{"title":"Tenuta Mãe","description":"\u003ch2\u003eTenuta Madre: vinhos autênticos da Irpinia\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTenuta Madre\u003c\/strong\u003e conta a Irpinia através de vinhos que unem identidade territorial, precisão enológica e uma visão contemporânea da tradição. Esta coleção reúne rótulos capazes de expressar com clareza o caráter da Campânia interna, onde o clima e os solos da área de Avellino dão vida a garrafas profundas, elegantes e reconhecíveis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA seleção de \u003cstrong\u003eTenuta Madre\u003c\/strong\u003e na Italian Wine Selection valoriza duas grandes interpretações do território: o \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG I Sognatori 2022\u003c\/strong\u003e e o \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Vigna Carrani 2020\u003c\/strong\u003e. Dois vinhos diferentes em perfil e ocasião de consumo, mas unidos pela mesma atenção à matéria-prima e ao vínculo com a Irpinia.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eO caráter do Fiano di Avellino DOCG\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG I Sognatori 2022\u003c\/strong\u003e representa o lado mais fino e luminoso da produção. O Fiano é uma das uvas brancas mais prestigiadas do Sul da Itália e encontra na Irpinia um território de eleição, capaz de oferecer vinhos tensos, minerais e de grande equilíbrio. Nesta expressão, a frescura e a complexidade aromática o tornam adequado para quem busca um branco gastronômico, elegante e versátil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÉ uma escolha ideal com pratos de frutos do mar, massas delicadas, vegetais da estação e preparações à base de peixe, mas também com queijos frescos e cozinha mediterrânea. Para quem deseja um branco com personalidade e profundidade, o Fiano di Avellino é uma referência fundamental.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTaurasi DOCG: estrutura e longevidade\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Vigna Carrani 2020\u003c\/strong\u003e expressa, por sua vez, a parte mais intensa e autoritária da coleção. O Taurasi, historicamente ligado ao Aglianico, está entre os tintos mais importantes do sul da Itália: um vinho de estrutura, com trama tânica, energia e capacidade de evolução ao longo do tempo. A menção de vinhedo sugere uma atenção específica à origem das uvas e à leitura precisa do território.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste tinto é ideal para carnes vermelhas, assados, caça, pratos saborosos da tradição. É o vinho certo para quem busca profundidade, complexidade e uma presença marcante à mesa, sem abrir mão da identidade territorial.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor que escolher os vinhos de Tenuta Madre\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eComprar a coleção \u003cstrong\u003eTenuta Madre\u003c\/strong\u003e significa explorar uma visão coerente da Irpinia vitivinícola, através de rótulos que privilegiam autenticidade, equilíbrio e respeito pelo território. A seleção é pensada para apaixonados e colecionadores que desejam descobrir vinhos campanhos de alto perfil, mas também para quem quer levar à mesa garrafas capazes de acompanhar momentos diversos, desde o aperitivo elegante até o jantar importante.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFiano di Avellino\u003c\/strong\u003e pela frescura, finesse e versatilidade gastronômica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e pela estrutura, profundidade e longa durabilidade no tempo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTenuta Madre\u003c\/strong\u003e por uma leitura autêntica e contemporânea da Irpinia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDescubra a seleção \u003cstrong\u003eTenuta Madre\u003c\/strong\u003e e escolha os vinhos que melhor interpretam seu gosto: um percurso essencial, mas rico em caráter, entre brancos de grande expressividade e tintos de forte personalidade.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"taurasi-docg-vigna-carrani-2020-tenuta-madre","title":"Taurasi DOCG Vigna Carrani 2020 Tenuta Madre","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi DOCG Vigna Carrani 2020 \u003cstrong\u003eTenuta Madre\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Vigna Carrani 2020\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTenuta Madre\u003c\/strong\u003e é um tinto campano de forte personalidade, obtido a partir de \u003cstrong\u003eAglianico 100%\u003c\/strong\u003e e interpretado com um estilo que une profundidade, equilíbrio e elegância. A seleção provém de uma parcela de 1 hectare a 420 metros acima do nível do mar, em um contexto favorável a maturações lentas e completas, ideal para expressar o caráter autêntico de um dos grandes vinhos italianos para envelhecer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e é uma das denominações mais prestigiadas da Irpinia e conta a história de um território vocacionado para vinhos intensos, duradouros e de grande espessura. Nesta etiqueta, a combinação entre solo franco, argiloso e arenoso contribui para definir um perfil harmônico, enquanto a altitude ajuda a preservar frescor e precisão aromática. A vinificação em aço e a posterior passagem em barricas de carvalho francês acompanham o vinho sem sobrepor sua identidade, valorizando a estrutura natural do Aglianico e sua capacidade de evoluir com o tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor rubi intenso e profundo. O bouquet remete a pequenos frutos vermelhos, frutas maduras, especiarias e delicadas nuances florais, com um conjunto nítido e bem calibrado. Na boca, é envolvente, com uma trama tânica elegante e uma estrutura refinada, sustentada por uma frescura que mantém o gole vivo e dinâmico. O final é persistente e deixa uma sensação de equilíbrio entre matéria, tensão e finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Vigna Carrani 2020\u003c\/strong\u003e combina-se com grande eficácia a pratos saborosos e estruturados, como brasados, assados, cordeiro ao forno, caça e carnes vermelhas grelhadas. Também se expressa bem com pratos principais ricos, ragus importantes, queijos curados e preparações da tradição campana de sabor marcante. É um vinho que acompanha com naturalidade uma cozinha intensa, sem perder elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Vigna Carrani 2020\u003c\/strong\u003e a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é recomendável abri-lo com um pouco de antecedência para favorecer a oxigenação e permitir que o perfil aromático se expresse com maior amplitude.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Vigna Carrani 2020 Tenuta Madre\u003c\/strong\u003e significa apostar em um tinto de caráter, cuidadosamente produzido e capaz de oferecer uma leitura autêntica do Aglianico em uma de suas áreas mais nobres. A tiragem limitada, o envelhecimento cuidadoso e o perfil sensorial elegante o tornam uma garrafa interessante tanto para quem busca um vinho de meditação quanto para quem deseja enriquecer a adega com uma etiqueta importante, adequada também para ocasiões especiais e uma degustação de alto nível.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Madre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658775474562,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/vignacarrani-taurasi_2019-Sorrento.png?v=1779203276"},{"product_id":"fiano-di-avellino-docg-i-sognatori-2022-tenuta-madre","title":"Fiano di Avellino DOCG I Sognatori 2022 Tenuta Madre","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano di Avellino DOCG I Sognatori 2022: elegância e caráter assinados Tenuta Madre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG I Sognatori 2022\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eTenuta Madre\u003c\/strong\u003e é um branco campano com um perfil autêntico e refinado, capaz de unir imediata expressividade e boa complexidade. Produzido com \u003cstrong\u003eFiano 100%\u003c\/strong\u003e, interpreta com estilo moderno uma denominação histórica da Irpinia, valorizando o caráter da uva e a especificidade do território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho nasce em uma área vocacionada para a grande viticultura branca, em solos \u003cstrong\u003eargilosos e calcários\u003c\/strong\u003e e a uma altitude de \u003cstrong\u003e450 metros s.n.m.\u003c\/strong\u003e, condições que favorecem frescor, equilíbrio e uma boa definição aromática. A escolha de combinar fermentação e envelhecimento em \u003cstrong\u003eaço inox\u003c\/strong\u003e com uma parte em \u003cstrong\u003ebarricas de carvalho\u003c\/strong\u003e contribui para construir um perfil mais articulado, sem abrir mão da finesse varietal do Fiano. O resultado é um branco que une precisão, matéria e uma agradável tensão gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor \u003cstrong\u003eamarelo palha com reflexos verdes\u003c\/strong\u003e, sinal de vivacidade e juventude. O bouquet oferece aromas nítidos de \u003cstrong\u003ecitrinos, frutas maduras e flores amarelas\u003c\/strong\u003e, com uma componente mineral que emerge discretamente e acompanha a leitura do gole. No paladar, o vinho mostra \u003cstrong\u003efrescor e estrutura\u003c\/strong\u003e, com um equilíbrio bem construído entre maciez, salinidade e profundidade. O final é longo, limpo e marcado por um agradável fechamento mineral, enquanto a breve passagem em pequenas barricas adiciona complexidade e uma sensação de maior rounded.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG I Sognatori 2022\u003c\/strong\u003e combina com grande naturalidade a pratos de frutos do mar estruturados, crustáceos, tartares de peixe, risotos de frutos do mar e preparações com molho delicado. É ideal também com carnes brancas, queijos frescos ou semi-curados e com a culinária mediterrânea à base de vegetais, ervas aromáticas e ingredientes saborosos, mas não excessivamente picantes. Sua versatilidade o torna adequado tanto para um almoço elegante quanto para um jantar mais informal, mas cuidadoso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRecomenda-se servir \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG I Sognatori 2022\u003c\/strong\u003e a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Se aberto alguns minutos antes, o vinho pode expressar melhor seus aromas, especialmente nos primeiros anos de vida. Não é necessário o decanter, salvo preferências pessoais em caso de serviço à mesa muito estruturado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG I Sognatori 2022 Tenuta Madre\u003c\/strong\u003e significa apostar em um vinho branco italiano de personalidade, capaz de se destacar pela finesse aromática, equilíbrio e prazer de beber. A combinação entre território, uva e envelhecimento estudado com atenção oferece uma garrafa adequada para quem busca um branco gastronômico, elegante e coerente com a tradição da Irpinia. É uma escolha interessante para enriquecer a adega com um rótulo versátil, contemporâneo e de forte identidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Madre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659282100610,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/sognatori-fiano_2021-Sorrento.png?v=1779243706"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/logo-tenuta-madre.png?v=1779195693","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/collections\/tenuta-mae.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}