{"title":"Venica \u0026 Venica","description":"\u003ch2\u003eVenica \u0026amp; Venica: a excelência do Collio em uma seleção dedicada\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA coleção \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e reúne algumas das expressões mais representativas de uma vinícola histórica do Friuli Venezia Giulia, referência para quem busca vinhos brancos de grande finesse, identidade territorial e precisão estilística. Desde os rótulos mais icônicos do Collio até os formatos especiais, esta seleção valoriza uma abordagem à viticultura que une tradição familiar, cuidado na vinha e atenção constante à qualidade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFundada em 1930, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/venica-and-venica\"\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/a\u003e interpreta o território com uma gama de vinhos capazes de expressar com clareza as variedades de uvas brancas mais representativas da região. O resultado é uma proposta elegante e coerente, pensada para quem deseja adquirir vinhos autênticos, territoriais e reconhecíveis no copo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eO perfil dos vinhos: frescor, aromaticidade e equilíbrio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOs vinhos presentes nesta coleção contam o lado mais refinado do Collio, com rótulos que colocam no centro a pureza expressiva e a precisão aromática. Sauvignon, Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia, Traminer Aromático, Pinot Grigio ramato e Chardonnay compõem uma seleção variada, mas harmônica, ideal para quem ama os grandes brancos italianos. Cada garrafa reflete um estilo limpo, nítido e contemporâneo, sem perder a ligação com a tradição friulana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntre os rótulos mais conhecidos destacam-se \u003cstrong\u003eRonco delle Mele Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRonco del Cerò Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eExtempore Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRonco delle Cime Friulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePetris Malvasia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eL’Adelchi Ribolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTraminer Aromatico\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eJesera Pinot Grigio ramato\u003c\/strong\u003e. A presença de safras diferentes e formatos especiais, como o \u003cstrong\u003eMAGNUM\u003c\/strong\u003e e o \u003cstrong\u003e5 litros em caixa de madeira\u003c\/strong\u003e, torna a seleção adequada também para ocasiões importantes ou para quem deseja uma garrafa de coleção ou presente.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritório e denominação: Collio, uma das grandes paisagens brancas italianas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA ligação com o \u003cstrong\u003eCollio DOC\u003c\/strong\u003e é central nesta coleção. Esta área do Friuli Venezia Giulia é célebre por seus vinhos brancos de grande personalidade, obtidos de vinhedos que se beneficiam de um clima favorável e de um contexto colinar particularmente vocacionado. Os rótulos Venica \u0026amp; Venica valorizam exatamente essa identidade, oferecendo vinhos que unem estrutura, elegância e uma acentuada capacidade de acompanhar a mesa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara quem busca os melhores \u003cstrong\u003evinhos brancos do Friuli Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, esta seleção representa uma escolha coerente e direcionada. É adequada tanto para o apaixonado que deseja aprofundar-se no território, quanto para quem quer adquirir um branco confiável para aperitivos, jantares de peixe, culinária vegetariana e pratos delicados, mas saborosos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuando escolher Venica \u0026amp; Venica\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEsta coleção é ideal para quem quer se orientar para vinhos brancos de alto perfil, com um estilo reconhecível e uma forte identidade territorial. Os Sauvignon combinam bem com pratos de frutos do mar, vegetais, queijos frescos e preparações aromáticas; Friulano, Malvasia e Ribolla Gialla são perfeitos com aperitivos, embutidos leves e culinária regional; Traminer e Pinot Grigio ramato acompanham bem pratos mais estruturados e preparações temperadas.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSeleção adequada para amantes dos grandes brancos italianos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRótulos icônicos do Collio DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponibilidade de formatos especiais e magnum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstilo elegante, preciso e territorial\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDescubra a coleção \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e e escolha o vinho mais adequado ao seu gosto, à sua mesa ou a uma ocasião a ser lembrada.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ronco-delle-cime-friulano-2023-doc-collio-venica-e-venica","title":"Ronco Delle Cime Friulano 2023 DOC Collio Venica e Venica","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRonco delle Cime Friulano 2023 DOC Collio di Venica e Venica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRonco delle Cime Friulano 2023\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eVenica e Venica\u003c\/strong\u003e é um branco friulano de grande personalidade, expressão autêntica do \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e e da sua casta símbolo. Elegante, seco e mineral, interpreta com equilíbrio uma das denominações mais apreciadas do Friuli Venezia Giulia, unindo finesse aromática, frescor e uma agradável impressão territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho nasce em \u003cstrong\u003eDolegna del Collio\u003c\/strong\u003e, em uma das áreas mais vocacionadas do Friuli Venezia Giulia, onde a paisagem colinar e os solos de argilas e arenitos contribuem para definir vinhos brancos de grande precisão. A \u003cstrong\u003eDOC Collio\u003c\/strong\u003e valoriza aqui o caráter do \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, variedade autóctone capaz de oferecer vinhos harmônicos, saborosos e reconhecíveis. O envelhecimento em aço sobre borras finas por alguns meses ajuda a preservar a pureza do fruto e a ampliar a sensação gustativa, mantendo um estilo sóbrio, direto e refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma cor amarelo palha brilhante com reflexos dourados. O perfil olfativo é fino e expressivo, com notas de amêndoa fresca, flores brancas, maçã amarela e uma nuance mineral que lembra a pedra de isqueiro. Na boca, é amplo e envolvente, com uma textura equilibrada, boa frescura e uma delicada salinidade que acompanha o gole até um final levemente amendoado. O resultado é um branco de caráter definido, capaz de unir imediata e profundidade, com uma persistência ordenada e agradável.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRonco delle Cime Friulano 2023\u003c\/strong\u003e harmoniza facilmente com pratos que valorizam sua frescura e sua componente salina. É ideal com presunto de San Daniele, embutidos delicados, peixe ao vapor ou assado, risotos de ervas ou aspargos e queijos frescos ou semiduros. Sua versatilidade o torna adequado também para uma cozinha mediterrânea simples, mas cuidadosa, onde o equilíbrio, a matéria-prima e a finesse são importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eRonco delle Cime Friulano 2023\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, para exaltar seus aromas, frescura e harmonia gustativa. Não requer uma longa oxigenação, mas pode beneficiar de alguns minutos no copo para expressar melhor seu perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eRonco delle Cime Friulano 2023\u003c\/strong\u003e significa levar à mesa um grande branco do \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e, assinado por uma vinícola de referência como \u003cstrong\u003eVenica e Venica\u003c\/strong\u003e. É uma garrafa ideal para quem busca um vinho italiano autoritário, elegante e territorial, capaz de acompanhar continuamente tanto um aperitivo refinado quanto um jantar de peixe ou pratos da cozinha tradicional friulana.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Venica \u0026 Venica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658814239106,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ronco-delle-cime-2021-Venica-Sorrento.webp?v=1779205589"},{"product_id":"ronco-delle-mele-sauvignon-2021-doc-collio-da-5-litri-cassa-in-legno-venica-venica","title":"Ronco Delle Mele Sauvignon 2021 DOC Collio de 5 Litros Caixa de Madeira Venica \u0026 Venica","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRonco Delle Mele Sauvignon 2021 DOC Collio de 5 Litros\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRonco Delle Mele Sauvignon 2021 DOC Collio\u003c\/strong\u003e é um dos vinhos símbolo de \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e, expressão autoritária do território e do projeto “Espírito do lugar”. Neste formato de 5 litros com caixa de madeira, o vinho une prestígio, convivialidade e capacidade de evolução, tornando-se uma escolha ideal para quem deseja adquirir um grande branco italiano de coleção ou para uma mesa importante. A personalidade do Sauvignon emerge com grande precisão, sustentada por uma leitura elegante e territorial do \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho nasce no coração do \u003cstrong\u003eCollio DOC\u003c\/strong\u003e, área friulana reconhecida pela vocação à produção de brancos de finesse, salinidade e identidade aromática. O nome remete ao vinhedo de origem, um lugar que conta a história da vinícola e o forte laço com a colina de onde provêm as uvas. \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e interpreta o Sauvignon em um estilo preciso e refinado, capaz de valorizar o caráter varietal sem abrir mão do equilíbrio e da profundidade gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor brilhante, com nuances verde ouro. No nariz, oferece um perfil complexo e reconhecível, com toques vegetais de folha de tomate e sabugueiro, seguidos por notas cítricas de cedro e grapefruit rosa. No final, emerge uma delicada impressão mineral, coerente com o território. O paladar é elegante, dinâmico e salino, com uma frescura bem presente e uma textura aveludada que acompanha a bebida. A estrutura é equilibrada e o final deixa uma sensação longa e nítida, típica de um branco de classe e boa perspectiva evolutiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRonco Delle Mele Sauvignon 2021 DOC Collio\u003c\/strong\u003e combina-se com grande eficácia a pratos de frutos do mar e preparações ricas em aromaticidade. É ideal com crustáceos, camarões grelhados, raviólis de lagosta, risotos de frutos do mar, aspargos, crepes de cogumelos porcini e sopas cremosas da estação. Sua frescura e salinidade o tornam adequado também para ovos, omeletes de ervas e pratos que valorizam a componente vegetal ou marinha do prato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eRonco Delle Mele Sauvignon 2021 DOC Collio\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e12-13°C\u003c\/strong\u003e. Não é necessário um longo tempo de abertura, mas alguns minutos no copo ajudam a fazer emergir com maior precisão o perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ um Sauvignon de referência para quem busca um branco italiano de alto perfil, capaz de unir territorialidade, finesse e uma personalidade reconhecível. O formato de 5 litros adiciona valor em termos de presença cênica, conservação e ocasiões especiais, tornando-o perfeito para jantares importantes, presentes de prestígio ou para enriquecer a adega com um rótulo representativo do \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eRonco Delle Mele Sauvignon 2021 DOC Collio\u003c\/strong\u003e é uma escolha convincente para quem ama vinhos brancos complexos, salgados e duradouros.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Venica \u0026 Venica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658825511298,"sku":null,"price":429.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__36___1.jpg?v=1779206424"},{"product_id":"pinot-grigio-ramato-jesera-2024-doc-collio-venica-e-venica","title":"Pinot Grigio ramato “Jesera” 2024 Doc Collio Venica e Venica","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003ePinot Grigio ramato “Jesera” 2024 DOC Collio\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePinot Grigio ramato “Jesera”\u003c\/strong\u003e é um vinho com um perfil autêntico e imediato, capaz de unir prazer ao beber e identidade territorial. Interpretado por \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e, conta a história do \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e com um estilo fresco, elegante e espontâneo, valorizando o caráter da uva em uma veste de cor ramada e com um gole dinâmico. É uma garrafa pensada para quem busca um vinho branco italiano versátil, gastronômico e reconhecível, adequado tanto para o consumo diário quanto para uma mesa mais elaborada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eDOC Collio\u003c\/strong\u003e é uma das áreas mais apreciadas do Friuli Venezia Giulia pela produção de vinhos com uma personalidade marcante. Nesse contexto, o \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e encontra uma expressão particular, que no caso de \u003cstrong\u003eJesera\u003c\/strong\u003e se traduz em um perfil ramado elegante, fresco e com uma clara impressão mineral. A breve maceração sobre as cascas contribui para dar corpo, nuances cromáticas e uma maior complexidade aromática, sem pesar no vinho. O resultado é um branco que mantém vivacidade e imediata, mas com uma estrutura superior à média e uma identidade bem definida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista, apresenta-se com uma tonalidade \u003cstrong\u003eelegantemente ramada\u003c\/strong\u003e. O bouquet é fresco e vibrante, com notas florais, toques de pêssego amarelo e leves nuances minerais. No paladar, o gole é envolvente, sustentado por uma agradável frescura e uma boa salinidade. O retorno frutado acompanha um final limpo, com mineralidade bem presente e uma persistência que convida a um novo gole. O equilíbrio entre maciez, energia e caráter territorial torna este vinho particularmente versátil à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePinot Grigio ramato “Jesera”\u003c\/strong\u003e combina facilmente com aperitivos de mar e de terra, torradas, sopas leves, peixes grelhados e carnes brancas. É excelente também com preparações simples, mas saborosas, onde sua frescura e a componente salina ajudam a limpar o paladar. Graças ao seu perfil gastronômico, acompanha bem um almoço informal ou um jantar mais estruturado, valorizando receitas delicadas sem sobrecarregá-las.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003ePinot Grigio ramato “Jesera”\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e12-13°C\u003c\/strong\u003e para exaltar sua frescura, fragrância aromática e impulso gustativo. Geralmente não requer decantação, mas pode se beneficiar de alguns minutos no copo para expressar melhor as nuances florais e frutadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003ePinot Grigio ramato “Jesera” 2024 DOC Collio\u003c\/strong\u003e significa trazer à mesa um vinho capaz de se destacar pela personalidade, bebibilidade e coerência territorial. É uma garrafa que une imediata e caráter, ideal para quem deseja comprar vinho online com um ótimo equilíbrio entre qualidade percebida, versatilidade nas harmonizações e estilo contemporâneo. Um branco ramado de charme discreto, adequado para quem ama vinhos elegantes, mas não banais.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Venica \u0026 Venica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658833506690,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/jesera-pinot-grigio.webp?v=1779206929"},{"product_id":"traminer-aromatico-doc-collio-2023-venica-e-venica","title":"Traminer Aromatico DOC Collio 2023 Venica e Venica","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTraminer Aromatico DOC Collio 2023 Venica e Venica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTraminer Aromatico DOC Collio 2023 Venica e Venica\u003c\/strong\u003e é um vinho branco aromático que interpreta com grande personalidade o território do \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e e o estilo elegante da vinícola \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e. A safra de 2023 expressa um perfil rico em aromas, frescor e salinidade, com uma bebida harmoniosa e muito agradável. É uma escolha ideal para quem busca um vinho italiano de caráter reconhecível, capaz de unir intensidade olfativa, equilíbrio e longa persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eCollio DOC\u003c\/strong\u003e é uma das áreas mais vocacionadas do Friuli Venezia Giulia para a produção de grandes brancos, graças a um contexto colinar que favorece vinhos tensos, aromáticos e bem definidos. Nesse quadro, o \u003cstrong\u003eTraminer Aromatico DOC Collio 2023 Venica e Venica\u003c\/strong\u003e se apresenta como um branco de forte identidade, no qual a uva encontra uma leitura moderna e elegante. A vinificação em aço e o envelhecimento sobre as borras contribuem para preservar a componente aromática e dar maior finesse ao gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta uma cor \u003cstrong\u003eamarelo brilhante e intenso\u003c\/strong\u003e. No nariz, é amplo e complexo, com aromas de \u003cstrong\u003erosa bourbon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egengibre\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emelão\u003c\/strong\u003e, em um conjunto elegante, delicado e bem equilibrado. Na boca, o vinho é fresco, salino e harmônico, com um retorno aromático nítido e uma persistência apreciável. A estrutura é envolvente, mas não pesada, sustentada por uma boa acidez e um estilo refinado que torna o gole contínuo e satisfatório.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eTraminer Aromatico DOC Collio 2023 Venica e Venica\u003c\/strong\u003e combina com grande versatilidade a pratos aromáticos e saborosos. É ótimo com cozinha asiática delicada, crustáceos, peixe assado, aperitivos de frutos do mar, queijos frescos e preparações com especiarias leves. Também se expressa bem com pratos principais refinados à base de vegetais, risotos delicados, carnes brancas e pratos levemente agridoce. Sua intensidade aromática o torna interessante também com pratos mais criativos e picantes, desde que não sejam excessivamente apimentados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eTraminer Aromatico DOC Collio 2023 Venica e Venica\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e12\/13°C\u003c\/strong\u003e para valorizar seus aromas, frescor e salinidade. Não requer uma longa oxigenação, mas pode beneficiar de alguns minutos no copo para abrir melhor o bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa optar por um branco de caráter, capaz de oferecer imediata expressividade e profundidade aromática. O \u003cstrong\u003eTraminer Aromatico DOC Collio 2023 Venica e Venica\u003c\/strong\u003e une o charme da uva à qualidade de um território prestigioso, com um estilo preciso e muito reconhecível. É perfeito para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade, mas também para quem busca uma garrafa adequada a ocasiões especiais, jantares refinados ou harmonizações gastronômicas de nível.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Venica \u0026 Venica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658938495362,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/traminer-aromatico-2023.webp?v=1779212172"},{"product_id":"l-adelchi-ribolla-gialla-doc-collio-2023-venica-e-venica","title":"L' Adelchi Ribolla Gialla DOC Collio 2023 Venica e Venica","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eL'Adelchi Ribolla Gialla DOC Collio 2023 Venica e Venica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Adelchi Ribolla Gialla DOC Collio 2023\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e é um vinho branco friulano que une elegância, frescor e identidade territorial. Nascida como uma homenagem familiar a Adelchi, esta etiqueta interpreta a Ribolla Gialla com um estilo nítido e harmonioso, capaz de valorizar o caráter do Collio e a natural finesse da casta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eCollio DOC\u003c\/strong\u003e expressa um dos territórios brancos mais apreciados do Friuli Venezia Giulia, onde o clima e a exposição favorecem vinhos fragrantes, saborosos e de grande bebibilidade. Neste contexto, \u003cstrong\u003eL'Adelchi Ribolla Gialla\u003c\/strong\u003e se destaca por um estilo equilibrado, construído sobre frescor aromático e uma trama gustativa precisa. A colheita de 2023, realizada na terceira semana de setembro, permitiu obter um perfil maduro, mas ainda vívido, adequado para quem busca um branco italiano de qualidade para comprar online com confiança.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor amarelo esverdeado, luminoso e imediato. No nariz, oferece aromas delicados de flores de campo, maçã Golden, pera Kaiser e toques cítricos, com uma leitura limpa e fina da casta. No paladar, impressionam a grande frescura, a salinidade quase marítima e uma leve sensação mineral que acompanha o gole. O final é coerente, cítrico e elegante, sustentado por uma acidez viva que torna o vinho fluido e agradável, sem abrir mão de uma mínima estrutura e complexidade, também proporcionadas pelo envelhecimento em madeira e aço.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Adelchi Ribolla Gialla DOC Collio 2023\u003c\/strong\u003e combina com grande naturalidade a aperitivos de peixe, crudos do mar, frutos do mar, carpaccios, crustáceos e pratos principais delicados da culinária marinha. É excelente também com vegetais da estação, risotos leves, queijos frescos e preparações à base de carnes brancas não muito elaboradas. Sua frescura e salinidade o tornam um companheiro ideal para uma cozinha essencial, refinada e mediterrânea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eL'Adelchi Ribolla Gialla DOC Collio 2023 Venica e Venica\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e, para exaltar seus aromas, frescor e tensão gustativa. Não necessita de longa oxigenação; basta abrir pouco antes do serviço para apreciar ao máximo sua vivacidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha convincente para quem deseja um branco do Collio autêntico, versátil e de personalidade. \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e assina uma Ribolla Gialla elegante, fresca e bem refinada, capaz de oferecer ótimo equilíbrio entre imediata e finesse. É uma garrafa adequada tanto para o aperitivo quanto para a mesa, perfeita para quem busca um vinho italiano territorial e confiável, com um estilo moderno, mas profundamente ligado à tradição friulana.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Venica \u0026 Venica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658948063618,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/adelchi-ribolla-gialla-2023.webp?v=1779213374"},{"product_id":"petris-malvasia-doc-collio-2023-venica-venica","title":"Petris Malvasia DOC Collio 2023 Venica \u0026 Venica","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePetris Malvasia DOC Collio 2023 de \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePetris Malvasia DOC Collio 2023\u003c\/strong\u003e é um branco elegante e territorial, expressão autêntica do Collio e do estilo de \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e. Nasce de uvas Malvasia trabalhadas com atenção para valorizar aromas, sabor e profundidade gustativa, oferecendo um vinho de grande personalidade, capaz de unir imediata e complexidade. O resultado é um branco italiano para comprar online com confiança se você procura uma garrafa refinada, gastronômica e coerente com o território de origem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO nome \u003cstrong\u003ePètris\u003c\/strong\u003e remete ao topônimo da área dos vinhedos e, por assonância, à palavra friulana relacionada à pedra. É uma referência perfeitamente alinhada com a identidade do \u003cstrong\u003eCollio DOC\u003c\/strong\u003e, área vocacionada para a produção de brancos de caráter, onde o vínculo com o solo e com o clima se traduz frequentemente em vinhos tensos, aromáticos e de notável finesse. Nesta etiqueta, a Malvasia interpreta o território com um estilo rico, mas equilibrado, sustentado por uma boa frescura e uma marcante impressão mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor amarelo dourado brilhante. O perfil olfativo é intenso e fino, com notas de damasco, sálvia e tomilho, enriquecidas por uma clara sensação mineral. Na boca, a \u003cstrong\u003ePetris Malvasia DOC Collio 2023\u003c\/strong\u003e mostra um gole saboroso, pleno e harmônico, onde a fruta retorna com clareza e o álcool está bem integrado. A estrutura é envolvente sem perder impulso, enquanto o final é longo, com uma persistência que se estende em notas cítricas e florais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ um vinho de mesa muito versátil, ideal com pratos de mar como fritura de peixe, sardinhas e sardões grelhados, atum selado, risoto à pescatora e linguado assado com batatas e tomates confit. Sua salinidade o torna adequado também para preparações com ervas aromáticas e carnes brancas delicadas, como o rolo de coelho desossado. A \u003cstrong\u003ePetris Malvasia DOC Collio 2023\u003c\/strong\u003e valoriza tanto receitas simples quanto pratos mais estruturados, mantendo sempre grande equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço é de \u003cstrong\u003e12-13°C\u003c\/strong\u003e. Recomenda-se servi-lo fresco, mas não muito frio, para exaltar ao máximo seu perfil aromático, a mineralidade e a complexidade gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePetris Malvasia DOC Collio 2023\u003c\/strong\u003e é uma escolha convincente para quem deseja um branco do Collio capaz de unir elegância, personalidade e prazer gastronômico. A assinatura de \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e, a identidade do território e a qualidade da fruta o tornam adequado tanto para um jantar de peixe quanto para uma ocasião mais requintada. É um vinho que recompensa quem busca autenticidade, finesse e uma bebibilidade satisfatória.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Venica \u0026 Venica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658960089474,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/petris-collio-malvasia-2021-Venica-Sorrento.webp?v=1779214419"},{"product_id":"bernizza-2023-chardonnay-doc-collio-venica-e-venica-magnum","title":"Bernizza 2023 Chardonnay DOC Collio Venica e Venica MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBernizza Chardonnay DOC Collio Magnum di Venica e Venica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBernizza 2023 Chardonnay DOC Collio Venica e Venica MAGNUM\u003c\/strong\u003e é um branco friulano de grande personalidade, capaz de unir elegância, frescor e profundidade aromática. Assinado por \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e, conta de forma autêntica o caráter do \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e e a vocação do Chardonnay em um dos territórios mais interessantes do vinho italiano. O formato Magnum valoriza sua evolução e o torna ainda mais adequado para ocasiões importantes e para a mesa de quem busca um branco estruturado, mas refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinho provém de \u003cstrong\u003eDOC Collio\u003c\/strong\u003e, área conhecida por sua capacidade de expressar brancos de finesse, salinidade e boa capacidade de envelhecimento. “Bernizza” é um topônimo da região e remete a um vinhedo localizado em uma colina de inclinação acentuada, elemento que contribui para definir o perfil do vinho. A colheita de 2023 foi realizada entre 8 e 20 de setembro, com uma vinificação atenta à proteção contra o oxigênio e um envelhecimento misto entre aço e uma parcela em grandes barris e tonneaux, para um equilíbrio natural entre nitidez e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003eamarelo luminoso\u003c\/strong\u003e embelezado por nuances douradas. No nariz, emergem notas de fruta exótica, fruta de polpa branca madura e delicadas referências florais de jasmim, acompanhadas por um leve toque tostado. O paladar é quente e elegante, com uma agradável salinidade, boa mineralidade e uma textura envolvente. A complexidade aromática é sustentada por uma bela persistência e um final que remete às sensações tostadas, sem perder frescor e precisão.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBernizza Chardonnay DOC Collio Venica e Venica MAGNUM\u003c\/strong\u003e combina-se de forma coerente com pratos de peixe estruturados, como linguado assado ou preparações com molhos delicados, mas também com carnes brancas, tortelli recheados com carne de vitela e cogumelos, e queijos semi-curados. Sua salinidade e a componente envolvente o tornam adequado também para uma cozinha rica, mas equilibrada, onde se requer elegância e substância.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eBernizza 2023 Chardonnay DOC Collio Venica e Venica MAGNUM\u003c\/strong\u003e é de \u003cstrong\u003e12-13°C\u003c\/strong\u003e. Em um serviço mais elaborado, pode ser útil um breve passagem em decanter ou alguns minutos de oxigenação no copo, para favorecer a abertura do bouquet sem dispersar a frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Chardonnay é uma escolha convincente para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à territorialidade. O Collio confere identidade e finesse, enquanto Venica \u0026amp; Venica assina um branco rico em nuances, versátil à mesa e capaz de evoluir com o tempo. O formato Magnum agrega valor tanto em termos de apresentação quanto de potencial de maturação, tornando \u003cstrong\u003eBernizza 2023\u003c\/strong\u003e ideal para jantares especiais, presentes importantes e adega.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Venica \u0026 Venica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658972770690,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ronco-bernizza-2023.webp?v=1779215695"},{"product_id":"ronco-delle-mele-sauvignon-doc-collio-2024-venica-venica","title":"Ronco Delle Mele Sauvignon DOC Collio 2024 Venica \u0026 Venica","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRonco Delle Mele Sauvignon DOC Collio 2024: elegância e identidade do Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRonco Delle Mele Sauvignon DOC Collio 2024\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e é um dos crus mais representativos da vinícola, um branco que une precisão estilística, personalidade varietal e profunda coerência com o território. Este vinho nasce de um vinhedo simbólico e conta de forma autêntica a alma do Collio, com um perfil refinado, salgado e de grande reconhecibilidade. É uma garrafa pensada para quem busca um Sauvignon italiano de alta qualidade, capaz de se destacar tanto pela imediata expressividade quanto pelo potencial evolutivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eDOC Collio\u003c\/strong\u003e está entre as mais vocacionadas do Friuli Venezia Giulia para os grandes brancos, graças a um contexto ideal para obter vinhos fragrantes, tensos e complexos. Nesse cenário, \u003cstrong\u003eRonco Delle Mele Sauvignon\u003c\/strong\u003e interpreta a casta com um estilo elegante e territorial, valorizando frescor, salinidade e uma nítida impressão aromática. O resultado é um vinho branco italiano que combina estrutura e finesse, mantendo sempre um perfil seco e harmônico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com reflexos verde-ouro, luminosos e brilhantes. No nariz, expressa uma complexidade fina e refinada, com sensações vegetais de folha de tomate e flor de sabugueiro, seguidas por nuances cítricas de cedro e grapefruit rosa. O gole é elegante, tenso e envolvente, com uma frescura bem definida e uma agradável salinidade que sustenta o volume na boca. O final remete à mineralidade do território e deixa uma sensação limpa, precisa e persistente. \u003cstrong\u003eRonco Delle Mele Sauvignon DOC Collio 2024\u003c\/strong\u003e se destaca pelo equilíbrio, rigor e uma vocação natural à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Sauvignon do Collio combina-se com grande eficácia a pratos que valorizam sua frescura e sua componente aromática. É ideal com crustáceos, camarões grelhados, ravióli de lagosta, risoto de aspargos e frutos do mar, mas também se expressa muito bem com ovos trufados, crepes de cogumelos porcini, cremes de alho-poró e alho-poró selvagem ou uma omelete perfumada com ervas aromáticas. Sua versatilidade o torna perfeito também com preparações delicadas da culinária vegetariana e com receitas de frutos do mar de sabor elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eRonco Delle Mele Sauvignon DOC Collio 2024\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e12-13°C\u003c\/strong\u003e. É aconselhável abrir pouco antes do serviço para valorizar sua frescura aromática e a nitidez gustativa, sem necessidade de decantação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha de qualidade para quem deseja comprar online um branco do Collio de forte personalidade, assinado por uma vinícola histórica e reconhecível. \u003cstrong\u003eRonco Delle Mele Sauvignon DOC Collio 2024\u003c\/strong\u003e une caráter, elegância e capacidade de envelhecimento, oferecendo uma experiência de degustação satisfatória tanto no imediato quanto após alguns anos de garrafa. É uma proposta ideal para um jantar importante, para uma seleção de brancos de prestígio ou como presente para quem ama os grandes Sauvignon italianos.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Venica \u0026 Venica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659273384322,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ronco-delle-mele-2021-Sorrento.webp?v=1779241992"},{"product_id":"ronco-del-cero-sauvignon-2021-doc-collio-venica-venica","title":"Ronco del Cerò Sauvignon 2021 DOC Collio Venica \u0026 Venica","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSauvignon del Collio elegante e territorial\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRonco del Cerò Sauvignon 2021 DOC Collio\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e é um branco friulano de caráter reconhecível, capaz de unir precisão aromática, frescor e profundidade gustativa. Nasce de um vinhedo símbolo para a família e interpreta de forma refinada o Sauvignon del Collio, com um estilo que valoriza tanto a componente varietal quanto a identidade do território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eDOC Collio\u003c\/strong\u003e expressa uma das áreas mais vocacionadas do Friuli Venezia Giulia para os grandes brancos italianos. Nesse contexto, o \u003cstrong\u003eRonco del Cerò Sauvignon 2021\u003c\/strong\u003e reflete o diálogo entre exposições diferentes e maturações não homogêneas, fatores que contribuem para dar complexidade ao perfil aromático. A vinícola \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e assina um vinho que aposta no equilíbrio, limpeza expressiva e uma leitura autêntica da casta, com um toque de matéria e finesse também dado pelo trabalho com leveduras e pelo uso combinado de aço e grandes barricas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003eamarelo palha intenso\u003c\/strong\u003e. No nariz, emerge um leque amplo e harmônico, onde se reconhecem notas de pêssego amarelo, melão e flores de sabugueiro, junto a nuances vegetais típicas do Sauvignon. Na boca, o vinho é fresco, salino e mineral, com um gole ordenado e preciso que mantém coerência entre fruta, acidez e suavidade. O final é longo, limpo e persistente, com um retorno frutado que convida a uma nova prova.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRonco del Cerò Sauvignon 2021 DOC Collio\u003c\/strong\u003e combina com grande naturalidade a pratos de mar e preparações vegetarianas saborosas. É ideal com camarões grelhados, vieiras gratinadas, flores de abobrinha fritas, tagliolini com salmão e ervas aromáticas e pratos à base de vegetais delicados. Sua frescura e a veia salina o tornam agradável também com aperitivos refinados, pratos principais leves e peixes não muito estruturados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSirva \u003cstrong\u003eRonco del Cerò Sauvignon 2021 DOC Collio\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e12-13°C\u003c\/strong\u003e para apreciar melhor os aromas e a tensão gustativa. Não requer uma longa oxigenação, mas pode beneficiar de alguns minutos no copo antes da degustação, especialmente se servido no início da refeição.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Sauvignon del Collio é uma escolha convincente para quem busca um branco italiano elegante, territorial e versátil, adequado tanto para a mesa quanto para um consumo mais atencioso. \u003cstrong\u003eRonco del Cerò Sauvignon 2021 DOC Collio\u003c\/strong\u003e une identidade, finesse aromática e bebibilidade, oferecendo um perfil moderno, mas fiel à tradição do território. É um vinho para comprar online com segurança quando se deseja um branco de qualidade capaz de se destacar por equilíbrio e personalidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Venica \u0026 Venica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659357565314,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"extempore-2019-sauvignon-doc-collio-venica-e-venica","title":"Extempore 2019 Sauvignon DOC Collio Venica e Venica","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eExtempore 2019 Sauvignon DOC Collio\u003c\/strong\u003e: elegância e personalidade do Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtempore 2019 Sauvignon DOC Collio\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e é um vinho branco que une tipicidade e sofisticação, oferecendo uma leitura original do Sauvignon no coração do Friuli Venezia Giulia. Nascido de uma prova de adega mais inusitada para a casa, o uso de barricas pequenas exaltou a complexidade sem desvirtuar a identidade territorial. O resultado é um vinho harmonioso, intenso e refinado, pensado para quem busca um branco de caráter, capaz de se destacar à mesa e na degustação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eDOC Collio\u003c\/strong\u003e expressa um dos territórios mais vocacionados do panorama enológico italiano para os vinhos brancos. Aqui, o Sauvignon encontra um contexto ideal para desenvolver aromas nítidos, tensão gustativa e uma componente mineral reconhecível. \u003cstrong\u003eExtempore 2019 Sauvignon\u003c\/strong\u003e interpreta essa tradição com um estilo mais envolvente e complexo, graças à maceração pelicular e ao envelhecimento sobre as borras em tonneaux de 5 hl por cerca de 9 meses. É um branco com um perfil moderno, mas coerente com o território, onde elegância e profundidade convivem em grande equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista, apresenta-se com uma cor amarelo palha brilhante, enriquecida por reflexos dourados. O bouquet é amplo e multifacetado: destacam-se pêssego branco, pimenta branca, flores amarelas, sálvia e gesso, com toques de ervas aromáticas e uma mineralidade marcante típica do Collio. Na boca, \u003cstrong\u003eExtempore 2019 Sauvignon DOC Collio\u003c\/strong\u003e é seco, moderadamente macio e muito equilibrado, com um gole envolvente, mas sustentado por uma frescura bem presente. A persistência gustativa e olfativa é notável e traz com precisão as sensações frutadas, florais e especiadas percebidas no nariz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA estrutura e a riqueza aromática de \u003cstrong\u003eExtempore 2019 Sauvignon DOC Collio\u003c\/strong\u003e o tornam adequado para pratos saborosos, mas elegantes. Combina bem com aperitivos de frutos do mar, peixes assados, crustáceos, risotos de ervas, carnes brancas delicadas e preparações à base de vegetais, aspargos ou queijos frescos. Sua personalidade o torna interessante também com culinária asiática pouco picante ou com pratos de frango e peru bem temperados, sempre respeitando sua fineza aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eExtempore 2019 Sauvignon DOC Collio\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal de serviço está entre \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Um breve descanso no copo pode favorecer a expressão do perfil aromático, especialmente se o vinho for servido jovem ou recém-aberto. Não é necessário recorrer à decantação, salvo preferências pessoais em caso de maior amplitude expressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtempore 2019 Sauvignon DOC Collio Venica e Venica\u003c\/strong\u003e é uma escolha convincente para quem deseja um branco italiano distintivo, capaz de oferecer aromas intensos, equilíbrio gustativo e um final persistente. É um vinho que une o reconhecimento do Sauvignon à finesse do Collio, com um estilo elegante e contemporâneo. Perfeito para quem quer comprar vinho online com atenção à qualidade, à territorialidade e à versatilidade à mesa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Venica \u0026 Venica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659406717314,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Extempore-2018.webp?v=1779252999"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/Logo_Venica_Venica.webp?v=1779195778","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/collections\/venica-e-venica.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}