{"title":"Pietroso Vinícola","description":"\u003ch2\u003ePietroso Azienda Vinicola: a expressão autêntica de Montalcino\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA coleção \u003cstrong\u003ePietroso Azienda Vinicola\u003c\/strong\u003e reúne algumas das etiquetas mais representativas de uma realidade profundamente ligada a Montalcino. Aqui, o vinho nasce de um equilíbrio entre identidade territorial, cuidado na vinha e atenção na adega, com uma proposta que valoriza principalmente o Brunello di Montalcino e suas diferentes interpretações.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA seleção é pensada para quem busca vinhos toscanos de caráter, capazes de contar a história do território através de estrutura, elegância e uma trama gustativa de grande profundidade. Dos Rosso di Montalcino aos Brunello di Montalcino, passando pelas versões Riserva e as etiquetas IGT Toscana, a gama Pietroso oferece um percurso completo no estilo da adega.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eO território de Montalcino e a força do Sangiovese\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMontalcino é uma das áreas mais prestigiadas da Toscana e dá origem a vinhos reconhecidos por complexidade, longevidade e precisão expressiva. Nesta coleção, o protagonista é o \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, a variedade central das denominações presentes, interpretada de maneiras diferentes dependendo do ano e do tipo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino\u003c\/strong\u003e oferece um perfil mais imediato e versátil, mantendo o vínculo com o território. O \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e, por sua vez, representa a versão mais nobre e estruturada, ideal para quem deseja um vinho mais profundo, complexo e adequado à evolução ao longo do tempo. As versões \u003cstrong\u003eRiserva\u003c\/strong\u003e acrescentam ainda mais intensidade e finesse, expressando ao máximo a vocação qualitativa da Pietroso Azienda Vinicola.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAs etiquetas presentes na seleção\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRosso di Montalcino 2020 DOC Pietroso Azienda Vinicola\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRosso di Montalcino DOC Pietroso Azienda Vinicola\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2020 Pietroso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2019 Pietroso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2016 Pietroso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2019 Pietroso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2015 DOCG Pietroso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePietroso 2021 IGT Toscana Pietroso Montalcino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePietroso 2020 IGT Toscana Pietroso Montalcino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVilla Montosoli IGT Toscana\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEssa variedade permite escolher entre vinhos mais ágeis e de pronta bebida e garrafas mais importantes, pensadas para ocasiões especiais ou para uma adega de nível. A presença de safras diferentes torna a coleção interessante também para quem deseja explorar a evolução estilística da Pietroso ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHarmonizações e ocasiões de consumo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOs vinhos da Pietroso Azienda Vinicola são perfeitos para mesas ricas e momentos de degustação dedicados. O Rosso di Montalcino combina com pratos principais saborosos, carnes brancas e preparações tradicionais toscanas. O Brunello di Montalcino brilha com carnes assadas, caça e queijos curados, enquanto as Riserva são perfeitas para jantares importantes e para quem busca um vinho de meditação.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAs etiquetas \u003cstrong\u003eIGT Toscana\u003c\/strong\u003e completam a seleção com um perfil mais livre, mas sempre coerente com a personalidade da adega e com o contexto de Montalcino. São garrafas ideais para quem deseja aprofundar-se no lado mais multifacetado da produção Pietroso.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor que escolher a coleção Pietroso Azienda Vinicola\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEscolher esta coleção significa apostar em vinhos que unem autenticidade, território e reconhecibilidade estilística. É uma seleção adequada tanto para o apaixonado que deseja se orientar entre diferentes safras e denominações, quanto para quem busca um Brunello di Montalcino capaz de se destacar por equilíbrio e personalidade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDescubra a seleção \u003cstrong\u003ePietroso Azienda Vinicola\u003c\/strong\u003e na Italian Wine Selection e deixe-se guiar entre as diferentes interpretações de Montalcino, desde as etiquetas mais imediatas até as grandes expressões de envelhecimento.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2019-pietroso","title":"Brunello di Montalcino DOCG 2019 Pietroso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2019 Pietroso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2019 Pietroso\u003c\/strong\u003e representa o vinho de destaque da \u003cstrong\u003ePietroso Azienda Vinicola\u003c\/strong\u003e e interpreta com autenticidade um dos grandes tintos italianos mais apreciados. Obtido a partir de uvas \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, este vinho expressa uma personalidade clássica, rigorosa e elegante, pensado para quem busca um Brunello capaz de unir profundidade, estrutura e finesse. A longa tradição produtiva da empresa, unida a uma gestão atenta da vinhedo, contribui para um perfil geral equilibrado e duradouro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e nasce em um território vocacionado para a grande viticultura toscana, onde o Sangiovese encontra uma de suas expressões mais nobres. Nesta denominação, o vinho se destaca pelo caráter decidido, a solidez da estrutura e a capacidade de evoluir com o tempo. O \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2019 Pietroso\u003c\/strong\u003e segue um estilo tradicional e autoritário, com maturação em madeira e posterior afinamento em garrafa, elementos que sustentam sua complexidade e harmonia sem desvirtuar a identidade da uva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista, apresenta-se límpido, com uma cor rubi que tende ao granada e conserva uma intensidade ainda viva. O bouquet é intenso e persistente, com aromas elegantes de frutas vermelhas maduras e um toque delicado de baunilha. No paladar, o \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2019 Pietroso\u003c\/strong\u003e mostra boa estrutura, taninos presentes, mas bem integrados, e uma trama gustativa harmônica. A bebida é seca, sustentada por frescor e uma longa persistência aromática que deixa uma sensação ordenada e profunda.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho combina naturalmente com pratos importantes e saborosos da culinária italiana. É ideal com carnes vermelhas cozidas, assados, caça, cortes grelhados e preparações assadas de sabor marcante. Também se expressa muito bem com pratos principais ricos, como pappardelle ao ragù de javali ou massas recheadas com molhos estruturados. Ótimo também com queijos curados e pecorinos importantes, em um contexto gastronômico que valorize complexidade e profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2019 Pietroso\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Uma abertura antecipada pode ser útil para favorecer a evolução do bouquet, especialmente em ocasiões de degustação mais atentas. Alternativamente, uma breve oxigenação em decanter pode ajudar o vinho a se abrir e mostrar com maior precisão seu perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este Brunello significa trazer à mesa um grande tinto toscano com forte identidade territorial, capaz de oferecer tanto prazer imediato quanto interessantes perspectivas de evolução. O \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2019 Pietroso\u003c\/strong\u003e é uma escolha ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade, à classicidade do estilo e à versatilidade nas harmonizações. Um rótulo adequado para ocasiões especiais, mas também perfeito para enriquecer uma adega pessoal com um vinho de caráter e prestígio.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pietroso Azienda Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658581455234,"sku":"8b586b8e8a","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f41fda90d6cb97dd95acb386c269bf61.jpg?v=1779196942"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-2015-docg-pietroso","title":"Brunello di Montalcino Riserva 2015 DOCG Pietroso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2015 Pietroso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2015 DOCG Pietroso\u003c\/strong\u003e representa uma leitura autêntica e rigorosa do Sangiovese de Montalcino. Nasce de um único vinhedo selecionado, cultivado com baixas rendas e grande atenção na vinha, para dar vida a um vinho de perfil elegante, profundo e adequado a um longo percurso evolutivo. A vinícola Pietroso assina assim uma Riserva de caráter clássico, capaz de unir intensidade aromática, estrutura e finesse expressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2015 DOCG\u003c\/strong\u003e provém de um vinhedo situado a cerca de 450 metros de altitude, com exposição a leste, uma escolha que contribui para preservar equilíbrio e frescor no fruto. O vinho é produzido com uvas \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, variedade símbolo de Montalcino e intérprete ideal de vinhos longevos, complexos e territoriais. O estilo da Riserva Pietroso é tradicional, mas cuidadoso, com fermentação conduzida com leveduras indígenas e um envelhecimento lento que favorece harmonia, precisão e potencial de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista, apresenta-se límpido, com cor rubi que pende para o granada e mostra uma concentração já importante. No nariz, oferece um perfume intenso e persistente, elegante e característico, com notas de frutas vermelhas maduras e leves nuances de baunilha. Na boca, o vinho tem boa estrutura, taninos presentes, mas bem integrados, e uma trama gustativa harmônica. A frescura sustenta o gole e acompanha uma longa persistência aromática, sinal de um Brunello di Montalcino Riserva capaz de evoluir ao longo do tempo com grande coerência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO perfil do \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2015 Pietroso\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos ricos e saborosos da culinária italiana. É ideal com carnes assadas, caça, pappardelle com ragu de carne e queijos curados. Sua estrutura também permite harmonizações com preparações de sabor intenso, desde que equilibradas, enquanto a componente elegante o torna adequado para mesas de alto nível e ocasiões especiais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2015 DOCG Pietroso\u003c\/strong\u003e a uma temperatura entre 18 e 20 °C. Se possível, é recomendável abri-lo com um pouco de antecedência para favorecer uma melhor expressão aromática, especialmente em sua fase jovem. No caso de uma garrafa recém-aberta, uma breve oxigenação pode ajudar a destacar a complexidade do vinho e suavizar a componente tânica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este Brunello significa apostar em um vinho de território, autoritário e pensado para a mesa e para a adega. O \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2015 Pietroso\u003c\/strong\u003e oferece uma combinação convincente de elegância, estrutura e capacidade de evolução, qualidades que o tornam interessante tanto para o apaixonado em busca de um grande tinto toscano, quanto para quem deseja comprar vinho online com foco em valor, identidade e longevidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pietroso Azienda Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658786943362,"sku":"ce0a264338","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-10-31T113833.548__1.jpg?v=1779203967"},{"product_id":"pietroso-2020-igt-toscana-pietroso-montalcino","title":"Pietroso 2020 IGT Toscana Pietroso Montalcino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePietroso 2020 IGT Toscana: elegância e caráter de Montosoli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietroso 2020 IGT Toscana\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003ePietroso Azienda Vinicola\u003c\/strong\u003e é um tinto toscano de grande personalidade, nascido de um único vinhedo no topo da colina de Montosoli, em Montalcino. A presença do \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, enriquecido por pequenas porcentagens de variedades locais, confere ao vinho um perfil autêntico, profundo e territorial. É uma garrafa pensada para quem busca um vinho italiano intenso, refinado e capaz de unir estrutura, equilíbrio e finesse expressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA proveniência de Montosoli e a idade avançada das vinhas contribuem para definir um vinho de forte impressão territorial, ligado a uma zona historicamente vocacionada para as grandes expressões do Sangiovese. O clima ventilado e seco favorece uma maturação ordenada das uvas, enquanto a colheita manual na primeira semana de outubro permite selecionar com atenção os melhores cachos. O envelhecimento de 24 meses em tonneaux de carvalho francês completa um percurso estilístico orientado à complexidade, com um equilíbrio entre matéria, elegância e notas especiadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor rubi límpido que tende ao granada, sinal de evolução e finesse. O bouquet é intenso e persistente, amplo e envolvente, com toques de sub-bosque, compota de frutas e um final especiado que adiciona profundidade. No paladar, o vinho é rico e elegante, com taninos bem presentes, mas harmônicos, sustentados por uma boa estrutura e uma longa persistência aromática. O estilo é quente e envolvente, mas mantém precisão e limpeza gustativa, tornando \u003cstrong\u003ePietroso 2020 IGT Toscana\u003c\/strong\u003e um tinto capaz de conjugar força e medida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças à sua trama tânica e à estrutura importante, este vinho acompanha com naturalidade carnes vermelhas assadas, caça e queijos curados. É ideal também com preparações saborosas da cozinha toscana, ensopados, caça e pratos ricos que requerem um tinto de apoio. As melhores harmonizações são aquelas que conseguem valorizar a profundidade aromática e a componente especiada do vinho, sem cobrir sua elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003ePietroso 2020 IGT Toscana\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal é de cerca de \u003cstrong\u003e18° C\u003c\/strong\u003e. Recomenda-se o uso de uma taça ampla, que favoreça a abertura do bouquet e a evolução das notas especiadas e frutadas. Se aberto com antecedência, pode beneficiar de uma breve oxigenação para expressar com maior harmonia seu perfil complexo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa trazer à mesa uma Toscana intensa e autêntica, com o caráter de um vinhedo histórico e a precisão de uma vinificação cuidadosa. \u003cstrong\u003ePietroso 2020 IGT Toscana\u003c\/strong\u003e é uma garrafa de grande charme para quem ama tintos estruturados, elegantes e longevos, perfeitos tanto para um jantar importante quanto para uma degustação especial. A produção limitada aumenta ainda mais seu valor percebido e o interesse para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à identidade territorial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pietroso Azienda Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658798313858,"sku":"0b0b8ce314","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/pppp.jpg?v=1779204592"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-riserva-2019-pietroso","title":"Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2019 Pietroso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2019 Pietroso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2019 Pietroso\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto toscano de grande personalidade, obtido a partir de \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e em pureza e pensado para expressar ao máximo a identidade de Montalcino. A seleção de um único vinhedo, o cuidado agronômico e o longo envelhecimento contribuem para definir um rótulo elegante, estruturado e adequado também a uma evolução importante ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Brunello nasce no território de \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, uma das áreas mais renomadas da Toscana para o \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e. O vinhedo selecionado está a cerca de 450 metros de altitude com exposição a leste, um detalhe que ajuda a imaginar um perfil equilibrado e preciso. O estilo do \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2019 Pietroso\u003c\/strong\u003e une rigor, finesse e energia gustativa, com uma vinificação que valoriza a matéria-prima e um envelhecimento pensado para dar complexidade e profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor rubi intensa tendendo ao granada, límpido e luminoso. O bouquet é intenso e persistente, com notas de frutas vermelhas maduras e um delicado toque de baunilha. Na boca, oferece boa estrutura, taninos presentes, mas bem integrados, e um perfil elegante, harmônico e alongado, sustentado por uma persistência aromática de destaque. É um vinho que une energia e compostura, com uma progressão gustativa típica dos grandes tintos de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2019 Pietroso\u003c\/strong\u003e combina com grande eficácia a pratos estruturados da cozinha italiana, como carnes assadas, carne vermelha, caça, javali ensopado e cordeiro assado. É ideal também com pappardelle ao ragù de carne, cogumelos porcini e queijos curados, onde a estrutura do vinho encontra equilíbrio na riqueza das preparações.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para o \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2019 Pietroso\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é recomendável abrir a garrafa com um pouco de antecedência, para favorecer a oxigenação e acompanhar da melhor forma a evolução dos aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este Brunello significa levar à mesa um vinho autoritário, ligado a um território icônico e construído para oferecer profundidade, equilíbrio e longevidade. A seleção do vinhedo, o uso de Sangiovese em pureza e o longo envelhecimento tornam o \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2019 Pietroso\u003c\/strong\u003e uma escolha valiosa para quem busca um tinto importante para coleção, meditação ou ocasiões especiais. É também uma garrafa capaz de enriquecer a adega com um vinho destinado a evoluir com elegância ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pietroso Azienda Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658847334786,"sku":"ce0a264338","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7d3bebb5882f35fdf2331906af8c24a3.jpg?v=1779207573"},{"product_id":"villa-montosoli-igt-toscana","title":"Villa Montosoli IGT Toscana","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVilla Montosoli IGT Toscana: o caráter de um vinhedo histórico de Montalcino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVilla Montosoli IGT Toscana\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003ePietroso Azienda Vinicola\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto toscano de forte identidade, obtido a partir de uvas provenientes de um único vinhedo localizado no topo da colina de Montosoli, em Montalcino. A presença de vinhas com mais de 40 anos, unida à escolha do \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e com pequenas porcentagens de variedades locais, contribui para definir um perfil autêntico, elegante e territorial. É uma garrafa pensada para quem busca um vinho italiano importante, capaz de unir profundidade aromática, estrutura e finesse expressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA colina de Montosoli é uma das áreas mais conhecidas de Montalcino e oferece condições favoráveis para a maturação das uvas, graças a um clima ventilado e seco que ajuda a preservar o equilíbrio e a integridade aromática. \u003cstrong\u003eVilla Montosoli IGT Toscana\u003c\/strong\u003e nasce de uma abordagem produtiva cuidadosa, com colheita manual na primeira semana de outubro, vinificação com longa maceração e posterior envelhecimento em tonneaux de carvalho francês por 24 meses. O resultado é um tinto toscano de perfil rico e articulado, onde a força da fruta encontra uma trama especiada e uma presença tânica bem definida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com cor rubi límpido, tendendo ao granada, sinal de evolução e complexidade. O bouquet é intenso, amplo e persistente, com notas de sub-bosque, compota de frutas e um final especiado que prolonga seu perfil olfativo. No paladar, \u003cstrong\u003eVilla Montosoli IGT Toscana\u003c\/strong\u003e mostra riqueza, elegância e uma estrutura plena, sustentada por taninos presentes, mas harmônicos. A longa persistência aromática e o equilíbrio geral tornam-no um vinho de grande personalidade, adequado para quem aprecia tintos complexos e de caráter forte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA solidez de \u003cstrong\u003eVilla Montosoli IGT Toscana\u003c\/strong\u003e o torna ideal com carnes vermelhas assadas, caça e queijos curados. Combina muito bem também com pratos saborosos da tradição toscana, ensopados, preparações assadas e pratos principais importantes com cozimentos lentos. Sua estrutura e a componente tânica encontram um bom equilíbrio com pratos ricos, enquanto a parte aromática acompanha com elegância sabores intensos e persistentes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara expressar ao máximo seu perfil, \u003cstrong\u003eVilla Montosoli IGT Toscana\u003c\/strong\u003e deve ser servido a cerca de \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e em um copo amplo e arredondado, que favoreça a abertura dos aromas. Se a garrafa foi conservada por muito tempo, pode ser útil abri-la um pouco antes para permitir que o vinho se expanda e mostre toda a sua complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVilla Montosoli IGT Toscana\u003c\/strong\u003e representa uma escolha de valor para quem deseja comprar vinho online focando em território, matéria-prima e estilo. O vinhedo único, as velhas vinhas, o longo envelhecimento e a produção limitada de apenas 1.333 garrafas conferem ainda mais interesse a este rótulo. É um tinto toscano para coleção e para a mesa, perfeito para ocasiões especiais, jantares gastronômicos e para quem busca um vinho capaz de unir intensidade, elegância e autenticidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pietroso Azienda Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658942067074,"sku":"89e9dcbc27","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/044bf9a43e0448cf263e534119454418.jpg?v=1779212764"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2016-pietroso","title":"Brunello di Montalcino DOCG 2016 Pietroso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2016 Pietroso: elegância e profundidade do Sangiovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2016 Pietroso\u003c\/strong\u003e representa o vinho de destaque da \u003cstrong\u003ePietroso Azienda Vinicola\u003c\/strong\u003e e interpreta com estilo clássico um dos grandes tintos italianos. Nasce de uvas \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, cultivadas com cuidado agronômico e trabalhadas para obter um vinho de caráter, capaz de unir estrutura, finesse e equilíbrio. É uma garrafa pensada para quem busca um Brunello autêntico, elegante e adequado também à evolução na adega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e é uma das denominações mais prestigiadas da Toscana e conta a história de um território vocacionado para vinhos de grande personalidade. Nesta interpretação da Pietroso, a casta Sangiovese expressa um perfil clássico, sustentado por uma vinificação atenta e por uma maturação em barricas de carvalho da Eslavônia. O resultado é um vinho tinto estruturado, mas harmônico, onde o rigor do território se une a uma leitura elegante e medida da denominação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista, apresenta-se límpido, com uma cor rubi intensa que tende ao granada. O bouquet é amplo e persistente, com aromas característicos e elegantes de frutas vermelhas maduras e uma leve nota de baunilha. Na boca, o \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2016 Pietroso\u003c\/strong\u003e mostra boa estrutura, taninos presentes, mas bem integrados, e um perfil globalmente harmônico. A trama gustativa é refinada, com uma longa persistência aromática e um final que convida a uma degustação meditativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Brunello combina-se com grande naturalidade a pratos saborosos e estruturados da culinária italiana. É ideal com carnes assadas, guisados, carnes vermelhas, caça e preparações de longa cocção. Também combina bem com tagliatelle ao ragù, pappardelle com javali, cogumelos porcini e queijos curados, onde sua trama tânica e profundidade aromática encontram um equilíbrio convincente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2016 Pietroso\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal é entre \u003cstrong\u003e18 e 20 °C\u003c\/strong\u003e. Uma abertura antecipada de cerca de uma hora pode favorecer a expressão aromática, especialmente se a garrafa foi conservada por muito tempo. Se necessário, uma breve oxigenação em decanter também pode ajudar a suavizar o vinho, sem exagerar para não dispersar sua elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha interessante para quem deseja comprar vinho online e levar à mesa um tinto toscano de nível, capaz de oferecer tanto prazer imediato quanto perspectiva de envelhecimento. O \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2016 Pietroso\u003c\/strong\u003e une classicidade, estrutura e finesse, com uma identidade clara e uma presença importante à mesa. É um vinho adequado para ocasiões especiais, mas também para quem quer enriquecer sua adega com um rótulo sólido e duradouro.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pietroso Azienda Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658953372034,"sku":"ef3c811a43","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1f35046896576aa9e7e109ff00d77012.jpg?v=1779213871"},{"product_id":"pietroso-2021-igt-toscana-pietroso-montalcino","title":"Pietroso 2021 IGT Toscana Pietroso Montalcino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePietroso 2021 IGT Toscana: elegância e caráter de Montosoli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietroso 2021 IGT Toscana Pietroso Montalcino\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de forte personalidade, nascido de um único vinhedo localizado no topo da célebre colina de Montosoli, na região de Montalcino. A base é o Sangiovese, enriquecido por pequenas porcentagens de variedades locais como Colorino, Ciliegiolo e Canaiolo, para um perfil autêntico e coerente com a tradição toscana. É uma garrafa que une profundidade, estrutura e elegância, pensada para quem busca um vinho territorial, rico e duradouro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA proveniência de um vinhedo único, com vinhas de mais de 40 anos, contribui para definir a identidade deste vinho toscano. O contexto ventilado e seco favorece maturações saudáveis e regulares, enquanto a colheita manual na primeira semana de outubro permite levar à vinícola uvas selecionadas e maduras. O envelhecimento de 24 meses em tonneaux de carvalho francês completa uma impressão estilística elegante, estruturada e bem refinada, sem perder a conexão com o território de Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se límpido, com cor rubi tendendo ao granada. No nariz, oferece um bouquet intenso e persistente, amplo e envolvente, com notas de sub-bosque, compota de frutas e um final especiado. Na boca, o vinho é rico, elegante e justamente tânico, com uma trama sólida, mas harmoniosa, e uma longa persistência aromática. A estrutura importante e a frescura bem presente tornam-no equilibrado e adequado a uma evolução positiva ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietroso 2021 IGT Toscana\u003c\/strong\u003e combina-se com grande naturalidade a carnes vermelhas assadas, caça e queijos curados. Sua intensidade aromática e a componente tânica o tornam ideal também para preparações saborosas da cozinha toscana, como ensopados, guisados e pratos de longa cocção. É um vinho tinto que acompanha bem os momentos de confraternização mais importantes e valoriza receitas ricas e estruturadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço é de \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e, em uma taça ampla que favoreça a expressão aromática. Se a garrafa foi conservada em ambiente fresco, pode ser útil abri-la com um pouco de antecedência para permitir que o vinho se expanda e mostre melhor sua complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003ePietroso 2021 IGT Toscana Pietroso Montalcino\u003c\/strong\u003e significa trazer à mesa um vinho toscano de grande identidade, nascido de um vinhedo histórico e produzido em quantidade limitada. A combinação entre Sangiovese, envelhecimento em madeira e proveniência de Montosoli oferece uma garrafa autoritária, adequada para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade, ao território e à tipicidade. É uma escolha convincente para a adega e para ocasiões especiais.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pietroso Azienda Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659054821762,"sku":"0b0b8ce314","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/pppp_425333f2-6381-4508-bf9a-43a0b882e0fc.jpg?v=1779220352"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2020-pietroso","title":"Brunello di Montalcino DOCG 2020 Pietroso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2020 Pietroso, expressão autêntica do Sangiovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2020 Pietroso\u003c\/strong\u003e é o vinho de destaque da Pietroso Azienda Vinicola e interpreta com coerência um dos grandes tintos italianos mais apreciados. Nasce de uvas \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, cultivadas com cuidado e atenção agronômica, e se destaca por um estilo clássico, elegante e construído para evoluir com o tempo. É uma garrafa ideal para quem busca um vinho importante, territorial e capaz de unir estrutura, harmonia e finesse expressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e é uma denominação símbolo da Toscana e representa uma das máximas expressões do Sangiovese em pureza. Nesta versão assinada pela Pietroso, o caráter do território encontra uma vinificação voltada para a profundidade e a longevidade. A longa maturação em barricas de carvalho da Eslavônia e o posterior afinamento em garrafa contribuem para definir um perfil sólido, tradicional e medido, com um equilíbrio que valoriza tanto o impacto inicial quanto a capacidade de evoluir com o tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, o vinho se apresenta límpido, com uma cor rubi que tende ao granada e mostra uma boa intensidade visual. O bouquet é intenso e persistente, com uma impressão elegante onde emergem notas de frutas vermelhas maduras e uma leve nuance de baunilha. No paladar, o \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2020 Pietroso\u003c\/strong\u003e evidencia boa estrutura, tanicidade presente, mas bem integrada, e uma trama harmônica que acompanha o gole até uma longa persistência aromática. É um tinto seco, vigoroso e refinado, pensado para dar o melhor com a evolução em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças à sua estrutura e à componente tânica, este Brunello combina com grande eficácia a pratos saborosos e importantes. É perfeito com carnes assadas, grelhadas, caça e preparações da tradição toscana. Também se expressa muito bem com pratos principais ricos, como pappardelle com ragu de javali ou massas ao molho de carne, além de queijos curados e bem estruturados. Para uma harmonização mais requintada, pode acompanhar pratos de longa cocção e receitas de sabor intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2020 Pietroso\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Em sua juventude, pode beneficiar de alguns minutos de oxigenação no copo ou, se necessário, de uma breve abertura antecipada para favorecer a expressão dos aromas. Um serviço correto ajuda a ressaltar a complexidade aromática, a estrutura e o equilíbrio do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2020 Pietroso\u003c\/strong\u003e significa apostar em um grande tinto toscano, reconhecível por estilo, identidade e capacidade de envelhecimento. É uma garrafa adequada para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à coerência territorial, mas também para quem busca um rótulo para guardar para ocasiões importantes ou para presentear com bom gosto. Seu perfil elegante e estruturado o torna uma escolha convincente tanto para a adega pessoal quanto para a mesa de grandes ocasiões.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pietroso Azienda Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659181175170,"sku":"ef3c811a43","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1f35046896576aa9e7e109ff00d77012_cb3eab0b-9b8e-47cf-ab45-5832644851a1.jpg?v=1779231009"},{"product_id":"rosso-di-montalcino-2020-doc-pietroso-azienda-vinicola","title":"Rosso di Montalcino 2020 DOC Pietroso Azienda Vinicola","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso di Montalcino 2020 DOC Pietroso, Sangiovese autêntico e estrutura toscana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2020 DOC Pietroso Azienda Vinicola\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto toscano que interpreta com precisão o caráter do \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e em uma versão intensa, territorial e já agradavelmente expressiva. Nasce de uvas colhidas à mão e vinificadas com atenção, para oferecer um perfil equilibrado entre frescor, corpo e prazer de beber, com uma personalidade coerente com a denominação e com o estilo de Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino DOC\u003c\/strong\u003e provém de uma zona vocacionada da Toscana, onde o Sangiovese encontra condições ideais para desenvolver fineza aromática, tensão gustativa e boa profundidade. A colheita ocorre na primeira semana de outubro e a vinificação prevê fermentação espontânea com leveduras indígenas e uma maceração prolongada, elementos que contribuem para definir um vinho de corte tradicional, mas acessível. O envelhecimento de 12 meses em barricas de carvalho da Eslavônia de 30 hectolitros, seguido por um descanso em garrafa, completa o perfil com maior harmonia e redondeza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com cor \u003cstrong\u003evermelho rubi vibrante\u003c\/strong\u003e, límpido e brilhante. No nariz, emergem aromas intensos e persistentes de pequenos frutos vermelhos frescos, cereja e uma leve nota de amarena, que proporcionam imediata identificação e reconhecimento. Na boca, é um vinho seco, quente e de bom corpo, com uma trama tânica presente, mas não agressiva, e uma persistência aromática satisfatória. A estrutura é bem definida, sustentada por uma boa energia gustativa que o torna agradável tanto hoje quanto após alguns anos de evolução na adega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2020 DOC Pietroso\u003c\/strong\u003e harmoniza-se com grande naturalidade a pratos principais ricos, como pappardelle ao ragù, pici ao molho de carne ou lasanhas tradicionais. Sua estrutura também o torna adequado a carnes vermelhas grelhadas, assados, cozidos e preparações de carne branca saborosas, como frango caipira assado ou coelho ensopado. É um vinho que acompanha bem a culinária toscana e, mais em geral, os pratos saborosos da tradição italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar melhor o equilíbrio e o perfil aromático, o \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2020 DOC Pietroso\u003c\/strong\u003e deve ser servido idealmente a \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e em amplos cálices de vinho tinto. Se a garrafa foi conservada por muito tempo ou se deseja valorizar ainda mais os aromas, pode ser útil abri-la com um breve antecedência para favorecer a oxigenação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa trazer à mesa um Rosso di Montalcino fiel ao território, com a solidez do Sangiovese e o cuidado de uma vinificação atenta. É uma garrafa versátil, adequada tanto para um jantar importante quanto para um almoço convivial, capaz de oferecer qualidade, identidade e uma agradável evolução ao longo do tempo. Uma ótima escolha para quem busca um vinho toscano autêntico, para comprar online com o objetivo de conjugar tradição, bebibilidade e caráter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pietroso Azienda Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659260735874,"sku":"acd01c721d","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fe8b17ea58f97a5c97ba284035f2f4b9_29c7095b-688b-4e91-a6c7-e049393f2c59.jpg?v=1779239316"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-riserva-2020-pietroso","title":"Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2020 Pietroso","description":"\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2020 Pietroso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2020 Pietroso\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto toscano de grande personalidade, obtido a partir de \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e em pureza e pensado para expressar ao máximo a identidade de Montalcino. A seleção de uma única vinhedo, os cuidados agronômicos e o longo envelhecimento contribuem para definir um rótulo elegante, estruturado e adequado também para uma evolução importante ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Brunello nasce no território de \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, uma das áreas mais renomadas da Toscana para o \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e. O vinhedo selecionado está a cerca de 450 metros de altitude com exposição a leste, um detalhe que ajuda a imaginar um perfil equilibrado e preciso. O estilo do \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2020 Pietroso\u003c\/strong\u003e une rigor, finesse e energia gustativa, com uma vinificação que valoriza a matéria-prima e um envelhecimento pensado para dar complexidade e profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor rubi intensa tendendo ao granada, límpido e luminoso. O bouquet é intenso e persistente, com notas de frutas vermelhas maduras e um delicado toque de baunilha. Na boca, oferece boa estrutura, taninos presentes mas bem integrados e um perfil elegante, harmônico e prolongado, sustentado por uma persistência aromática de destaque. É um vinho que une energia e compostura, com uma progressão gustativa típica dos grandes tintos de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2020 Pietroso\u003c\/strong\u003e combina-se com grande eficácia a pratos estruturados da culinária italiana, como carnes assadas, carnes vermelhas, caça, javali ensopado e cordeiro assado. É ideal também com pappardelle ao ragù de carne, cogumelos porcini e queijos curados, onde a estrutura do vinho encontra equilíbrio na riqueza das preparações.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para o \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2020 Pietroso\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é recomendável abrir a garrafa com um pouco de antecedência, para favorecer a oxigenação e acompanhar melhor a evolução dos aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este Brunello significa trazer à mesa um vinho autoritário, ligado a um território icônico e construído para oferecer profundidade, equilíbrio e longevidade. A seleção do vinhedo, o uso de Sangiovese em pureza e o longo envelhecimento tornam o \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2020 Pietroso\u003c\/strong\u003e uma escolha valiosa para quem busca um tinto importante para coleção, meditação ou ocasiões especiais. É também uma garrafa capaz de enriquecer a adega com um vinho destinado a evoluir com elegância ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Pietroso Azienda Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56727446094210,"sku":"ce0a264338","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7d3bebb5882f35fdf2331906af8c24a3.jpg?v=1779207573"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2021-pietroso","title":"Brunello di Montalcino DOCG 2021 Pietroso","description":"\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2021 Pietroso, expressão autêntica do Sangiovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2021 Pietroso\u003c\/strong\u003e é o vinho de destaque da Pietroso Azienda Vinicola e interpreta com coerência um dos grandes tintos italianos mais apreciados. Nasce de uvas \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, cultivadas com cuidado e atenção agronômica, e se destaca por um estilo clássico, elegante e construído para evoluir com o tempo. É uma garrafa ideal para quem busca um vinho importante, territorial e capaz de unir estrutura, harmonia e finesse expressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e é uma denominação símbolo da Toscana e representa uma das máximas expressões do Sangiovese em pureza. Nesta versão assinada pela Pietroso, o caráter do território encontra uma vinificação orientada à profundidade e à longevidade. A longa maturação em barricas de carvalho da Eslavônia e o posterior afinamento em garrafa contribuem para definir um perfil sólido, tradicional e medido, com um equilíbrio que valoriza tanto o impacto inicial quanto a capacidade de evoluir com o tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o vinho se apresenta límpido, com uma cor rubi que tende ao granada e mostra uma boa intensidade visual. O bouquet é intenso e persistente, com uma impressão elegante onde emergem notas de frutas vermelhas maduras e uma leve nuance de baunilha. Na boca, o \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2021 Pietroso\u003c\/strong\u003e destaca boa estrutura, tanicidade presente mas bem integrada e uma trama harmônica que acompanha o gole até uma longa persistência aromática. É um tinto seco, vigoroso e refinado, pensado para dar o melhor com a evolução em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças à sua estrutura e à componente tânica, este Brunello combina com grande eficácia a pratos saborosos e importantes. É perfeito com carnes assadas, grelhadas, caça e preparações da tradição toscana. Também se expressa muito bem com pratos principais ricos, como pappardelle com ragu de javali ou massas com molho de carne, além de queijos curados e bem estruturados. Para uma harmonização mais requintada, pode acompanhar pratos de longa cocção e receitas de sabor intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2021 Pietroso\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Em sua juventude, pode beneficiar de alguns minutos de oxigenação no copo ou, se necessário, de uma breve abertura antecipada para favorecer a expressão dos aromas. Um serviço correto ajuda a ressaltar a complexidade aromática, a estrutura e o equilíbrio do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2021 Pietroso\u003c\/strong\u003e significa apostar em um grande tinto toscano, reconhecível por estilo, identidade e capacidade de envelhecimento. É uma garrafa adequada para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à coerência territorial, mas também para quem busca um rótulo para guardar para ocasiões importantes ou para presentear com bom gosto. 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