{"title":"Vinhos de Puglia Premium","description":"\u003ch2\u003eVinhos de Puglia de Qualidade: a expressão mais rica do Sul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOs \u003cstrong\u003eVinhos de Puglia de Qualidade\u003c\/strong\u003e contam uma das almas mais autênticas e refinadas da enologia italiana, com tintos intensos, brancos de caráter e formatos especiais pensados para quem busca rótulos de coleção ou para grandes ocasiões. Esta seleção valoriza o território pugliese através de vinhos estruturados e duradouros, onde o Primitivo é o protagonista absoluto, acompanhado por interpretações brancas como o Fiano em versão biológica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA coleção inclui rótulos de referência como os de \u003ca href=\"\/pt\/collections\/gianfranco-fino\"\u003eGianfranco Fino\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pt\/collections\/san-marzano-vini\"\u003eSan Marzano Vini\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/pt\/collections\/tormaresca\"\u003eTormaresca\u003c\/a\u003e, realidades que interpretam a Puglia com estilos diferentes, mas unidos pela qualidade, identidade e cuidado enológico. Desde as reservas até os vinhos em grandes formatos, cada garrafa expressa uma visão precisa do vinho pugliese de qualidade.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePrimitivo di Manduria e Salento: calor, profundidade e estrutura\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO coração da seleção é representado pelos vinhos à base de \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e, especialmente nas denominações \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOC\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eIGT Salento\u003c\/strong\u003e. São vinhos conhecidos pela riqueza do fruto, a trama macia e a capacidade de oferecer uma bebida envolvente, muitas vezes sustentada por uma estrutura importante e um perfil especiado. As versões \u003cstrong\u003eRISERVA\u003c\/strong\u003e presentes na coleção indicam uma maior complexidade e um perfil ideal para quem busca garrafas para envelhecer ou para servir em momentos especiais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntre os rótulos disponíveis, destacam-se safras como \u003cstrong\u003e2015\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e2018\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003e2019\u003c\/strong\u003e, além de referências em formato \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e e em grandes garrafas como o \u003cstrong\u003eNabucodonosor de 15 litros\u003c\/strong\u003e, perfeitas para eventos, coleções ou presentes de forte impacto.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBrancos e interpretações mais raras\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAo lado dos tintos, a seleção também propõe um interessante \u003cstrong\u003eFiano IGT 2023 Puglia Bianco BIO\u003c\/strong\u003e, assinado pela Tormaresca. É uma presença importante porque amplia o espectro da coleção com um branco pugliese elegante, mais fresco e vertical, capaz de oferecer uma alternativa refinada aos tintos intensos da região. Este equilíbrio torna a página adequada para quem deseja descobrir não apenas os grandes tintos puglieses, mas também uma leitura mais completa do território.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuando escolher um vinho pugliese de qualidade\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOs \u003cstrong\u003eVinhos de Puglia de Qualidade\u003c\/strong\u003e são ideais para um jantar importante, para acompanhar pratos de carne, assados, caça, queijos curados e receitas ricas da tradição mediterrânea. As versões mais estruturadas e as reservas também se prestam bem a momentos de degustação lenta, enquanto os grandes formatos valorizam celebrações, presentes e ocasiões memoráveis.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePara quem ama tintos intensos:\u003c\/strong\u003e Primitivo di Manduria e IGT Salento expressam plenitude e personalidade.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePara quem busca rótulos de presente:\u003c\/strong\u003e as reservas e os formatos especiais oferecem um impacto elegante e distintivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePara quem deseja variedade:\u003c\/strong\u003e o Fiano BIO adiciona frescor e finesse à seleção.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDescubra nossa seleção de \u003cstrong\u003eVinhos de Puglia de Qualidade\u003c\/strong\u003e e escolha a garrafa mais adequada ao seu momento de degustação, à sua adega ou a um presente com caráter autenticamente pugliese.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"es-red-2018-primitivo-di-manduria-doc-riserva-gianfranco-fino","title":"ES RED 2018 Primitivo di Manduria doc RISERVA Gianfranco Fino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eES RED 2018\u003c\/strong\u003e Primitivo di Manduria DOC Riserva Gianfranco Fino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eES RED 2018\u003c\/strong\u003e é um \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOC Riserva\u003c\/strong\u003e assinado por \u003cstrong\u003eGianfranco Fino\u003c\/strong\u003e, expressão de uma Puglia autêntica e de grande caráter. Trata-se de um vinho raro, produzido em quantidades muito limitadas, pensado para quem busca um tinto importante, rico em matéria e capaz de unir intensidade, elegância e profundidade gustativa. O trabalho cuidadoso e o envelhecimento em madeira realçam a complexidade, tornando-o uma escolha ideal para apaixonados e colecionadores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evinho tinto pugliese\u003c\/strong\u003e nasce no território de \u003cstrong\u003eManduria\u003c\/strong\u003e, área historicamente vocacionada para o \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e, variedade símbolo do Sul da Itália e de sua generosidade expressiva. Nesta interpretação em reserva, o vinho valoriza a plena maturidade do fruto e uma estrutura importante, sem abrir mão da definição aromática. O resultado é um estilo rico, envolvente e profundo, com uma personalidade que reflete tanto o calor do território quanto a atenção artesanal da vinícola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eES RED 2018 se apresenta com um perfil olfativo intenso e envolvente, onde emergem sensações de amora, morango, mirtilo, tabaco doce, couro e louro. No paladar é pleno e generoso, com uma trama tânica evidente, uma boa frescura e um final longo e persistente. A componente alcoólica contribui para a sensação de amplitude, enquanto o equilíbrio entre fruto maduro, estrutura e tensão gustativa confere ao vinho uma presença cênica importante e uma bebibilidade satisfatória, especialmente para quem ama tintos ricos e complexos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças à sua estrutura e à riqueza aromática, \u003cstrong\u003eES RED 2018\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos principais saborosos de carne, assados, ensopados, caça e preparações na grelha. É adequado também para queijos curados e receitas da tradição mediterrânea de sabor marcante, como ragu importantes, cordeiro assado ou pratos com especiarias e reduções. Um vinho a ser escolhido quando a comida deve sustentar um tinto autoritário e profundo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eES RED 2018\u003c\/strong\u003e é de cerca de \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Considerando a estrutura e a alcoolemia, pode ser útil abri-lo com antecedência para favorecer a oxigenação e permitir que o bouquet se expresse da melhor forma. Alternativamente, uma breve passagem em decanter pode ser útil se o vinho for servido jovem em relação à sua evolução natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eES RED 2018 Primitivo di Manduria DOC Riserva Gianfranco Fino\u003c\/strong\u003e é uma escolha de grande prestígio para quem deseja comprar um vinho online capaz de unir raridade, identidade territorial e profundidade expressiva. A produção limitada, a origem de vinhedos antigos e o estilo rico, mas refinado, tornam-no um rótulo de forte apelo, perfeito para um jantar importante, um presente de valor ou uma pequena seleção de vinhos. É um vinho que deixa marca pela intensidade, caráter e persistência.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gianfranco Fino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658818859394,"sku":"927d5xxv","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/eacc05e6b9610d8827f27cb00a4bcf1e.jpg?v=1779205903"},{"product_id":"sessantanni-2018-primitivo-di-manduria-dop-magnum","title":"Sessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSesantanni 2018 \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e Magnum de \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eSessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP MAGNUM\u003c\/strong\u003e é um tinto da Puglia de grande personalidade, pensado para quem busca um vinho intenso, rico e envolvente. Assinado por \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e, une a expressividade da uva Primitivo à força do território de Manduria, oferecendo um perfil moderno, mas profundamente ligado à tradição. O formato magnum o torna ideal também para ocasiões especiais e para quem deseja valorizar ao máximo uma garrafa para compartilhar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e nasce de vinhedos muito antigos selecionados nos municípios de San Marzano e Sava, em uma área clássica da denominação. Os solos vermelhos, ricos em óxidos de ferro, com substrato calcário e afloramentos rochosos, contribuem para definir um vinho de caráter profundo e generoso. O clima quente, a escassa pluviosidade e as fortes variações térmicas favorecem uma maturação completa das uvas, elemento que se reflete no estilo pleno e concentrado do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor rubi muito intensa e elegante. No nariz, exibe aromas amplos e complexos, com notas de ameixa, geleia de cereja, tabaco e um leve toque de especiarias. O paladar é de grande corpo, macio e estruturado, com taninos presentes, mas bem integrados. O final é longo e persistente, com retornos de cacau, café e baunilha que ressaltam sua riqueza aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eSessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP MAGNUM\u003c\/strong\u003e harmoniza bem com carnes vermelhas, ensopados, caça e pratos principais saborosos da tradição mediterrânea. Sua maciez e perfil intenso o tornam adequado também como vinho de meditação, para ser degustado lentamente após a refeição. É uma escolha convincente com pratos ricos, suculentos e estruturados, capazes de dialogar com sua matéria e persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eSessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP MAGNUM\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço em torno de \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi armazenada em ambiente fresco, pode ser útil abri-la com um breve antecedência para favorecer a expressão dos aromas e o equilíbrio do paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eSessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP MAGNUM\u003c\/strong\u003e significa apostar em um vinho de forte impacto sensorial, capaz de unir tipicidade territorial, riqueza aromática e prazer na degustação. O formato magnum adiciona prestígio e presença, tornando-o perfeito para um jantar importante, para um presente especial ou para enriquecer sua adega com um grande tinto do Sul da Itália.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658854117762,"sku":"e0623DMG","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/35ae68cebb529934e756f44cc0f0021d.jpg?v=1779207980"},{"product_id":"es-igt-salento-primitivo-nabuchodonosor-15-litri","title":"Es, Igt Salento Primitivo, Nabuchodonosor (15 Litri)","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEs IGT Salento Primitivo 15 Litros de Gianfranco Fino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEs\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eGianfranco Fino\u003c\/strong\u003e é um \u003cstrong\u003eIGT Salento Primitivo\u003c\/strong\u003e em formato \u003cstrong\u003eNabuchodonosor de 15 litros\u003c\/strong\u003e, pensado para quem busca um vinho tinto importante, generoso e de grande presença cênica. Nasce de uvas \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e cultivadas na área de Manduria e Sava, na província de Taranto, e interpreta com personalidade uma das variedades símbolo da Puglia. O resultado é um vinho rico, intenso e envolvente, ideal para quem deseja comprar vinho online com um toque prestigioso e convivial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA vinícola está localizada em um contexto quente e vocacionado do Salento, sobre \u003cstrong\u003eTerra Rossa\u003c\/strong\u003e, com vinhas de cerca de 60 anos cultivadas em pé-franco e com rendimentos muito contidos. Esses elementos contribuem para um perfil concentrado e profundo, expressão autêntica do território. A colheita ocorre no final de agosto com um leve apassamento das uvas na planta, uma escolha que favorece riqueza e maturidade aromática. Na vinícola, a maceração prolongada e o subsequente envelhecimento em barricas de carvalho francês conferem ao vinho complexidade, estrutura e uma trama gustativa ampla, sem desvirtuar o caráter do Primitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, \u003cstrong\u003eEs\u003c\/strong\u003e apresenta uma cor vermelha densa e profunda, típica dos Primitivos mais materiais. No nariz, expressa aromas intensos de frutas maduras, compota, especiarias e nuances elegantes proporcionadas pela madeira. Na boca, é cheio, quente e envolvente, com boa maciez, tanino presente mas bem integrado e uma sensação final longa e persistente. O estilo é rico e mediterrâneo, com equilíbrio entre potência, maturidade da fruta e redondeza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evinho tinto pugliese\u003c\/strong\u003e combina-se com grande eficácia a carnes vermelhas grelhadas, assados, cordeiro ao forno, caça e preparações saborosas da cozinha tradicional. É excelente também com queijos curados e pratos estruturados, onde sua intensidade encontra um contraponto ideal. Graças à sua riqueza, pode acompanhar também momentos de degustação lenta, com embutidos importantes e receitas de sabor marcante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eEs\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Em consideração à estrutura e ao envelhecimento em madeira, é útil abri-lo com um pouco de antecedência para favorecer a oxigenação e permitir que o bouquet se expresse com maior amplitude.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEs IGT Salento Primitivo\u003c\/strong\u003e no formato de 15 litros é uma escolha cênica e de grande impacto, perfeita para jantares importantes, comemorações e ocasiões a serem celebradas. Une identidade territorial, concentração e estilo, oferecendo uma experiência de degustação rica e memorável. É um vinho que fala da Puglia, do trabalho na vinha e do cuidado na vinícola, com um perfil comercial forte e uma personalidade capaz de se destacar com autoridade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gianfranco Fino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658990727554,"sku":"6fca9ac6df","price":1230.18,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b77af4eb79924d305d1e1af0c144d40d.jpg?v=1779216707"},{"product_id":"es-red-2019-primitivo-di-manduria-doc-riserva-gianfranco-fino","title":"ES RED 2019 Primitivo di Manduria doc RISERVA Gianfranco Fino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eES RED 2019 Primitivo di Manduria DOC Riserva Gianfranco Fino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eES RED 2019\u003c\/strong\u003e é um \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOC Riserva\u003c\/strong\u003e assinado por \u003cstrong\u003eGianfranco Fino\u003c\/strong\u003e, expressão de uma das realidades mais reconhecidas da Puglia enológica. Trata-se de um vinho em edição muito limitada, apresentado em caixa única de madeira, pensado para quem busca uma garrafa importante, intensa e de forte caráter territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduzido na \u003cstrong\u003ePuglia\u003c\/strong\u003e, no coração da denominação \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria\u003c\/strong\u003e, este vinho nasce de uvas de \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e selecionadas com grande atenção. A descrição do produtor indica um vinhedo histórico, com plantas muito velhas e rendimento extremamente baixo, elementos que sugerem uma matéria-prima concentrada e rica. O estilo de \u003cstrong\u003eES RED 2019\u003c\/strong\u003e é o de um tinto de grande personalidade, estruturado, profundo e construído para expressar ao máximo força, maturidade e identidade da casta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor intensa e profunda, coerente com a natureza do \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOC Riserva\u003c\/strong\u003e. No nariz, emergem notas de amarena, morango e mirtilo, acompanhadas por nuances de tabaco doce, couro e louro. Na boca, o vinho é rico, envolvente e decidido, com tanino bem presente, boa frescura e um final longo e persistente. A estrutura importante e o teor alcoólico elevado contribuem para um perfil cheio, potente e memorável.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eES RED 2019\u003c\/strong\u003e combina-se agradavelmente com pratos saborosos e estruturados, como carnes vermelhas grelhadas, ensopados, cordeiro assado, caça e preparações com molhos ricos. É excelente também com queijos curados, pecorinos intensos e pratos da tradição pugliese de preparo lento e sabor profundo. Sua concentração o torna adequado também para momentos de degustação meditativa, ao lado de uma cozinha importante e convivial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eES RED 2019 Primitivo di Manduria DOC Riserva\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal de serviço é entre \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Pode beneficiar de um breve tempo de oxigenação antes do serviço, útil para destacar o conjunto aromático e suavizar a percepção inicial da estrutura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eES RED 2019\u003c\/strong\u003e é uma escolha interessante para quem deseja comprar online um vinho tinto pugliese de forte impacto, capaz de unir prestígio, raridade e identidade territorial. A assinatura de \u003cstrong\u003eGianfranco Fino\u003c\/strong\u003e, a produção limitada e a apresentação em caixa de madeira fazem dele uma garrafa adequada tanto para um presente importante quanto para uma adega pessoal de nível. É um vinho que aposta na qualidade percebida, na complexidade e na capacidade de deixar uma marca.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gianfranco Fino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659181535618,"sku":"927d5xxv","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/eacc05e6b9610d8827f27cb00a4bcf1e_27660d3f-b821-4c78-9265-545da09679e3.jpg?v=1779231056"},{"product_id":"fiano-igt-2023-puglia-bianco-bio-bocca-di-lupo-tormaresca","title":"Fiano IGT 2023 Puglia Branco BIO Bocca di Lupo Tormaresca","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano IGT Puglia Bianco BIO Bocca di Lupo Tormaresca\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eFiano IGT 2023 Puglia Bianco BIO Bocca di Lupo Tormaresca\u003c\/strong\u003e é um vinho branco italiano que une personalidade, elegância e identidade territorial. Assinado por \u003cstrong\u003eTormaresca\u003c\/strong\u003e, interpreta o Fiano com um estilo moderno, mas fiel à sua natureza, oferecendo um perfil aromático rico e um gole de boa presença. A produção limitada reforça seu caráter exclusivo, tornando-o uma escolha interessante para quem busca um branco gastronômico e distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho nasce na \u003cstrong\u003ePuglia\u003c\/strong\u003e e se enquadra na tipologia \u003cstrong\u003eIGT\u003c\/strong\u003e, expressão que permite valorizar a casta e o território com maior liberdade interpretativa. O \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e é aqui proposto em versão branca, com um perfil que une frescor, complexidade aromática e uma agradável impressão salina-mineral. O estilo do \u003cstrong\u003eFiano IGT 2023 Puglia Bianco BIO Bocca di Lupo\u003c\/strong\u003e foca no equilíbrio e intensidade, mantendo uma sensação de plenitude que o torna mais estruturado em comparação a muitos brancos imediatos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista, apresenta uma cor clara e luminosa, coerente com a tipologia. No nariz, emergem aromas cítricos, pêssego branco e frutas exóticas, com nuances delicadas que lembram a doçura da fruta madura e um final mineral. Na boca, o \u003cstrong\u003eFiano IGT 2023 Puglia Bianco BIO Bocca di Lupo\u003c\/strong\u003e é cheio, envolvente e persistente, com uma frescura bem presente que sustenta o gole e amplia a bebibilidade. O final deixa uma sensação limpa e harmoniosa, ideal para acompanhar preparações de frutos do mar ricas em sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eFiano IGT 2023 Puglia Bianco BIO Bocca di Lupo Tormaresca\u003c\/strong\u003e combina com grande versatilidade a pratos de peixe elaborados, crustáceos, pratos principais de frutos do mar e receitas com molhos leves, mas estruturados. É excelente também com carpaccios e tartares de peixe, risotos de frutos do mar, robalo assado, dourada em crosta e preparações à base de vegetais de sabor marcante. Sua mineralidade e consistência o tornam adequado também para uma culinária mediterrânea mais complexa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eFiano IGT 2023 Puglia Bianco BIO Bocca di Lupo Tormaresca\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Se servido ligeiramente mais fresco, poderá expressar melhor sua parte cítrica; alguns minutos no copo ajudam a realçar as notas de fruta e a componente mineral. Não necessita de decantação, mas deve ser valorizado com uma taça ampla para vinho branco estruturado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa levar à mesa um branco pugliese capaz de unir personalidade, finesse e agradabilidade. O \u003cstrong\u003eFiano IGT 2023 Puglia Bianco BIO Bocca di Lupo\u003c\/strong\u003e é uma proposta ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade, à tipicidade e à versatilidade à mesa. A assinatura \u003cstrong\u003eTormaresca\u003c\/strong\u003e, unida à produção em poucos exemplares, torna-o uma garrafa interessante tanto para um jantar especial quanto para enriquecer uma seleção de vinhos brancos de caráter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tormaresca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659241140610,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Fiano.jpg?v=1779236587"},{"product_id":"es-red-2015-primitivo-di-manduria-doc-riserva","title":"ES RED 2015 Primitivo di Manduria doc RISERVA","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eES RED 2015 \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOC Riserva\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eGianfranco Fino\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eES RED 2015 Primitivo di Manduria DOC Riserva\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto da Puglia com grande personalidade, assinado por \u003cstrong\u003eGianfranco Fino\u003c\/strong\u003e, pensado para quem busca intensidade, profundidade e um perfil rico em nuances. Este rótulo nasce de uma seleção muito limitada e representa uma das expressões mais autoritárias do \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria\u003c\/strong\u003e, com uma apresentação importante e um caráter decidido, ideal para uma escolha de alto nível em enoteca ou para uma compra de vinho online de grande qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinho provém da zona de Manduria, na Puglia, área historicamente vocacionada para o \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e, uma casta capaz de alcançar maturações elevadas e de oferecer vinhos generosos, quentes e concentrados. \u003cstrong\u003eES RED 2015 Primitivo di Manduria DOC Riserva\u003c\/strong\u003e nasce de uvas em pureza e de um vinhedo histórico, com uma produção muito restrita que valoriza qualidade e seleção. O estilo é de um tinto estruturado, profundo e gastronômico, sustentado por uma maturação em pequenas barricas de carvalho e por um posterior envelhecimento em garrafa que contribui para definir o perfil geral do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor vermelha intensa e concentrada, coerente com a tipologia e com a riqueza da casta. No nariz, emergem aromas de cereja, morango e mirtilo, acompanhados por notas mais maduras e complexas de tabaco doce, couro e louro. Na boca, \u003cstrong\u003eES RED 2015 Primitivo di Manduria DOC Riserva\u003c\/strong\u003e mostra grande impacto, com tanino presente, boa frescura e uma trama gustativa ampla e envolvente. O final é longo, persistente e articulado, com uma sensação geral de profundidade e potência equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças à sua estrutura, \u003cstrong\u003eES RED 2015 Primitivo di Manduria DOC Riserva\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos importantes da culinária de terra. É ideal com ensopados, assados, caça, javali, carne grelhada e queijos curados. Também se expressa muito bem com receitas ricas e saborosas da tradição pugliesa, desde que sustentadas por uma boa matéria-prima e por cozimentos intensos. É um vinho perfeito também para acompanhar um jantar comemorativo ou um momento de degustação meditativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eES RED 2015 Primitivo di Manduria DOC Riserva\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e18 e 20 °C\u003c\/strong\u003e. Dada a estrutura e a potência alcoólica, pode beneficiar de um breve tempo de oxigenação antes do serviço, a fim de favorecer a abertura do bouquet e tornar o gole mais harmônico e legível.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComprar \u003cstrong\u003eES RED 2015 Primitivo di Manduria DOC Riserva\u003c\/strong\u003e significa escolher um vinho de forte identidade, produzido em quantidades muito limitadas e apresentado em uma caixa única de madeira. É uma garrafa pensada para apaixonados e colecionadores, mas também para quem deseja levar à mesa um grande tinto pugliese capaz de unir intensidade, elegância e longa persistência. Uma proposta autoritária, adequada para ocasiões especiais e para quem busca um vinho de alto valor percebido.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gianfranco Fino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659277939074,"sku":"9aada78a75","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5e387c04bda7015bd3ff021c5db0a36c.jpg?v=1779242783"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/collections\/vinhos-puglia-preciosos.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}