{"title":"Planeta","description":"\u003ch2\u003ePlaneta: a excelência vinícola siciliana em uma única coleção\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA coleção \u003cstrong\u003ePlaneta\u003c\/strong\u003e reúne algumas das etiquetas mais representativas de uma das realidades mais importantes do vinho siciliano. Dos brancos de grande tensão aos tintos territoriais, até as interpretações mais identitárias dos crus e das propriedades individuais, esta seleção conta a história da Sicília através de estilo, pesquisa e profundidade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO percurso enológico de Planeta se desenvolve entre diferentes áreas da ilha, valorizando terroirs, microclimas e variedades como \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCarricante\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eNero d’Avola\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eNocera\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e. Na coleção, você encontra vinhos que expressam com clareza a vocação da vinícola pela precisão estilística e pela leitura autêntica do território.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUma viagem entre Sicília, Menfi, Noto e o Etna\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA força de Planeta está na capacidade de interpretar diferentes regiões da Sicília com vinhos reconhecíveis e coerentes. Etiquetas como \u003cstrong\u003eChardonnay Sicilia Menfi DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCometa IGT Sicilia\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eMerlot Sito dell’Ulmo Sicilia DOC\u003c\/strong\u003e contam a parte mais elegante e contemporânea da vinícola, enquanto \u003cstrong\u003eNero d’Avola Santa Cecilia DOC Noto\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eSanta Cecilia 2013 Noto D.O.C.\u003c\/strong\u003e destacam a conexão com um dos territórios mais importantes para os tintos sicilianos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAo lado dessas expressões estão os vinhos da linha \u003cstrong\u003eEruzione 1614\u003c\/strong\u003e, com etiquetas como \u003cstrong\u003eCarricante\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, inspiradas na energia do lado etneo. É uma seleção ideal para quem busca vinhos sicilianos de personalidade, capazes de unir mineralidade, intensidade aromática e grande caráter.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEstilo, complexidade e prazer à mesa\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOs vinhos \u003cstrong\u003ePlaneta\u003c\/strong\u003e se destacam pelo equilíbrio, clareza expressiva e versatilidade. Os brancos, como \u003cstrong\u003eCometa Bianco BIO 2022 Sicilia Menfi D.O.C.\u003c\/strong\u003e e as diferentes safras de \u003cstrong\u003eDidacus Chardonnay\u003c\/strong\u003e, oferecem estrutura e finesse, com uma trama adequada até para pratos importantes. Os tintos, incluindo \u003cstrong\u003eBurdese Rosso DOC Menfi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSyrah Maroccoli\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eNocera 2017 Sicilia D.O.C.\u003c\/strong\u003e, falam de profundidade, especiarias e harmonia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEsta coleção é perfeita para quem deseja escolher vinhos para harmonizar com cuidado: entradas de frutos do mar, crudos, pratos principais saborosos, carnes brancas, aves nobres, queijos curados e preparações da cozinha mediterrânea encontram nos vinhos Planeta interlocutores autoritários e versáteis. As versões \u003cstrong\u003eMAGNUM\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eJEROBOAM\u003c\/strong\u003e presentes na coleção também agregam valor às ocasiões mais importantes.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePor que escolher Planeta na Italian Wine Selection\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEscolher a coleção \u003cstrong\u003ePlaneta\u003c\/strong\u003e significa explorar uma das marcas mais sólidas do vinho italiano contemporâneo, com etiquetas capazes de contar a Sicília, inovação e identidade de forma coerente. Cada garrafa é uma leitura diferente da ilha, do perfil mais mediterrâneo às expressões mais refinadas e internacionais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe você procura vinhos sicilianos de alto nível, com uma forte impressão territorial e um estilo impecável, esta seleção é o ponto de partida ideal para descobrir o mundo Planeta e encontrar a garrafa mais adequada ao seu momento de degustação.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chardonnay-2019-sicilia-menfi-doc-magnum","title":"Chardonnay 2019 Sicilia Menfi DOC MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay Planeta 2019 Sicilia Menfi DOC Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChardonnay Planeta 2019 Sicilia Menfi DOC Magnum\u003c\/strong\u003e é um vinho branco siciliano de grande personalidade, capaz de unir elegância, amplitude e frescor em um equilíbrio muito convincente. Expressa da melhor forma a visão da Planeta sobre o Chardonnay na Sicília, com um estilo moderno, mas profundamente ligado ao território de Menfi. A versão Magnum valoriza ainda mais a experiência de serviço, tornando este vinho uma escolha ideal para ocasiões sociais e para quem busca um branco de alta gama, refinado e satisfatório.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho nasce na denominação \u003cstrong\u003eSicilia Menfi DOC\u003c\/strong\u003e, área que interpreta com grande eficácia a vocação da Sicília ocidental para os brancos de caráter. As vinhas de Ulmo e Maroccoli contribuem para definir um perfil territorial preciso, onde o clima e a posição das vinhas ajudam a construir um vinho rico, dinâmico e harmônico. O estilo do \u003cstrong\u003eChardonnay Planeta\u003c\/strong\u003e se destaca pela capacidade de unir maturidade da fruta, estrutura e tensão gustativa, com uma leitura internacional da variedade sempre bem enraizada em sua origem siciliana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor ouro claro profunda, mas transparente, que antecipa um gole generoso e luminoso. No nariz, emergem sensações de pêssego amarelo maduro, mel de acácia e pasta de amêndoa, acompanhadas por nuances mais complexas de tosta, cereais e leve toque turfoso. Na boca, o vinho é macio e envolvente, mas sustentado por uma veia ácida refrescante que prolonga o gole. O resultado é um branco equilibrado, com boa persistência e um final em que a componente mineral dialoga com a riqueza aromática sem pesar no perfil geral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChardonnay Planeta 2019 Sicilia Menfi DOC Magnum\u003c\/strong\u003e combina com grande versatilidade a pratos de mar importantes, como peixe assado, crustáceos, espaguete com frutos do mar e preparações à base de peixe-espada. Também se expressa bem com carnes brancas delicadas, queijos semi-curados e pratos de massa cremosos, além de receitas com sabor pleno, mas não excessivamente apimentadas. Sua maciez e frescor o tornam adequado também para pratos mais estruturados da culinária mediterrânea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para este \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e está entre 10 e 12 °C. Uma breve passagem na geladeira antes da degustação ajuda a exaltar sua frescura e precisão aromática. Se servido em grandes taças, o vinho pode expressar com maior amplitude sua componente frutada e tostada, sem necessidade de longa oxigenação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComprar o \u003cstrong\u003eChardonnay Planeta 2019 Sicilia Menfi DOC Magnum\u003c\/strong\u003e significa escolher um branco siciliano autoritário, reconhecível e versátil, perfeito para quem deseja um vinho capaz de unir imediata e complexidade. A assinatura Planeta garante um estilo cuidado e uma leitura moderna da variedade, enquanto o formato Magnum acrescenta valor em ocasiões especiais, em degustações compartilhadas e à mesa. É uma garrafa que comunica qualidade, identidade territorial e prazer de beber com grande naturalidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658763317634,"sku":"72o9xv","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/chardonnay-IWA-Sorrento_uhnx-yd.png?v=1779202396"},{"product_id":"santa-cecilia-2013-noto-d-o-c-nero-d-avola-planeta","title":"Santa Cecilia 2013 Noto D.O.C. Nero d’Avola Planeta","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSanta Cecilia 2013 Noto D.O.C. Nero d’Avola Planeta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eSanta Cecilia 2013 Noto D.O.C. Nero d’Avola Planeta\u003c\/strong\u003e representa uma das interpretações mais reconhecíveis do grande tinto siciliano. É um vinho de caráter, construído em torno da variedade símbolo da ilha, capaz de unir intensidade, elegância e profundidade expressiva. A mão da Planeta valoriza um território vocacionado e uma matéria-prima prestigiosa, dando vida a um rótulo pensado para quem busca um vinho italiano autoritário, complexo e ao mesmo tempo agradável de beber.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eNero d’Avola\u003c\/strong\u003e nasce na área de Noto, na extremidade sul da Sicília, em um contexto que historicamente expressa alguns dos perfis mais interessantes dessa variedade. Os vinhedos de Buonivini, selecionados entre Zuppardo e Agliastro, estão situados em solos muito calcários com presença de esqueleto e fração argilosa clara, em um ambiente quente e luminoso que favorece maturações generosas, mas também uma definição aromática precisa. O estilo do vinho reflete essa origem: é rico, profundo, especiado e firme na trama, com um equilíbrio que combina estrutura e finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor intensa e brilhante, expressão de um tinto maduro e compacto. No nariz, emergem aromas nítidos de alfarrobeira, bergamota, casca de laranja, amora silvestre e cereja, enriquecidos por nuances balsâmicas e um toque de grafite que sublinha seu perfil nobre. Na boca, o vinho é amplo e vigoroso, com fruta bem extraída, boa densidade e uma trama tânica densa, mas bem integrada. A frescura sustenta a bebida sem endurecê-la, enquanto o final é profundo, especiado e persistente, com uma sensação geral de grande rigor estilístico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eSanta Cecilia 2013 Noto D.O.C. Nero d’Avola Planeta\u003c\/strong\u003e é ideal para harmonizações saborosas e estruturadas. É excelente com carnes vermelhas assadas ou cozidas, cordeiro, porco marinado até com pimenta, mas também combina inteligentemente com peixes de carne rica e fibrosa. Encontra um bom equilíbrio com pratos da tradição mediterrânea, preparações especiadas e pratos principais importantes que exigem corpo, intensidade aromática e uma presença tânica capaz de acompanhar a suculência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eSanta Cecilia 2013 Noto D.O.C. Nero d’Avola Planeta\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada em ambiente fresco, pode ser útil um breve decantação para favorecer a abertura do bouquet, especialmente nas fases iniciais da degustação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha ideal para quem deseja comprar vinho online apostando em um tinto siciliano de forte personalidade e grande identidade territorial. O nome Planeta garante uma leitura moderna e cuidadosa do \u003cstrong\u003eNero d’Avola\u003c\/strong\u003e, enquanto a origem de Noto e o envelhecimento em barricas contribuem para definir um vinho adequado tanto para a mesa importante quanto para momentos de degustação mais atenciosos. O \u003cstrong\u003eSanta Cecilia 2013 Noto D.O.C. Nero d’Avola Planeta\u003c\/strong\u003e une potência, elegância e capacidade de evolução, oferecendo uma experiência sólida e memorável.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658769281410,"sku":"f58635fc26","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5c7b23dd1fdd2b741e1db28c49c8fe4f.jpg?v=1779202868"},{"product_id":"chardonnay-2019-sicilia-menfi-doc-da-3-litri-jeroboam","title":"Chardonnay 2019 Sicilia Menfi DOC de 3 Litros JEROBOAM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay \u003cstrong\u003ePlaneta\u003c\/strong\u003e 2019 Sicilia Menfi DOC Jeroboam 3 Litros\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChardonnay Planeta\u003c\/strong\u003e 2019 em formato \u003cstrong\u003eJeroboam de 3 litros\u003c\/strong\u003e é um branco siciliano de grande personalidade, expressão de uma vinícola que contribuiu de forma decisiva para o crescimento qualitativo do vinho da ilha. Produzido em \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e, une amplitude aromática, frescor e uma agradável sensação de equilíbrio, oferecendo um perfil moderno, mas profundamente ligado ao território de Menfi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eSicilia Menfi DOC\u003c\/strong\u003e conta a história de uma área vocacionada para a produção de vinhos com caráter mediterrâneo, com uma capacidade natural de valorizar tanto a maturidade da fruta quanto a tensão gustativa. Nesse contexto, o \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e da Planeta nasce de vinhedos situados entre Ulmo e Maroccoli, locais que expressam um terroir reconhecível e dão vida a um vinho de personalidade nítida. A escolha da madeira francesa para fermentação e envelhecimento contribui para definir um estilo elegante, rico e harmônico, sem abrir mão da frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor dourada clara, profunda e brilhante. No nariz, emergem sensações de pêssego amarelo maduro, mel de acácia e pasta de amêndoa, acompanhadas por nuances mais complexas de tosta, cereal e leve nota turfosa. O paladar é macio, mas sustentado por uma veia ácida refrescante, que mantém o sabor dinâmico. A textura é cheia, cremosa e ao mesmo tempo crocante, com um final potente, equilibrado e marcado por uma sutil impressão mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evinho branco siciliano\u003c\/strong\u003e combina-se com grande eficácia a pratos de frutos do mar estruturados, como peixe assado, crustáceos, camarões e langostins, mas também a preparações mais envolventes como risotos de frutos do mar, pratos com manteiga e cítricos, carnes brancas delicadas e queijos de pasta mole. Sua riqueza o torna adequado também para entradas importantes e para a cozinha mediterrânea saborosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eChardonnay Planeta\u003c\/strong\u003e 2019, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Se servido em formato Jeroboam, pode beneficiar de alguns minutos a mais para expressar melhor sua complexidade aromática, especialmente se a garrafa foi conservada em ambiente fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa levar à mesa um dos rótulos mais representativos da vinícola \u003cstrong\u003ePlaneta\u003c\/strong\u003e, em um formato cenográfico e perfeito para jantares importantes, eventos e presentes de prestígio. O Jeroboam de 3 litros valoriza a presença à mesa e mantém intacta a vocação convivial de um branco capaz de unir elegância, estrutura e versatilidade. É uma escolha ideal para quem busca um Chardonnay siciliano autoritário, satisfatório e reconhecível.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658915066242,"sku":"2ff670fedd","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/chardonnay-IWA-Sorrento_o2d2-ox.png?v=1779210224"},{"product_id":"syrah-maroccoli-2015-sicilia-igt-magnum","title":"Syrah Maroccoli 2015 Sicilia IGT MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSyrah Maroccoli 2015 Sicilia IGT Magnum di Planeta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSyrah Maroccoli 2015 Sicilia IGT Magnum\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePlaneta\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto siciliano com um perfil intenso, elegante e profundamente territorial. Nasce de uma vinhedo em Maroccoli, a 400 metros de altitude, em um contexto intocado que valoriza a expressão mediterrânea do Syrah e interpreta seu caráter com estilo moderno e respeito pela casta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eSicilia IGT\u003c\/strong\u003e oferece a este Syrah um ambiente ideal: luz, clima seco e uma forte identidade agrícola que permite à casta expressar-se com maturidade aromática e boa definição. O nome \u003cstrong\u003eMaroccoli\u003c\/strong\u003e remete a um único vinhedo de onde nasce um vinho pensado para evoluir com o tempo, com uma estrutura importante e uma personalidade nítida. O formato \u003cstrong\u003emagnum\u003c\/strong\u003e valoriza ainda mais a capacidade de envelhecimento e torna esta garrafa particularmente interessante para quem busca um tinto para ocasiões especiais ou para a adega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi\u003c\/strong\u003e enriquecido por nuances violetas. O bouquet é intenso e persistente, com uma marcante impressão varietal: emergem notas de pimenta verde, groselha madura e mirtilo, junto a nuances de chocolate, pimenta preta e cravo-da-índia. No paladar, o vinho mostra energia e compactação, com fruta fresca, tanino ainda jovem e uma sensação geral cheia, sem vazios. A trama é envolvente, mas não pesada, sustentada por uma boa vitalidade gustativa e um final que convida ao próximo gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eSyrah Maroccoli 2015 Sicilia IGT Magnum\u003c\/strong\u003e combina-se com grande eficácia a embutidos defumados, caça, cordeiro e carnes vermelhas saborosas. É muito adequado também a preparações aromáticas e especiadas, como shish kebab de cordeiro, cuscuz de carne, leitão assado e pratos da cozinha siciliana tradicional. Sua estrutura e seu perfil especiado o tornam interessante também com receitas de inspiração oriental, especialmente quando estão presentes notas de especiarias e cozimentos intensos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eSyrah Maroccoli 2015 Sicilia IGT Magnum\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada por muito tempo, pode ser útil abri-la com um pouco de antecedência para favorecer a evolução dos aromas. Na presença de um vinho jovem em sua expressão aromática, uma breve oxigenação pode ajudar a suavizar o gole e a destacar as notas especiadas e frutadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha convincente para quem deseja um Syrah siciliano de personalidade, capaz de unir intensidade, identidade varietal e potencial evolutivo. \u003cstrong\u003eSyrah Maroccoli 2015 Sicilia IGT Magnum\u003c\/strong\u003e é ideal para enriquecer uma carta de vinhos doméstica, para acompanhar um jantar importante ou para ser presenteado a quem aprecia tintos estruturados e longevos. O magnum acrescenta prestígio, elegância e capacidade de conservação, tornando este rótulo ainda mais interessante ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658958418306,"sku":"997xv","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2e43fb9896c571775b391178c58372ce.jpg?v=1779214138"},{"product_id":"eruzione-1614-pinot-nero-terre-siciliane-i-g-t","title":"Eruzione 1614 Pinot Nero Terre Siciliane I.G.T.","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEruzione 1614 Pinot Nero Terre Siciliane I.G.T. di Planeta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEruzione 1614 Pinot Nero Terre Siciliane I.G.T.\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto elegante e contemporâneo, interpretado por \u003cstrong\u003ePlaneta\u003c\/strong\u003e de uma forma siciliana. Feito com \u003cstrong\u003e100% Pinot Nero\u003c\/strong\u003e, une finesse, frescor e bebibilidade em um perfil refinado, pensado para quem busca um tinto harmônico e versátil, capaz de acompanhar naturalmente tanto a mesa do dia a dia quanto ocasiões mais especiais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eTerre Siciliane I.G.T.\u003c\/strong\u003e permite uma interpretação ampla e moderna do território, e o próprio nome evoca um forte vínculo com a identidade da ilha. Nesse contexto, o Pinot Nero encontra uma expressão original, distante dos padrões mais comuns e construída sobre equilíbrio, medida e prazer. O resultado é um vinho italiano de corte fino, onde o caráter da uva encontra um estilo essencial e imediato, adequado para valorizar a versatilidade da Sicília no panorama enológico contemporâneo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEruzione 1614 Pinot Nero Terre Siciliane I.G.T.\u003c\/strong\u003e apresenta um perfil tipicamente delicado e refinado, com cor rubi de média intensidade. No nariz, oferece aromas elegantes e sutis, frequentemente voltados para pequenas frutas vermelhas, nuances florais e uma agradável sensação de frescor. Na boca, privilegia a finesse e a fluidez, com corpo médio, estrutura tânica medida e uma boa vivacidade gustativa. O gole é harmônico, limpo e linear, com um final que convida a um novo gole e acompanha bem a progressão da refeição.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Pinot Nero siciliano combina facilmente com pratos de média estrutura, graças ao seu estilo equilibrado e à sua frescura. É ideal com carnes brancas, assados delicados, vitelo, cogumelos, queijos semiduros e preparações à base de aves. Também se expressa bem com pratos principais saborosos, mas não excessivamente ricos, além de pratos de peixe de sabor mais intenso, como atum ou peixe-espada. Sua elegância o torna adequado também para um jantar informal, mas bem elaborado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO serviço ideal para \u003cstrong\u003eEruzione 1614 Pinot Nero Terre Siciliane I.G.T.\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e14 e 16 °C\u003c\/strong\u003e. Nesse intervalo, o vinho expressa ao máximo a fragrância aromática, equilíbrio e prazer ao beber. Geralmente, não requer uma longa aeração, mas uma breve passagem em decanter pode ser útil apenas se você desejar valorizar ainda mais a parte aromática ao servir à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eEruzione 1614 Pinot Nero Terre Siciliane I.G.T.\u003c\/strong\u003e significa trazer para sua adega um tinto original, assinado por uma vinícola reconhecida como Planeta e capaz de interpretar o Pinot Nero com estilo e personalidade. É uma garrafa interessante para quem ama vinhos elegantes, não muito exigentes, mas com identidade e caráter. Perfeito para comprar online e descobrir um lado diferente do vinho siciliano, une territorialidade, finesse e versatilidade em um único rótulo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658959794562,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Eruzione-1614-Pinot-Nero-Sorrento.png?v=1779214365"},{"product_id":"didacus-cabernet-franc-2017-doc-planeta","title":"Didacus Cabernet Franc 2017 DOC Planeta","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDidacus Cabernet Franc 2017 DOC Planeta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDidacus Cabernet Franc 2017 DOC Planeta\u003c\/strong\u003e é um tinto siciliano de forte identidade, produzido em quantidade limitada e pensado para quem busca um vinho de caráter, capaz de evoluir com o tempo. Nasce de uma visão precisa da vinícola Planeta, que interpreta o Cabernet Franc de maneira mediterrânea, valorizando um território histórico e complexo como o Piano del Sommacco, na área do Baglio dell’Ulmo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eDidacus Cabernet Franc 2017 DOC Planeta\u003c\/strong\u003e tem suas raízes em um lugar descrito como rico em história, tradições e natureza selvagem, uma paisagem feita de florestas e terrenos rochosos. Esse contexto contribui para definir o estilo do vinho, que une a alma internacional do Cabernet Franc a uma impressão profundamente siciliana. Surge assim um tinto estruturado, de personalidade, com vocação para envelhecer e um perfil que busca equilíbrio, profundidade e finesse expressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs informações disponíveis sugerem um vinho importante, destinado a evoluir com o tempo e, portanto, presumivelmente rico, sólido e articulado. \u003cstrong\u003eDidacus Cabernet Franc 2017 DOC Planeta\u003c\/strong\u003e se apresenta como um tinto capaz de unir complexidade e tensão, com uma impressão mediterrânea que pode se traduzir em aromas maduros, especiarias, ervas aromáticas e elegantes nuances vegetais, típicas da casta. Na boca, é esperado como pleno, profundo e persistente, com boa estrutura e uma trama tânica destinada a se integrar ainda mais com o envelhecimento. O final deve ser longo e coerente, sustentado por frescor e uma agradável energia gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças à sua estrutura, \u003cstrong\u003eDidacus Cabernet Franc 2017 DOC Planeta\u003c\/strong\u003e combina facilmente com pratos principais importantes da cozinha de terra, como assados, ensopados, cordeiro assado, caça e preparações com cogumelos. Pode acompanhar também carnes grelhadas, cortes saborosos e queijos curados, de preferência com sabor marcante, mas não excessivamente picante. É um vinho que valoriza menus requintados e ocasiões gastronômicas em que se serve um tinto autoritário e profundo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eDidacus Cabernet Franc 2017 DOC Planeta\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se o vinho foi conservado por muito tempo ou parece ainda muito fechado, pode ser útil uma breve oxigenação em decanter ou uma abertura antecipada, para favorecer a expressão aromática e a integração da estrutura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDidacus Cabernet Franc 2017 DOC Planeta\u003c\/strong\u003e é uma escolha interessante para quem deseja um tinto siciliano fora do comum, capaz de unir prestígio, raridade e potencial evolutivo. A assinatura Planeta, o terroir do Piano del Sommacco e a personalidade do Cabernet Franc tornam este vinho ideal tanto para coleção quanto para um jantar importante. É uma garrafa pensada para quem quer comprar vinho online com o objetivo de levar à mesa um rótulo distintivo, refinado e de longa perspectiva.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659193364866,"sku":"3ac82a3129","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fac737c92fe1deb50d32039f11f46ffd.jpg?v=1779232514"},{"product_id":"didacus-cabernet-franc-2016-doc-planeta","title":"Didacus Cabernet Franc 2016 DOC Planeta","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDidacus Cabernet Franc 2016 DOC Planeta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDidacus Cabernet Franc 2016 DOC Planeta\u003c\/strong\u003e é um tinto de forte identidade, produzido em quantidades limitadas e pensado para expressar ao máximo o caráter do Cabernet Franc em um contexto mediterrâneo. Um vinho reservado para os apaixonados que buscam elegância, profundidade e capacidade de evolução, com o valor agregado de uma assinatura autoritária como a Planeta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho nasce no território do Baglio dell’Ulmo, especificamente no \u003cstrong\u003ePiano del Sommacco\u003c\/strong\u003e, uma área descrita como histórica e rica em tradições. A localização, outrora difícil de alcançar, transmite a ideia de um lugar isolado e vocacionado, hoje interpretado como um verdadeiro terroir ideal para um grande tinto de longo envelhecimento. O \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e é aqui apresentado em sua versão mais mediterrânea, com um perfil que une estrutura, finesse e tensão territorial. A marca é a de um vinho importante, pensado para evoluir com o tempo e oferecer uma experiência de degustação mais elaborada em comparação a um tinto imediato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eDidacus Cabernet Franc 2016 DOC Planeta\u003c\/strong\u003e se apresenta como um tinto intenso e profundo, capaz de contar a história da casta com elegância e autoridade. No nariz, é razoável esperar aromas complexos, com nuances de frutas vermelhas maduras, notas especiadas e ervas mediterrâneas, em um conjunto coerente com a natureza do Cabernet Franc e com seu contexto siciliano. No paladar, mostra uma estrutura importante, com um bom equilíbrio entre frescor e maciez, taninos presentes, mas destinados a se integrar com o envelhecimento, e um final longo, adequado para valorizar o tempo em garrafa. É um vinho que privilegia profundidade e medida, mais do que imediata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA personalidade do \u003cstrong\u003eDidacus Cabernet Franc 2016 DOC Planeta\u003c\/strong\u003e o torna adequado para pratos estruturados e saborosos. Combina bem com carnes vermelhas grelhadas, assados, ensopados, caça e preparações ricas em ervas aromáticas. Ótimo também com cordeiro assado, queijos curados e pratos principais da culinária mediterrânea com sabor marcante. Sua complexidade o torna interessante também com pratos de grande profundidade aromática, desde que não sejam muito delicados, para manter o equilíbrio entre vinho e comida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eDidacus Cabernet Franc 2016 DOC Planeta\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal está entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Dada a sua estrutura importante, pode ser útil uma breve oxigenação antes do serviço, especialmente se a garrafa for aberta em uma fase jovem em relação ao seu potencial evolutivo. Servido com atenção, expressa ao máximo finesse, complexidade e harmonia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eDidacus Cabernet Franc 2016 DOC Planeta\u003c\/strong\u003e significa apostar em um vinho de nicho, produzido em quantidades limitadas e ligado a um território específico e fascinante. É uma garrafa que une prestígio produtivo, identidade varietal e perspectiva de envelhecimento, ideal para quem deseja comprar vinho online com um enfoque seletivo e apaixonado. Perfeito para uma degustação importante, para a adega pessoal ou como um presente de valor, oferece um perfil elegante e ao mesmo tempo autoritário, com uma forte reconhecibilidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659235471746,"sku":"3ac82a3129","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fac737c92fe1deb50d32039f11f46ffd_8c5341a4-012f-4078-a4a4-c365f9b232e3.jpg?v=1779235683"},{"product_id":"didacus-chardonnay-2021-sicilia-menfi-doc-planeta","title":"Didacus Chardonnay 2021 Sicília Menfi Doc Planeta","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDidacus Chardonnay 2021 Sicilia Menfi DOC Planeta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDidacus Chardonnay 2021 Sicilia Menfi DOC\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePlaneta\u003c\/strong\u003e é um branco de forte identidade, nascido como uma homenagem à história familiar e à evolução da viticultura siciliana. Interpretação autoritativa do Chardonnay na Sicília, une elegância, riqueza aromática e personalidade territorial, com um estilo pensado para quem busca um vinho importante, refinado e distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduzido na área de \u003cstrong\u003eMenfi\u003c\/strong\u003e, na \u003cstrong\u003eSicília\u003c\/strong\u003e, este Chardonnay expressa a visão Planeta de um grande vinho branco capaz de valorizar a casta internacional através de um contexto mediterrâneo. A seleção das uvas provém do vinhedo histórico e conta uma ideia precisa de qualidade, baseada na atenção à matéria-prima e no cuidado do equilíbrio final. O resultado é um vinho estruturado, mas harmônico, que reflete o caráter da denominação e a experiência da vinícola na gestão do Chardonnay na Sicília.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor dourada intensa, luminosa e convidativa. No nariz, oferece aromas ricos e envolventes, com notas nítidas de pêssego e mel, acompanhadas por uma sensação de maturidade aromática e finesse. Na boca, é cheio, equilibrado e persistente, com uma boa matéria e uma trama que une suavidade e frescor de maneira convincente. \u003cstrong\u003eDidacus Chardonnay 2021\u003c\/strong\u003e se destaca por sua capacidade de conjugar potência e elegância, mantendo um estilo coerente e muito agradável ao paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA estrutura e a riqueza de \u003cstrong\u003eDidacus Chardonnay 2021\u003c\/strong\u003e o tornam ideal para pratos de frutos do mar importantes, peixe assado, crustáceos, carnes brancas delicadas e preparações cremosas. Combina bem também com queijos de massa semidura e receitas da cozinha mediterrânea com uma componente gordurosa ou aromática bem equilibrada. É um vinho que pode acompanhar com sucesso jantares elegantes e menus mais elaborados, graças à sua versatilidade e profundidade gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eDidacus Chardonnay 2021\u003c\/strong\u003e é entre 10 e 12 °C. Um breve resfriamento ajuda a valorizar sua precisão aromática e a componente gustativa. Se aberto com antecedência, pode se expressar com maior amplitude no copo, especialmente em combinação com pratos estruturados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDidacus Chardonnay 2021 Sicilia Menfi DOC Planeta\u003c\/strong\u003e é uma escolha de grande charme para quem deseja comprar vinho online apostando em um branco siciliano de prestígio, capaz de unir tradição, inovação e identidade. É um rótulo que fala de território, família e visão produtiva, com um estilo moderno, mas autoritário. Perfeito para quem busca um Chardonnay rico, elegante e memorável, adequado tanto para ocasiões especiais quanto para uma adega pessoal de nível.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659237372290,"sku":"59cf611025","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Didacus.png?v=1779236000"},{"product_id":"cometa-bianco-bio-2022-sicilia-menfi-d-o-c-planeta","title":"Cometa Bianco BIO 2022 Sicilia Menfi D.O.C. Planeta","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCometa Bianco BIO 2022 Planeta: \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e siciliano de grande personalidade\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eCometa Bianco BIO 2022 Sicilia Menfi D.O.C. Planeta\u003c\/strong\u003e é um branco elegante e identitário, nascido do encontro entre o \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e e o território siciliano. É um vinho que une intensidade aromática, estrutura e uma marcada impressão mineral, oferecendo uma leitura moderna e refinada da casta. Sua cifra estilística é a de um branco autoral, pensado para quem busca complexidade, equilíbrio e uma bebida satisfatória.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eSicilia Menfi D.O.C.\u003c\/strong\u003e conta a história de uma área vocacionada da Sicília ocidental, onde o clima mediterrâneo e a proximidade do mar contribuem para definir vinhos brancos com um perfil luminoso, saboroso e territorial. Planeta interpreta esse contexto com um estilo reconhecível, capaz de valorizar a matéria-prima e dar ao vinho uma personalidade nítida. Nesta etiqueta, o \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e encontra uma expressão original, longe das fórmulas banais, com uma estrutura que sustenta aromas e persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor amarelo brilhante e convidativa. No nariz, emergem aromas intensos de giesta, tomilho, camomila, feno e tangerina, com nuances mais maduras que evocam damasco e amendoeira em flor. O paladar é mineral, saboroso e vibrante, com uma frescura que prolonga a progressão gustativa sem torná-la agressiva. A textura é sedosa, o corpo bem presente e o final deixa uma sensação harmônica, fina e persistente, com toques vegetais e frutados muito elegantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eCometa Bianco BIO 2022\u003c\/strong\u003e combina-se com grande versatilidade a pratos de frutos do mar, crudos de peixe, tartares, crustáceos e peixes assados. Sua salinidade o torna ideal também para receitas mediterrâneas à base de vegetais, carnes brancas leves, queijos frescos e preparações com ervas aromáticas. É um vinho que pode acompanhar bem pratos mais estruturados, desde que permaneçam coerentes com sua finesse e sua impressão mediterrânea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eCometa Bianco BIO 2022\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Desta forma, exaltam-se frescura, aromas e tensão gustativa, deixando espaço também para a componente mais macia e sedosa. Não é geralmente necessário um longo afinamento em decanter, mas alguns minutos no copo ajudam o vinho a expressar toda a sua complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComprar o \u003cstrong\u003eCometa Bianco BIO 2022 Sicilia Menfi D.O.C. Planeta\u003c\/strong\u003e significa escolher um branco siciliano capaz de se destacar por personalidade, equilíbrio e profundidade aromática. É uma garrafa ideal para quem deseja um vinho autoritário, mas agradável, adequado tanto para um jantar refinado quanto para um momento de degustação mais meditativa. A assinatura de Planeta, unida ao caráter do \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e, torna este vinho uma escolha confiável para enriquecer a adega com um rótulo de grande valor enológico e gastronômico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659241238914,"sku":"1ab44f55c0","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cometa.png?v=1779236609"},{"product_id":"chardonnay-2022-sicilia-menfi-doc-planeta","title":"Chardonnay 2022 Sicilia Menfi DOC Planeta","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay Sicilia Menfi DOC Planeta 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay 2022 Sicilia Menfi DOC Planeta\u003c\/strong\u003e é um branco siciliano de grande personalidade, capaz de contar de forma contemporânea o potencial da uva Chardonnay em um território vocacionado. A vinícola Planeta assina um vinho que une maciez, energia e precisão expressiva, com um estilo reconhecível e cuidado nos detalhes. É uma garrafa ideal para quem busca um vinho branco italiano elegante, estruturado e versátil, perfeito tanto para a mesa quanto para uma compra de vinho online voltada à qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eSicilia Menfi DOC\u003c\/strong\u003e expressa um vínculo profundo com o território ocidental da ilha, onde o clima e a luz contribuem para valorizar a maturidade aromática e a frescura. Este \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e nasce das vinhas de Ulmo e Maroccoli, das quais se forma um perfil equilibrado entre riqueza e tensão gustativa. A fermentação e o envelhecimento em madeiras francesas completam um estilo amplo e refinado, sem abrir mão da nitidez varietal e da típica marca mediterrânea da Sicília.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta uma cor dourada clara, profunda e transparente, sinal de uma personalidade luminosa e refinada. No nariz, surgem sensações de pêssego amarelo maduro, mel de acácia e pasta de amêndoa, acompanhadas por nuances mais defumadas, cereais e tostadas que enriquecem o perfil aromático. Na boca, é macio e envolvente, mas sustentado por uma veia ácida refrescante que prolonga o gole. A trama mineral adiciona profundidade e harmonia, enquanto o final se mostra potente, equilibrado e de boa persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay Sicilia Menfi DOC Planeta 2022\u003c\/strong\u003e combina com grande satisfação a pratos de peixe estruturados, crustáceos, carnes brancas, vegetais gratinados e preparações cremosas. É excelente também com queijos de maturação média, pratos principais delicados, mas saborosos, e receitas da cozinha mediterrânea onde o equilíbrio entre intensidade e frescura é fundamental. Sua maciez o torna adequado a pratos ricos, enquanto a frescura final mantém o gole sempre agradável.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eChardonnay Sicilia Menfi DOC Planeta 2022\u003c\/strong\u003e é entre 10 e 12°C. Nesse intervalo, o vinho expressa ao máximo tanto a componente frutada quanto a complexidade dada pelo envelhecimento. Se a garrafa for armazenada a uma temperatura mais baixa, é aconselhável deixá-la descansar alguns minutos no copo para favorecer a evolução dos aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa levar à mesa uma das interpretações mais representativas do Chardonnay siciliano. \u003cstrong\u003ePlaneta\u003c\/strong\u003e oferece um branco com um perfil autoritário, moderno e muito reconhecível, capaz de unir elegância, corpo e frescura. É uma escolha convincente para quem deseja comprar um vinho branco de prestígio, adequado a ocasiões especiais, mas também a momentos de convivência onde se deseja focar na qualidade, equilíbrio e identidade territorial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659256803714,"sku":"72o9MGx","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/chardonnay.png?v=1779238808"},{"product_id":"merlot-sito-dellulmo-2015-sicilia-doc-planeta","title":"Merlot Sito dell'Ulmo 2015 Sicilia DOC Planeta","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMerlot \u003cstrong\u003eSito dell'Ulmo 2015\u003c\/strong\u003e Sicilia DOC Planeta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eMerlot Sito dell'Ulmo 2015\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003ePlaneta\u003c\/strong\u003e é um tinto siciliano puro, nascido de um único vinhedo e pensado para expressar ao máximo a identidade do Merlot em um território ensolarado, mas capaz de grande elegância. É um vinho que une imediata profundidade, com um perfil harmonioso, rico em frutas e sustentado por uma trama tânica fina e uma agradável sensação salina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA base deste vinho é o vinhedo Ulmo, às margens do lago Arancio, em \u003cstrong\u003eSicilia DOC\u003c\/strong\u003e. As vinhas, plantadas em 1987, estão a cerca de 195 metros acima do nível do mar em solos de textura média, com abundante esqueleto de seixos e componentes fracamente calcários. Este contexto favorece um Merlot com perfil maduro, mas não pesado, com boa definição aromática e uma estrutura equilibrada. A configuração estilística é clara: um tinto territorial, cuidado na vinha e na adega, capaz de unir maciez, energia e precisão.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta uma cor rubi compacta e intensa. No nariz, oferece notas nítidas de groselha preta, violeta cristalizada, tomilho e lavanda, em um conjunto aromático rico e convidativo. Na boca, o vinho é envolvente, com uma fruta doce e madura que se entrelaça a taninos elegantes e bem distribuídos. A fermentação e o envelhecimento em barricas contribuem para dar espessura, complexidade e uma progressão gustativa longa, salgada e muito satisfatória. O final é persistente, com uma sensação de equilíbrio entre maciez e tensão.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eMerlot Sito dell'Ulmo 2015\u003c\/strong\u003e harmoniza bem com carnes brancas importantes, como frango assado ou peru em preparações saborosas, mas também suporta bem molhos estruturados e receitas de caráter mais rico. Interessante é o encontro com peixe delicado cozido sem cítricos, especialmente se acompanhado de legumes assados. Pode acompanhar também pratos de terra não muito temperados, risotos cremosos e queijos de média maturação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para saborear o \u003cstrong\u003eMerlot Sito dell'Ulmo 2015\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada por muito tempo, pode ser útil abri-la com um leve antecedência para favorecer a expressão dos aromas. Não é necessário um longo decanter, salvo preferência pessoal ou serviço em uma fase muito jovem de sua evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eMerlot Sito dell'Ulmo 2015\u003c\/strong\u003e significa apostar em um vinho siciliano de personalidade, capaz de oferecer qualidade, versatilidade e um perfil gustativo refinado. É um rótulo adequado tanto para quem busca um tinto envolvente para beber com prazer, quanto para quem deseja um vinho com potencial de evolução. O equilíbrio entre fruta, tanino e estrutura o torna uma escolha credível para jantares importantes, momentos de degustação e ocasiões em que se quer levar à mesa um grande Merlot italiano.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659260866946,"sku":"382c93eb00","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Planeta-Sito-dellUlmo-Merlot-Menfi-Doc-Sorrento.png?v=1779239346"},{"product_id":"didacus-chardonnay-2019-sicilia-menfi-doc-planeta","title":"Didacus Chardonnay 2019 Sicilia Menfi Doc Planeta","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDidacus Chardonnay 2019 Sicilia Menfi DOC Planeta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDidacus Chardonnay 2019 Sicilia Menfi DOC Planeta\u003c\/strong\u003e é um vinho branco de grande personalidade, nascido como uma homenagem a Diego Planeta e ao percurso visionário da família. Este rótulo interpreta o Chardonnay de forma siciliana com um estilo rico, preciso e autoritário, pensado para quem busca um branco importante, capaz de unir identidade territorial, elegância e estrutura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eSicilia Menfi DOC\u003c\/strong\u003e conta uma área vitícola entre as mais significativas da ilha, onde o clima e a proximidade do mar contribuem para dar frescor e maturidade aromática às uvas. Neste contexto, \u003cstrong\u003ePlaneta\u003c\/strong\u003e construiu ao longo dos anos uma visão moderna do vinho siciliano, valorizando o \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e como uma variedade internacional capaz de expressar uma leitura mediterrânea, rica, mas equilibrada. Didacus nasce de uvas selecionadas no vinhedo histórico e se destaca por uma configuração de alta gama, com um cuidado produtivo que visa à concentração e à definição do perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma cor dourada intensa, que antecipa um perfil generoso e maduro. No nariz, emergem notas de pêssego, mel e nuances amplas e envolventes, com uma sensação de profundidade aromática coerente com um Chardonnay de grande espessura. O paladar é rico, pleno e bem equilibrado, sustentado por uma estrutura importante e por uma frescura que mantém o ritmo. A componente macia é evidente, enquanto a parte tânica permanece naturalmente contida, como se espera de um branco deste tipo. O final é longo, ordenado e persistente, com um fechamento elegante que convida a uma segunda prova.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDidacus Chardonnay 2019 Sicilia Menfi DOC Planeta\u003c\/strong\u003e combina com grande satisfação a pratos estruturados e saborosos. É ideal com crustáceos em preparações ricas, peixe assado, carnes brancas em molho delicado, massas com frutos do mar, risotos importantes e queijos curados não excessivamente picantes. Também se presta bem a menus de ocasiões especiais, onde serve um vinho branco capaz de acompanhar a mesa com caráter e finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo a complexidade e o equilíbrio, a temperatura ideal para \u003cstrong\u003eDidacus Chardonnay 2019 Sicilia Menfi DOC Planeta\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Uma breve passagem na geladeira antes do serviço ajuda a valorizar sua frescura, enquanto uma leve oxigenação no copo pode favorecer a abertura dos aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho é uma escolha interessante para quem deseja comprar vinho online e se orientar para um Chardonnay siciliano de alta gama, capaz de se destacar por estilo e identidade. \u003cstrong\u003eDidacus Chardonnay 2019 Sicilia Menfi DOC Planeta\u003c\/strong\u003e une o prestígio da vinícola, a força do território e uma leitura elegante da variedade, oferecendo uma garrafa adequada tanto para uma degustação meditativa quanto para uma mesa de nível. É um branco que comunica cuidado, autenticidade e valor, perfeito para quem busca um rótulo para recordar.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659264831874,"sku":"592cfc41bb","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/83ba73060c0fd1a86bfd7689c9d7cb31.jpg?v=1779240217"},{"product_id":"didacus-chardonnay-2016-sicilia-menfi-doc","title":"Didacus Chardonnay 2016 Sicilia Menfi Doc","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDidacus Chardonnay 2016 Sicilia Menfi DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDidacus Chardonnay 2016 Sicilia Menfi DOC\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePlaneta\u003c\/strong\u003e é um branco siciliano de forte personalidade, nascido de uma seleção do vinhedo histórico e pensado como homenagem à história e à visão da família. É um Chardonnay de grande estrutura, capaz de unir riqueza aromática, equilíbrio e profundidade, com um perfil elegante e contemporâneo que retrata bem o caráter de \u003cstrong\u003eMenfi\u003c\/strong\u003e e da Sicília ocidental.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho expressa a ligação entre a variedade internacional \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e e um território que, ao longo dos anos, soube acolhê-lo com resultados notáveis. A denominação \u003cstrong\u003eSicilia Menfi DOC\u003c\/strong\u003e remete a uma área vocacionada para a viticultura, onde o clima e a influência do território contribuem para definir brancos de boa estrutura e grande agradabilidade. O \u003cstrong\u003eDidacus Chardonnay\u003c\/strong\u003e se posiciona em um estilo rico e preciso, com uma personalidade que une amplitude, finesse e uma clara marca territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor dourada luminosa, coerente com sua evolução e com o corte importante do vinho. No nariz, emergem aromas de \u003cstrong\u003epêssego\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emel\u003c\/strong\u003e e sensações frutadas maduras, sustentadas por um tom envolvente e refinado. O paladar é pleno, equilibrado e estruturado, com uma matéria rica, mas bem composta. A componente macia é evidente, enquanto a frescura mantém o vinho dinâmico e prolonga o final. O resultado é um Chardonnay siciliano de grande intensidade, capaz de unir potência e medida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eDidacus Chardonnay 2016 Sicilia Menfi DOC\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos de boa complexidade, especialmente à base de peixes nobres, crustáceos, carnes brancas e preparações assadas. É ideal com receitas cremosas, risotos refinados, aves delicadas e queijos de pasta mole de qualidade. Sua estrutura o torna adequado também para pratos mais ricos, desde que sempre elegantes, capazes de valorizar sua maciez e profundidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eDidacus Chardonnay 2016 Sicilia Menfi DOC\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada por muito tempo, pode ser útil deixá-la descansar alguns minutos no copo para favorecer a abertura dos aromas. Não é necessária uma decantação, mas um serviço atencioso ajuda a exaltar sua complexidade e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha ideal para quem busca um branco siciliano de alta gama, capaz de se destacar por identidade, elegância e riqueza expressiva. O \u003cstrong\u003eDidacus Chardonnay\u003c\/strong\u003e une o prestígio de \u003cstrong\u003ePlaneta\u003c\/strong\u003e a uma interpretação madura e autoritária do Chardonnay na Sicília, oferecendo um vinho adequado tanto para um jantar importante quanto para uma ocasião memorável. Um rótulo que valoriza o território, a história familiar e o estilo enológico com grande coerência.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659269878146,"sku":"e6068681f4","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/63f023562279bab45aea03faaa329484.jpg?v=1779241281"},{"product_id":"didacus-chardonnay-2014-sicilia-menfi-doc","title":"Didacus Chardonnay 2014 Sicilia Menfi Doc","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eDidacus Chardonnay 2014 Sicilia Menfi DOC\u003c\/strong\u003e: a elegância siciliana assinada pela Planeta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDidacus Chardonnay 2014 Sicilia Menfi DOC\u003c\/strong\u003e é um branco de grande personalidade, nascido como uma homenagem à história e à visão da família Planeta. Interpretado a partir de uma variedade internacional como o Chardonnay, expressa de forma autoritária a ligação entre inovação, território e identidade siciliana. É um vinho pensado para quem busca complexidade, equilíbrio e um estilo refinado, capaz de unir riqueza aromática e precisão gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduzido em Menfi, no coração da Sicília sudoeste, este vinho interpreta uma das áreas mais interessantes para a valorização dos grandes brancos da ilha. A \u003cstrong\u003eDOC Sicilia Menfi\u003c\/strong\u003e oferece um contexto ideal para um \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e de grande envergadura, graças a um clima que favorece maturações completas sem abrir mão da frescura. A \u003cstrong\u003ePlaneta\u003c\/strong\u003e construiu ao longo do tempo um percurso produtivo fortemente ligado a esta zona, e Didacus representa uma de suas expressões mais icônicas, selecionada do vinhedo histórico e apresentada como um cuvée de prestígio e personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor dourada brilhante, sinal de maturidade e concentração. No nariz, emergem aromas intensos e envolventes de pêssego e mel, com uma percepção aromática quente e fina ao mesmo tempo. O paladar é rico, harmônico, sustentado por uma boa estrutura e por um equilíbrio que acompanha o vinho em uma progressão elegante. A componente macia está bem presente, mas equilibrada por uma frescura que mantém vivo o perfil geral. O final é persistente, refinado e coerente com sua configuração de Chardonnay importante, capaz de unir potência e medida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho combina com grande satisfação a pratos de peixe estruturados, crustáceos, preparações assadas e receitas com molhos delicados, mas envolventes. É ótimo também com carnes brancas, aves nobres, queijos de média maturação e pratos de massa cremosos. \u003cstrong\u003eDidacus Chardonnay 2014 Sicilia Menfi DOC\u003c\/strong\u003e pode acompanhar com elegância uma cozinha requintada, especialmente quando se deseja um branco capaz de sustentar sabores intensos sem perder a finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eDidacus Chardonnay 2014 Sicilia Menfi DOC\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada por um tempo ou é aberta em um momento especial, pode ser útil deixá-la respirar por alguns minutos no copo para valorizar sua evolução aromática e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eDidacus Chardonnay 2014 Sicilia Menfi DOC\u003c\/strong\u003e significa apostar em um grande branco siciliano, expressão de um projeto enológico prestigioso e reconhecível. É um vinho que une o charme do Chardonnay à personalidade do território de Menfi, oferecendo uma leitura madura, elegante e de forte identidade. Perfeito para um jantar importante, para uma degustação de nível ou para enriquecer sua adega com um rótulo de caráter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659344851330,"sku":"592cfc41bb","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/83ba73060c0fd1a86bfd7689c9d7cb31_c2e0509b-378d-4050-8926-7de8393ab0ca.jpg?v=1779247135"},{"product_id":"chardonnay-2010-sicilia-menfi-doc-planeta","title":"Chardonnay 2010 Sicilia Menfi DOC Planeta","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay Planeta 2010: elegância siciliana em \u003cstrong\u003eSicilia Menfi DOC\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChardonnay Planeta 2010\u003c\/strong\u003e é um branco símbolo da modernidade enológica siciliana, feito de \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e e interpretado pela Planeta com um estilo reconhecível, harmonioso e de grande personalidade. É um vinho que une maciez, frescor e complexidade, valorizando a ligação entre a casta internacional e o território de \u003cstrong\u003eMenfi\u003c\/strong\u003e, na Sicília, com uma leitura refinada e contemporânea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eSicilia Menfi DOC\u003c\/strong\u003e expressa uma área vocacionada para a produção de brancos de caráter, capazes de unir maturidade do fruto e tensão gustativa. Nesse contexto, a Planeta constrói um Chardonnay que reflete a identidade do território através de vinhedos com uma forte impressão de terroir, provenientes de Ulmo e Maroccoli. O resultado é um vinho de perfil equilibrado, onde a riqueza varietal se integra com uma agradável energia ácida e uma trama mineral sutil. A escolha de madeiras francesas para fermentação e envelhecimento contribui para definir um estilo elegante, sem excessos, pensado para oferecer profundidade e finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor ouro claro profunda, mas transparente, sinal de maturidade e finesse. No nariz, emergem sensações de pêssego amarelo maduro, mel de acácia e pasta de amêndoa, acompanhadas por nuances mais evoluídas e complexas de tosta, notas cereais e um leve toque turfoso. O paladar é macio e envolvente, mas sustentado por uma veia ácida refrescante que acompanha toda a bebida. A estrutura é bem definida, com um final potente, harmônico e persistente, onde a componente mineral acrescenta profundidade e impulso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChardonnay Planeta 2010\u003c\/strong\u003e combina com grande versatilidade a pratos de peixe estruturados, crustáceos, carnes brancas, preparações assadas e pratos principais ricos, mas não excessivamente temperados. É ideal também com risotos cremosos, queijos de média maturação e cozinha mediterrânea refinada. Sua maciez e frescor final permitem que acompanhe bem pratos saborosos, mantendo sempre um equilíbrio agradável entre intensidade e bebibilidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eChardonnay Planeta 2010\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e10°C e 12°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada por muito tempo, pode ser útil abri-la com um breve antecedência para favorecer a expressão aromática e a evolução do bouquet no copo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eChardonnay Planeta 2010\u003c\/strong\u003e significa trazer à mesa um grande branco siciliano, capaz de contar o percurso de qualidade da Planeta e o crescimento da viticultura da ilha. É um vinho que une identidade territorial, elegância e estrutura, ideal para quem busca um Chardonnay de caráter, adequado tanto para ocasiões especiais quanto para um jantar importante. Sua personalidade equilibrada o torna uma escolha convincente para quem deseja comprar vinho online com atenção ao estilo, confiabilidade e valor enológico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659359105410,"sku":"db48a4c4dd","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cb1db02e0a85d05116dcb8165b73d54c.jpg?v=1779249904"},{"product_id":"merlot-sito-dellulmo-sicilia-doc","title":"Merlot Sito dell'Ulmo Sicilia DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMerlot Sito dell'Ulmo Sicilia DOC Planeta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerlot Sito dell'Ulmo Sicilia DOC\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePlaneta\u003c\/strong\u003e é um tinto refinado e moderno, nascido de uma vinícola histórica às margens do lago Arancio. Em pureza, interpreta o \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e com uma assinatura mediterrânea reconhecível, unindo riqueza aromática, equilíbrio gustativo e uma trama tânica elegante. É um vinho italiano que combina prazer imediato e profundidade, ideal para quem busca um tinto siciliano com perfil autêntico e versátil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinho provém da vinícola Ulmo, plantada em 1987 a cerca de 195 metros acima do nível do mar. O território, caracterizado por solos de textura média com presença de seixos e frações escuras e vegetais, contribui para definir uma expressão intensa e multifacetada da casta. A \u003cstrong\u003eSicilia DOC\u003c\/strong\u003e confere ao \u003cstrong\u003eMerlot Sito dell'Ulmo\u003c\/strong\u003e um caráter quente, mas bem equilibrado, enquanto a vinificação com maceração nas cascas, fermentação controlada e amadurecimento em barricas de carvalho de Allier enriquece sua complexidade sem perder a finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor rubi compacta e profunda. No nariz, oferece aromas ricos de groselha preta, violeta cristalizada, tomilho e lavanda, com um perfil aromático que une fruta madura e nuances florais e especiadas. Na boca, é cheio, saboroso e intenso, sustentado por taninos presentes, mas ágeis, capazes de dar estrutura sem endurecer a bebida. A frescura está bem integrada e acompanha uma longa persistência, com um final harmônico e suave, ainda mais equilibrado pelo amadurecimento em madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerlot Sito dell'Ulmo Sicilia DOC\u003c\/strong\u003e combina bem com carnes brancas importantes, frango assado, peru recheado e pratos com molho cremoso ou saboroso. Sua elegância o torna interessante também com peixes delicados preparados sem cítricos, especialmente se acompanhados de legumes assados. É um ótimo companheiro também para preparações de média estrutura, cogumelos, queijos semi-curados e pratos principais de sabor pleno, mas não excessivamente picante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eMerlot Sito dell'Ulmo Sicilia DOC\u003c\/strong\u003e entre \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa for jovem, pode se beneficiar de uma breve passagem em decanter ou de uma leve oxigenação para favorecer a expressão aromática e a suavização do tanino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa levar à mesa um \u003cstrong\u003eMerlot siciliano\u003c\/strong\u003e de personalidade, capaz de unir territorialidade, finesse e bebibilidade. A assinatura de \u003cstrong\u003ePlaneta\u003c\/strong\u003e, a proveniência de uma única vinícola e o equilíbrio entre fruta, estrutura e profundidade o tornam uma garrafa adequada tanto para ocasiões especiais quanto para uma degustação mais atenta. É uma escolha convincente para quem deseja comprar vinho online focando em qualidade, elegância e versatilidade gastronômica.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659408617858,"sku":"1777","price":27.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d03e05cff84a5ac6a27578399ceb4c47.jpg?v=1779253271"},{"product_id":"nero-davola-santa-cecilia-doc-noto","title":"Nero d'Avola Santa Cecilia DOC Noto","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eNero d'Avola Santa Cecilia DOC Noto di Planeta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNero d'Avola Santa Cecilia DOC Noto\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003ePlaneta\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto siciliano que interpreta com personalidade uma das uvas símbolo da ilha. Em sua expressão pura, mostra um perfil mais fino e elegante, mantendo ao mesmo tempo profundidade aromática, corpo e uma presença gustativa decidida. É uma garrafa pensada para quem busca um \u003cstrong\u003evinho italiano\u003c\/strong\u003e rico em caráter, capaz de unir intensidade e precisão.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eDOC Noto\u003c\/strong\u003e remete a um dos territórios mais interessantes do sudeste siciliano, onde o \u003cstrong\u003eNero d'Avola\u003c\/strong\u003e encontra um contexto ideal para expressar maturidade, personalidade e complexidade. \u003cstrong\u003ePlaneta\u003c\/strong\u003e assina um rótulo com perfil moderno, mas coerente com a tradição do território, focando em equilíbrio, clareza aromática e riqueza gustativa. O resultado é um tinto estruturado, mas não pesado, com uma trama elegante que valoriza o caráter da uva sem sobrecarregá-la.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor vermelho púrpura com reflexos violetas, intenso e convidativo. O bouquet é complexo e se abre para notas de frutas vermelhas, cassis e mirtilo, seguidas por nuances balsâmicas e especiadas. Também emergem lembranças de pimenta, cravo, alfarroba e baunilha, que enriquecem o leque aromático. No paladar, o vinho é caracterizado por um tanino denso, mais incisivo do que corpulento, com uma progressão ampla e dinâmica. A sensação final é de energia, profundidade e boa persistência, com um estilo que combina elegância e estrutura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eNero d'Avola Santa Cecilia DOC Noto\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos saborosos e estruturados, como carnes grelhadas, assados, ensopados, cordeiro ao forno e preparações com molhos ricos. Ótimo também com caça, guisados e queijos curados de sabor marcante. Sua trama tânica e a intensidade aromática o tornam adequado também para receitas da cozinha siciliana, especialmente aquelas à base de carne, especiarias e temperos intensos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eNero d'Avola Santa Cecilia DOC Noto\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa for jovem, pode ser útil abri-la com um pouco de antecedência para favorecer a evolução do bouquet e suavizar a percepção tânica. Em um copo amplo, expressa com maior clareza complexidade e profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa trazer à mesa um Nero d’Avola de forte identidade, capaz de oferecer precisão aromática, elegância e estrutura em uma única experiência. \u003cstrong\u003ePlaneta\u003c\/strong\u003e interpreta a \u003cstrong\u003eDOC Noto\u003c\/strong\u003e com um estilo refinado e contemporâneo, ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à coerência territorial. É uma escolha interessante tanto para um jantar importante quanto para enriquecer a adega com um tinto siciliano de personalidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659409961346,"sku":"1778o7xv","price":36.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4f057883cb4d653b146105d278a8c4c9.jpg?v=1779253534"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/logo-planeta.png?v=1779195508","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/collections\/planeta.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}