 50\u003c\/strong\u003e, o Sangiovese traz frescor, impulso e marca territorial, enquanto o Merlot contribui com redondeza e suavidade. A vinificação em tanques tronco-cônicos de carvalho da Eslavônia e o envelhecimento de cerca de 18 meses em barricas ajudam a definir um perfil refinado, estruturado, mas não excessivo, com uma gestão da madeira pensada para acompanhar o vinho e não sobrepujá-lo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um rubi luminoso e intenso. No nariz, emergem notas florais de violeta e pétalas de rosa, seguidas por cereja, frutas vermelhas e uma trama aromática limpa e precisa. O gole é elegante, fresco e harmonioso, com \u003cstrong\u003etaninos aveludados\u003c\/strong\u003e e uma suavidade sedosa que equilibra bem a componente mais viva do Sangiovese. A progressão gustativa é fluida, envolvente e redonda, com um final longo, satisfatório e coerente com a proposta do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e50 \u0026amp; 50 2019\u003c\/strong\u003e combina com grande versatilidade a pratos saborosos, mas não muito agressivos. É excelente com carnes vermelhas grelhadas, assados, filé mignon, cordeiro e preparações da cozinha toscana. Também se expressa bem com pratos principais ricos, ragù de carne, pappardelle ao molho de javali e queijos curados de média intensidade. Sua elegância o torna adequado também para um jantar importante, onde o vinho deve acompanhar com classe sem pesar no paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003e50 \u0026amp; 50 2019\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se aberto pouco antes do serviço, pode beneficiar de alguns minutos de oxigenação no copo ou na decantadora, especialmente para expressar melhor o bouquet aromático e a trama tânica. É um tinto para saborear com calma, para captar sua progressão e finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003e50 \u0026amp; 50 2019 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e significa levar à mesa um vinho toscano original, bem construído e de grande equilíbrio. A união entre duas realidades prestigiadas como Avignonesi e Capannelle oferece um rótulo reconhecível, apreciável tanto por quem busca um tinto elegante para uma degustação especial, quanto por quem deseja um vinho importante para harmonizar com uma cozinha de qualidade. É uma escolha convincente para quem quer comprar vinho online apostando em estilo, identidade e confiabilidade enológica.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Avignonesi e Capannelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658596495746,"sku":"2188bt97","price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/50-50-2019-vermelho-toscano-igt-avignonesi-capannelle","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}