{"title":"Attanasio Empresa Agrícola","description":"\u003ch2\u003eAttanasio Azienda Agricola: Primitivo di Manduria autêntico\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA coleção \u003cstrong\u003eAttanasio Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e reúne uma seleção de vinhos dedicados ao Primitivo di Manduria, expressão fiel de uma tradição familiar que há mais de 70 anos interpreta o território de Manduria com cuidado artesanal e continuidade. As uvas provêm exclusivamente dos vinhedos de propriedade, cerca de 6 hectares de albarello pugliese, cultivados de forma tradicional para dar vida a vinhos intensos, identitários e profundamente ligados à sua origem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNesta página você encontra as diferentes almas do Primitivo assinado \u003cstrong\u003eAttanasio Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e: das versões secas e reserva até as interpretações doces, como o Dolce Naturale e o Passito. Cada garrafa reflete um trabalho preciso na vinha e na adega, com colheita manual, seleção cuidadosa das uvas e amadurecimento em barricas por pelo menos 12 meses.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eO caráter do Primitivo di Manduria\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO Primitivo di Manduria DOP e DOCG é o coração desta seleção. É um vinho que une estrutura, riqueza aromática e uma trama gustativa ampla, com aromas que evocam frutas maduras, especiarias e notas mais complexas nas versões amadurecidas ou de colheita tardia. A presença de diferentes safras e declinações permite escolher o vinho mais adequado ao seu gosto, do perfil mais seco e decidido ao mais macio e meditativo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA produção limitada, atenta a cada fase da cadeia, torna os vinhos Attanasio particularmente interessantes para quem busca rótulos de caráter, capazes de contar a história do Salento através de um grande tinto pugliese.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuando escolher os vinhos Attanasio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOs rótulos desta coleção são ideais tanto para ocasiões sociais quanto para momentos de degustação mais reflexivos. O \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP seco\u003c\/strong\u003e é perfeito para acompanhar pratos estruturados, carnes grelhadas, assados e queijos curados. As versões \u003cstrong\u003eDolce Naturale\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePassito\u003c\/strong\u003e são perfeitas com sobremesas à base de chocolate, confeitaria seca ou para serem servidas como vinho de meditação.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAs referências em formato \u003cstrong\u003eJEROBOAM de 3 litros\u003c\/strong\u003e adicionam um elemento de originalidade à seleção, tornando esta coleção interessante também para quem deseja um grande formato para compartilhar à mesa ou colecionar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor que comprar esta coleção\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eAttanasio Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e significa apostar em vinhos que expressam de forma direta a história da adega, a precisão do trabalho na vinha e a força de um território vocacionado ao Primitivo. Cada rótulo nasce de uvas selecionadas, de uma vinificação cuidadosa e de uma maturação que valoriza concentração e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDescubra a seleção Attanasio e encontre o Primitivo di Manduria mais adequado ao seu gosto, entre versões secas, reservas e interpretações doces de grande personalidade.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"primitivo-di-manduria-dop-secco-riserva-2017","title":"Primitivo di Manduria DOP seco reserva 2017","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePrimitivo di Manduria DOP seco Riserva 2017 Attanasio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP seco Riserva 2017\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eAttanasio Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e é um tinto pugliese de grande personalidade, obtido a partir de uvas \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e em pureza. Nascido de vinhedos maduros e de uma seleção cuidadosa na colheita manual, expressa o lado mais rico e autoritário da denominação, com um estilo pleno, harmonioso e pensado para quem busca um vinho importante, mas ainda fiel ao caráter autêntico do território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA zona de produção é \u003cstrong\u003eManduria\u003c\/strong\u003e, área historicamente vocacionada para o Primitivo, onde o clima e a tradição enológica contribuem para vinhos intensos, generosos e profundos. O alberello, a produção contida e a idade média do vinhedo, entre 40 e 50 anos, sugerem uma matéria-prima concentrada e madura. Este \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e interpreta a tipologia em chave reserva, com uma estrutura importante e um equilíbrio construído também graças ao envelhecimento em aço e barricas, que acompanha o vinho sem cobrir sua identidade varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi intenso\u003c\/strong\u003e. O perfil olfativo evoca compota de frutas vermelhas, framboesa, mirtilo e morango silvestre, aos quais se juntam nuances mais golosas de cereja em conserva no final. Na boca, é pleno, saboroso e elegante, com \u003cstrong\u003etaninos macios\u003c\/strong\u003e e uma trama envolvente sustentada por um teor alcoólico importante, mas bem integrado. A persistência é longa e deixa uma sensação quente, rica e satisfatória.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças à sua estrutura, o \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP seco Riserva 2017\u003c\/strong\u003e combina com pratos saborosos e ricos. É ideal com assados de carnes vermelhas, caça, assados de podolica, pratos principais elaborados e queijos de pasta dura ou de longa maturação. Pode acompanhar também preparações da cozinha tradicional pugliese, desde que caracterizadas por intensidade aromática e boa suculência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP seco Riserva 2017\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Em caso de serviço após uma breve pausa na adega ou se a garrafa foi conservada em ambiente fresco, pode ser útil deixá-lo respirar por alguns minutos no copo, favorecendo a expressão dos aromas e a plena harmonia gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha convincente para quem deseja comprar online um \u003cstrong\u003evinho italiano\u003c\/strong\u003e de forte identidade, capaz de unir riqueza, elegância e bebibilidade. O vínculo com \u003cstrong\u003eManduria\u003c\/strong\u003e, a qualidade das uvas e o estilo reservado, mas generoso, fazem dele uma garrafa adequada para jantares importantes, momentos de convívio e harmonizações estruturadas. O \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP seco Riserva 2017\u003c\/strong\u003e oferece uma experiência intensa e coerente, perfeita para quem ama tintos de caráter decidido e longa persistência.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Attanasio Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658687918466,"sku":"4c290f880c","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8188741547ceccdbcd76c35401d2b1e5.jpg?v=1779198944"},{"product_id":"primitivo-di-manduria-secco-dop-2014","title":"Primitivo di Manduria seco DOP 2014","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePrimitivo di Manduria Secco DOP 2014: intensidade, elegância e tradição pugliese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria Secco DOP 2014\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eAttanasio Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e é um tinto importante e identitário, capaz de unir a riqueza da casta a um perfil de degustação equilibrado e refinado. Produzido a partir de uvas \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e em pureza, expressa toda a força do território de Manduria com uma estrutura envolvente, um teor alcoólico significativo e uma impressão aromática complexa, adequada para quem busca um vinho italiano decidido, mas bem definido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e nasce em uma das áreas mais representativas da viticultura pugliese, onde o clima quente e ensolarado favorece uma maturação plena e generosa das uvas. Neste vinho, a tradição do \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e é interpretada com atenção à qualidade da matéria-prima, proveniente de vinhedos cultivados em pé-franco e colhidos manualmente. A idade média das videiras e a baixa produtividade contribuem para dar profundidade e concentração, enquanto o envelhecimento em aço e barricas enriquece o perfil sem cobrir o caráter varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma cor rubi muito intensa, quase impenetrável, embelezada por reflexos púrpuras. O bouquet é rico e sedutor, com notas de amora, cereja, ameixa e nuances de caramelo. No paladar, o \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria Secco DOP 2014\u003c\/strong\u003e é cheio, seco e harmônico, sustentado por taninos macios e uma componente alcoólica que confere calor e amplitude. O final é longo, persistente e caracterizado por agradáveis toques de cereja em conserva, em um conjunto que une potência e elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho dá o melhor de si com pratos estruturados e saborosos. Combina bem com assados de carnes vermelhas, caça, assados de podolica, pratos principais importantes da cozinha tradicional e queijos de massa dura ou de longa maturação. É uma excelente escolha também com pratos principais elaborados, especialmente quando a presença de molhos ricos ou carnes cozidas requer um tinto de grande personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria Secco DOP 2014\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Em particular, em cálices mais amplos, pode emergir com maior finesse o equilíbrio entre fruta, estrutura e maciez; se possível, é útil abri-lo com um leve antecedência para favorecer a expressão aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria Secco DOP 2014\u003c\/strong\u003e representa uma escolha convincente para quem deseja comprar vinho online apostando em um tinto pugliese autoritário, intenso e versátil à mesa. Une tipicidade territorial, complexidade olfativa e uma degustação elegante, tornando-o ideal tanto para um jantar importante quanto para uma garrafa a ser reservada para ocasiões em que se busca um vinho de caráter e longa persistência.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Attanasio Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658826002818,"sku":"62d98cb3fa","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/224e279ac4832fa0178c86b650097b0c.jpg?v=1779206471"},{"product_id":"primitivo-di-manduria-dop-secco-2015-da-3-litri-jeroboam","title":"Primitivo di Manduria DOP Seco 2015 de 3 Litros JEROBOAM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePrimitivo di Manduria DOP Secco 2015 Jeroboam de Attanasio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP Secco 2015 de 3 Litros JEROBOAM\u003c\/strong\u003e de Attanasio Azienda Agricola é um tinto pugliese de grande personalidade, obtido a partir de \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e em pureza e pensado para quem busca intensidade, elegância e uma estrutura capaz de acompanhar a mesa com autoridade. O formato Jeroboam de 3 litros valoriza ainda mais o caráter convivial deste vinho, ideal para ocasiões importantes e para quem deseja uma garrafa cenográfica e de forte impacto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho nasce em \u003cstrong\u003eManduria\u003c\/strong\u003e, no coração da zona histórica do \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e, uma área tradicionalmente vocacionada para vinhos tintos ricos, solares e profundos. As uvas provêm de vinhedos cultivados em pé-franco, com idade média de 40\/50 anos e colheita manual em caixas, elementos que contam uma viticultura atenta e respeitosa da matéria-prima. O envelhecimento em aço e em barricas contribui para definir um estilo complexo e refinado, sem perder a ligação com o fruto típico da casta e com sua identidade territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice se apresenta com um \u003cstrong\u003evermelho rubi intenso\u003c\/strong\u003e. O bouquet é amplo e generoso, com notas de compota vermelha, framboesa, mirtilo e morango silvestre, seguidas por nuances mais maduras e envolventes. No paladar é cheio, saboroso e bem equilibrado: o corpo é importante, os taninos são macios e o álcool sustenta a estrutura com naturalidade. O final é longo e persistente, com uma lembrança frutada e levemente doce de cereja em conserva, em um conjunto elegante e refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP Secco 2015\u003c\/strong\u003e se expressa melhor com pratos principais elaborados, assados de carnes, caça e preparações saborosas da tradição mediterrânea. É particularmente adequado também com assados de podolica e com queijos de massa dura ou de longa maturação, que acompanham sua riqueza e persistência. Graças à sua estrutura, harmoniza bem com pratos intensos e convívio, sem nunca ser excessivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP Secco 2015\u003c\/strong\u003e, recomenda-se servi-lo a \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Um breve momento de oxigenação pode ser útil para favorecer a expressão do bouquet, especialmente se a garrafa for aberta para uma harmonização importante ou após uma conservação prolongada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa levar à mesa um tinto pugliese de forte identidade, capaz de unir potência, elegância e profundidade aromática. O \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP Secco 2015\u003c\/strong\u003e assinado por Attanasio representa uma proposta interessante para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade, à territorialidade e à versatilidade nas harmonizações. O formato Jeroboam também o torna uma escolha ideal para jantares em companhia, comemorações e momentos a serem lembrados.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Attanasio Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659187827074,"sku":"86947DMG","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Primitivo_di_Manduria_DOP_Secco_2015_da_3_Litri_JEROBOAM.png?v=1779231838"},{"product_id":"primitivo-di-manduria-d-o-c-g-dolce-naturale-da-vendemmia-tardiva-del-2017","title":"Primitivo di Manduria d.o.c.g. Dolce Naturale da colheita tardia de 2017","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePrimitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale 2017: um vinho de meditação rico e envolvente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale da colheita tardia 2017\u003c\/strong\u003e da Attanasio Azienda Agricola é um vinho importante, raro e de forte personalidade, produzido a partir de uvas \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e em pureza no território de Manduria. A colheita tardia e a concentração natural de açúcar das uvas dão vida a uma expressão intensa, quente e sedutora, pensada para quem busca um tinto doce estruturado, capaz de acompanhar sobremesas e momentos de degustação lenta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinho nasce em \u003cstrong\u003eManduria\u003c\/strong\u003e, área historicamente vocacionada ao Primitivo, onde o clima e a maturação avançada das uvas favorecem perfis ricos, maduros e profundamente territoriais. A escolha do \u003cstrong\u003ealberello\u003c\/strong\u003e, juntamente com a produção contida de 35 hectolitros por hectare e a idade da vinhedo de cerca de 40 anos, conta uma produção atenta à qualidade mais do que à quantidade. A colheita manual em caixas e o envelhecimento em aço por 12 meses contribuem para preservar a integridade aromática e a limpeza expressiva, mantendo o vinho fiel à sua identidade de \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOCG\u003c\/strong\u003e Dolce Naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor tipicamente escura e concentrada, coerente com a natureza da casta e com a colheita tardia. No nariz, oferece sensações envolventes, com referências a frutas maduras, geleia, notas doces e toques que podem evoluir para nuances mais complexas e saborosas. Na boca, o vinho mostra grande riqueza, uma estrutura importante e uma doçura evidente, mas bem integrada no quadro geral. A alta graduação alcoólica sustenta o gole e amplifica a plenitude, enquanto a persistência deixa um final longo e caloroso, ideal para uma degustação lenta e consciente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale 2017\u003c\/strong\u003e combina naturalmente com chocolate amargo, sobremesas de cacau e queijos curados ou azuis, como indicado pela vinícola. É uma excelente escolha também com doces estruturados, tortas de geleia, confeitaria seca e preparações ricas que saibam sustentar sua intensidade. Graças ao perfil doce e envolvente, pode se tornar o protagonista de importantes finais de refeição ou de um momento dedicado à degustação, talvez ao lado de pequenas confeitaria e frutas secas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale 2017\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e14 e 16°C\u003c\/strong\u003e. Nesse intervalo, o vinho expressa melhor sua riqueza aromática sem parecer pesado. Geralmente, não é necessária uma longa oxigenação, mas um breve tempo no copo pode favorecer a abertura dos aromas e a leitura de suas componentes mais doces e maduras.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho é uma escolha interessante para quem deseja comprar online um rótulo de grande personalidade, limitado em garrafas e ligado a um território icônico do Sul da Itália. O \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale 2017\u003c\/strong\u003e une a força da casta, a tradição de Manduria e uma abordagem produtiva rigorosa, oferecendo uma experiência intensa, elegante e memorável. É um vinho para presentear, colecionar ou reservar para ocasiões em que se deseja encerrar o jantar com um gole realmente especial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Attanasio Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659244974466,"sku":"e283971955","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5ea72785a4f11639584b11cc13ba7327.jpg?v=1779237173"},{"product_id":"primitivo-di-manduria-dop-secco-riserva-2017-attanasio","title":"Primitivo di Manduria DOP seco reserva 2017 Attanasio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePrimitivo di Manduria DOP Riserva 2017: intensidade e estrutura assinadas Attanasio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP seco Riserva 2017 Attanasio\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto da Puglia de grande personalidade, expressão autêntica de um território vocacionado para vinhos ricos, quentes e profundos. Obtido de \u003cstrong\u003ePrimitivo 100%\u003c\/strong\u003e, une concentração, maturidade e uma trama gustativa importante, valorizada por um longo envelhecimento que enriquece complexidade e persistência. É uma garrafa pensada para quem busca um vinho de perfil decidido, capaz de acompanhar a mesa com autoridade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA produção ocorre em \u003cstrong\u003eManduria\u003c\/strong\u003e, área historicamente ligada ao Primitivo e ponto de referência para esta denominação. O vinhedo, cultivado em pé-franco e com cepas de idade média entre 40 e 50 anos, contribui para definir um estilo concentrado e identitário. A colheita manual em caixas e a baixa produtividade por hectare contam uma abordagem voltada para a qualidade, enquanto a longa maturação em aço e barricas confere ao vinho profundidade, equilíbrio e uma maior elegância evolutiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi\u003c\/strong\u003e embelezado por reflexos púrpuras. O bouquet é intenso e complexo, com notas de amora, cereja e ameixa, acompanhadas por nuances de tabaco e sensações balsâmicas. Na boca, mostra uma generosa presença alcoólica, sustentada por taninos ainda bem perceptíveis e por uma estrutura cheia e envolvente. O gole é amplo, quente e persistente, com um final longo onde emergem notas doces, balsâmicas e um toque de chocolate branco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP seco Riserva 2017 Attanasio\u003c\/strong\u003e combina-se com grande eficácia a pratos principais elaborados, assados de carnes vermelhas, ensopados, caça e queijos curados. Sua estrutura e riqueza aromática o tornam ideal também para preparações saborosas da tradição, melhor se caracterizadas por longos cozimentos ou por temperos intensos. É um vinho que valoriza pratos importantes e momentos de convívio em que a mesa merece um tinto de caráter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar melhor este vinho, a temperatura ideal é de \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa for conservada em ambiente fresco, pode ser útil abri-la com um breve antecedência, para favorecer a expressão dos aromas e do equilíbrio gustativo. O serviço na temperatura correta ajuda a destacar a riqueza do fruto e a complexidade do final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha convincente para quem deseja comprar um Primitivo di Manduria online com um perfil autoritário, intenso e duradouro. O longo envelhecimento, a proveniência de Manduria e a matéria-prima de vinhedos maduros contribuem para uma identidade sólida e reconhecível. É um tinto que une calor mediterrâneo, estrutura e profundidade, perfeito para um jantar importante, para acompanhar pratos ricos ou para enriquecer uma adega com um rótulo de grande personalidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Attanasio Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659264340354,"sku":"6e6a6fb1aa","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/31ee21ce92cda5482c7b3412dfbf8b5b.jpg?v=1779240093"},{"product_id":"primitivo-di-manduria-dolce-naturale-2017-d-o-c-g-passito","title":"Primitivo di Manduria Dolce Naturale 2017 d.o.c.g. passito","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePrimitivo di Manduria Dolce Naturale 2017 d.o.c.g. passito\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria Dolce Naturale 2017 d.o.c.g. passito\u003c\/strong\u003e da Attanasio Azienda Agricola é um vinho doce de grande personalidade, obtido a partir de \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e em pureza e produzido em quantidades muito limitadas. A versão passito expressa toda a riqueza da casta e a ligação com Manduria, território historicamente vocacionado para vinhos intensos, quentes e generosos. É uma escolha ideal para quem busca um vinho italiano para meditação, elegante na doçura e capaz de oferecer profundidade aromática e grande charme à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA produção ocorre em \u003cstrong\u003eManduria\u003c\/strong\u003e, em uma área símbolo do \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria\u003c\/strong\u003e, onde o clima favorável e a tradição agrícola contribuem para definir um estilo rico e ensolarado. As uvas provêm de vinhedos cultivados em pé-franco, com rendimentos muito contidos e colheita manual em caixas. O vinho nasce em safras particularmente secas, quando é possível prolongar o apassamento até os primeiros dias de outubro. Este método confere concentração, complexidade e uma natural impressão doce que remete à memória dos vinhos das festas e das ocasiões importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma cor rubi muito concentrada, quase impenetrável, e uma trama visual densa e intensa. No nariz, emergem aromas maduros e profundos de \u003cstrong\u003efigos secos\u003c\/strong\u003e, cereja negra, amora, ameixa e compota, com uma componente aromática rica e envolvente. No paladar, impressiona pela plenitude e alcoolemia, sustentadas por uma maciez pronunciada, mas bem equilibrada por acidez e taninos maduros. O gole é contínuo, cresce progressivamente em intensidade e se fecha com um final longo, rico em sensações frutadas e persistentes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria Dolce Naturale 2017\u003c\/strong\u003e dá o melhor de si com chocolate amargo, queijos azuis e confeitaria seca à base de amêndoas. É perfeito também com tortas de frutas escuras, doces de nozes, biscoitos artesanais e sobremesas tradicionais à base de frutas secas. Graças à sua estrutura, pode acompanhar com sucesso também uma refeição importante, transformando o momento da degustação em uma experiência rica e memorável.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria Dolce Naturale 2017 d.o.c.g. passito\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e14-16°C\u003c\/strong\u003e. Um breve descanso no copo ajuda a expressar melhor a complexidade aromática, enquanto uma leve oxigenação pode ser útil se a garrafa foi armazenada por muito tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa trazer à mesa um rótulo raro, produzido em apenas 1.000 garrafas, capaz de contar o lado mais nobre e tradicional do Primitivo. O formato de 0,500 l o torna perfeito para ocasiões especiais, presentes enogastronômicos ou para quem deseja comprar vinho online com um perfil doce, intenso e de grande identidade territorial. É um vinho que une história, artesanalidade e prazer imediato, com uma personalidade rica e satisfatória.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Attanasio Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659267715458,"sku":"1a14c","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2d180ecee29accc30ce46f724a71bd8e.jpg?v=1779240785"},{"product_id":"primitivo-di-manduria-d-o-c-g-dolce-naturale-da-vendemmia-tardiva-del-2015-attanasio","title":"Primitivo di Manduria d.o.c.g. Dolce Naturale da colheita tardia de 2015 Attanasio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePrimitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale 2015 Attanasio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale\u003c\/strong\u003e da colheita tardia 2015 assinado \u003cstrong\u003eAttanasio Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de meditação que interpreta de forma autêntica um dos territórios mais representativos da Puglia. Obtido a partir de \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e puro, nasce de uma seleção cuidadosa das uvas e de uma vinificação pensada para exaltar a concentração, riqueza aromática e agradabilidade na bebida em um perfil intenso e envolvente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA zona de produção é \u003cstrong\u003eManduria\u003c\/strong\u003e, área historicamente vocacionada ao Primitivo, onde o clima quente e a identidade da denominação contribuem para dar vinhos profundos, maduros e generosos. O cultivo em \u003cstrong\u003ealberello\u003c\/strong\u003e, a baixa produtividade e a colheita manual em caixas refletem uma abordagem atenta à qualidade, enquanto a colheita de meados de setembro sugere uma busca pela plena maturação. O resultado é um \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOCG\u003c\/strong\u003e que une tradição, concentração e estilo doce natural, com uma personalidade pensada para quem busca um tinto importante e fora do comum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma cor profunda e densa, típica dos vinhos de grande maturidade do Sul da Itália. No nariz, emergem sensações quentes e ricas, com notas de frutas maduras e uma trama aromática ampla, capaz de acompanhar o gole com elegância e intensidade. Na boca, o vinho mostra volume, maciez e uma doçura natural bem perceptível, equilibrada por uma estrutura importante e uma graduação alcoólica significativa. O envelhecimento em aço ajuda a preservar a pureza da fruta e a manter um estilo direto, limpo e coerente, com um final persistente e satisfatório.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale\u003c\/strong\u003e combina-se com grande eficácia a sobremesas de chocolate, especialmente a preparações intensas e pouco açucaradas, mas também apresenta ótimos resultados com queijos curados e azuis. Pode acompanhar momentos de degustação dedicados ao final da refeição, ou ser servido como vinho de meditação junto a doces secos, confeitaria rica ou queijos de forte personalidade. Sua estrutura o torna adequado também para servir como um fechamento importante de um jantar especial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRecomenda-se servir o \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale\u003c\/strong\u003e a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e14 e 16°C\u003c\/strong\u003e. Uma breve abertura antecipada pode ajudar a expressar melhor o perfil aromático, especialmente se a garrafa foi conservada por muito tempo. Não é necessário um longo decanter, mas alguns minutos no cálice podem favorecer a evolução dos aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha interessante para quem deseja comprar online um tinto pugliese de grande caráter, capaz de unir identidade territorial, artesanalidade e potência expressiva. A produção limitada, a origem de vinhedos maduros e o corte doce natural o tornam uma proposta exclusiva, ideal para quem busca um rótulo para presentear, colecionar ou reservar para ocasiões especiais. O \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria Dolce Naturale 2015 Attanasio\u003c\/strong\u003e valoriza ao máximo a riqueza do Primitivo e oferece uma experiência intensa, memorável e coerente com o prestígio da denominação.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Attanasio Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659318669698,"sku":"e283971955","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5ea72785a4f11639584b11cc13ba7327_11115039-d4ca-4553-a419-2a70a83ad210.jpg?v=1779244596"},{"product_id":"primitivo-di-manduria-dop","title":"Primitivo di Manduria DOP","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePrimitivo di Manduria DOP Attanasio, tinto pugliese intenso e elegante\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eAttanasio Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto seco que interpreta com personalidade um dos territórios mais reconhecidos.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Attanasio Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659399410050,"sku":"86947","price":20.02,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e458e081f219a64e82a6e32adcfba10c.jpg?v=1779251725"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/azienda-agricola-attanasio_1447442123.jpg?v=1779194897","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/collections\/vini-attanasio-empresa-agricola.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}