{"title":"Cà Maiol","description":"\u003ch2\u003eVinhos Cà Maiol: a excelência do Lugana do Lago de Garda\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA seleção \u003cstrong\u003eCà Maiol\u003c\/strong\u003e conta uma das interpretações mais reconhecíveis do território gardesano, com vinhos que expressam equilíbrio, identidade e uma clara vocação para a qualidade. Da margem sul do Lago de Garda nasce uma realidade capaz de valorizar o \u003cstrong\u003eLugana\u003c\/strong\u003e e, ao mesmo tempo, de propor rótulos de forte personalidade como o Rosso Valtènesi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA história da vinícola está ligada a \u003cstrong\u003eWalter Contato\u003c\/strong\u003e, que em 1967 fundou a empresa agrícola e também contribuiu para a criação do Consórcio Tutela Lugana DOC. Um percurso que une raízes profundas, conhecimento do território e capacidade de interpretar de forma contemporânea uma denominação hoje símbolo de finesse e reconhecimento.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUm território único entre lago, argilas e vocação vitícola\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAs vinhas de Cà Maiol se inserem em um contexto natural particularmente favorável, onde o Lago de Garda mitiga o clima e favorece uma maturação equilibrada das uvas. Isso se traduz em vinhos de perfil nítido, frescos e estruturados, capazes de manter impulso e precisão aromática. A propriedade, com 110 hectares, representa um patrimônio importante para quem busca garrafas ligadas de forma autêntica ao seu local de origem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA nova geração deu continuidade ao trabalho da família com uma abordagem atenta à qualidade e à evolução produtiva, mantendo firme o vínculo com o território e com a tradição do Lugana.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOs rótulos presentes na coleção\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabio Contato Lugana D.O.P. Riserva 2017 Ca Maiol\u003c\/strong\u003e: uma proposta de maior profundidade e expressividade, pensada para quem busca um branco de caráter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMolin Lugana D.O.P. BIO Ca Maiol\u003c\/strong\u003e: uma interpretação mais imediata e territorial do Lugana, com um perfil coerente e fresco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabio Contato - Rosso Valtènesi D.O.P.\u003c\/strong\u003e: o rosto tinto da vinícola, ligado à tradição da Valtènesi no Garda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabio Contato - Rosso Valtènesi D.O.P. ANN\u003c\/strong\u003e: uma variante que amplia a leitura da mesma denominação, com o mesmo estilo territorial.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eQuando escolher os vinhos Cà Maiol\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOs vinhos Cà Maiol são ideais para quem deseja garrafas elegantes, territoriais e versáteis. Os Lugana combinam bem com aperitivos elaborados, pratos de lago, peixe, queijos frescos e preparações delicadas, graças à sua frescura e à textura harmoniosa. Os rótulos Rosso Valtènesi, por sua vez, acompanham naturalmente embutidos, carnes brancas, pratos principais saborosos e cozinha mediterrânea.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eCà Maiol\u003c\/strong\u003e significa trazer à mesa uma das leituras mais autoritárias do Garda, com vinhos que unem história, identidade e prazer de beber. Descubra a seleção e encontre a garrafa mais adequada ao seu estilo de consumo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fabio-contato-rosso-valtenesi-d-o-p","title":"Fabio Contato - Rosso Valtènesi D.O.P.","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFabio Contato Rosso Valtènesi D.O.P. di Cà Maiol\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabio Contato - Rosso Valtènesi D.O.P.\u003c\/strong\u003e di Cà Maiol é um vinho tinto de grande personalidade, pensado para contar a história da Valtènesi através de uma leitura rica, intensa e refinada. Nasce de uma cuidadosa seleção de cachos nas vinhas históricas da região e interpreta com equilíbrio um corte territorial clássico e um estilo mais estruturado, capaz de oferecer profundidade aromática, corpo e longa persistência. É um rótulo dedicado a quem busca um vinho italiano importante, elegante e adequado para momentos de degustação e harmonização de alto nível.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eValtènesi D.O.P.\u003c\/strong\u003e é uma das áreas mais interessantes do Lago de Garda, onde a paisagem e o clima contribuem para a produção de vinhos com perfil distintivo. Neste caso, o vinho nasce da união de \u003cstrong\u003eGroppello\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eMarzemino\u003c\/strong\u003e, uma combinação que confere complexidade, equilíbrio e um caráter decididamente expressivo. A colheita manual e a passagem em pequenas caixas por cerca de dois meses indicam uma busca por concentração, enquanto o envelhecimento em barricas de carvalho francês por cerca de 24 meses completa um percurso voltado à estrutura e à profundidade. O resultado é um tinto da Valtènesi com um corte autoritário, rico e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor rubi viva, em evolução. No nariz, emergem aromas secundários e nuances complexas de amoras, louro e leves toques de gerânio, seguidos por sensações mais profundas de tamarindo e grafite. No paladar, \u003cstrong\u003eFabio Contato - Rosso Valtènesi D.O.P.\u003c\/strong\u003e é redondo e cheio, com taninos bem integrados, uma boa salinidade e uma veia ácida que sustenta o gole. A estrutura é importante, mas bem equilibrada, e o final se destaca pela amplitude e persistência, coerente com um vinho pensado para evoluir ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho harmoniza naturalmente com carnes vermelhas, caça e queijos curados de massa dura. Também se comporta muito bem com pratos ricos e saborosos, como ensopados, assados, carnes cozidas e preparações com cozimentos lentos, que valorizam sua estrutura e a componente especiada. \u003cstrong\u003eFabio Contato - Rosso Valtènesi D.O.P.\u003c\/strong\u003e é ideal quando se deseja um tinto autoritário, capaz de acompanhar a mesa com profundidade e personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRecomenda-se servir \u003cstrong\u003eFabio Contato - Rosso Valtènesi D.O.P.\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Um breve tempo de oxigenação pode ser útil para favorecer a abertura do bouquet e tornar o perfil aromático mais harmonioso, especialmente se a garrafa foi conservada por muito tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eFabio Contato - Rosso Valtènesi D.O.P.\u003c\/strong\u003e significa trazer para a adega um vinho que une identidade territorial, cuidado na produção e grande intensidade gustativa. É uma garrafa que fala da Valtènesi, da visão de Cà Maiol e de um estilo rico, profundo e coerente. Perfeito para um jantar importante, para um presente de prestígio ou para quem deseja comprar vinho online apostando em um tinto estruturado e de forte caráter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cà Maiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658720883074,"sku":"b1918b21e6","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/31905741da7bf4f740e0ac05e08c72be.jpg?v=1779200607"},{"product_id":"fabio-contato-lugana-d-o-p-riserva-2017-ca-maiol","title":"Fabio Contato Lugana D.O.P. Riserva 2017 Ca Maiol","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFabio Contato Lugana D.O.P. Riserva 2017 Cà Maiol\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabio Contato Lugana D.O.P. Riserva 2017\u003c\/strong\u003e é uma das expressões mais refinadas de \u003cstrong\u003eCà Maiol\u003c\/strong\u003e, pensada para contar o lado mais estruturado e ambicioso do \u003cstrong\u003eLugana\u003c\/strong\u003e. Obtido a partir de \u003cstrong\u003eTurbiana\u003c\/strong\u003e proveniente das vinhas mais velhas da propriedade, nasce de uma seleção cuidadosa das uvas e de uma produção limitada, com o objetivo de oferecer um branco italiano de grande personalidade, complexidade e capacidade de evolução ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eLugana D.O.P.\u003c\/strong\u003e expressa a ligação com um território vocacionado do baixo Lago de Garda, sempre reconhecido por vinhos brancos elegantes, saborosos e duradouros. Nesta versão Riserva, Cà Maiol interpreta a casta \u003cstrong\u003eTurbiana\u003c\/strong\u003e com um estilo mais profundo e articulado, valorizado por vinificação e maturação em barricas e tonneaux de carvalho francês, predominantemente novas, seguidas de um novo afinamento em garrafa. O resultado é um vinho de perfil intenso, rico e harmônico, capaz de unir estrutura e frescor com grande equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor amarelo palha intensa e reflexos dourados, prelúdio a um bouquet amplo e complexo. Emergindo notas de cedro, melão amarelo, pêssego amarelo e toques florais e especiados, com nuances de cominho, gengibre, lavanda e açafrão. No paladar, o vinho é envolvente e macio, mas sustentado por uma frescura viva e uma agradável salinidade que prolongam o gole. A textura é dinâmica, suculenta e bem definida, com um final persistente e aromático, de impressão elegante e madura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabio Contato Lugana D.O.P. Riserva 2017\u003c\/strong\u003e acompanha com grande eficácia pratos estruturados e preparações de caráter. Combina bem com risoto de cogumelos ou açafrão, carnes brancas assadas, coelho, costeletas de cordeiro com ervas, foie gras e trufa de Alba. Sua personalidade o torna interessante também com pratos picantes e levemente apimentados da cozinha exótica, onde frescor e complexidade aromática encontram um equilíbrio natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eFabio Contato Lugana D.O.P. Riserva 2017\u003c\/strong\u003e, recomenda-se servi-lo a \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. Uma breve espera no copo pode ajudá-lo a se abrir e a mostrar com mais precisão sua riqueza aromática, especialmente se degustado em taças amplas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho é uma escolha ideal para quem busca um branco de prestígio, capaz de se destacar por estrutura, complexidade e longevidade. \u003cstrong\u003eFabio Contato Lugana D.O.P. Riserva 2017 Cà Maiol\u003c\/strong\u003e une a identidade do território a um afinamento cuidadoso e a um estilo contemporâneo, oferecendo uma experiência de degustação intensa e sofisticada. É perfeito para um jantar importante, para acompanhar pratos requintados ou para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à personalidade do rótulo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cà Maiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659345047938,"sku":"0a0eef5a6a","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/94146de694e50536389f87cc811221be.jpg?v=1779247176"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/c-maiol_1633560061.jpg?v=1779194978","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/collections\/vinhos-ca-maiol.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}