{"title":"Vinhos de Coleção","description":"\u003ch2\u003eVinhos de coleção: rótulos raros, grandes safras e formatos especiais\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOs \u003cstrong\u003evinhos de coleção\u003c\/strong\u003e representam uma seleção pensada para quem busca garrafas capazes de se destacar por história, identidade e valor enológico. Nesta coleção da Italian Wine Selection, você encontra rótulos importantes, verticais de safras e formatos magnum, com foco em vinhos icônicos como o Passito di Pantelleria Ben Ryé de \u003ca href=\"\"\u003eDonnafugata\u003c\/a\u003e, o Chianti Classico Gran Selezione 50° Anniversario de \u003ca href=\"\"\u003eRocca delle Macìe\u003c\/a\u003e, o Taurasi Riserva de \u003ca href=\"\"\u003eMastroberardino\u003c\/a\u003e, as interpretações de \u003ca href=\"\"\u003eMontevertine\u003c\/a\u003e e as seleções assinadas por \u003ca href=\"\"\u003eCa del Bosco\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor que escolher vinhos de coleção\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEsta categoria é dedicada a quem busca vinhos com uma forte identidade territorial, um perfil qualitativo alto e uma vocação para a conservação ou degustação em momentos especiais. As verticais de safras permitem comparar a evolução ao longo do tempo de um mesmo vinho, enquanto os grandes formatos como o magnum adicionam prestígio e muitas vezes uma evolução mais harmoniosa na garrafa. São escolhas ideais para apaixonados, colecionadores e para quem deseja presentear com um rótulo capaz de deixar uma impressão duradoura.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritórios e estilos presentes na seleção\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA coleção reúne algumas das áreas mais importantes do vinho italiano. A Sicília é protagonista com o Passito di Pantelleria Ben Ryé, expressão intensa e mediterrânea do território da ilha, e com o Opera Unica Contessa Entellina DOC Chardonnay de Donnafugata, que valoriza um branco de grande personalidade. A Toscana está presente com o Chianti Classico e com o Toscana Rosso de Montevertine, enquanto a Campânia se destaca com o Radici Taurasi Riserva, vinho símbolo do Aglianico e da grande tradição do Sul. Não faltam, por fim, interpretações de prestígio ligadas a realidades como \u003ca href=\"\"\u003eCa del Bosco\u003c\/a\u003e, referência para vinhos de alta gama.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuando abrir um vinho de coleção\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUm vinho de coleção pode ser escolhido para um jantar importante, um aniversário, um presente de representação ou uma degustação vertical entre apaixonados. As versões em caixa de madeira e os cofres reforçam o caráter exclusivo da seleção, tornando essas garrafas adequadas também para quem busca um presente refinado e memorável. À mesa, um passito como o Ben Ryé acompanha sobremesas e momentos de meditação, enquanto um grande tinto como Taurasi ou Chianti Classico Gran Selezione se presta a pratos estruturados, carnes vermelhas e cozimentos longos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescubra a coleção de vinhos de coleção e escolha rótulos italianos pensados para emocionar hoje e crescer com o tempo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"opera-unica-contessa-entellina-doc-chardonnay-2018-donnafugata","title":"Opera Unica Contessa Entellina DOC Chardonnay 2018 Donnafugata","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eOpera Unica Contessa Entellina DOC Chardonnay 2018 Donnafugata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpera Unica Contessa Entellina DOC Chardonnay 2018 Donnafugata\u003c\/strong\u003e é um branco siciliano de grande personalidade, nascido de uma colheita irrepetível e produzido em quantidades muito limitadas. Este Chardonnay interpreta com elegância a Tenuta di Contessa Entellina e conta uma safra especial através de um perfil rico, maduro e surpreendente, capaz de unir intensidade aromática, frescor e profundidade gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA produção vem do sudoeste da Sicília, na área de Contessa Entellina, uma região vocacionada para a viticultura graças a um clima ventilado, boas variações térmicas e solos franco-argilosos com componente calcário. Neste contexto, o Chardonnay expressa uma versão mais articulada e territorial, longe dos esquemas mais imediatos, com uma trama que une a maturidade da fruta e a tensão mineral. \u003cstrong\u003eOpera Unica\u003c\/strong\u003e nasce de uma seleção separada de uvas afetadas por botrytis cinerea de forma natural, elemento que contribuiu para definir um estilo fora do comum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor amarela com reflexos dourados e acobreados. O bouquet é amplo e complexo, com referências a frutas de polpa amarela madura, cítricos cristalizados, açafrão, gengibre, mel de castanheiro e cera de abelha. No paladar, \u003cstrong\u003eOpera Unica Contessa Entellina DOC Chardonnay 2018 Donnafugata\u003c\/strong\u003e se destaca por sua alma seca, acidez bem presente e final salino. A estrutura é importante, o gole é profundo e persistente, mas sempre guiado por equilíbrio e harmonia. É um branco que evolui no copo e que destaca nuances diferentes a cada gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças à sua complexidade, \u003cstrong\u003eOpera Unica Contessa Entellina DOC Chardonnay 2018 Donnafugata\u003c\/strong\u003e combina-se com grande satisfação a pratos estruturados e saborosos. É ideal com crustáceos, peixes importantes, pratos principais gourmet, carnes brancas elaboradas e preparações com molhos delicados, mas ricos. Também se destaca com queijos curados ou de média longa maturação, além de receitas à base de cogumelos e pratos da cozinha mediterrânea mais refinada. Sua acidez e o final salino o tornam muito versátil à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eOpera Unica Contessa Entellina DOC Chardonnay 2018 Donnafugata\u003c\/strong\u003e, recomenda-se servi-lo a uma temperatura de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Um breve tempo de oxigenação no copo pode ajudar a valorizar sua evolução aromática, especialmente se aberto há pouco. É um vinho que se beneficia de calma e atenção, para liberar gradualmente seu perfil mais complexo e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Chardonnay representa uma proposta de grande charme para quem busca um vinho branco siciliano raro, original e capaz de se destacar. A produção limitada, a identidade territorial e o longo envelhecimento fazem dele uma escolha interessante tanto para quem deseja uma garrafa para uma harmonização importante, quanto para quem quer enriquecer sua coleção com um rótulo único. \u003cstrong\u003eOpera Unica Contessa Entellina DOC Chardonnay 2018 Donnafugata\u003c\/strong\u003e une prestígio, personalidade e caráter, oferecendo uma experiência de degustação memorável.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658853527938,"sku":null,"price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/chardonnay-contessa-entellina-opera-unica.jpg?v=1779207937"},{"product_id":"verticale-passito-di-pantelleria-ben-rye-dop-2007-2011-2016-in-cassa-legno-donnafugata","title":"Passito di Pantelleria \"Ben Ryé\" DOP 2007 - 2011 - 2016 em Cassa de Madeira Donnafugata","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVertical \u003cstrong\u003eBen Ryé\u003c\/strong\u003e Passito di Pantelleria DOP em caixa de madeira\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eVerticale Passito di Pantelleria Ben Ryé DOP\u003c\/strong\u003e assinada por \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e propõe três safras em uma única embalagem elegante: 2007, 2011 e 2016. Trata-se de uma seleção pensada para quem deseja descobrir a evolução ao longo do tempo de um dos mais célebres vinhos doces italianos, expressão autêntica de \u003cstrong\u003ePantelleria\u003c\/strong\u003e e de seu inconfundível estilo mediterrâneo. A caixa de madeira serigrafada valoriza ainda mais o conteúdo, tornando esta vertical uma proposta ideal para colecionadores, apaixonados e presentes importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBen Ryé\u003c\/strong\u003e nasce em \u003cstrong\u003ePantelleria\u003c\/strong\u003e, ilha vulcânica do sul da Sicília, onde o clima quente, o vento e a forte luminosidade contribuem para dar vida a um passito de personalidade intensa e reconhecível. A denominação \u003cstrong\u003ePassito di Pantelleria DOP\u003c\/strong\u003e remete a uma tradição produtiva histórica, ligada à valorização da uva passificada e a um perfil aromático rico, solar e refinado. Esta vertical permite apreciar as nuances que o tempo confere ao vinho, mantendo intacta a identidade de um grande clássico da produção siciliana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, \u003cstrong\u003eBen Ryé\u003c\/strong\u003e se apresenta com tonalidades douradas que tendem a se aprofundar com a evolução. O bouquet é amplo e envolvente, com notas de frutas maduras, cítricos cristalizados, mel e toques de especiarias doces, em um conjunto complexo e harmonioso. No paladar, oferece maciez, riqueza e uma agradável tensão que equilibra a doçura natural, com um final persistente e elegante. As diferentes safras permitem captar o equilíbrio entre frescor, estrutura e complexidade, destacando como o vinho pode mudar de expressão mantendo-se fiel ao seu caráter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA verticalidade e a riqueza aromática de \u003cstrong\u003eBen Ryé\u003c\/strong\u003e o tornam perfeito com confeitaria seca, sobremesas de frutas, tortas, biscoitos de amêndoa e doces típicos sicilianos. Harmoniza-se com grande satisfação também a queijos azuis ou curados, onde a doçura do vinho encontra a salinidade do prato em um contraste muito equilibrado. É também uma escolha refinada para momentos de meditação ou para encerrar um jantar importante com um vinho a ser degustado lentamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara expressar ao máximo \u003cstrong\u003eBen Ryé\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e12 e 14 °C\u003c\/strong\u003e. Não é necessário um longo afinamento no copo, mas alguns minutos de oxigenação podem ajudar a liberar o perfil aromático, especialmente nas safras mais evoluídas da vertical.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta vertical de \u003cstrong\u003ePassito di Pantelleria Ben Ryé\u003c\/strong\u003e representa uma compra de forte valor enológico e comercial. Oferece a possibilidade de comparar três safras diferentes de um vinho icônico, apreciando sua evolução e coerência estilística. A embalagem em caixa de madeira serigrafada adiciona elegância e a torna adequada para um presente de prestígio, para uma degustação vertical entre apaixonados ou para quem deseja enriquecer sua adega com um rótulo símbolo do vinho doce italiano.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658933121410,"sku":null,"price":324.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cassetta-legno-ben-rye-passito-di-pantelleria-doc-le-grandi-annate-donnafugata.jpg?v=1779211810"},{"product_id":"maurizio-zanella-la-verticale-vecchie-annate-in-cofanetto-da-6-bottiglie-1999-2001-2003-2006-2007-2008","title":"Maurizio Zanella LA VERTICALE Anos Antigos em Cofanetto com 6 garrafas: 1999-2001-2003-2006-2007-2008","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMaurizio Zanella A Verticale Velhas Safras em caixa com 6 garrafas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaurizio Zanella\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eCa’ del Bosco\u003c\/strong\u003e em vertical é uma proposta de grande prestígio para quem busca um vinho tinto italiano capaz de contar o valor do tempo e a identidade de uma vinícola símbolo da excelência bresciana. A caixa reúne seis safras diferentes, de 1999 a 2008, oferecendo um percurso de degustação único entre evolução, complexidade e capacidade de envelhecimento. Uma ideia pensada para colecionadores, apaixonados e para quem deseja comprar vinho online em uma versão exclusiva e para guardar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho nasce em Franciacorta, território que tornou \u003cstrong\u003eCa’ del Bosco\u003c\/strong\u003e uma das realidades mais reconhecidas do vinho italiano. \u003cstrong\u003eMaurizio Zanella\u003c\/strong\u003e é um corte bordalês composto por \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, selecionados dos melhores vinhedos da empresa e interpretados com um estilo rigoroso, elegante e estruturado. A descrição fornecida destaca um afinamento em pequenas barricas de carvalho e uma vocação para a longa maturação, elementos que ajudam a compreender seu perfil profundo e a solidez expressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA cor, nas safras mais evoluídas, tende a mostrar tonalidades granadas densas e luminosas, com nuances que contam o passar dos anos. No nariz, emergem sensações complexas de frutas maduras, especiarias, notas de madeira bem integradas e nuances terciárias que podem se enriquecer ao longo do tempo. Na boca, \u003cstrong\u003eMaurizio Zanella\u003c\/strong\u003e se destaca por estrutura, equilíbrio e harmonia: o gole é pleno, envolvente e sustentado por uma trama tânica presente, mas refinada, com uma frescura capaz de manter o vinho vivo mesmo após anos de garrafa. O final é longo, persistente e coerente com um grande tinto de evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA complexidade de \u003cstrong\u003eMaurizio Zanella\u003c\/strong\u003e o torna ideal com pratos importantes e saborosos. Combina-se com carnes vermelhas, ensopados, assados, caça, filés grelhados e preparações com molhos estruturados. É adequado também para queijos curados e pratos da culinária tradicional italiana com cozimentos longos e sabores intensos. Graças ao seu perfil autoritário, pode acompanhar com sucesso uma degustação meditativa ou um momento especial a ser compartilhado à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eMaurizio Zanella\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Nas safras mais maduras, pode ser útil abrir a garrafa com um pouco de antecedência, a fim de favorecer a oxigenação e fazer emergir com maior precisão o bouquet aromático. Na presença de depósitos naturais, uma decantação delicada pode ser considerada com atenção.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta caixa representa uma escolha de forte valor para quem deseja um vinho de prestígio, capaz de unir identidade territorial, assinatura produtiva e charme colecionável. As diferentes safras permitem observar a evolução de \u003cstrong\u003eMaurizio Zanella\u003c\/strong\u003e ao longo do tempo, transformando a compra em uma experiência de degustação e comparação rara. É um presente importante, uma proposta de vinícola de alto perfil e uma seleção perfeita para quem ama os grandes tintos italianos com personalidade, profundidade e longa durabilidade no tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ca del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658933285250,"sku":null,"price":560.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/vertical.PNG?v=1779211830"},{"product_id":"verticale-passito-di-pantelleria-ben-rye-dop-2015-2017-2020-in-cassa-legno-donnafugata","title":"Verticale Passito di Pantelleria \"Ben Ryé\" DOP 2015 - 2017 - 2020 em Cassa de Madeira Donnafugata","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVertical \u003cstrong\u003eBen Ryé\u003c\/strong\u003e Passito di Pantelleria DOP Donnafugata em caixa de madeira\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eVerticale Passito di Pantelleria Ben Ryé\u003c\/strong\u003e assinada por \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e é uma seleção pensada para quem deseja descobrir a evolução de um dos vinhos doces italianos mais representativos ao longo do tempo. A embalagem, proposta em caixa de madeira serigrafada, reúne três safras diferentes, 2015, 2017 e 2020, oferecendo uma experiência de degustação ideal para apaixonados, colecionadores e para quem busca um presente de forte impacto enológico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePassito di Pantelleria DOP\u003c\/strong\u003e nasce de um território único, a ilha de Pantelleria, onde o clima quente, o vento e a forte presença do sol contribuem para definir um estilo reconhecível e intenso. \u003cstrong\u003eBen Ryé\u003c\/strong\u003e interpreta com elegância a tradição do passito insular, unindo riqueza aromática, doçura medida e grande identidade territorial. A vertical permite apreciar como o vinho pode mudar de expressão com o passar das safras, mantendo coerência estilística e personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, \u003cstrong\u003eBen Ryé\u003c\/strong\u003e se apresenta com tonalidades douradas e âmbar, mais ou menos intensas dependendo da safra. No nariz, oferece um perfil rico e envolvente, com sensações de fruta madura, cítricos cristalizados e nuances de mel, acompanhadas por uma agradável complexidade. Na boca é macio, pleno e harmonioso, mas sustentado por uma frescura que evita qualquer excesso de doçura. A persistência é longa e coerente com a natureza do vinho, capaz de deixar um final elegante e satisfatório.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eVerticale Ben Ryé\u003c\/strong\u003e é perfeita com confeitaria seca, doces de amêndoa, tortas de frutas, sobremesas à base de ricota ou creme e queijos azuis de boa intensidade. Também combina com preparações da tradição siciliana e a finais de refeição refinados, quando se deseja encerrar o almoço ou o jantar com um vinho de meditação capaz de unir doçura, estrutura e caráter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara expressar ao máximo a complexidade do \u003cstrong\u003eBen Ryé\u003c\/strong\u003e, a temperatura de serviço ideal está entre \u003cstrong\u003e12 e 14°C\u003c\/strong\u003e. Um leve resfriamento ajuda a manter o equilíbrio e a frescura, valorizando tanto a parte aromática quanto a maciez do gole. Não é necessário um longo tempo de oxigenação, mas uma breve abertura antes do serviço pode favorecer a máxima expressividade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta vertical representa uma compra de grande interesse para quem deseja aprofundar o valor do \u003cstrong\u003evinho italiano\u003c\/strong\u003e de sobremesa em uma de suas interpretações mais célebres. A presença de três safras diferentes permite uma comparação direta entre estilo, evolução e caráter do vinho, enquanto a caixa de madeira serigrafada adiciona elegância e prestígio à proposta. \u003cstrong\u003eVerticale Passito di Pantelleria Ben Ryé\u003c\/strong\u003e é uma escolha refinada para quem busca um rótulo icônico, autoritário e perfeito também como uma ideia de presente importante.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658938429826,"sku":null,"price":266.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cassetta-legno-ben-rye-passito-di-pantelleria-doc-le-grandi-annate-donnafugata_nbyb-vf.jpg?v=1779212157"},{"product_id":"radici-taurasi-riserva-antonio-docg-2008-mastroberardino","title":"Radici Taurasi Riserva Antonio Docg 2008 Mastroberardino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRadici Taurasi Riserva Antonio DOCG 2008: a elegância do Aglianico de Mastroberardino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRadici Taurasi Riserva Antonio DOCG 2008\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMastroberardino\u003c\/strong\u003e é um grande tinto campano que interpreta com autoridade a tradição do Taurasi. Nascido de \u003cstrong\u003eAglianico 100%\u003c\/strong\u003e, une profundidade, estrutura e elegância em uma apresentação coerente com a vocação da Irpinia. É um vinho pensado para quem busca complexidade, identidade territorial e uma garrafa capaz de oferecer uma leitura clássica e prestigiosa da casta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA produção vem da parte alta do vinhedo de Montemarano, em uma área vocacionada do Taurasi caracterizada por altitude, exposição sudeste e solos argilo-calcários com forte presença de esqueleto. Esses elementos contribuem para definir um perfil tenso, profundo e longevo, típico dos grandes vinhos tintos da Irpinia. A colheita manual na primeira quinzena de novembro e a longa maceração na vinificação clássica expressam uma abordagem atenta à maturação fenólica e à construção da estrutura. O envelhecimento em barricas de carvalho francês e tonéis de carvalho da Eslavônia por cerca de 30 meses completa um vinho sólido, complexo e refinado, com uma personalidade bem reconhecível.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, o \u003cstrong\u003eRadici Taurasi Riserva Antonio DOCG 2008\u003c\/strong\u003e mostra um bouquet amplo e intenso, com aromas de cereja, ameixa, frutas silvestres, tabaco, especiarias e nuances balsâmicas. No paladar, apresenta-se envolvente e elegante, com uma trama importante, mas bem harmonizada. A componente frutada entrelaça-se com notas de cereja amarga, geleia de morango, pimenta preta e alcaçuz, enquanto a estrutura sustenta uma bebida profunda e persistente. É um tinto seco, enérgico e estratificado, capaz de evoluir com o tempo e de oferecer grande satisfação à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Taurasi Riserva harmoniza-se facilmente com pratos ricos e saborosos da cozinha italiana. É ideal com carnes assadas, caça, cordeiro assado, carnes vermelhas grelhadas e preparações cozidas por longo tempo. Ótimo também com queijos curados, embutidos importantes e pratos principais estruturados, como ragù de carne ou lasanha. Sua intensidade permite combinações de caráter, capazes de valorizar a complexidade do vinho sem comprometer seu equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eRadici Taurasi Riserva Antonio DOCG 2008\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e18 e 20 °C\u003c\/strong\u003e. Uma abertura antecipada pode ser útil para favorecer a evolução do bouquet, especialmente se a garrafa for servida em um contexto convivial ou após um longo período de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa levar à mesa um grande tinto campano com forte identidade territorial e assinatura autoritária. \u003cstrong\u003eRadici Taurasi Riserva Antonio DOCG 2008\u003c\/strong\u003e une história, tradição e rigor produtivo, oferecendo uma garrafa adequada para momentos especiais, para a adega dos apaixonados e para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à tipicidade. É uma escolha de valor para quem ama vinhos importantes, elegantes e destinados a deixar uma marca.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659261424002,"sku":"af7d8ff84e","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/mastro-icon-Radici-Taurasi-Riserva-DOCG-2008-Antonio.png?v=1779239445"},{"product_id":"montevertine-il-duemilaventuno-di-sergio-manetti-toscana-rosso-igt-2021-magnum-mgm-1-5-lt-cassa-legno","title":"Montevertine, o duemilaventuno de Sergio Manetti, Toscana Rosso, IGT, 2021, Magnum, Mgm, 1,5 lt (caixa de madeira)","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMontevertine Il Duemilaventuno di Sergio Manetti: Toscana Rosso IGT em Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontevertine, o duemilaventuno di Sergio Manetti\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto toscano de grande significado, nascido como uma homenagem à figura de Sergio Manetti e à história da vinícola. Produzido em formato magnum de 1,5 litros e apresentado em caixa de madeira, une valor simbólico, cuidado na produção e forte identidade territorial. Trata-se de uma seleção de \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e proveniente das vinhas históricas Montevertine Vecchia e Le Pergole Torte, pensada para quem busca um vinho elegante, autêntico e de coleção.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eToscana Rosso IGT\u003c\/strong\u003e nasce no coração da Toscana, em um contexto voltado para a qualidade e a leitura refinada do Sangiovese. A ideia do vinho remete às escolhas de Sergio Manetti nas safras de 1989 e 1991, quando dedicou seu nome às melhores seleções de uva. A safra de 2021 representa assim um capítulo especial da história de Montevertine, com uma produção limitada e numerada que valoriza a ligação entre território, memória e estilo enológico. O formato magnum contribui ainda para uma maturação mais harmoniosa e para uma presença cênica ideal para a vinícola ou para ocasiões importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs informações disponíveis descrevem o vinho como uma seleção de Sangiovese de alta gama, mas não fornecem uma ficha sensorial completa. É, portanto, prudente esperar um tinto toscano centrado na elegância, finesse e caráter, com aromas coerentes com a casta e um gole equilibrado. A graduação alcoólica de \u003cstrong\u003e14% vol.\u003c\/strong\u003e sugere boa estrutura e intensidade, mantendo, no entanto, a marca típica de Montevertine, mais voltada para a precisão expressiva do que para a potência por si só. Na ausência de mais dados técnicos verificáveis, é correto considerá-lo um vinho de perfil seco, dinâmico e de boa persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontevertine Il Duemilaventuno di Sergio Manetti\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos saborosos da cozinha toscana e italiana, em particular carnes vermelhas grelhadas, assados, caça, cordeiro, pappardelle com ragù e preparações ricas, mas não excessivamente temperadas. Sua identidade de grande Sangiovese o torna adequado também para queijos curados e para menus de degustação onde se sirva um tinto autoritário, capaz de acompanhar a comida sem sobrepujá-la.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eMontevertine Il Duemilaventuno di Sergio Manetti\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal de serviço é entre \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se aberto em idade jovem ou em um contexto importante, pode beneficiar de uma breve passagem em decanter para favorecer a expressão aromática e a harmonia do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa trazer para a vinícola um rótulo raro, numerado e de forte valor narrativo, que une a assinatura de Montevertine à memória de Sergio Manetti. O formato magnum em caixa de madeira o torna perfeito como ideia de presente, para uma coleção privada ou para uma mesa importante. É uma garrafa que fala de território, história e identidade, pensada para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e ao significado do rótulo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659346784642,"sku":null,"price":1750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/montevertine-sergioManetti.jpg?v=1779247480"},{"product_id":"chianti-classico-docg-2020-gran-selezione-50-anniversario-magnum-rocca-delle-macie","title":"Chianti Classico DOCG 2020 Gran Selezione 50° ANIVERSÁRIO Magnum Rocca delle Macie","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChianti Classico Gran Selezione 2020 Magnum Rocca delle Macie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG 2020 Gran Selezione 50° ANIVERSÁRIO Magnum Rocca delle Macie\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de grande personalidade, criado para celebrar um marco importante da vinícola e para contar, através do Sangiovese, a identidade mais autêntica do Chianti Classico. A seleção vem do vinhedo Pian della Casina da propriedade Le Macìe, no município de Castellina in Chianti, de uvas que expressam equilíbrio, profundidade e finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG\u003c\/strong\u003e na versão Gran Selezione nasce em uma área histórica e vocacionada da Toscana, onde o Sangiovese encontra condições ideais para desenvolver elegância e complexidade. A altitude de 365 metros, as exposições Sudeste e Noroeste e os solos ricos em alberese, galestro e calcários marnosos contribuem para definir um perfil harmônico, com boa frescura e uma trama gustativa precisa. A escolha da seleção e o envelhecimento em tonneaux de carvalho francês refletem um estilo cuidadoso, pensado para valorizar a estrutura e a finesse sem perder a marca territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi intenso\u003c\/strong\u003e. No nariz, oferece aromas frutados e intensos, com uma persistência agradável e leves nuances especiadas. Na boca, é frutado, quente e envolvente, com um ótimo equilíbrio gustativo e taninos sedosos e elegantes. A estrutura é bem definida, sustentada por uma frescura que mantém o gole dinâmico e por um final que convida a um novo gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho combina com grande naturalidade a pratos ricos da tradição toscana, como bistecca alla fiorentina, assados de carne vermelha, brasados, peposo e caça em preparações saborosas. Também é adequado para pratos principais com ragù de carne, pappardelle ao javali e queijos curados, onde a estrutura do vinho e sua componente tânica encontram um equilíbrio convincente com a salinidade do prato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG 2020 Gran Selezione 50° ANIVERSÁRIO Magnum Rocca delle Macie\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é útil abrir a garrafa com um pouco de antecedência para favorecer a expressão dos aromas e uma leitura mais completa de sua trama gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha ideal para quem busca um \u003cstrong\u003evinho italiano\u003c\/strong\u003e de prestígio, capaz de unir território, identidade e valor celebrativo. A versão magnum exalta a dimensão convivial e torna este rótulo particularmente adequado para jantares importantes, presentes enológicos e momentos a serem lembrados. A combinação entre Sangiovese, Gran Selezione e a assinatura Rocca delle Macìe oferece uma experiência autêntica, elegante e coerente com o melhor do Chianti Classico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Rocca delle Macie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659346882946,"sku":null,"price":152.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/50.PNG?v=1779247502"},{"product_id":"verticale-passito-di-pantelleria-ben-rye-dop-2012-2014-2016-in-cassa-legno-donnafugata","title":"Verticale Passito di Pantelleria \"Ben Ryé\" DOP 2012 - 2014 - 2016 em Caixa de Madeira Donnafugata","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVertical \u003cstrong\u003eBen Ryé\u003c\/strong\u003e Passito di Pantelleria DOP Donnafugata em caixa de madeira\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eVerticale Passito di Pantelleria Ben Ryé DOP\u003c\/strong\u003e assinada por \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e reúne três safras, 2012, 2014 e 2016, em uma preciosa caixa de madeira serigrafada. Trata-se de uma proposta de grande charme para quem deseja descobrir a evolução ao longo do tempo de um dos passitos mais representativos da ilha de Pantelleria, entre intensidade aromática, doçura equilibrada e identidade territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBen Ryé\u003c\/strong\u003e nasce em \u003cstrong\u003ePantelleria\u003c\/strong\u003e, ilha siciliana vocacionada para a produção de vinhos passitos de grande personalidade. A denominação \u003cstrong\u003eDOP Passito di Pantelleria\u003c\/strong\u003e conta a história de um vinho doce mediterrâneo, generoso e profundo, capaz de expressar a riqueza do sol, da brisa marítima e da tradição insular. Esta vertical permite comparar safras diferentes e perceber como o vinho interpreta ao longo do tempo o caráter do território e o estilo elegante de \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSendo uma vertical de um passito, o perfil esperado é o de um vinho de cor luminosa e concentrada, com aromas que evocam frutas maduras, cítricos cristalizados, mel e notas de ervas mediterrâneas. No paladar, \u003cstrong\u003eBen Ryé\u003c\/strong\u003e se destaca pela riqueza, maciez e grande persistência, com uma doçura sustentada por uma frescura indispensável para manter equilíbrio e prazer. A degustação das três safras permite apreciar nuances evolutivas diferentes, desde a vivacidade juvenil até as tonalidades mais envolventes e complexas com o passar do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBen Ryé\u003c\/strong\u003e é ideal com confeitaria seca, sobremesas à base de amêndoas, tortas de frutas, doces com mel e ricota, mas também combina bem com queijos azuis ou curados de sabor intenso. É um vinho para meditação que pode acompanhar com sucesso momentos importantes de fim de refeição, ou valorizar uma degustação cuidadosa ao lado de preparações de alta confeitaria. Sua versatilidade o torna interessante também com combinações criativas, desde que estejam em harmonia com sua intensidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eBen Ryé\u003c\/strong\u003e, a temperatura de serviço ideal é de \u003cstrong\u003e12-14 °C\u003c\/strong\u003e. Um leve resfriamento ajuda a manter o equilíbrio entre doçura e frescura, exaltando a precisão aromática e a finesse do gole. Geralmente, não é necessária uma longa oxigenação, mas uma breve abertura antes do serviço pode favorecer a expressão do bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta vertical é uma escolha perfeita para quem busca um vinho de coleção, um presente de prestígio ou uma experiência de degustação capaz de contar a evolução de \u003cstrong\u003eBen Ryé\u003c\/strong\u003e ao longo do tempo. A caixa de madeira serigrafada valoriza ainda mais o produto e sublinha seu caráter exclusivo. É uma proposta que une valor enológico, identidade territorial e forte impacto comercial, ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à raridade do rótulo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659353108866,"sku":null,"price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cassetta-legno-ben-rye-passito-di-pantelleria-doc-le-grandi-annate-donnafugata_mqz6-b5.jpg?v=1779248716"},{"product_id":"matarocchio-2017-bolgheri-superiore-doc-antinori-astuccio-singolo-in-legno-2","title":"Matarocchio 2017 Bolgheri Superiore DOC Antinori Caixa Única em Madeira","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMatarocchio 2017 Bolgheri Superiore DOC Antinori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatarocchio 2017 Bolgheri Superiore DOC Antinori\u003c\/strong\u003e é um vinho de grande personalidade, nascido na Tenuta Guado al Tasso, no coração da costa bolgherese. Expressa um estilo refinado e autoritário, capaz de unir intensidade, profundidade aromática e equilíbrio. A assinatura de Antinori valoriza uma das denominações mais prestigiadas da Toscana com um rótulo pensado para quem busca um tinto importante, elegante e destinado a evoluir com o tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eBolgheri Superiore DOC\u003c\/strong\u003e se destaca por sua ligação com um território único, onde o mar contribui para mitigar o clima e favorecer uma maturação harmônica das uvas. Nesse contexto, \u003cstrong\u003eMatarocchio 2017\u003c\/strong\u003e interpreta da melhor forma a vocação da região, com um perfil rico, mas nunca excessivo. O ano favoreceu concentração e precisão aromática, enquanto a proximidade ao mar ajudou a preservar frescor e equilíbrio. O resultado é um vinho estruturado, moderno no estilo e coerente com a identidade de Bolgheri.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma cor intensa e profunda, prelúdio a um bouquet complexo e refinado. No nariz, emergem notas de zimbro, louro, amarena e alcaçuz, com uma trama aromática nítida e composta. O paladar é elegante, pleno e preciso, sustentado por taninos extraordinariamente suaves e sedosos. A componente gustativa mostra caráter e definição, sem notas de sobrematuração, com um fechamento harmonioso que sugere uma excelente capacidade de maturação em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste tinto combina-se com grande satisfação a pratos estruturados e saborosos, como carnes assadas, filés de carne bovina, caça de penas, carré de cordeiro e grandes assados. Funciona bem também com preparações da cozinha toscana ricas e suculentas, além de queijos curados de longa maturação. \u003cstrong\u003eMatarocchio 2017 Bolgheri Superiore DOC Antinori\u003c\/strong\u003e acompanha com naturalidade os momentos importantes da mesa e valoriza menus de forte impressão gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eMatarocchio 2017 Bolgheri Superiore DOC Antinori\u003c\/strong\u003e está entre 16 e 18 °C. Para apreciá-lo melhor, é recomendável abrir a garrafa um pouco antes do serviço, favorecendo a oxigenação e a abertura dos aromas. Em safras ou contextos de degustação mais formais, pode também beneficiar de uma breve decantação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eMatarocchio 2017 Bolgheri Superiore DOC Antinori\u003c\/strong\u003e significa apostar em um vinho de alta gama, capaz de unir prestígio, identidade territorial e grande finesse expressiva. É uma garrafa pensada para os apaixonados por grandes tintos toscanos, perfeita tanto para uma coleção quanto para um jantar especial. 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Chiamato così in onore del santo della famiglia Antinori, questo Bolgheri Superiore non è solo sinonimo di eccellenza, ma anche di una consapevole pausa nel flusso della modernità. Le uve provengono da un unico appezzamento, da un'antica striscia di terreno alluvionale ricca di ghiaia vicino al mare. La combinazione di sole intenso, buona aerazione e terreni profondi produce uve di rara concentrazione ed equilibrio. Le uve sono state raccolte esclusivamente a mano, parcella per parcella. La fermentazione è avvenuta in vasche coniche di acciaio inox, con una lunga macerazione, seguita da 18 mesi di maturazione in barrique francesi nuove e successivo riposo in bottiglia.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNel bicchiere, San Walfredo si presenta quasi nero con riflessi violacei. Al naso è nobile ed espressivo: mora, amarena, prugna scura, matita, legno di sandalo e note balsamiche. Sottili note di lavanda, grafite e tabacco aggiungono profondità. Al palato è setoso e strutturato allo stesso tempo, con tannini perfettamente integrati, acidità tesa e una mineralità quasi fluttuante che racconta il terroir vicino alla costa. Il San Walfredo è un vino dalla gravitazione aristocratica, che non fa leva sulla ruffianeria, ma racconta in modo pacato la sua storia – sui terreni, sul clima e sulla cura di una famiglia che ha concentrato i suoi oltre 600 anni di esperienza nella vinificazione sull'essenza di un unico luogo. \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSan Walfredo 2023 non è una dichiarazione – è un'eredità\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl colore si presenta di un rosso acceso. Al naso sentori di frutta rossa matura dove spicca la ciliegia. In bocca è intenso edove si ripete la ciliegia, tabacco, cioccolato fondente e spezie, che promettono di evolversi con grazia nel corso dei prossimi anni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-feature__item\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRegione\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eToscana\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-feature__item\"\u003e\n\u003cstrong\u003eUva\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e100% Merlot\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-feature__item\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScheda tecnica:\u003ci\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZona di produzione: Toscana, Bolgheri\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUvaggio: 100% Merlot\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAspetto: limpido, rosso rubino intenso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAroma: complesso con note di frutti di bosco, spezie, cioccolata e tabacco\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSapore: avvolgente, vibrante, tannico, equilibrato, strutturato e persistente che rispecchia l“analisi aromatica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConfezione: astuccio in legno decorato contenente una bottiglia in vetro da 0,75 lt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGradazione alcolica: 14,50%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToscana-La Tenuta Guado al Tasso è a circa 80 Km. a sudovest di Firenze, vicino al paese medievale di Bolgheri.\u003cbr\u003eI vigneti sono situati ad un'altitudine compresa tra i 45 e i 60 metri s.l.m. Le uve provengono da un unico appezzamento, da un'antica striscia di terreno alluvionale ricca di ghiaia vicino al mare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvaggio:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% Merlot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEpoca di vendemmia:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003enella prima settimana di settembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve sono state raccolte a mano e trasferite subito in cantina dove si è proceduto ad una accurata cernita manuale prima della diraspatura e pigiatura. La fermentazione e la macerazione sono state condotte in serbatoi di acciaio inox termocondizionati per un periodo di circa 10-15 giorni ad una temperatura di 28-30°C. Una parte dei mosti di Merlot è stata mantenuta a temperature di fermentazione più basse per conservare maggiormente gli aromi varietali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fermentazione malolattica si è svolta in barriques di legno ed è terminata entro la fine dell'anno. Successivamente il vino è stato travasato e poi rimesso in barriques dove ha riposato per 8 mesi, al termine dei quali si è proceduto all'imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e18 mesi di barrique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDati Analitici:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlcool: 15,5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInvecchiamento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003esenza tempo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura e modalità di servizio:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e18-20?°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche organolettiche:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere, San Walfredo si presenta quasi nero con riflessi violacei. Al naso è nobile ed espressivo: mora, amarena, prugna scura, matita, legno di sandalo e note balsamiche. Sottili note di lavanda, grafite e tabacco aggiungono profondità. Al palato è setoso e strutturato allo stesso tempo, con tannini perfettamente integrati, acidità tesa e una mineralità quasi fluttuante che racconta il terroir vicino alla costa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eSan Walfredo Tenuta Guado al Tasso Antinori 2023: Merlot Bolgheri Superiore DOC in astuccio legno Scopri San Walfredo, il Merlot toscano che incarna 600 anni di eccellenza Antinori. Questo Bolgheri Superiore DOC 2023 proviene da un'unica parcella alluvionale ricca di ghiaia a Bolgheri, dove sole intenso e aerazione naturale creano uve di rara concentrazione. Raccolte a mano e fermentate in acciaio inox con lunga macerazione, le uve riposano 18 mesi in barrique francesi nuove. Il risultato è un vino quasi nero con riflessi violacei: al naso mora, amarena, prugna scura, sandalo e note balsamiche; al palato setoso e strutturato con tannini integrati e mineralità che racconta il terroir costiero. Caratteristiche tecniche: 100% Merlot, 15,5% alcol, colore rosso rubino intenso, aroma complesso con frutti di bosco, spezie, cioccolata e tabacco. Servire a 18-20°C. Confezione: bottiglia 0,75 lt in elegante astuccio di legno decorato. Un vino dalla gravitazione aristocratica che non dichiara, ma racconta con pacatezza la sua eredità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-end=\"389\" data-start=\"368\"\u003e\u003cstrong data-end=\"389\" data-start=\"373\"\u003eDati Storici\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"835\" data-start=\"390\"\u003eSan Walfredo nasce nel 2016 da un’intuizione rara: in un’annata straordinaria, una parcella di Merlot destinata al celebre Guado al Tasso ha espresso un carattere così unico e sorprendente da meritare una vinificazione in purezza. Da questa selezione nasce un vino esclusivo – solo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"691\" data-start=\"672\"\u003e3.370 bottiglie\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– che prende il nome dal podere di origine e da\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"756\" data-start=\"740\"\u003eSan Walfredo\u003c\/strong\u003e, fondatore della famiglia Della Gherardesca, antichi proprietari della tenuta.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"840\" data-start=\"837\"\u003e\n\u003ch4 data-end=\"871\" data-start=\"842\"\u003e\u003cstrong data-end=\"871\" data-start=\"847\"\u003eNote di Degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"1316\" data-start=\"872\"\u003e\u003cstrong data-end=\"883\" data-start=\"872\"\u003eColore:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRosso rubino intenso, profondo.\u003cbr data-end=\"918\" data-start=\"915\"\u003e\u003cstrong data-end=\"927\" data-start=\"918\"\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eInizialmente discreto e riservato, si apre gradualmente rivelando una\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1024\" data-start=\"998\"\u003ecomplessità avvolgente\u003c\/strong\u003e: frutta scura matura,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1065\" data-start=\"1047\"\u003etabacco biondo\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1078\" data-start=\"1067\"\u003egrafite\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1096\" data-start=\"1080\"\u003espezie dolci\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ee una raffinata nota di\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1135\" data-start=\"1121\"\u003eoliva nera\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-end=\"1139\" data-start=\"1136\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1150\" data-start=\"1139\"\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRicco,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1182\" data-start=\"1158\"\u003eintenso e avvolgente\u003c\/strong\u003e, con una struttura solida ed elegante. Un vino\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1241\" data-start=\"1230\"\u003esolenne\u003c\/strong\u003e, capace di coniugare forza e finezza, con\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1315\" data-start=\"1284\"\u003egrande potenziale evolutivo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1321\" data-start=\"1318\"\u003e\n\u003ch4 data-end=\"1359\" data-start=\"1323\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1359\" data-start=\"1328\"\u003eVinificazione e Affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-end=\"1751\" data-start=\"1360\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1432\" data-start=\"1360\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1432\" data-start=\"1362\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1390\" data-start=\"1362\"\u003eDoppia selezione manuale\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edelle uve, prima e dopo la diraspatura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1531\" data-start=\"1433\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1531\" data-start=\"1435\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1466\" data-start=\"1435\"\u003eFermentazione e macerazione\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein acciaio inox per circa 25 giorni a temperatura controllata.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1603\" data-start=\"1532\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1603\" data-start=\"1534\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1563\" data-start=\"1534\"\u003eFermentazione malolattica\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein barrique nuove di rovere francese.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1714\" data-start=\"1604\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1714\" data-start=\"1606\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1632\" data-start=\"1606\"\u003eAffinamento di 18 mesi\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein barrique, con selezione finale delle migliori per l’assemblaggio definitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSan Walfredo Merlot Bolgheri Superiore DOC 2023 - Tenuta Guado al Tasso Antinori Merlot toscano di eccellenza da Bolgheri: San Walfredo 2023 è un vino esclusivo della Tenuta Guado al Tasso Antinori, prodotto in soli 3.370 bottiglie. Questo Bolgheri Superiore DOC incarna 600 anni di tradizione vinicola della famiglia Antinori, con un nome che omaggia San Walfredo, fondatore della famiglia Della Gherardesca. Provenienza e Terroir: Le uve provengono da un'unica parcella alluvionale ricca di ghiaia a Bolgheri, in Toscana, a 80 km sudovest di Firenze. L'altitudine tra 45-60 metri s.l.m., il sole intenso e l'aerazione naturale creano condizioni ideali per uve di rara concentrazione. Profilo Sensoriale: Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso: mora, amarena, prugna scura, tabacco biondo, grafite, spezie dolci e oliva nera. Al palato: ricco, avvolgente e strutturato con tannini perfettamente integrati, acidità tesa e mineralità che racconta il terroir costiero. Vinificazione: Raccolta manuale, fermentazione in acciaio inox per 25 giorni, malolattica in barrique francesi nuove, affinamento 18 mesi in barrique. Dati Tecnici: 100% Merlot, 15,5% alcol, servire a 18-20°C. Confezione: bottiglia 0,75 lt in astuccio legno decorato. Potenziale evolutivo senza tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Guado al Tasso, una proprietà dei Marchesi Antinori, rappresenta l'eccellenza della viticoltura Bolgheri DOC sulla Costa Toscana. Questo prestigioso vino rosso a base di Merlot emerge dal terroir unico della regione—una convergenza di influenze marittime, suoli alluvionali e microclimi mediterranei che hanno reso Bolgheri sinonimo di produzione Super Tuscan di classe mondiale. La posizione costiera del vigneto modera le temperature e prolunga la stagione vegetativa, permettendo la completa maturazione fenolica mantenendo una struttura elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSan Walfredo mette in evidenza la profondità e la raffinatezza attese da uno dei più celebri produttori italiani. Con un grado alcolico di 15,5%, questo Bolgheri Superiore offre la ricchezza e la complessità richieste da collezionisti esigenti e ristoranti di alta cucina. L'architettura del vino—creata dalle generazioni di competenza di Antinori—lo rende un eccezionale abbinamento a proteine robuste tra cui agnello, cervo e selvaggina, mentre i suoi sottotoni minerali completano i piatti a base di funghi e i piatti di salumi. È un vino rosso costruito per la cantina e la tavola, ugualmente a casa nella collezione enologica di uno yacht o abbinato a cucina creativa.\u003c\/p\u003eSan Walfredo Merlot Bolgheri Superiore DOC 2023 - Vino Toscano Antinori\n\nScopri San Walfredo, il Merlot esclusivo della Tenuta Guado al Tasso Antinori: un vino toscano di eccellenza prodotto in soli 3.370 bottiglie. Questo Bolgheri Superiore DOC 2023 rappresenta 600 anni di tradizione vinicola della famiglia Antinori, con un nome che omaggia San Walfredo, fondatore della famiglia Della Gherardesca.\n\nTerroir e Provenienza: Situato a 80 km sudovest di Firenze, vicino al paese medievale di Bolgheri, il vigneto si estende tra 45-60 metri s.l.m. su terreni alluvionali ricchi di ghiaia. L'influenza marina, il sole intenso e l'aerazione naturale creano condizioni ideali per uve di rara concentrazione e equilibrio.\n\nCaratteristiche Organolettiche: Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso: mora, amarena, prugna scura, tabacco biondo, grafite, spezie dolci e oliva nera con note balsamiche. Al palato: ricco, avvolgente e strutturato con tannini perfettamente integrati, acidità tesa e mineralità che racconta il terroir costiero.\n\nProcesso di Vinificazione: Raccolta manuale con doppia selezione, fermentazione in acciaio inox per 25 giorni a temperatura controllata, fermentazione malolattica in barrique francesi nuove, affinamento 18 mesi in barrique.\n\nDati Tecnici: 100% Merlot, 15,5% alcol, servire a 18-20°C. Confezione: bottiglia 0,75 lt in elegante astuccio legno decorato. Potenziale evolutivo senza tempo per collezionisti e tavole raffinate.","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56731072561538,"sku":null,"price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/San_Walfredo_2023_Tenuta_Guado_al_Tasso_Marchesi_Antinori.jpg?v=1782308276"},{"product_id":"san-walfredo-rosso-superiore-merlot-tenuta-guado-al-tasso-antinori-2023","title":"San Walfredo Rosso Superiore Merlot Tenuta Guado al Tasso Antinori 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e- SAN WALFREDO MERLOT Guado Al Tasso Antinori Bolgheri Rosso Superiore  DOC 2023 \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSan Walfredo – un Merlot che respira storia. Chiamato così in onore del santo della famiglia Antinori, questo Bolgheri Superiore non è solo sinonimo di eccellenza, ma anche di una consapevole pausa nel flusso della modernità. Le uve provengono da un unico appezzamento, da un'antica striscia di terreno alluvionale ricca di ghiaia vicino al mare. La combinazione di sole intenso, buona aerazione e terreni profondi produce uve di rara concentrazione ed equilibrio. Le uve sono state raccolte esclusivamente a mano, parcella per parcella. La fermentazione è avvenuta in vasche coniche di acciaio inox, con una lunga macerazione, seguita da 18 mesi di maturazione in barrique francesi nuove e successivo riposo in bottiglia.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNel bicchiere, San Walfredo si presenta quasi nero con riflessi violacei. Al naso è nobile ed espressivo: mora, amarena, prugna scura, matita, legno di sandalo e note balsamiche. Sottili note di lavanda, grafite e tabacco aggiungono profondità. Al palato è setoso e strutturato allo stesso tempo, con tannini perfettamente integrati, acidità tesa e una mineralità quasi fluttuante che racconta il terroir vicino alla costa. Il San Walfredo è un vino dalla gravitazione aristocratica, che non fa leva sulla ruffianeria, ma racconta in modo pacato la sua storia – sui terreni, sul clima e sulla cura di una famiglia che ha concentrato i suoi oltre 600 anni di esperienza nella vinificazione sull'essenza di un unico luogo. \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSan Walfredo 2023 non è una dichiarazione – è un'eredità\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl colore si presenta di un rosso acceso. Al naso sentori di frutta rossa matura dove spicca la ciliegia. In bocca è intenso edove si ripete la ciliegia, tabacco, cioccolato fondente e spezie, che promettono di evolversi con grazia nel corso dei prossimi anni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-feature__item\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRegione\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eToscana\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-feature__item\"\u003e\n\u003cstrong\u003eUva\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e100% Merlot\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-feature__item\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScheda tecnica:\u003ci\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZona di produzione: Toscana, Bolgheri\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUvaggio: 100% Merlot\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAspetto: limpido, rosso rubino intenso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAroma: complesso con note di frutti di bosco, spezie, cioccolata e tabacco\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSapore: avvolgente, vibrante, tannico, equilibrato, strutturato e persistente che rispecchia l“analisi aromatica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConfezione: astuccio in legno decorato contenente una bottiglia in vetro da 0,75 lt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGradazione alcolica: 14,50%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToscana-La Tenuta Guado al Tasso è a circa 80 Km. a sudovest di Firenze, vicino al paese medievale di Bolgheri.\u003cbr\u003eI vigneti sono situati ad un'altitudine compresa tra i 45 e i 60 metri s.l.m. Le uve provengono da un unico appezzamento, da un'antica striscia di terreno alluvionale ricca di ghiaia vicino al mare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvaggio:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% Merlot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEpoca di vendemmia:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003enella prima settimana di settembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve sono state raccolte a mano e trasferite subito in cantina dove si è proceduto ad una accurata cernita manuale prima della diraspatura e pigiatura. La fermentazione e la macerazione sono state condotte in serbatoi di acciaio inox termocondizionati per un periodo di circa 10-15 giorni ad una temperatura di 28-30°C. Una parte dei mosti di Merlot è stata mantenuta a temperature di fermentazione più basse per conservare maggiormente gli aromi varietali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fermentazione malolattica si è svolta in barriques di legno ed è terminata entro la fine dell'anno. Successivamente il vino è stato travasato e poi rimesso in barriques dove ha riposato per 8 mesi, al termine dei quali si è proceduto all'imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e18 mesi di barrique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDati Analitici:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlcool: 15,5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInvecchiamento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003esenza tempo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura e modalità di servizio:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e18-20?°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche organolettiche:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere, San Walfredo si presenta quasi nero con riflessi violacei. Al naso è nobile ed espressivo: mora, amarena, prugna scura, matita, legno di sandalo e note balsamiche. Sottili note di lavanda, grafite e tabacco aggiungono profondità. Al palato è setoso e strutturato allo stesso tempo, con tannini perfettamente integrati, acidità tesa e una mineralità quasi fluttuante che racconta il terroir vicino alla costa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eSan Walfredo Tenuta Guado al Tasso Antinori 2023: Merlot Bolgheri Superiore DOC in astuccio legno Scopri San Walfredo, il Merlot toscano che incarna 600 anni di eccellenza Antinori. Questo Bolgheri Superiore DOC 2023 proviene da un'unica parcella alluvionale ricca di ghiaia a Bolgheri, dove sole intenso e aerazione naturale creano uve di rara concentrazione. Raccolte a mano e fermentate in acciaio inox con lunga macerazione, le uve riposano 18 mesi in barrique francesi nuove. Il risultato è un vino quasi nero con riflessi violacei: al naso mora, amarena, prugna scura, sandalo e note balsamiche; al palato setoso e strutturato con tannini integrati e mineralità che racconta il terroir costiero. Caratteristiche tecniche: 100% Merlot, 15,5% alcol, colore rosso rubino intenso, aroma complesso con frutti di bosco, spezie, cioccolata e tabacco. Servire a 18-20°C. Confezione: bottiglia 0,75 lt in elegante astuccio di legno decorato. Un vino dalla gravitazione aristocratica che non dichiara, ma racconta con pacatezza la sua eredità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-end=\"389\" data-start=\"368\"\u003e\u003cstrong data-end=\"389\" data-start=\"373\"\u003eDati Storici\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"835\" data-start=\"390\"\u003eSan Walfredo nasce nel 2016 da un’intuizione rara: in un’annata straordinaria, una parcella di Merlot destinata al celebre Guado al Tasso ha espresso un carattere così unico e sorprendente da meritare una vinificazione in purezza. Da questa selezione nasce un vino esclusivo – solo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"691\" data-start=\"672\"\u003e3.370 bottiglie\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– che prende il nome dal podere di origine e da\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"756\" data-start=\"740\"\u003eSan Walfredo\u003c\/strong\u003e, fondatore della famiglia Della Gherardesca, antichi proprietari della tenuta.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"840\" data-start=\"837\"\u003e\n\u003ch4 data-end=\"871\" data-start=\"842\"\u003e\u003cstrong data-end=\"871\" data-start=\"847\"\u003eNote di Degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"1316\" data-start=\"872\"\u003e\u003cstrong data-end=\"883\" data-start=\"872\"\u003eColore:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRosso rubino intenso, profondo.\u003cbr data-end=\"918\" data-start=\"915\"\u003e\u003cstrong data-end=\"927\" data-start=\"918\"\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eInizialmente discreto e riservato, si apre gradualmente rivelando una\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1024\" data-start=\"998\"\u003ecomplessità avvolgente\u003c\/strong\u003e: frutta scura matura,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1065\" data-start=\"1047\"\u003etabacco biondo\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1078\" data-start=\"1067\"\u003egrafite\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1096\" data-start=\"1080\"\u003espezie dolci\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ee una raffinata nota di\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1135\" data-start=\"1121\"\u003eoliva nera\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-end=\"1139\" data-start=\"1136\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1150\" data-start=\"1139\"\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRicco,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1182\" data-start=\"1158\"\u003eintenso e avvolgente\u003c\/strong\u003e, con una struttura solida ed elegante. Un vino\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1241\" data-start=\"1230\"\u003esolenne\u003c\/strong\u003e, capace di coniugare forza e finezza, con\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1315\" data-start=\"1284\"\u003egrande potenziale evolutivo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1321\" data-start=\"1318\"\u003e\n\u003ch4 data-end=\"1359\" data-start=\"1323\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1359\" data-start=\"1328\"\u003eVinificazione e Affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-end=\"1751\" data-start=\"1360\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1432\" data-start=\"1360\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1432\" data-start=\"1362\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1390\" data-start=\"1362\"\u003eDoppia selezione manuale\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edelle uve, prima e dopo la diraspatura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1531\" data-start=\"1433\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1531\" data-start=\"1435\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1466\" data-start=\"1435\"\u003eFermentazione e macerazione\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein acciaio inox per circa 25 giorni a temperatura controllata.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1603\" data-start=\"1532\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1603\" data-start=\"1534\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1563\" data-start=\"1534\"\u003eFermentazione malolattica\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein barrique nuove di rovere francese.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1714\" data-start=\"1604\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1714\" data-start=\"1606\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1632\" data-start=\"1606\"\u003eAffinamento di 18 mesi\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein barrique, con selezione finale delle migliori per l’assemblaggio definitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSan Walfredo Merlot Bolgheri Superiore DOC 2023 - Tenuta Guado al Tasso Antinori Merlot toscano di eccellenza da Bolgheri: San Walfredo 2023 è un vino esclusivo della Tenuta Guado al Tasso Antinori, prodotto in soli 3.370 bottiglie. Questo Bolgheri Superiore DOC incarna 600 anni di tradizione vinicola della famiglia Antinori, con un nome che omaggia San Walfredo, fondatore della famiglia Della Gherardesca. Provenienza e Terroir: Le uve provengono da un'unica parcella alluvionale ricca di ghiaia a Bolgheri, in Toscana, a 80 km sudovest di Firenze. L'altitudine tra 45-60 metri s.l.m., il sole intenso e l'aerazione naturale creano condizioni ideali per uve di rara concentrazione. Profilo Sensoriale: Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso: mora, amarena, prugna scura, tabacco biondo, grafite, spezie dolci e oliva nera. Al palato: ricco, avvolgente e strutturato con tannini perfettamente integrati, acidità tesa e mineralità che racconta il terroir costiero. Vinificazione: Raccolta manuale, fermentazione in acciaio inox per 25 giorni, malolattica in barrique francesi nuove, affinamento 18 mesi in barrique. Dati Tecnici: 100% Merlot, 15,5% alcol, servire a 18-20°C. Confezione: bottiglia 0,75 lt in astuccio legno decorato. Potenziale evolutivo senza tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Guado al Tasso, una proprietà dei Marchesi Antinori, rappresenta l'eccellenza della viticoltura Bolgheri DOC sulla Costa Toscana. Questo prestigioso vino rosso a base di Merlot emerge dal terroir unico della regione—una convergenza di influenze marittime, suoli alluvionali e microclimi mediterranei che hanno reso Bolgheri sinonimo di produzione Super Tuscan di classe mondiale. La posizione costiera del vigneto modera le temperature e prolunga la stagione vegetativa, permettendo la completa maturazione fenolica mantenendo una struttura elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSan Walfredo mette in evidenza la profondità e la raffinatezza attese da uno dei più celebri produttori italiani. Con un grado alcolico di 15,5%, questo Bolgheri Superiore offre la ricchezza e la complessità richieste da collezionisti esigenti e ristoranti di alta cucina. L'architettura del vino—creata dalle generazioni di competenza di Antinori—lo rende un eccezionale abbinamento a proteine robuste tra cui agnello, cervo e selvaggina, mentre i suoi sottotoni minerali completano i piatti a base di funghi e i piatti di salumi. È un vino rosso costruito per la cantina e la tavola, ugualmente a casa nella collezione enologica di uno yacht o abbinato a cucina creativa.\u003c\/p\u003eSan Walfredo Merlot Bolgheri Superiore DOC 2023 - Vino Toscano Antinori\n\nScopri San Walfredo, il Merlot esclusivo della Tenuta Guado al Tasso Antinori: un vino toscano di eccellenza prodotto in soli 3.370 bottiglie. Questo Bolgheri Superiore DOC 2023 rappresenta 600 anni di tradizione vinicola della famiglia Antinori, con un nome che omaggia San Walfredo, fondatore della famiglia Della Gherardesca.\n\nTerroir e Provenienza: Situato a 80 km sudovest di Firenze, vicino al paese medievale di Bolgheri, il vigneto si estende tra 45-60 metri s.l.m. su terreni alluvionali ricchi di ghiaia. L'influenza marina, il sole intenso e l'aerazione naturale creano condizioni ideali per uve di rara concentrazione e equilibrio.\n\nCaratteristiche Organolettiche: Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso: mora, amarena, prugna scura, tabacco biondo, grafite, spezie dolci e oliva nera con note balsamiche. Al palato: ricco, avvolgente e strutturato con tannini perfettamente integrati, acidità tesa e mineralità che racconta il terroir costiero.\n\nProcesso di Vinificazione: Raccolta manuale con doppia selezione, fermentazione in acciaio inox per 25 giorni a temperatura controllata, fermentazione malolattica in barrique francesi nuove, affinamento 18 mesi in barrique.\n\nDati Tecnici: 100% Merlot, 15,5% alcol, servire a 18-20°C. Confezione: bottiglia 0,75 lt in elegante astuccio legno decorato. Potenziale evolutivo senza tempo per collezionisti e tavole raffinate.","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56731184628098,"sku":null,"price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/guadoaltassobolgherisuperioresanwalfredo.webp?v=1782306251"},{"product_id":"matarocchio-2022-bolgheri-superiore-doc-antinori","title":"Matarocchio 2017 Bolgheri Superiore DOC Antinori Caixa Única em Madeira","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMatarocchio 2017 Bolgheri Superiore DOC Antinori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatarocchio 2017 Bolgheri Superiore DOC Antinori\u003c\/strong\u003e é um vinho de grande personalidade, nascido na Tenuta Guado al Tasso, no coração da costa bolgherese. Expressa um estilo refinado e autoritário, capaz de unir intensidade, profundidade aromática e equilíbrio. A assinatura de Antinori valoriza uma das denominações mais prestigiadas da Toscana com um rótulo pensado para quem busca um tinto importante, elegante e destinado a evoluir com o tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eBolgheri Superiore DOC\u003c\/strong\u003e se destaca por sua ligação com um território único, onde o mar contribui para mitigar o clima e favorecer uma maturação harmônica das uvas. Nesse contexto, \u003cstrong\u003eMatarocchio 2017\u003c\/strong\u003e interpreta da melhor forma a vocação da região, com um perfil rico, mas nunca excessivo. O ano favoreceu concentração e precisão aromática, enquanto a proximidade ao mar ajudou a preservar frescor e equilíbrio. O resultado é um vinho estruturado, moderno no estilo e coerente com a identidade de Bolgheri.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma cor intensa e profunda, prelúdio a um bouquet complexo e refinado. No nariz, emergem notas de zimbro, louro, amarena e alcaçuz, com uma trama aromática nítida e composta. O paladar é elegante, pleno e preciso, sustentado por taninos extraordinariamente suaves e sedosos. A componente gustativa mostra caráter e definição, sem notas de sobrematuração, com um fechamento harmonioso que sugere uma excelente capacidade de maturação em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste tinto combina-se com grande satisfação a pratos estruturados e saborosos, como carnes assadas, filés de carne bovina, caça de penas, carré de cordeiro e grandes assados. Funciona bem também com preparações da cozinha toscana ricas e suculentas, além de queijos curados de longa maturação. \u003cstrong\u003eMatarocchio 2017 Bolgheri Superiore DOC Antinori\u003c\/strong\u003e acompanha com naturalidade os momentos importantes da mesa e valoriza menus de forte impressão gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eMatarocchio 2017 Bolgheri Superiore DOC Antinori\u003c\/strong\u003e está entre 16 e 18 °C. Para apreciá-lo melhor, é recomendável abrir a garrafa um pouco antes do serviço, favorecendo a oxigenação e a abertura dos aromas. Em safras ou contextos de degustação mais formais, pode também beneficiar de uma breve decantação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eMatarocchio 2017 Bolgheri Superiore DOC Antinori\u003c\/strong\u003e significa apostar em um vinho de alta gama, capaz de unir prestígio, identidade territorial e grande finesse expressiva. É uma garrafa pensada para os apaixonados por grandes tintos toscanos, perfeita tanto para uma coleção quanto para um jantar especial. A combinação entre potência controlada, tanino aveludado e perspectiva evolutiva faz dele uma compra convincente para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e ao valor ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56731256193410,"sku":"1c95e","price":405.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dab5d74fe6a0991896304052134e9078_ul3e-u7.jpg?v=1779255774"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/collections\/vinhos-de-colecao.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}