{"title":"Carlo Viglione","description":"\u003ch2\u003eViglione Carlo: Barolo di Monforte d’Alba, entre tradição e autenticidade\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA coleção \u003cstrong\u003eViglione Carlo\u003c\/strong\u003e reúne a expressão mais autêntica de uma pequena empresa familiar das Langhe, em Monforte d’Alba, na fração Bussia. Aqui, o trabalho na vinha e na adega segue uma abordagem tradicional, atenta ao território e à qualidade, com vinhos que contam de forma direta a identidade do Barolo e da colina piemontesa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA história da adega começa em 1915 e se consolida ao longo do tempo com uma filosofia artesanal, transmitida de geração em geração. Hoje, Giulio Viglione e a esposa Bernard Rosa Maria conduzem a empresa com métodos respeitosos à natureza, desde a colheita manual até a fermentação com leveduras presentes nas uvas, passando pelo envelhecimento em grandes barris de carvalho. O resultado são vinhos sinceros, profundos e capazes de expressar com precisão o caráter das Langhe.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUma seleção centrada no Barolo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNesta coleção, você encontra duas interpretações de grande interesse: \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi Muscatel 2018 Viglione\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eBarolo Bussia DOCG 2017 Carlo Viglione\u003c\/strong\u003e. São rótulos que valorizam dois nomes prestigiados do Barolo, cada um com uma personalidade distinta, mas unidos por estrutura, elegância e capacidade de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO Barolo produzido por Viglione Carlo se destaca por um estilo clássico, fiel à tradição local e ligado a um trabalho meticuloso na vinha. A região de Monforte d’Alba, e em particular Bussia, é uma das áreas mais reconhecidas para obter vinhos intensos, complexos e duradouros, enquanto Cannubi representa um dos referenciais mais célebres do panorama do Barolo. Para quem busca vinhos piemonteses de forte identidade, esta seleção oferece uma leitura coerente e refinada do território.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaráter, harmonizações e momentos de consumo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOs vinhos da adega são pensados para quem aprecia tintos de personalidade, capazes de acompanhar a refeição com profundidade e finesse. O \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos ricos e estruturados, como ensopados, assados, caça, cogumelos e queijos curados. Sua complexidade o torna ideal também para ocasiões especiais, jantares importantes ou degustações dedicadas aos grandes vinhos das Langhe.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstilo tradicional\u003c\/strong\u003e com envelhecimento em grandes barris de carvalho\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdução artesanal\u003c\/strong\u003e e familiar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExpressão territorial\u003c\/strong\u003e ligada a Monforte d’Alba e Bussia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinhos duradouros\u003c\/strong\u003e, elegantes e de grande identidade\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eA coleção \u003cstrong\u003eViglione Carlo\u003c\/strong\u003e é ideal para quem deseja descobrir Barolos autênticos, ligados a uma história de família e a um trabalho rigoroso na vinha. Uma seleção essencial, mas significativa, perfeita para quem busca grandes vinhos piemonteses para degustar hoje ou para acompanhar ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"barolo-bussia-docg-2017-carlo-viglione","title":"Barolo Bussia DOCG 2017 Carlo Viglione","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Bussia DOCG 2017 Carlo Viglione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Bussia DOCG 2017 Carlo Viglione\u003c\/strong\u003e é um grande vinho tinto piemontês obtido a partir de \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e, expressão autêntica de uma das zonas mais celebradas da denominação. É uma garrafa que une profundidade, personalidade e capacidade de evolução, pensada para quem busca um Barolo clássico, rigoroso e de caráter, capaz de acompanhar momentos importantes à mesa e na adega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinho provém do Piemonte e nasce na prestigiosa área de \u003cstrong\u003eBussia\u003c\/strong\u003e, histórica menção ligada ao Barolo e reconhecida pela qualidade de seus tintos. Nesse contexto, o Nebbiolo expressa finesse, estrutura e uma trama aromática complexa, com um perfil elegante, mas decidido. A safra de 2017 contribui para definir um vinho de grande personalidade, enquanto a idade média do vinhedo, de 70 anos, sugere uma matéria-prima madura e selecionada. A produção contida reforça a ideia de um rótulo cuidadoso, destinado a um público que aprecia o vinho italiano de alta gama e a tipicidade territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com o caráter típico do Barolo, mostrando um perfil tenso e estratificado, com aromas que podem variar de pequenas frutas vermelhas a notas florais, até nuances especiadas e terrosas coerentes com o Nebbiolo. No paladar, é um vinho seco, estruturado e progressivo, sustentado por uma boa frescura e por taninos presentes, mas harmoniosos, tornados mais evoluídos pelo envelhecimento em tonneaux usados de carvalho por 36 meses. A longa maceração e o tempo de maturação contribuem para um gole profundo, longo e persistente, com um final que convida à reflexão e ao envelhecimento em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo Bussia DOCG 2017 Carlo Viglione\u003c\/strong\u003e harmoniza com pratos ricos e estruturados, como carnes assadas, caça, ensopados de longa cocção e queijos curados. É ideal também com preparações típicas piemontesas, como tajarin com ragu de carne ou pratos à base de cogumelos e trufas, quando se busca um vinho capaz de sustentar sabores intensos sem perder a elegância. Sua personalidade o torna perfeito para um jantar importante ou para acompanhar uma seleção de cozinha tradicional italiana de alto nível.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRecomenda-se servir o \u003cstrong\u003eBarolo Bussia DOCG 2017 Carlo Viglione\u003c\/strong\u003e a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se aberto jovem em relação à sua evolução natural, pode beneficiar de uma breve oxigenação em decanter para expressar melhor o bouquet e tornar o gole mais harmônico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Barolo representa uma escolha de valor para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade, à proveniência e à identidade do produtor. A combinação entre \u003cstrong\u003eBussia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e, longa maceração e envelhecimento prolongado resulta em um vinho autoritário, adequado tanto para a mesa quanto para a coleção. É um rótulo que fala de território, tradição e cuidado artesanal, com uma produção limitada que aumenta o interesse para os apaixonados por grandes tintos piemonteses.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Viglione Carlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658939642242,"sku":null,"price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barolo-bussia-Viglione-2017-Sorrento.jpg?v=1779212352"},{"product_id":"barolo-cannubi-muscatel-2018-viglione","title":"Barolo Cannubi Muscatel 2018 Viglione","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Cannubi Muscatel 2018 Viglione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi Muscatel 2018 Viglione\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto piemontês de grande personalidade, expressão autêntica do \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e e de uma das menções mais prestigiadas de Barolo. Nasce de uma vinícola muito pequena, com produção limitada, e interpreta com estilo clássico a complexidade da \u003cstrong\u003eLanga\u003c\/strong\u003e, unindo elegância, estrutura e profundidade. É um vinho pensado para quem busca uma garrafa importante, capaz de evoluir com o tempo e de oferecer emoções mesmo após uma longa estada na adega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi Muscatel\u003c\/strong\u003e vem do Piemonte e conta a história de um território onde o Nebbiolo atinge níveis de finesse e tensão extraordinários. As argilas limosas contribuem para definir um perfil equilibrado, enquanto a idade avançada das vinhas e a gestão em Guyot sugerem uma matéria-prima concentrada e selecionada. O estilo do vinho é coerente com a tradição do Barolo: rigoroso, profundo, dotado de estrutura e de uma trama tânica bem presente, mas capaz de manter um traço refinado e composto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com o caráter típico dos grandes Barolos, oferecendo um bouquet que remete a violetas, frutas maduras e pimenta, com nuances que se abrem progressivamente. No paladar é amplo e sedutor, com uma boa maciez que equilibra a austeridade do gole. Os taninos são firmes e incisivos, mas bem integrados em uma estrutura sólida e harmoniosa. O final é longo, satisfatório e persistente, sinal de um vinho construído para acompanhar a evolução ao longo do tempo e para se expressar da melhor forma após um descanso adequado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi Muscatel 2018 Viglione\u003c\/strong\u003e combina naturalmente com pratos ricos e estruturados, como carnes assadas, caça, guisados e preparações à base de cogumelos ou trufas. É excelente também com queijos curados e saborosos, especialmente quando a estrutura do prato é suficiente para sustentar o peso do vinho. Graças ao seu perfil elegante, pode valorizar também a grande culinária piemontesa e as ocasiões gastronômicas mais requintadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi Muscatel 2018 Viglione\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Se aberto em juventude, pode beneficiar de uma oxigenação antecipada em decanter ou de algumas horas de decantação, para favorecer a abertura do bouquet e a integração da trama tânica. Em todo caso, é um vinho que dá o melhor de si com um serviço cuidadoso e sem pressa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi Muscatel 2018 Viglione\u003c\/strong\u003e significa optar por uma garrafa de forte identidade, produzida em quantidades muito limitadas e ligada a um território símbolo do vinho italiano. É um Barolo elegante, duradouro e autoritário, ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade, à tipicidade e ao potencial de envelhecimento. Perfeito para uma adega de apaixonado, para um jantar importante ou como presente de alto perfil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Viglione Carlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659025592706,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barolo-cannubi-muscatel.jpg?v=1779218061"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/Logo-Viglione.jpg?v=1779195788","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/collections\/viglione-carlo.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}