{"title":"Pollera Negra","description":"\u003ch2\u003ePollera Nera: uma seleção dedicada a uma casta rara e identitária\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA coleção \u003cstrong\u003ePollera Nera\u003c\/strong\u003e da Italian Wine Selection reúne vinhos que contam com autenticidade o território dos Colli di Luni e a elegância de um trabalho cuidadoso, como no caso do \u003cstrong\u003eNiccolò V Riserva Colli di Luni D.O.C.\u003c\/strong\u003e assinado por \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/cantine-lunae-bosoni\"\u003eCantine Lunae Bosoni\u003c\/a\u003e. Uma proposta pensada para quem busca garrafas com um perfil original, ligadas a uma tradição vitivinícola precisa e a uma identidade territorial bem reconhecível.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaráter, território e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA Pollera Nera é uma casta que expressa um caráter pessoal e imediatamente reconhecível, capaz de produzir vinhos com um perfil delicado, mas não banal, com uma trama gustativa que reflete o equilíbrio entre frescor, finesse e profundidade. Na denominação \u003cstrong\u003eColli di Luni D.O.C.\u003c\/strong\u003e, essas características encontram um contexto ideal, graças a uma zona produtiva historicamente vocacionada e à sensibilidade de vinícolas que valorizam a ligação entre casta e território.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO resultado é um vinho que se presta a quem deseja uma garrafa versátil, elegante e coerente com uma cozinha de sabor, sem abrir mão da personalidade. A presença de uma versão \u003cstrong\u003eRiserva\u003c\/strong\u003e sugere uma abordagem mais estruturada e complexa, adequada para quem busca um vinho com maior profundidade expressiva.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor que escolher esta coleção\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eComprar uma seleção dedicada à Pollera Nera significa explorar uma casta menos comum, mas capaz de oferecer grande satisfação no cálice. É uma escolha interessante para os amantes de vinhos italianos que desejam ampliar sua adega com rótulos fora dos caminhos mais batidos, mas sempre ligados a uma denominação sólida e a um produtor de referência como \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/cantine-lunae-bosoni\"\u003eCantine Lunae Bosoni\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEsta coleção é ideal para quem busca um tinto com perfil territorial, para ser redescoberto com calma e compartilhado em ocasiões informais ou momentos de degustação mais atenta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePratos principais saborosos da tradição\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarnes brancas assadas ou grelhadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparações à base de cogumelos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQueijos de maturação média\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eSe você deseja descobrir uma casta rara e uma denominação capaz de expressar ao máximo seu potencial, esta seleção é um ponto de partida ideal.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"niccolo-v-riserva-colli-di-luni-d-o-c","title":"Niccolò V Riserva Colli di Luni D.O.C.","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eNiccolò V Riserva Colli di Luni DOC de Cantine Lunae Bosoni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNiccolò V Riserva Colli di Luni D.O.C.\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCantine Lunae Bosoni\u003c\/strong\u003e é um tinto intenso e de caráter, pensado para quem busca um vinho estruturado, complexo e capaz de acompanhar a mesa com personalidade. Nascido de uvas \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePollera Nera\u003c\/strong\u003e, expressa um perfil rico e envolvente, unindo profundidade aromática, calor gustativo e uma trama elegante que o torna adequado para as ocasiões mais importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinho provém de vinhedos situados em \u003cstrong\u003eOrtonovo, na província de La Spezia\u003c\/strong\u003e, no coração da denominação \u003cstrong\u003eColli di Luni D.O.C.\u003c\/strong\u003e. As vinhas estão posicionadas em exposição sudeste, entre 100 e 150 metros acima do nível do mar, em uma área onde o solo pedregoso e rico em esqueleto favorece vinhos de perfil decidido e boa definição. A colheita manual e o cuidado na vinificação contribuem para uma abordagem precisa, enquanto o envelhecimento em barricas e em garrafa confere complexidade e equilíbrio ao gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com cor \u003cstrong\u003evermelho rubi\u003c\/strong\u003e atravessado por nuances púrpuras. O bouquet é amplo e articulado, com referências a pimenta preta, canela, musgo, couro, tabaco, chocolate e compota de frutas vermelhas. Na degustação, o \u003cstrong\u003eNiccolò V Riserva\u003c\/strong\u003e é enérgico e vigoroso, com uma sensação quente e envolvente, boa estrutura e uma trama que sustenta o gole com continuidade. O final é coerente com o estilo do vinho, intenso e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças à sua personalidade, o \u003cstrong\u003eNiccolò V Riserva\u003c\/strong\u003e combina bem com carnes assadas, ensopados, carnes vermelhas em preparações lentas e saborosas, caça de cozimentos importantes e queijos picantes ou muito curados. É um vinho que valoriza pratos ricos e estruturados, ideal quando se deseja um tinto capaz de suportar sabores intensos sem perder elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eNiccolò V Riserva\u003c\/strong\u003e a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e20 e 22°C\u003c\/strong\u003e. Para apreciar melhor a complexidade aromática e a estrutura, pode ser útil abrir a garrafa com um pouco de antecedência e utilizar um cálice amplo tipo balon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eNiccolò V Riserva Colli di Luni D.O.C.\u003c\/strong\u003e significa levar à mesa um tinto de forte identidade territorial, expressão de um trabalho atencioso na vinha e na adega. É uma proposta adequada para quem deseja comprar vinho online com o objetivo de encontrar uma garrafa autoritativa, rica em nuances e perfeita para jantares importantes, harmonizações gourmet ou momentos em que o vinho deve deixar sua marca.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantine Lunae Bosoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659041091970,"sku":"7e114fa2c0","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2bb02668ea121b5a09175f6f0a0faf38.jpg?v=1779219359"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/collections\/saia-preta.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}