{"product_id":"5-stelle-sfursat-docg-2016-nino-negri","title":"5 Stelle Sfursat DOCG 2016 Nino Negri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e5 Stelle Sfursat DOCG 2016 Nino Negri: o grande Nebbiolo apassito da Valtellina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003e5 Stelle Sfursat DOCG 2016 Nino Negri\u003c\/strong\u003e é um dos vinhos símbolo da vinícola valtellinese, expressão autoritária de \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e em pureza, aqui interpretado na tipologia Sfursat. Nasce de uvas selecionadas nas melhores safras e conta com um estilo intenso e refinado o caráter da \u003cstrong\u003eValtellina Superiore\u003c\/strong\u003e, um território capaz de produzir tintos de grande personalidade, impulso e finesse. O apassimento natural das uvas e a longa maturação contribuem para construir um vinho rico, profundo e de andamento elegante, pensado para quem busca uma garrafa de forte identidade e notável presença à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Valtellina é uma das áreas mais reconhecíveis do vinho italiano de montanha, onde o \u003cstrong\u003e5 Stelle Sfursat DOCG 2016 Nino Negri\u003c\/strong\u003e encontra sua origem mais autêntica. As uvas Nebbiolo, localmente chamadas Chiavennasca, vêm de vinhedos particularmente vocacionados e são colhidas à mão para preservar sua qualidade. O estilo do Sfursat une concentração, estrutura e precisão, com uma leitura da casta que valoriza tanto a potência quanto o equilíbrio. O resultado é um tinto importante, com um perfil clássico e ao mesmo tempo imediato em sua riqueza expressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, o \u003cstrong\u003e5 Stelle Sfursat DOCG 2016 Nino Negri\u003c\/strong\u003e mostra uma cor profunda e uma trama intensa. No nariz, emergem sensações de fruta madura, flores e toques de geleia, com uma progressão aromática ampla e envolvente. Na boca é pleno, enérgico e decidido, mas mantém uma notável elegância graças a um equilíbrio bem construído entre matéria, frescor e estrutura. O tanino acompanha o gole com autoridade sem ser excessivo, enquanto o final é longo, persistente e coerente com a marca de um grande vinho de meditação e conversa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho combina-se com grande satisfação a pratos saborosos e estruturados. É ideal com carnes cozidas, carnes vermelhas em ensopado, caça, assados importantes e preparações da cozinha tradicional saborosa. Sua intensidade o torna perfeito também com queijos curados e pratos à base de cogumelos ou polenta com acompanhamentos ricos. O \u003cstrong\u003e5 Stelle Sfursat DOCG 2016 Nino Negri\u003c\/strong\u003e pode acompanhar de maneira excelente um jantar importante, valorizando pratos com sabor profundo e boa componente gorda ou proteica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003e5 Stelle Sfursat DOCG 2016 Nino Negri\u003c\/strong\u003e, o serviço ideal é entre \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é recomendável abrir a garrafa com um pouco de antecedência para favorecer a evolução dos aromas e uma maior harmonia do gole. Não é necessário sempre usar o decanter, mas pode ser útil quando se deseja valorizar ao máximo a complexidade do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003e5 Stelle Sfursat DOCG 2016 Nino Negri\u003c\/strong\u003e significa apostar em um rótulo prestigioso, capaz de representar da melhor forma a qualidade da Valtellina e a visão de uma vinícola histórica como Nino Negri. É um vinho para comprar online para enriquecer sua coleção, para um jantar especial ou para fazer um presente de impacto garantido. A combinação entre casta, território, safra e estilo o torna uma garrafa de forte personalidade, adequada para quem busca um grande tinto italiano com caráter, elegância e longa persistência.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nino Negri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659246055810,"sku":"30b93b283c","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ee991a4caf9c268ce634127c1e17f08e.jpg?v=1779237393","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/5-estrelas-sfursat-docg-2016-nino-negri","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}