{"title":"Saracco","description":"\u003ch2\u003eVinhos Saracco: a excelência do Moscato d'Asti e do Piemonte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA coleção \u003cstrong\u003eSaracco\u003c\/strong\u003e reúne uma seleção de vinhos piemonteses que expressam com elegância a personalidade da vinícola e a conexão com o território das Langhe. O nome Saracco é frequentemente associado ao \u003cstrong\u003eMoscato d'Asti\u003c\/strong\u003e, vinho símbolo de aromaticidade, frescor e finesse, mas esta coleção também inclui rótulos capazes de contar nuances diferentes do Piemonte, entre brancos e tintos de grande imediata e caráter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCada garrafa da seleção é pensada para oferecer um perfil limpo, reconhecível e agradável de beber, com uma abordagem que valoriza a qualidade da uva e a identidade varietal. É uma escolha ideal para quem busca vinhos autênticos, versáteis e coerentes com uma tradição enológica entre as mais apreciadas da Itália.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO estilo Saracco: frescor, elegância e prazer\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNo coração do Piemonte, a filosofia de Saracco se reflete em vinhos que focam no equilíbrio e na precisão aromática. O \u003cstrong\u003eMoscato d'Asti DOCG 2020 Saracco\u003c\/strong\u003e representa melhor essa abordagem: perfumado, delicado e naturalmente convivial, é o vinho que mais conta a história da vinícola. Ao lado dele, a presença do \u003cstrong\u003eRiesling 2019 Langhe DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Nero 2018 DOC Saracco\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eBarbera d'Alba DOC Per Sbaglio Saracco\u003c\/strong\u003e amplia a gama para estilos diferentes, mantendo, no entanto, uma clara marca territorial.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVariedades e denominações presentes na coleção\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEsta seleção destaca algumas das denominações e variedades mais interessantes do Piemonte. O \u003cstrong\u003eMoscato\u003c\/strong\u003e expressa sua vocação aromática natural em um vinho doce e leve, perfeito para quem ama as bolhas italianas de caráter fragrante. O \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e oferece maior tensão e verticalidade, com um estilo que se adapta bem a quem busca um branco mais gastronômico. O \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e traz elegância e finesse ao copo, enquanto a \u003cstrong\u003eBarbera d'Alba\u003c\/strong\u003e adiciona estrutura, energia e bebibilidade.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuando escolher os vinhos Saracco\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOs vinhos Saracco são ideais em diferentes momentos à mesa e na convivialidade. O Moscato d'Asti é perfeito como vinho de sobremesa, mas também funciona muito bem como um aperitivo delicado ou em combinação com a refeição. O Riesling se adapta a preparações mais saborosas, enquanto o Pinot Nero e a Barbera d'Alba acompanham naturalmente pratos da cozinha piemontesa, carnes brancas, embutidos e receitas mais estruturadas.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoscato d'Asti\u003c\/strong\u003e: sobremesas, confeitaria seca, frutas e ocasiões festivas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e: entradas, pratos à base de peixe e cozinha saborosa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e: carnes brancas, cogumelos, preparações delicadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBarbera d'Alba\u003c\/strong\u003e: pratos principais, embutidos, carnes e cozinha tradicional\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePor que escolher esta seleção\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eComprar a coleção \u003cstrong\u003eSaracco\u003c\/strong\u003e na Italian Wine Selection significa explorar um percurso coerente dentro do vinho piemontês, com rótulos capazes de unir tipicidade, versatilidade e qualidade. É uma página pensada para quem deseja um Moscato d'Asti de referência, mas também para quem quer descobrir interpretações diferentes do mesmo território através de brancos e tintos bem reconhecíveis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe você procura vinhos elegantes, fáceis de apreciar e profundamente ligados ao Piemonte, a seleção Saracco é o ponto de partida ideal para escolher com gosto e consciência.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"barbera-dalba-doc-per-sbaglio-saracco","title":"Barbera d'Alba DOC Per Sbaglio Saracco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eBarbera d'Alba DOC Per Sbaglio Saracco\u003c\/strong\u003e: um tinto piemontês autêntico e limitado\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eBarbera d'Alba DOC Per Sbaglio Saracco\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de caráter direto e agradável, nascido de uma pequena vinícola e produzido em uma tiragem muito limitada. A identidade deste rótulo reside em sua espontaneidade: um projeto que nasceu quase “por engano”, mas transformado em um vinho capaz de contar com sinceridade o território e o estilo da Barbera. O resultado é uma garrafa que une imediata, frescura e um perfil frutado reconhecível, ideal para quem busca um vinho piemontês autêntico e versátil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho pertence à denominação \u003cstrong\u003eBarbera d'Alba DOC\u003c\/strong\u003e, uma das expressões mais conhecidas do Piemonte, terra de eleição para vinhos de personalidade e grande capacidade de diálogo com a mesa. A Barbera é historicamente apreciada por sua vivacidade, o fruto generoso e uma bebida sempre satisfatória, qualidades que também se encontram nesta interpretação assinada por \u003cstrong\u003eSaracco\u003c\/strong\u003e. A proveniência de uma pequena vinícola cultivada de forma sustentável acrescenta valor a uma produção já de si muito contida, orientada ao cuidado e à identidade do fruto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi intenso e brilhante\u003c\/strong\u003e, típico da tipologia. No nariz emergem aromas nítidos de framboesa, acompanhados por notas de frutas escuras e uma nuance que lembra chocolate amargo. Na boca, o vinho mostra um perfil macio, fluido e agradavelmente frutado, com uma correspondência aromática coerente entre nariz e paladar. A frescura sustenta a bebida e confere impulso, enquanto a estrutura permanece equilibrada, sem excessos. O final deixa uma sensação saborosa e levemente seca, que convida a uma nova prova.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eBarbera d'Alba DOC Per Sbaglio Saracco\u003c\/strong\u003e harmoniza-se com grande naturalidade a embutidos, pratos principais saborosos, agnolotti, tajarin ao ragù, carnes brancas e assados não muito complexos. É excelente também com preparações da cozinha piemontesa, queijos de média maturação e pratos de sabor marcante, mas não excessivamente gordurosos. Sua maciez e frescura a tornam adequada para uma mesa cotidiana cuidada, mas também para um jantar informal com pratos de boa intensidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo a \u003cstrong\u003eBarbera d'Alba DOC Per Sbaglio Saracco\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Em geral, não necessita de longa oxigenação, mas pode ser útil abri-la alguns minutos antes para valorizar seus aromas frutados e a agradável maciez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste rótulo é uma escolha interessante para quem busca um vinho piemontês reconhecível, com uma história particular e uma produção muito contida. A \u003cstrong\u003eBarbera d'Alba DOC Per Sbaglio Saracco\u003c\/strong\u003e une o charme da pequena tiragem à agradabilidade imediata de um tinto fácil de beber, mas não banal. É uma compra convincente para quem deseja levar para a adega uma Barbera autêntica, versátil nas harmonizações e capaz de se destacar por personalidade e coerência territorial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Saracco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658667667842,"sku":"e858796288","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ba23dcfd26c9f218a7fbce047d2d3ab6.jpg?v=1779198105"},{"product_id":"pinot-nero-2018-doc-saracco","title":"Pinot Nero 2018 DOC Saracco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero 2018 DOC Saracco: elegância e maciez do Piemonte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Nero 2018 DOC Saracco\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto refinado, expressão de uma casta internacional interpretada com medida e sensibilidade pela cantina Saracco. A impressão é a de um Pinot Nero fragrante, com um perfil delicado, mas bem definido, capaz de unir aromas de frutas vermelhas, um gole aveludado e uma estrutura equilibrada. É uma garrafa interessante para quem busca um vinho italiano elegante, versátil e agradável de harmonizar à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas provêm dos vinhedos situados nos municípios de Castiglione Tinella e Castagnole delle Lanze, um contexto piemontês que contribui para dar ao vinho finesse e precisão expressiva. \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e é uma casta conhecida por sua sensibilidade ao território e pela capacidade de traduzir de forma nítida o caráter do local de origem. Nesta versão DOC, o vinho se apresenta com um estilo elegante, redondo e harmônico, sustentado por uma vinificação em aço inox e um envelhecimento parcial em pequenas barricas de madeira e em grande tonel por 12-14 meses, elementos que acompanham sua complexidade sem sobrecarregar o perfil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, mostra um \u003cstrong\u003evermelho intenso com reflexos púrpuras\u003c\/strong\u003e. O bouquet evoca delicadamente mirtilo, amora e framboesa, junto a nuances de frutas silvestres que tornam o perfil aromático típico e convidativo. No paladar, o \u003cstrong\u003ePinot Nero 2018 DOC Saracco\u003c\/strong\u003e é aveludado, redondo e equilibrado, com uma textura macia e um sabor frutado que acompanha a bebida com naturalidade. A estrutura está presente, mas medida, a frescura sustenta o gole e o final permanece elegante e coerente com o estilo da casta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças à sua versatilidade, este vinho combina bem com antipastos de carne, frios e pratos levemente picantes. Sua maciez o torna adequado também para carnes cozidas, ensopados e queijos de média maturação, onde acompanha os sabores sem sobrepor. É uma escolha interessante também para um almoço informal ou um jantar em que se queira servir um tinto refinado, agradável e facilmente harmonizável.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003ePinot Nero 2018 DOC Saracco\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Se o vinho for armazenado em ambiente fresco, basta abri-lo pouco antes do serviço; alternativamente, uma breve passagem em decanter pode favorecer a expressão aromática, especialmente se se deseja perceber com maior clareza a componente frutada e sua elegância geral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePinot Nero 2018 DOC Saracco\u003c\/strong\u003e é uma escolha convincente para quem deseja um tinto refinado, equilibrado e agradável de beber, com um perfil aromático reconhecível e um estilo que une elegância e imediata apreciação. A proveniência piemontesa, o trabalho da cantina Saracco e a natural versatilidade nas harmonizações o tornam um vinho adequado tanto para ocasiões cotidianas quanto para momentos mais especiais, com um ótimo equilíbrio entre qualidade percebida e prazer de degustação.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Saracco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658943443330,"sku":"e85713e070","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/525ed52fec8c3ab68e6135b05990fb0b.jpg?v=1779212908"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/58.jpg?v=1779195614","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/collections\/saracco.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}