{"title":"Piaggia Empresa Agrícola","description":"\u003ch2\u003ePiaggia Azienda Agricola: a identidade do Carmignano em uma seleção de grandes tintos toscanos\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA coleção \u003cstrong\u003ePiaggia Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e reúne uma seleção de vinhos que contam com precisão e personalidade o território de Carmignano, uma das áreas mais interessantes da Toscana para quem busca tintos elegantes, estruturados e longevos. As etiquetas presentes nesta página expressam o trabalho de uma vinícola que construiu sua reputação com qualidade, cuidado na vinha e atenção à complexidade do vinho desde o primeiro gole.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntre os vinhos disponíveis, destacam-se \u003cstrong\u003ePiaggia Carmignano Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eIl Sasso Carmignano 2013 DOCG Piaggia Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePoggio dei Colli IGT\u003c\/strong\u003e: três interpretações diferentes, mas unidas por profundidade, equilíbrio e forte identidade territorial. É uma seleção pensada para quem deseja descobrir tintos toscanos com um perfil autoritário, capazes de unir estrutura, finesse e uma agradável evolução ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO território de Carmignano e o estilo de Piaggia\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCarmignano é uma denominação histórica, sempre ligada a uma abordagem qualitativa rigorosa e a um patrimônio vitivinícola de grande interesse. Nesse contexto, \u003cstrong\u003ePiaggia Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e interpreta o território com um estilo reconhecível, apostando em vinhos ricos em caráter e coerentes com a tradição local. A presença de variedades como \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, junto com \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, contribui para definir perfis aromáticos complexos e uma trama gustativa profunda.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEssa combinação de uvas permite obter vinhos equilibrados, intensos e adequados também para um consumo meditativo, sem abrir mão de uma notável agradabilidade à mesa. Quem busca um tinto toscano com uma personalidade distinta encontrará nesta vinícola uma proposta muito convincente.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePor que escolher os vinhos de Piaggia\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOs vinhos de \u003ca href=\"\/pt\/collections\/piaggia-azienda-agricola-di-vannucci-silvia\"\u003ePiaggia Azienda Agricola\u003c\/a\u003e são ideais para quem aprecia etiquetas capazes de unir elegância e potência, com um perfil aromático articulado e uma estrutura que sustenta bem o envelhecimento. A Riserva DOCG representa a expressão mais clássica e autoritária da denominação, enquanto \u003cstrong\u003eIl Sasso Carmignano 2013 DOCG\u003c\/strong\u003e oferece uma leitura interessante de um ano já pronto para expressar complexidade e nuances evolutivas. \u003cstrong\u003ePoggio dei Colli IGT\u003c\/strong\u003e, por sua vez, completa a seleção com uma interpretação versátil e de caráter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEsta coleção é adequada para quem busca vinhos para harmonizar com pratos ricos e estruturados, mas também para quem deseja ampliar sua adega com garrafas toscanas de forte personalidade e valor enológico.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarnes vermelhas grelhadas ou assadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCaça e preparações ensopadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePratos principais toscanos com ragu importante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQueijos curados e saborosos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePratos da cozinha tradicional que exigem um tinto estruturado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDescubra a seleção \u003cstrong\u003ePiaggia Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e na Italian Wine Selection e deixe-se guiar por vinhos que interpretam o Carmignano com autenticidade, profundidade e grande charme enológico.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"poggio-dei-colli-igt","title":"Poggio dei Colli IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePoggio dei Colli IGT Toscana Cabernet Franc\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoggio dei Colli IGT\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003ePiaggia Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto toscano de forte personalidade, feito de \u003cstrong\u003e100% Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e e pensado para unir elegância, finesse e complexidade. É um rótulo fora do comum, capaz de expressar o caráter do território com um estilo refinado e moderno, ideal para quem busca um vinho italiano de qualidade para comprar online para ocasiões importantes ou para a mesa do dia a dia quando o menu pede.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinho provém da \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e, na área da denominação \u003cstrong\u003eIGT Toscana\u003c\/strong\u003e, de vinhedos cultivados em solos de média textura com argila e galestro, a cerca de 250 metros acima do nível do mar com exposição sudoeste. Essas condições ajudam o Cabernet Franc a amadurecer com equilíbrio, mantendo frescor, precisão aromática e uma trama tânica fina. A escolha de trabalhar com clones de origem francesa e de interpretar a uva em uma chave toscana torna \u003cstrong\u003ePoggio dei Colli IGT\u003c\/strong\u003e um tinto original, territorial e ao mesmo tempo internacional em estilo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi intenso e profundo\u003c\/strong\u003e, atravessado por reflexos violetas. O perfil olfativo é rico e articulado, com notas de framboesa, amora silvestre, especiarias orientais, café, alcaçuz e nuances balsâmicas e mentoladas. No paladar, mostra corpo, equilíbrio e uma bela progressão gustativa: o tanino é sedoso, maduro e de ótima finesse, enquanto o gole permanece macio, limpo e persistente. O final é longo, carnoso e agradavelmente envolvente, com um fechamento que convida a um novo gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoggio dei Colli IGT\u003c\/strong\u003e dá o melhor de si com pratos estruturados e saborosos da culinária italiana, como carnes assadas, bife grelhado, assados, caça, ensopados e preparações com cogumelos ou molhos ricos. Também combina bem com queijos curados e receitas de carne de sabor marcante, onde o tanino fino e a maciez do vinho encontram um equilíbrio natural. É uma escolha convincente para jantares importantes e para harmonizações com perfil gastronômico rico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003ePoggio dei Colli IGT\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e para valorizar seus aromas, estrutura e equilíbrio. Se a garrafa foi conservada por muito tempo, pode ser útil abri-la com um pouco de antecedência para favorecer a expressão aromática. Não é indispensável uma longa decantação, mas um breve tempo em decanter pode ser útil nas safras mais jovens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoggio dei Colli IGT\u003c\/strong\u003e é a escolha certa para quem deseja um Cabernet Franc toscano de caráter, elegante e reconhecível. A combinação entre a uva, o território e o trabalho na vinícola resulta em um vinho intenso, mas equilibrado, capaz de se destacar pela finesse, profundidade e versatilidade à mesa. É um rótulo que une identidade, qualidade percebida e prazer de beber, perfeito para quem busca um tinto importante e original para adicionar à adega ou para servir em ocasiões especiais.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Piaggia Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658944819586,"sku":"8df13c98c9","price":33.28,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8d8ce41da4d2768f16c692a9c0331eaf.jpg?v=1779213088"},{"product_id":"piaggia-carmignano-riserva-docg","title":"Piaggia Carmignano Riserva DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePiaggia Carmignano Riserva DOCG: elegância toscana e grande estrutura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiaggia Carmignano Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de forte personalidade, assinado pela \u003cstrong\u003ePiaggia Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e, que une profundidade aromática, equilíbrio e vocação para envelhecer. Nascido de um corte clássico e bem harmonizado, este vinho interpreta com estilo autoritário a tradição de \u003cstrong\u003eCarmignano\u003c\/strong\u003e, oferecendo um perfil rico, intenso e refinado, ideal para quem busca um vinho italiano importante e de caráter distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eCarmignano DOCG\u003c\/strong\u003e é uma denominação histórica da Toscana, ligada a um território capaz de produzir vinhos de grande personalidade. Neste caso, o vinho provém de vinhedos cultivados em solos de média textura com argila e galestro, a cerca de 250 metros acima do nível do mar, com exposição sudoeste. Essas condições favorecem uma maturação completa das uvas e contribuem para definir um estilo intenso, sólido e harmonioso. O corte, composto principalmente por \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e com uma presença significativa de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot, confere profundidade, elegância e uma trama gustativa complexa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor rubi intensa e profunda, quase impenetrável, sinal de grande concentração. No nariz, emergem aromas de frutas maduras, cassis e framboesa, enriquecidos por notas elegantes de tabaco, chocolate e especiarias doces. O paladar é envolvente, estruturado e elegante, com uma matéria densa, mas bem equilibrada por taninos maduros e redondos. O final é longo, frutado e persistente, com uma agradável sensação de harmonia que confirma sua vocação para a evolução em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiaggia Carmignano Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e combina-se com grande eficácia a carnes vermelhas grelhadas, assados importantes, caça, ensopados e carnes de caça. É excelente também com queijos muito curados e embutidos de qualidade, graças à estrutura e à finesse dos taninos. À mesa, dá o melhor de si com pratos saborosos e ricos, capazes de dialogar com sua profundidade aromática e seu final longo e satisfatório.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO serviço ideal para \u003cstrong\u003ePiaggia Carmignano Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e18 e 20 °C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é aconselhável abrir a garrafa com um pouco de antecedência para favorecer a expressão do bouquet e amaciar a textura do vinho. Alternativamente, uma breve oxigenação no copo pode ser útil para captar plenamente suas nuances evolutivas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003ePiaggia Carmignano Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e significa trazer para a adega um tinto toscano de grande espessura, capaz de unir tradição, precisão estilística e ótima aptidão para envelhecer. É um vinho ideal para jantares importantes, para uma coleção pessoal ou como presente refinado, pois oferece uma experiência completa: intensidade, elegância, complexidade e um perfil gastronômico muito versátil. 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