{"title":"Vinhos Italianos Premiados","description":"\u003ch2\u003eVinhos Italianos Premiados: excelências para descobrir e presentear\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOs \u003cstrong\u003eVinhos Italianos Premiados\u003c\/strong\u003e reúnem rótulos que receberam reconhecimentos e atenção crítica por sua qualidade, identidade territorial e finesse estilística. Nesta seleção se destaca o \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2018 Argiano\u003c\/strong\u003e, uma garrafa que representa da melhor forma a autoridade dos grandes tintos italianos e o prestígio de uma das denominações mais celebradas da Toscana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuando se fala de vinhos premiados, o valor não está apenas na reputação, mas na capacidade de expressar um território com precisão, equilíbrio e profundidade. Esta coleção é pensada para quem busca um vinho importante, adequado para uma degustação especial, um jantar elegante ou um presente de impacto garantido.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor que escolher um vinho premiado\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUm vinho premiado oferece uma pista confiável de qualidade: o reconhecimento da crítica e das guias do setor ajuda a identificar rótulos que convenceram pela estrutura, complexidade e coerência produtiva. No caso dos grandes tintos italianos, o prêmio valoriza também a identidade da uva e da denominação, tornando cada garrafa uma síntese entre tradição e estilo enológico.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualidade reconhecida\u003c\/strong\u003e por avaliações autoritativas e seleções especializadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil territorial\u003c\/strong\u003e acentuado, ideal para quem ama vinhos com personalidade.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÓtima escolha de presente\u003c\/strong\u003e para ocasiões formais, festividades e momentos a serem lembrados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExperiência gastronômica\u003c\/strong\u003e adequada para combinações importantes e mesas requintadas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eO Brunello di Montalcino e a força da Toscana\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e é uma das denominações símbolo da enologia italiana, conhecido por sua estrutura, profundidade aromática e capacidade de evoluir com o tempo. A região de Montalcino, no coração da Toscana, dá vida a vinhos intensos e refinados, frequentemente caracterizados por um equilíbrio entre fruta, elegância tânica e longa persistência. O \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/argiano\"\u003eArgiano\u003c\/a\u003e interpreta essa identidade com autoridade, oferecendo um rótulo que fala de território, cuidado na produção e grande tradição.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO ano de 2018 acrescenta interesse à degustação, pois permite apreciar o vinho em uma fase em que frescor, corpo e desenvolvimento aromático se encontram em harmonia. É uma escolha particularmente adequada para quem busca um tinto para meditação ou para servir com pratos ricos e estruturados.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHarmonizações e ocasiões de consumo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEsses vinhos dão o melhor de si com preparações saborosas e complexas. O Brunello é perfeito com carnes vermelhas, ensopados, caça, assados e queijos curados, mas também pode acompanhar um jantar importante em que o vinho é o protagonista. Sua estrutura o torna ideal para ocasiões especiais, degustações verticais ou momentos em que se deseja levar à mesa um grande tinto italiano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA seleção também é pensada para quem busca \u003cstrong\u003evinhos para presentear\u003c\/strong\u003e com um perfil distintivo: uma garrafa premiada comunica atenção, gosto e conhecimento, sendo adequada tanto para os apaixonados quanto para quem deseja fazer uma escolha elegante e segura.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUma seleção para quem busca o melhor do vinho italiano\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA coleção \u003cstrong\u003eVinhos Italianos Premiados\u003c\/strong\u003e valoriza rótulos que unem identidade, prestígio e qualidade reconhecida. Se você deseja se orientar em direção a um grande tinto toscano ou escolher um vinho importante para uma ocasião, esta seleção é o ponto de partida ideal para descobrir garrafas capazes de deixar uma marca.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2018-argiano","title":"Brunello di Montalcino DOCG 2018 Argiano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2018 Argiano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2018 Argiano\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto toscano de grande personalidade, obtido de \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e e interpretado por Argiano com um estilo elegante, profundo e gastronômico. A combinação entre território, safra e cuidado na vinícola resulta em um Brunello capaz de unir energia, finesse e um perfil aromático coerente com a tradição de Montalcino, ideal para quem busca um vinho importante para comprar online com atenção à qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eDenominação Brunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e nasce em um dos territórios mais icônicos da Toscana, onde o Sangiovese expressa complexidade, impulso e estrutura. Neste caso, a vinhedo repousa sobre marga e antigas argilas com alta concentração de calcário, elementos que favorecem vinhos tensos, saborosos e longevos. As vinhas, com idades entre 55 e 12 anos, estão localizadas entre 280 e 310 metros acima do nível do mar, uma faixa altimétrica que contribui para preservar equilíbrio e frescor. A escolha da agricultura biológica e da produção limitada por cepa reforça a identidade do vinho, pensado para valorizar precisão e concentração.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, o \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2018 Argiano\u003c\/strong\u003e mostra um perfil coerente com sua origem: a cor é tipicamente intensa e profunda, enquanto no nariz emergem sensações frescas, frutadas e complexas, com toques balsâmicos e uma leve nota carnosa. O gole é vertical e esguio, sustentado por taninos importantes, mas bem integrados, com uma textura sedosa e uma salinidade marcada que confere dinamismo. O resultado é um vinho seco, estruturado e persistente, capaz de oferecer grande satisfação tanto hoje quanto após um período adicional de evolução em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças à sua estrutura e à acentuada salinidade, o \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2018 Argiano\u003c\/strong\u003e combina-se naturalmente com pratos ricos e saborosos da culinária italiana. É ideal com carnes assadas, filé ao pimenta, javali ensopado, assados de longa cocção, caça e queijos curados. Funciona muito bem também com pratos principais importantes como pappardelle ao ragù de carne ou lasanhas ao forno, desde que a preparação tenha uma componente saborosa e bem definida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2018 Argiano\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal de serviço é entre \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada por muito tempo, pode ser útil um pouco de oxigenação antes do serviço para favorecer a abertura do bouquet e amolecer a textura inicial do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2018 Argiano\u003c\/strong\u003e significa levar à mesa um grande tinto toscano, expressão autêntica do Sangiovese e do território de Montalcino. É um vinho que une estrutura, elegância e versatilidade à mesa, com um perfil adequado tanto para ocasiões especiais quanto para quem deseja enriquecer sua adega com uma garrafa de referência. A assinatura de Argiano, aliada à abordagem biológica e ao cuidado na maturação, torna este rótulo uma escolha sólida para quem busca um Brunello com caráter definido e forte identidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Argiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659183698306,"sku":null,"price":188.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-01-09T175229.974.jpg?v=1779231480"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-docg-2015-bertani","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 Bertani","description":"\u003ch2\u003e2015 Bertani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eL'Amarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e2015 da vinícola\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eBertani\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eé um vinho extraordinário que representa um dos melhores exemplos desse tipo na região do Vêneto. Originário da zona Clássica da Valpolicella, o vinho é fruto de um cuidadoso processo de apassivamento das uvas, que ocorre em um clima natural ideal para a maturação. As\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003euvas\u003c\/b\u003e, principalmente Corvina e Rondinella, são colhidas à mão e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003edeixadas a apassivar por 78 dias\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eem graticícolas apropriados. Esse processo concentra os açúcares e os aromas, conferindo ao vinho uma estrutura robusta e uma complexidade aromática e gustativa realmente única. O vinho então amadurece em barricas de carvalho da Eslavônia por 7 anos e finaliza o envelhecimento permanecendo 1 ano em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Amarone Bertani 2015 se apresenta no copo com uma cor vermelho rubi profundo, com reflexos granada que sugerem sua longa maturação. No\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003enariz\u003c\/b\u003e, abre com\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eintensos aromas de frutas maduras\u003c\/b\u003e, como cerejas maduras, ameixas e figos secos, acompanhados por\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003enotas florais\u003c\/b\u003e, de especiarias doces, tabaco e um leve toque de cacau. A evolução olfativa revela também notas de couro, madeira e uma agradável nuance de ervas aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo paladar, o\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003evinho\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eé encorpado,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eestruturado\u003c\/b\u003e, quente, com uma tanicidade bem equilibrada e uma suavidade envolvente que torna o gole rico e persistente, com notas de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ealcaçuz\u003c\/b\u003e. O final é longo, com um retrogosto que remete às especiarias doces e à fruta seca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA potência e estrutura do Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 de Bertani o tornam ideal para acompanhar pratos ricos e saborosos, como assados, caça, ensopados ou queijos curados. A\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003egrande capacidade de envelhecimento\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edo Amarone Bertani o torna um vinho capaz de evoluir favoravelmente ao longo dos anos, mantendo inalterada sua elegância e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 class=\"wineIntro__name neue-haas bold mml\"\u003eAmarone della Valpolicella Classico Bertani 2015: Vinho do Ano com 100\/100 de James Suckling\u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv class=\"singleIntro__text text ivar xxs\"\u003e\n\u003cp\u003eEstamos orgulhosos de anunciar que o Amarone della Valpolicella Classico Bertani 2015 foi eleito\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci\u003eVinho do Ano\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ena prestigiosa guia do\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci\u003eCorriere della Sera\u003c\/i\u003e, “Os melhores 100 vinhos e vinicultores da Itália”. Um resultado de excelência confirmado pela pontuação perfeita de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e100\/100\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eatribuída por\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eJames Suckling\u003c\/b\u003e, coautor da guia e renomado crítico internacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSuckling descreve assim a safra 2015: \u003c\/span\u003e\u003ci\u003e“Um tinto clássico com uma estrutura refinada e precisa, que conta a história dos vinhedos únicos e da vinificação cuidadosa de Bertani.”\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003ci\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003eEsse reconhecimento é um tributo à dedicação e à paixão que sempre guiaram nossa vinícola na produção de vinhos com caráter inconfundível, capazes de expressar a essência da Valpolicella e o estilo atemporal de Bertani. Mais uma conquista esplêndida que confirma a qualidade do nosso trabalho e o valor da tradição que nos acompanha.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"icon-with-text icon-with-text--vertical list-unstyled\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Italian Wine Selection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56705041990018,"sku":null,"price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Amarone_della_Valpolicella_Classico_DOCG_2015_Bertani.webp?v=1781176525"},{"product_id":"sassicaia-2023-bolgheri-doc-tenuta-san-guido","title":"Sassicaia 2023 Bolgheri Doc Tenuta San Guido","description":"\u003ch2\u003eSassicaia 2023 Tenuta San Guido: o Bolgheri Sassicaia DOC de 100 pontos Robert Parker\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nO \u003cstrong\u003eSassicaia 2023 Tenuta San Guido\u003c\/strong\u003e é um dos rótulos italianos mais aguardados e prestigiados, símbolo absoluto da excelência enológica toscana. Produzido em Bolgheri, na costa da Toscana, este grande vinho tinto nasce de uma assemblagem de \u003cstrong\u003e87% Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003e13% Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e, confirmando o estilo elegante, profundo e duradouro que fez do Sassicaia uma referência mundial.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nA safra de 2023 se destaca pelo equilíbrio, finesse aromática e extraordinária capacidade expressiva já na juventude. Apesar de uma temporada complexa, marcada por condições climáticas difíceis e uma rigorosa seleção das uvas, a Tenuta San Guido deu vida a um vinho de grande personalidade, reconhecido com \u003cstrong\u003e100 pontos Robert Parker\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003e98 pontos Decanter\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas principais do Sassicaia 2023\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Tenuta San Guido\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominação:\u003c\/strong\u003e Bolgheri Sassicaia DOC\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Toscana\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona produtiva:\u003c\/strong\u003e Bolgheri\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e 87% Cabernet Sauvignon, 13% Cabernet Franc\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnólogo:\u003c\/strong\u003e Graziana Grassini\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAno de fundação da Tenuta:\u003c\/strong\u003e 1942\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSistema de cultivo:\u003c\/strong\u003e Cordone speronato\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnvelhecimento:\u003c\/strong\u003e 24 meses em barricas e posteriores 3\/6 meses em garrafa\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePontuações:\u003c\/strong\u003e Robert Parker 100 pontos, Decanter 98 pontos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eTerritório e vinhedos de Bolgheri\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\nO \u003cstrong\u003eBolgheri Sassicaia 2023\u003c\/strong\u003e nasce de vinhedos situados a uma altitude média entre 100 e 400 metros acima do nível do mar, com exposição predominante a Oeste e Sul-Oeste. Os solos apresentam uma forte componente calcária, rica em galestro e pedras, com porções parcialmente argilosas. Esta composição do solo contribui para a estrutura, mineralidade e tensão elegante que caracterizam o perfil do vinho.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nA posição dos vinhedos, a influência marinha e a vocação do território de Bolgheri permitem que o Cabernet Sauvignon e o Cabernet Franc alcancem uma maturação equilibrada, preservando frescor, complexidade aromática e profundidade tânica.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificação e envelhecimento\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\nApós uma cuidadosa seleção das uvas, a fermentação alcoólica do Sassicaia 2023 ocorreu em aço inoxidável a temperatura controlada, com valores máximos em torno de 28-29°C. Como de praxe na empresa, não foram utilizados fermentos externos, mas fermentos selecionados dentro da Tenuta.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nAs macerações ocorreram de maneira regular e diferenciada com base nas variedades e nos vinhedos: cerca de 18-20 dias para o Cabernet Sauvignon, até 22 dias para as parcelas históricas e 13-16 dias para o Cabernet Franc. Este processo favoreceu uma liberação equilibrada dos polifenóis, com taninos maduros, nobres e bem integrados.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nDurante a maceração, foram realizados frequentes remontagens ao ar para favorecer a eliminação do CO₂ em excesso e apoiar a atividade dos fermentos. As fermentações maloláticas ocorreram espontaneamente, concluindo-se no final de outubro. Após transferências subsequentes visando a máxima limpeza dos mostos, o vinho foi transferido para barricas.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nO envelhecimento durou \u003cstrong\u003e24 meses em barricas\u003c\/strong\u003e, divididas entre 40% novas, 40% de primeiro uso e 20% de segundo uso, seguido por um período adicional de descanso em garrafa de cerca de 3\/6 meses.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNotas organolépticas do Sassicaia 2023\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\nÀ vista, o \u003cstrong\u003eSassicaia 2023\u003c\/strong\u003e apresenta uma cor vermelho púrpura intenso, enriquecido por reflexos violetas que evidenciam frescor e vitalidade.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nNo nariz, abre-se com elegantes notas de \u003cstrong\u003esálvia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealecrim\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003efrutas escuras\u003c\/strong\u003e, para então evoluir para uma refinada sensação mineral. Progressivamente, emergem lembranças florais, nuances de pimenta e especiarias, toques cítricos e referências de bergamota e laranja sanguínea.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nNa boca, o gole é macio, preciso e envolvente. Os taninos são calcários e bem maduros, sustentados por uma mineralidade acentuada e uma acidez brilhante, perfeitamente integrada na estrutura do vinho. O final é longo, limpo e persistente, com uma coerência aromática que remete às sensações percebidas no nariz.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUma safra complexa, um resultado extraordinário\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\nA safra de 2023 foi particularmente desafiadora para Bolgheri. Após um inverno frio e precipitações acima da média, a temporada exigiu grande atenção nos vinhedos e uma seleção severíssima dos cachos. As rendas foram reduzidas, mas essa rigorosa seleção permitiu obter um vinho de grande finesse, elegância e profundidade.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nEm comparação com outras safras mais potentes e concentradas, o Sassicaia 2023 se destaca por um perfil mais luminoso, floral e refinado. É um vinho que expressa com precisão o caráter da safra, elevando o conceito de elegância e finesse a um nível particularmente alto.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eReconhecimentos internacionais\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\nO \u003cstrong\u003eSassicaia 2023 Tenuta San Guido\u003c\/strong\u003e recebeu dois importantes reconhecimentos da crítica internacional:\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobert Parker:\u003c\/strong\u003e 100 pontos\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecanter:\u003c\/strong\u003e 98 pontos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\nEssas pontuações confirmam o valor da safra e consolidam o papel do Sassicaia entre os grandes vinhos italianos de coleção, degustação e investimento.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\nO Sassicaia 2023 é um vinho tinto estruturado, elegante e complexo, ideal para acompanhar pratos importantes. Combina perfeitamente com \u003cstrong\u003ecarnes vermelhas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecaça\u003c\/strong\u003e, assados, guisados e \u003cstrong\u003equeijos curados\u003c\/strong\u003e. Graças ao seu frescor e à qualidade do tanino, pode ser degustado também após um longo envelhecimento na adega.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor que comprar Sassicaia 2023\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\nComprar o \u003cstrong\u003eSassicaia 2023 Bolgheri Sassicaia DOC\u003c\/strong\u003e significa escolher uma das máximas expressões do vinho italiano. É um rótulo icônico, produzido por uma das Tenutas mais célebres do mundo, capaz de unir história, território, precisão enológica e grande potencial evolutivo.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nEsta safra, premiada com 100 pontos Robert Parker, representa uma escolha ideal para apaixonados, colecionadores e conhecedores em busca de um grande vinho toscano para guardar, presentear ou degustar nas ocasiões mais importantes.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSassicaia 2023 Tenuta San Guido: elegância, mineralidade e prestígio no coração de Bolgheri\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nO \u003cstrong\u003eSassicaia 2023\u003c\/strong\u003e confirma mais uma vez a grandeza da Tenuta San Guido e a vocação única do território de Bolgheri. Um vinho refinado, profundo e duradouro, capaz de contar com precisão a identidade de uma das denominações mais prestigiadas da Itália.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Italian Wine Selection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56708483973506,"sku":null,"price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/sassicaia.png?v=1781363505"},{"product_id":"san-walfredo-tenuta-guado-al-tasso-antinori-2023-in-cassetta-singola-legno","title":"San Walfredo Rosso Superiore Merlot Tenuta Guado al Tasso Antinori 2023 in Cassetta singola legno","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e- SAN WALFREDO MERLOT Guado Al Tasso Antinori Bolgheri Rosso Superiore  DOC 2023 \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSan Walfredo – un Merlot che respira storia. Chiamato così in onore del santo della famiglia Antinori, questo Bolgheri Superiore non è solo sinonimo di eccellenza, ma anche di una consapevole pausa nel flusso della modernità. Le uve provengono da un unico appezzamento, da un'antica striscia di terreno alluvionale ricca di ghiaia vicino al mare. La combinazione di sole intenso, buona aerazione e terreni profondi produce uve di rara concentrazione ed equilibrio. Le uve sono state raccolte esclusivamente a mano, parcella per parcella. La fermentazione è avvenuta in vasche coniche di acciaio inox, con una lunga macerazione, seguita da 18 mesi di maturazione in barrique francesi nuove e successivo riposo in bottiglia.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNel bicchiere, San Walfredo si presenta quasi nero con riflessi violacei. Al naso è nobile ed espressivo: mora, amarena, prugna scura, matita, legno di sandalo e note balsamiche. Sottili note di lavanda, grafite e tabacco aggiungono profondità. Al palato è setoso e strutturato allo stesso tempo, con tannini perfettamente integrati, acidità tesa e una mineralità quasi fluttuante che racconta il terroir vicino alla costa. Il San Walfredo è un vino dalla gravitazione aristocratica, che non fa leva sulla ruffianeria, ma racconta in modo pacato la sua storia – sui terreni, sul clima e sulla cura di una famiglia che ha concentrato i suoi oltre 600 anni di esperienza nella vinificazione sull'essenza di un unico luogo. \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSan Walfredo 2023 non è una dichiarazione – è un'eredità\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl colore si presenta di un rosso acceso. Al naso sentori di frutta rossa matura dove spicca la ciliegia. In bocca è intenso edove si ripete la ciliegia, tabacco, cioccolato fondente e spezie, che promettono di evolversi con grazia nel corso dei prossimi anni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-feature__item\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRegione\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eToscana\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-feature__item\"\u003e\n\u003cstrong\u003eUva\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e100% Merlot\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-feature__item\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScheda tecnica:\u003ci\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZona di produzione: Toscana, Bolgheri\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUvaggio: 100% Merlot\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAspetto: limpido, rosso rubino intenso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAroma: complesso con note di frutti di bosco, spezie, cioccolata e tabacco\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSapore: avvolgente, vibrante, tannico, equilibrato, strutturato e persistente che rispecchia l“analisi aromatica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConfezione: astuccio in legno decorato contenente una bottiglia in vetro da 0,75 lt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGradazione alcolica: 14,50%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToscana-La Tenuta Guado al Tasso è a circa 80 Km. a sudovest di Firenze, vicino al paese medievale di Bolgheri.\u003cbr\u003eI vigneti sono situati ad un'altitudine compresa tra i 45 e i 60 metri s.l.m. Le uve provengono da un unico appezzamento, da un'antica striscia di terreno alluvionale ricca di ghiaia vicino al mare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvaggio:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% Merlot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEpoca di vendemmia:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003enella prima settimana di settembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve sono state raccolte a mano e trasferite subito in cantina dove si è proceduto ad una accurata cernita manuale prima della diraspatura e pigiatura. La fermentazione e la macerazione sono state condotte in serbatoi di acciaio inox termocondizionati per un periodo di circa 10-15 giorni ad una temperatura di 28-30°C. Una parte dei mosti di Merlot è stata mantenuta a temperature di fermentazione più basse per conservare maggiormente gli aromi varietali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fermentazione malolattica si è svolta in barriques di legno ed è terminata entro la fine dell'anno. Successivamente il vino è stato travasato e poi rimesso in barriques dove ha riposato per 8 mesi, al termine dei quali si è proceduto all'imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e18 mesi di barrique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDati Analitici:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlcool: 15,5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInvecchiamento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003esenza tempo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura e modalità di servizio:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e18-20?°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche organolettiche:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere, San Walfredo si presenta quasi nero con riflessi violacei. Al naso è nobile ed espressivo: mora, amarena, prugna scura, matita, legno di sandalo e note balsamiche. Sottili note di lavanda, grafite e tabacco aggiungono profondità. Al palato è setoso e strutturato allo stesso tempo, con tannini perfettamente integrati, acidità tesa e una mineralità quasi fluttuante che racconta il terroir vicino alla costa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eSan Walfredo Tenuta Guado al Tasso Antinori 2023: Merlot Bolgheri Superiore DOC in astuccio legno Scopri San Walfredo, il Merlot toscano che incarna 600 anni di eccellenza Antinori. Questo Bolgheri Superiore DOC 2023 proviene da un'unica parcella alluvionale ricca di ghiaia a Bolgheri, dove sole intenso e aerazione naturale creano uve di rara concentrazione. Raccolte a mano e fermentate in acciaio inox con lunga macerazione, le uve riposano 18 mesi in barrique francesi nuove. Il risultato è un vino quasi nero con riflessi violacei: al naso mora, amarena, prugna scura, sandalo e note balsamiche; al palato setoso e strutturato con tannini integrati e mineralità che racconta il terroir costiero. Caratteristiche tecniche: 100% Merlot, 15,5% alcol, colore rosso rubino intenso, aroma complesso con frutti di bosco, spezie, cioccolata e tabacco. Servire a 18-20°C. Confezione: bottiglia 0,75 lt in elegante astuccio di legno decorato. Un vino dalla gravitazione aristocratica che non dichiara, ma racconta con pacatezza la sua eredità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-end=\"389\" data-start=\"368\"\u003e\u003cstrong data-end=\"389\" data-start=\"373\"\u003eDati Storici\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"835\" data-start=\"390\"\u003eSan Walfredo nasce nel 2016 da un’intuizione rara: in un’annata straordinaria, una parcella di Merlot destinata al celebre Guado al Tasso ha espresso un carattere così unico e sorprendente da meritare una vinificazione in purezza. Da questa selezione nasce un vino esclusivo – solo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"691\" data-start=\"672\"\u003e3.370 bottiglie\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– che prende il nome dal podere di origine e da\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"756\" data-start=\"740\"\u003eSan Walfredo\u003c\/strong\u003e, fondatore della famiglia Della Gherardesca, antichi proprietari della tenuta.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"840\" data-start=\"837\"\u003e\n\u003ch4 data-end=\"871\" data-start=\"842\"\u003e\u003cstrong data-end=\"871\" data-start=\"847\"\u003eNote di Degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"1316\" data-start=\"872\"\u003e\u003cstrong data-end=\"883\" data-start=\"872\"\u003eColore:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRosso rubino intenso, profondo.\u003cbr data-end=\"918\" data-start=\"915\"\u003e\u003cstrong data-end=\"927\" data-start=\"918\"\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eInizialmente discreto e riservato, si apre gradualmente rivelando una\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1024\" data-start=\"998\"\u003ecomplessità avvolgente\u003c\/strong\u003e: frutta scura matura,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1065\" data-start=\"1047\"\u003etabacco biondo\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1078\" data-start=\"1067\"\u003egrafite\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1096\" data-start=\"1080\"\u003espezie dolci\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ee una raffinata nota di\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1135\" data-start=\"1121\"\u003eoliva nera\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-end=\"1139\" data-start=\"1136\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1150\" data-start=\"1139\"\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRicco,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1182\" data-start=\"1158\"\u003eintenso e avvolgente\u003c\/strong\u003e, con una struttura solida ed elegante. Un vino\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1241\" data-start=\"1230\"\u003esolenne\u003c\/strong\u003e, capace di coniugare forza e finezza, con\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1315\" data-start=\"1284\"\u003egrande potenziale evolutivo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1321\" data-start=\"1318\"\u003e\n\u003ch4 data-end=\"1359\" data-start=\"1323\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1359\" data-start=\"1328\"\u003eVinificazione e Affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-end=\"1751\" data-start=\"1360\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1432\" data-start=\"1360\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1432\" data-start=\"1362\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1390\" data-start=\"1362\"\u003eDoppia selezione manuale\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edelle uve, prima e dopo la diraspatura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1531\" data-start=\"1433\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1531\" data-start=\"1435\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1466\" data-start=\"1435\"\u003eFermentazione e macerazione\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein acciaio inox per circa 25 giorni a temperatura controllata.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1603\" data-start=\"1532\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1603\" data-start=\"1534\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1563\" data-start=\"1534\"\u003eFermentazione malolattica\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein barrique nuove di rovere francese.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1714\" data-start=\"1604\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1714\" data-start=\"1606\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1632\" data-start=\"1606\"\u003eAffinamento di 18 mesi\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein barrique, con selezione finale delle migliori per l’assemblaggio definitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSan Walfredo Merlot Bolgheri Superiore DOC 2023 - Tenuta Guado al Tasso Antinori Merlot toscano di eccellenza da Bolgheri: San Walfredo 2023 è un vino esclusivo della Tenuta Guado al Tasso Antinori, prodotto in soli 3.370 bottiglie. Questo Bolgheri Superiore DOC incarna 600 anni di tradizione vinicola della famiglia Antinori, con un nome che omaggia San Walfredo, fondatore della famiglia Della Gherardesca. Provenienza e Terroir: Le uve provengono da un'unica parcella alluvionale ricca di ghiaia a Bolgheri, in Toscana, a 80 km sudovest di Firenze. L'altitudine tra 45-60 metri s.l.m., il sole intenso e l'aerazione naturale creano condizioni ideali per uve di rara concentrazione. Profilo Sensoriale: Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso: mora, amarena, prugna scura, tabacco biondo, grafite, spezie dolci e oliva nera. Al palato: ricco, avvolgente e strutturato con tannini perfettamente integrati, acidità tesa e mineralità che racconta il terroir costiero. Vinificazione: Raccolta manuale, fermentazione in acciaio inox per 25 giorni, malolattica in barrique francesi nuove, affinamento 18 mesi in barrique. Dati Tecnici: 100% Merlot, 15,5% alcol, servire a 18-20°C. Confezione: bottiglia 0,75 lt in astuccio legno decorato. Potenziale evolutivo senza tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Guado al Tasso, una proprietà dei Marchesi Antinori, rappresenta l'eccellenza della viticoltura Bolgheri DOC sulla Costa Toscana. Questo prestigioso vino rosso a base di Merlot emerge dal terroir unico della regione—una convergenza di influenze marittime, suoli alluvionali e microclimi mediterranei che hanno reso Bolgheri sinonimo di produzione Super Tuscan di classe mondiale. La posizione costiera del vigneto modera le temperature e prolunga la stagione vegetativa, permettendo la completa maturazione fenolica mantenendo una struttura elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSan Walfredo mette in evidenza la profondità e la raffinatezza attese da uno dei più celebri produttori italiani. Con un grado alcolico di 15,5%, questo Bolgheri Superiore offre la ricchezza e la complessità richieste da collezionisti esigenti e ristoranti di alta cucina. L'architettura del vino—creata dalle generazioni di competenza di Antinori—lo rende un eccezionale abbinamento a proteine robuste tra cui agnello, cervo e selvaggina, mentre i suoi sottotoni minerali completano i piatti a base di funghi e i piatti di salumi. È un vino rosso costruito per la cantina e la tavola, ugualmente a casa nella collezione enologica di uno yacht o abbinato a cucina creativa.\u003c\/p\u003eSan Walfredo Merlot Bolgheri Superiore DOC 2023 - Vino Toscano Antinori\n\nScopri San Walfredo, il Merlot esclusivo della Tenuta Guado al Tasso Antinori: un vino toscano di eccellenza prodotto in soli 3.370 bottiglie. Questo Bolgheri Superiore DOC 2023 rappresenta 600 anni di tradizione vinicola della famiglia Antinori, con un nome che omaggia San Walfredo, fondatore della famiglia Della Gherardesca.\n\nTerroir e Provenienza: Situato a 80 km sudovest di Firenze, vicino al paese medievale di Bolgheri, il vigneto si estende tra 45-60 metri s.l.m. su terreni alluvionali ricchi di ghiaia. L'influenza marina, il sole intenso e l'aerazione naturale creano condizioni ideali per uve di rara concentrazione e equilibrio.\n\nCaratteristiche Organolettiche: Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso: mora, amarena, prugna scura, tabacco biondo, grafite, spezie dolci e oliva nera con note balsamiche. Al palato: ricco, avvolgente e strutturato con tannini perfettamente integrati, acidità tesa e mineralità che racconta il terroir costiero.\n\nProcesso di Vinificazione: Raccolta manuale con doppia selezione, fermentazione in acciaio inox per 25 giorni a temperatura controllata, fermentazione malolattica in barrique francesi nuove, affinamento 18 mesi in barrique.\n\nDati Tecnici: 100% Merlot, 15,5% alcol, servire a 18-20°C. Confezione: bottiglia 0,75 lt in elegante astuccio legno decorato. Potenziale evolutivo senza tempo per collezionisti e tavole raffinate.","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56731072561538,"sku":null,"price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/San_Walfredo_2023_Tenuta_Guado_al_Tasso_Marchesi_Antinori.jpg?v=1782308276"},{"product_id":"san-walfredo-rosso-superiore-merlot-tenuta-guado-al-tasso-antinori-2023","title":"San Walfredo Rosso Superiore Merlot Tenuta Guado al Tasso Antinori 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e- SAN WALFREDO MERLOT Guado Al Tasso Antinori Bolgheri Rosso Superiore  DOC 2023 \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSan Walfredo – un Merlot che respira storia. Chiamato così in onore del santo della famiglia Antinori, questo Bolgheri Superiore non è solo sinonimo di eccellenza, ma anche di una consapevole pausa nel flusso della modernità. Le uve provengono da un unico appezzamento, da un'antica striscia di terreno alluvionale ricca di ghiaia vicino al mare. La combinazione di sole intenso, buona aerazione e terreni profondi produce uve di rara concentrazione ed equilibrio. Le uve sono state raccolte esclusivamente a mano, parcella per parcella. La fermentazione è avvenuta in vasche coniche di acciaio inox, con una lunga macerazione, seguita da 18 mesi di maturazione in barrique francesi nuove e successivo riposo in bottiglia.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNel bicchiere, San Walfredo si presenta quasi nero con riflessi violacei. Al naso è nobile ed espressivo: mora, amarena, prugna scura, matita, legno di sandalo e note balsamiche. Sottili note di lavanda, grafite e tabacco aggiungono profondità. Al palato è setoso e strutturato allo stesso tempo, con tannini perfettamente integrati, acidità tesa e una mineralità quasi fluttuante che racconta il terroir vicino alla costa. Il San Walfredo è un vino dalla gravitazione aristocratica, che non fa leva sulla ruffianeria, ma racconta in modo pacato la sua storia – sui terreni, sul clima e sulla cura di una famiglia che ha concentrato i suoi oltre 600 anni di esperienza nella vinificazione sull'essenza di un unico luogo. \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSan Walfredo 2023 non è una dichiarazione – è un'eredità\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl colore si presenta di un rosso acceso. Al naso sentori di frutta rossa matura dove spicca la ciliegia. In bocca è intenso edove si ripete la ciliegia, tabacco, cioccolato fondente e spezie, che promettono di evolversi con grazia nel corso dei prossimi anni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-feature__item\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRegione\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eToscana\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-feature__item\"\u003e\n\u003cstrong\u003eUva\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e100% Merlot\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-feature__item\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScheda tecnica:\u003ci\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZona di produzione: Toscana, Bolgheri\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUvaggio: 100% Merlot\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAspetto: limpido, rosso rubino intenso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAroma: complesso con note di frutti di bosco, spezie, cioccolata e tabacco\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSapore: avvolgente, vibrante, tannico, equilibrato, strutturato e persistente che rispecchia l“analisi aromatica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConfezione: astuccio in legno decorato contenente una bottiglia in vetro da 0,75 lt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGradazione alcolica: 14,50%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToscana-La Tenuta Guado al Tasso è a circa 80 Km. a sudovest di Firenze, vicino al paese medievale di Bolgheri.\u003cbr\u003eI vigneti sono situati ad un'altitudine compresa tra i 45 e i 60 metri s.l.m. Le uve provengono da un unico appezzamento, da un'antica striscia di terreno alluvionale ricca di ghiaia vicino al mare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvaggio:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% Merlot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEpoca di vendemmia:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003enella prima settimana di settembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve sono state raccolte a mano e trasferite subito in cantina dove si è proceduto ad una accurata cernita manuale prima della diraspatura e pigiatura. La fermentazione e la macerazione sono state condotte in serbatoi di acciaio inox termocondizionati per un periodo di circa 10-15 giorni ad una temperatura di 28-30°C. Una parte dei mosti di Merlot è stata mantenuta a temperature di fermentazione più basse per conservare maggiormente gli aromi varietali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fermentazione malolattica si è svolta in barriques di legno ed è terminata entro la fine dell'anno. Successivamente il vino è stato travasato e poi rimesso in barriques dove ha riposato per 8 mesi, al termine dei quali si è proceduto all'imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e18 mesi di barrique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDati Analitici:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlcool: 15,5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInvecchiamento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003esenza tempo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura e modalità di servizio:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e18-20?°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche organolettiche:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere, San Walfredo si presenta quasi nero con riflessi violacei. Al naso è nobile ed espressivo: mora, amarena, prugna scura, matita, legno di sandalo e note balsamiche. Sottili note di lavanda, grafite e tabacco aggiungono profondità. Al palato è setoso e strutturato allo stesso tempo, con tannini perfettamente integrati, acidità tesa e una mineralità quasi fluttuante che racconta il terroir vicino alla costa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eSan Walfredo Tenuta Guado al Tasso Antinori 2023: Merlot Bolgheri Superiore DOC in astuccio legno Scopri San Walfredo, il Merlot toscano che incarna 600 anni di eccellenza Antinori. Questo Bolgheri Superiore DOC 2023 proviene da un'unica parcella alluvionale ricca di ghiaia a Bolgheri, dove sole intenso e aerazione naturale creano uve di rara concentrazione. Raccolte a mano e fermentate in acciaio inox con lunga macerazione, le uve riposano 18 mesi in barrique francesi nuove. Il risultato è un vino quasi nero con riflessi violacei: al naso mora, amarena, prugna scura, sandalo e note balsamiche; al palato setoso e strutturato con tannini integrati e mineralità che racconta il terroir costiero. Caratteristiche tecniche: 100% Merlot, 15,5% alcol, colore rosso rubino intenso, aroma complesso con frutti di bosco, spezie, cioccolata e tabacco. Servire a 18-20°C. Confezione: bottiglia 0,75 lt in elegante astuccio di legno decorato. Un vino dalla gravitazione aristocratica che non dichiara, ma racconta con pacatezza la sua eredità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-end=\"389\" data-start=\"368\"\u003e\u003cstrong data-end=\"389\" data-start=\"373\"\u003eDati Storici\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"835\" data-start=\"390\"\u003eSan Walfredo nasce nel 2016 da un’intuizione rara: in un’annata straordinaria, una parcella di Merlot destinata al celebre Guado al Tasso ha espresso un carattere così unico e sorprendente da meritare una vinificazione in purezza. Da questa selezione nasce un vino esclusivo – solo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"691\" data-start=\"672\"\u003e3.370 bottiglie\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– che prende il nome dal podere di origine e da\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"756\" data-start=\"740\"\u003eSan Walfredo\u003c\/strong\u003e, fondatore della famiglia Della Gherardesca, antichi proprietari della tenuta.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"840\" data-start=\"837\"\u003e\n\u003ch4 data-end=\"871\" data-start=\"842\"\u003e\u003cstrong data-end=\"871\" data-start=\"847\"\u003eNote di Degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"1316\" data-start=\"872\"\u003e\u003cstrong data-end=\"883\" data-start=\"872\"\u003eColore:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRosso rubino intenso, profondo.\u003cbr data-end=\"918\" data-start=\"915\"\u003e\u003cstrong data-end=\"927\" data-start=\"918\"\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eInizialmente discreto e riservato, si apre gradualmente rivelando una\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1024\" data-start=\"998\"\u003ecomplessità avvolgente\u003c\/strong\u003e: frutta scura matura,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1065\" data-start=\"1047\"\u003etabacco biondo\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1078\" data-start=\"1067\"\u003egrafite\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1096\" data-start=\"1080\"\u003espezie dolci\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ee una raffinata nota di\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1135\" data-start=\"1121\"\u003eoliva nera\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-end=\"1139\" data-start=\"1136\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1150\" data-start=\"1139\"\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRicco,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1182\" data-start=\"1158\"\u003eintenso e avvolgente\u003c\/strong\u003e, con una struttura solida ed elegante. Un vino\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1241\" data-start=\"1230\"\u003esolenne\u003c\/strong\u003e, capace di coniugare forza e finezza, con\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1315\" data-start=\"1284\"\u003egrande potenziale evolutivo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1321\" data-start=\"1318\"\u003e\n\u003ch4 data-end=\"1359\" data-start=\"1323\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1359\" data-start=\"1328\"\u003eVinificazione e Affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-end=\"1751\" data-start=\"1360\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1432\" data-start=\"1360\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1432\" data-start=\"1362\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1390\" data-start=\"1362\"\u003eDoppia selezione manuale\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edelle uve, prima e dopo la diraspatura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1531\" data-start=\"1433\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1531\" data-start=\"1435\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1466\" data-start=\"1435\"\u003eFermentazione e macerazione\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein acciaio inox per circa 25 giorni a temperatura controllata.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1603\" data-start=\"1532\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1603\" data-start=\"1534\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1563\" data-start=\"1534\"\u003eFermentazione malolattica\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein barrique nuove di rovere francese.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1714\" data-start=\"1604\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1714\" data-start=\"1606\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1632\" data-start=\"1606\"\u003eAffinamento di 18 mesi\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein barrique, con selezione finale delle migliori per l’assemblaggio definitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSan Walfredo Merlot Bolgheri Superiore DOC 2023 - Tenuta Guado al Tasso Antinori Merlot toscano di eccellenza da Bolgheri: San Walfredo 2023 è un vino esclusivo della Tenuta Guado al Tasso Antinori, prodotto in soli 3.370 bottiglie. Questo Bolgheri Superiore DOC incarna 600 anni di tradizione vinicola della famiglia Antinori, con un nome che omaggia San Walfredo, fondatore della famiglia Della Gherardesca. Provenienza e Terroir: Le uve provengono da un'unica parcella alluvionale ricca di ghiaia a Bolgheri, in Toscana, a 80 km sudovest di Firenze. L'altitudine tra 45-60 metri s.l.m., il sole intenso e l'aerazione naturale creano condizioni ideali per uve di rara concentrazione. Profilo Sensoriale: Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso: mora, amarena, prugna scura, tabacco biondo, grafite, spezie dolci e oliva nera. Al palato: ricco, avvolgente e strutturato con tannini perfettamente integrati, acidità tesa e mineralità che racconta il terroir costiero. Vinificazione: Raccolta manuale, fermentazione in acciaio inox per 25 giorni, malolattica in barrique francesi nuove, affinamento 18 mesi in barrique. Dati Tecnici: 100% Merlot, 15,5% alcol, servire a 18-20°C. Confezione: bottiglia 0,75 lt in astuccio legno decorato. Potenziale evolutivo senza tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Guado al Tasso, una proprietà dei Marchesi Antinori, rappresenta l'eccellenza della viticoltura Bolgheri DOC sulla Costa Toscana. Questo prestigioso vino rosso a base di Merlot emerge dal terroir unico della regione—una convergenza di influenze marittime, suoli alluvionali e microclimi mediterranei che hanno reso Bolgheri sinonimo di produzione Super Tuscan di classe mondiale. La posizione costiera del vigneto modera le temperature e prolunga la stagione vegetativa, permettendo la completa maturazione fenolica mantenendo una struttura elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSan Walfredo mette in evidenza la profondità e la raffinatezza attese da uno dei più celebri produttori italiani. Con un grado alcolico di 15,5%, questo Bolgheri Superiore offre la ricchezza e la complessità richieste da collezionisti esigenti e ristoranti di alta cucina. L'architettura del vino—creata dalle generazioni di competenza di Antinori—lo rende un eccezionale abbinamento a proteine robuste tra cui agnello, cervo e selvaggina, mentre i suoi sottotoni minerali completano i piatti a base di funghi e i piatti di salumi. È un vino rosso costruito per la cantina e la tavola, ugualmente a casa nella collezione enologica di uno yacht o abbinato a cucina creativa.\u003c\/p\u003eSan Walfredo Merlot Bolgheri Superiore DOC 2023 - Vino Toscano Antinori\n\nScopri San Walfredo, il Merlot esclusivo della Tenuta Guado al Tasso Antinori: un vino toscano di eccellenza prodotto in soli 3.370 bottiglie. Questo Bolgheri Superiore DOC 2023 rappresenta 600 anni di tradizione vinicola della famiglia Antinori, con un nome che omaggia San Walfredo, fondatore della famiglia Della Gherardesca.\n\nTerroir e Provenienza: Situato a 80 km sudovest di Firenze, vicino al paese medievale di Bolgheri, il vigneto si estende tra 45-60 metri s.l.m. su terreni alluvionali ricchi di ghiaia. L'influenza marina, il sole intenso e l'aerazione naturale creano condizioni ideali per uve di rara concentrazione e equilibrio.\n\nCaratteristiche Organolettiche: Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso: mora, amarena, prugna scura, tabacco biondo, grafite, spezie dolci e oliva nera con note balsamiche. Al palato: ricco, avvolgente e strutturato con tannini perfettamente integrati, acidità tesa e mineralità che racconta il terroir costiero.\n\nProcesso di Vinificazione: Raccolta manuale con doppia selezione, fermentazione in acciaio inox per 25 giorni a temperatura controllata, fermentazione malolattica in barrique francesi nuove, affinamento 18 mesi in barrique.\n\nDati Tecnici: 100% Merlot, 15,5% alcol, servire a 18-20°C. Confezione: bottiglia 0,75 lt in elegante astuccio legno decorato. Potenziale evolutivo senza tempo per collezionisti e tavole raffinate.","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56731184628098,"sku":null,"price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/guadoaltassobolgherisuperioresanwalfredo.webp?v=1782306251"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/collections\/vinhos-italianos-premiados.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}