{"title":"Pepella","description":"\u003ch2\u003ePepella: a seleção de vinhos ligados à Costa d'Amalfi\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA coleção \u003cstrong\u003ePepella\u003c\/strong\u003e reúne rótulos brancos expressivos e territoriais, pensados para contar com precisão a frescura e o perfil mediterrâneo da Costa d'Amalfi e das áreas próximas. Nesta seleção, você encontrará vinhos como \u003cstrong\u003ePer Eva Costa d'Amalfi DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePer Eva Costa d'Amalfi DOC MAGNUM\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePer Eva 2024 Costa d'Amalfi Bianco DOC\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eAliseo Bianco Bio 2024 Tramonti DOC\u003c\/strong\u003e, com uma proposta que une identidade, bebibilidade e caráter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUm branco de território, entre costa e colinas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEsta coleção coloca no centro vinhos que interpretam de forma autêntica a alma do território campano. A \u003cstrong\u003eCosta d'Amalfi DOC\u003c\/strong\u003e é uma denominação reconhecida por vinhos de perfil tenso, saboroso e aromaticamente fino, capazes de valorizar o clima marinho e a complexidade das vinhas de colina. A \u003cstrong\u003eTramonti DOC\u003c\/strong\u003e também expressa uma leitura territorial coerente, com vinhos brancos frescos e de boa precisão gustativa, adequados para quem busca garrafas de caráter nítido, mas equilibrado.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAs vinícolas presentes na seleção\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA coleção inclui rótulos assinados por produtores que trabalham com atenção ao território, entre eles \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/reale-azienda-agricola\"\u003eReale Azienda Agricola\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/tenuta-san-francesco\"\u003eTenuta San Francesco\u003c\/a\u003e. As suas interpretações oferecem um olhar diferente, mas complementar, sobre a mesma área: de um lado, a leitura biológica e contemporânea de um branco como \u003cstrong\u003eAliseo Bianco Bio 2024 Tramonti DOC\u003c\/strong\u003e, do outro, a continuidade estilística de rótulos que contam a Costa d'Amalfi com equilíbrio e personalidade.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eComo escolher um vinho da coleção Pepella\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSe você procura um branco para aperitivo ou para acompanhar pratos de mar, verduras, mozzarella e cozinha mediterrânea, esta seleção oferece rótulos muito versáteis. Os vinhos presentes são adequados para quem aprecia aromas nítidos, uma bebida fluida e uma sensação final fresca e salgada. A presença do formato \u003cstrong\u003eMAGNUM\u003c\/strong\u003e torna a coleção interessante também para ocasiões sociais e para quem deseja uma garrafa importante para compartilhar.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePara quem busca um branco territorial e gastronômico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara quem aprecia a Costa d'Amalfi DOC e Tramonti DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara quem quer vinhos frescos, elegantes e de forte identidade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara quem deseja também um formato Magnum para a mesa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDescubra a coleção \u003cstrong\u003ePepella\u003c\/strong\u003e e escolha o branco campano que melhor interpreta o seu gosto, entre expressão territorial, equilíbrio e grande prazer de beber.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"per-eva-2024-costa-damalfi-bianco-doc-tenuta-san-francesco","title":"Per Eva 2024 Costa d'Amalfi Bianco DOC Tenuta San Francesco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePer Eva 2024 Costa d'Amalfi Bianco DOC: frescor e identidade do território\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePer Eva 2024 Costa d'Amalfi Bianco DOC\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eTenuta San Francesco\u003c\/strong\u003e é um vinho branco campano que interpreta com elegância o caráter da Costa Amalfitana e do interior de Tramonti. Elaborado a partir de um blend de \u003cstrong\u003eFalanghina, Ginestra e Pepella\u003c\/strong\u003e, nasce para oferecer um perfil refinado, salgado e muito territorial, com uma bebida agradável e ao mesmo tempo de boa profundidade. É uma garrafa que une frescor, complexidade aromática e equilíbrio, ideal para quem busca um branco italiano autêntico e versátil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA zona de produção é \u003cstrong\u003eTramonti\u003c\/strong\u003e, no coração da \u003cstrong\u003eCosta d'Amalfi DOC\u003c\/strong\u003e, uma área vocacionada para vinhos com forte ligação à paisagem e com condições de cultivo particulares. Os vinhedos estão localizados entre 300 e 600 metros de altitude, em solos \u003cstrong\u003ecalcário-dolomíticos\u003c\/strong\u003e e em terraços, voltados para sudeste e caracterizados por um clima fresco com grandes variações térmicas. Esses elementos favorecem maturações lentas e um conjunto aromático fino, mantendo uma agradável tensão gustativa. A vinificação em aço e o posterior envelhecimento, sempre em aço e depois em garrafa, preservam a pureza da fruta e a nitidez expressiva do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor \u003cstrong\u003eamarelo palha brilhante\u003c\/strong\u003e com reflexos dourados. O perfil olfativo é elegante e complexo, com notas de \u003cstrong\u003eflores brancas\u003c\/strong\u003e, maçã, pêssego, limão e ervas aromáticas, completadas por uma clara impressão mineral. Na boca, o vinho é salgado, fresco e envolvente, com um equilíbrio muito agradável entre estrutura e tensão. A progressão gustativa é fluida, mas não banal, sustentada por uma notável persistência e uma sensação de limpeza final que convida ao próximo gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePer Eva 2024 Costa d'Amalfi Bianco DOC\u003c\/strong\u003e acompanha naturalmente a culinária de frutos do mar, desde crudos de peixe até pratos principais com moluscos e crustáceos, passando por peixes assados ou grelhados. Combina bem também com vegetais da estação, frituras leves, queijos frescos e pratos mediterrâneos à base de ervas aromáticas. Sua salinidade o torna adequado também para preparações mais estruturadas, desde que não muito intensas, valorizando a culinária campana e os sabores delicados, mas aromáticos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO serviço ideal para \u003cstrong\u003ePer Eva 2024 Costa d'Amalfi Bianco DOC\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. A essa temperatura, expressa ao máximo frescor, aromas e finesse gustativa. Geralmente, não requer uma longa oxigenação, mas pode se beneficiar de alguns minutos no copo para se abrir com maior complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho é uma escolha convincente para quem deseja comprar um branco online capaz de contar com autenticidade o território de Tramonti e a personalidade da \u003cstrong\u003eCosta d'Amalfi DOC\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003ePer Eva 2024\u003c\/strong\u003e une territorialidade, equilíbrio e versatilidade à mesa, sendo adequado tanto para um aperitivo refinado quanto para um almoço ou jantar de peixe. Seu frescor mineral e boa persistência o tornam um branco de grande agradabilidade, mas também de caráter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta San Francesco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658856903042,"sku":"f53ec2fb0e","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/per-eva-2020.png?v=1779208117"},{"product_id":"aliseo-bianco-bio-2024-tramonti-doc-azienda-agricola-reale","title":"Aliseo Bianco Bio 2024 Tramonti DOC Azienda Agricola Reale","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAliseo Bianco Bio 2024 Tramonti DOC, branco elegante da Costa d’Amalfi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAliseo Bianco Bio 2024 Tramonti DOC Azienda Agricola Reale\u003c\/strong\u003e é um vinho branco que conta com autenticidade a costa de Tramonti e sua tradição vitícola. Nascido de um corte de \u003cstrong\u003eBiancazita\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBiancolella\u003c\/strong\u003e e Pepella, expressa um perfil delicado e territorial, ligado a vinhedos históricos e a um ambiente montanhoso vocacionado para a produção de brancos frescos, saborosos e de boa finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eTramonti DOC Costa d’Amalfi\u003c\/strong\u003e identifica uma área fascinante e complexa, onde o vinhedo se desenvolve entre encostas, exposições ventiladas e solos de origem vulcânica. Neste contexto, Aliseo Bianco Bio 2024 interpreta um estilo sóbrio e refinado, sustentado por um trabalho em aço que preserva a nitidez aromática e a limpeza gustativa. Os vinhedos de origem, plantados nas primeiras décadas do século XX, acrescentam um valor histórico e identitário a este vinho italiano de caráter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor clara e luminosa, típica de um branco jovem e de marca territorial. O nariz remete a sensações frescas e equilibradas, com aromas florais e frutados que se inserem em um quadro elegante e natural. Na boca, Aliseo Bianco Bio 2024 mostra um gole ágil, harmônico e bem definido, com frescor vivo e uma agradável salinidade que sustenta a bebida. O final é limpo, linear e coerente com o estilo da denominação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste branco combina-se com grande versatilidade à cozinha de mar, em particular a entradas de peixe, pratos principais delicados, frutos do mar, lulas e crustáceos. É ideal também com verduras da estação, tortas salgadas leves, queijos frescos e pratos mediterrâneos simples, mas saborosos. Sua estrutura equilibrada o torna adequado também para preparações à base de peixe assado ou no vapor, sem cobrir sua finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eAliseo Bianco Bio 2024 Tramonti DOC\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. É preferível servi-lo fresco, mas não muito frio, para valorizar seus aromas e equilíbrio. Não é necessária uma longa oxigenação: basta abri-lo pouco antes do serviço.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa trazer à mesa um branco da Costa d’Amalfi com uma forte marca artesanal e territorial. A produção limitada, a ligação com vinhedos históricos e o corte autóctone o tornam uma proposta interessante para quem busca um vinho branco original, elegante e reconhecível. \u003cstrong\u003eAliseo Bianco Bio 2024 Tramonti DOC\u003c\/strong\u003e é uma escolha ideal para quem deseja comprar vinho online apostando em qualidade, identidade e prazer de beber.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Reale Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659261489538,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Aliseo.JPG?v=1779239463"},{"product_id":"per-eva-costa-damalfi-doc","title":"Per Eva Costa d'Amalfi DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePer Eva Costa d'Amalfi DOC: seleção elegante de Tenuta San Francesco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePer Eva Costa d'Amalfi DOC\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eTenuta San Francesco\u003c\/strong\u003e é uma seleção de grande personalidade, nascida de uma vinha histórica da Costa Amalfitana e dedicada a um relato familiar e territorial de forte identidade. Este vinho branco une \u003cstrong\u003efalanghina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epepella\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eginestra\u003c\/strong\u003e em uma leitura refinada e coerente do território, com uma impressão fresca, mineral e elegante que o torna ideal para quem busca um vinho italiano autêntico e requintado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eCosta d'Amalfi DOC\u003c\/strong\u003e é um dos contextos mais sugestivos do panorama campano: vinhedos voltados para o mar, mas imersos em um ambiente colinar e montanhoso, onde o clima fresco e as fortes variações térmicas ajudam a preservar aromas e vivacidade. Neste cenário, \u003cstrong\u003ePer Eva Costa d'Amalfi DOC\u003c\/strong\u003e expressa um estilo fino e territorial, com uma leitura que valoriza a maturidade da uva sem abrir mão da tensão ácida e da salinidade típicas dos grandes brancos de costa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003eamarelo palha\u003c\/strong\u003e luminoso, enriquecido por reflexos maduros. No nariz, oferece um perfil complexo e elegante, com iniciais toques herbáceos que dão espaço a notas florais, minerais e leves nuances mentoladas. O paladar é pleno, mas bem sustentado por uma acidez viva, capaz de dar impulso e precisão. Retornam sensações vegetais e frutadas, enquanto o final, longo e persistente, se fecha com uma agradável impressão mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePer Eva Costa d'Amalfi DOC\u003c\/strong\u003e combina-se naturalmente com pratos de frutos do mar, entradas de peixe, massas com frutos do mar, risotos delicados e preparações à base de vegetais. É excelente também com crustáceos, peixe assado e cozinha mediterrânea, especialmente quando se busca um branco capaz de acompanhar a comida com frescor e finesse sem cobrir os sabores. Sua componente mineral o torna interessante também com queijos frescos e pratos de perfil aromático leve.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003ePer Eva Costa d'Amalfi DOC\u003c\/strong\u003e a uma temperatura ideal de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, para valorizar seus aromas, frescor e profundidade aromática. Se a garrafa foi conservada por muito tempo, pode ser útil abri-la alguns minutos antes do serviço para favorecer a expressão do bouquet, sem necessidade de decanter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho é uma escolha interessante para quem deseja comprar online um branco campano de caráter, ligado a um território único e capaz de unir elegância, identidade e prazer de beber. \u003cstrong\u003ePer Eva Costa d'Amalfi DOC\u003c\/strong\u003e representa bem a qualidade artesanal de \u003cstrong\u003eTenuta San Francesco\u003c\/strong\u003e e oferece uma leitura autêntica da Costa Amalfitana, com um estilo gastronômico, refinado e facilmente apreciável tanto à mesa quanto em uma degustação mais atenta.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta San Francesco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659395215746,"sku":"2936077487","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1de1bdaa3a8c56101043efe76c633bac.jpg?v=1779251013"},{"product_id":"per-eva-costa-d-amalfi-doc-magnum","title":"Per Eva Costa d'Amalfi DOC MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePer Eva Costa d’Amalfi DOC Magnum: vinho branco elegante de Tenuta San Francesco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePer Eva Costa d’Amalfi DOC Magnum\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTenuta San Francesco\u003c\/strong\u003e é uma seleção de grande charme, nascida de uma vinhedo histórico da Costa Amalfitana e pensada para expressar ao máximo personalidade, finesse e identidade territorial. Este vinho branco une o caráter das uvas locais a um estilo medido e refinado, com uma leitura autêntica de uma paisagem única, suspensa entre o mar e a montanha. O formato magnum valoriza ainda mais o perfil do vinho, tornando-o interessante para a mesa e para ocasiões especiais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eCosta d’Amalfi DOC\u003c\/strong\u003e conta a história de uma área vitícola heroica, feita de encostas, conchas ventiladas e vinhedos históricos que vivem em um equilíbrio raro entre exposição solar e frescor noturno. \u003cstrong\u003ePer Eva\u003c\/strong\u003e nasce de uma seleção em colheita tardia de \u003cstrong\u003efalanghina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epepella\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eginestra\u003c\/strong\u003e, variedades que contribuem para construir um branco complexo, territorial e de grande elegância. O resultado é um vinho que une imediata e profundidade, com uma clara impressão mediterrânea sustentada por uma agradável tensão ácida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma cor amarelo palha, enriquecida por reflexos maduros. No nariz, oferece um perfil articulado, inicialmente herbáceo, depois floral e mineral, com nuances levemente mentoladas que ampliam sua complexidade. Na boca, mostra ótima acidez, boa continuidade gustativa e um retorno de notas herbáceas e frutadas. O gole é fluido, mas não banal, com um final longo, fresco e persistente com toques minerais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePer Eva Costa d’Amalfi DOC Magnum\u003c\/strong\u003e combina-se com grande naturalidade a pratos de frutos do mar, crustáceos, peixe assado ou grelhado, massas com frutos do mar e preparações mediterrâneas à base de vegetais e ervas aromáticas. Sua frescura e a componente mineral o tornam adequado também para aperitivos mistos de peixe, frituras leves e queijos frescos, enquanto o perfil mais evoluído permite combinações interessantes com uma cozinha saborosa, mas delicada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003ePer Eva Costa d’Amalfi DOC Magnum\u003c\/strong\u003e é de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Na presença de uma estrutura mais ampla ou em serviço magnum, pode ser útil abri-lo com um breve antecedência para favorecer a expressão aromática. Não é necessário um decanter, mas alguns minutos no copo ajudam a captar melhor sua complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003ePer Eva Costa d’Amalfi DOC Magnum\u003c\/strong\u003e significa trazer à mesa um branco que conta com sinceridade a história da Costa Amalfitana e o trabalho cuidadoso de \u003cstrong\u003eTenuta San Francesco\u003c\/strong\u003e. É uma garrafa ideal para quem busca um vinho italiano elegante, territorial e versátil, capaz de se destacar pela frescura, finesse aromática e persistência. O formato magnum amplifica seu valor convivial, tornando-o perfeito para jantares importantes, presentes e momentos em que se deseja um vinho memorável.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta San Francesco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659408781698,"sku":"66f1ccef07","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4263029882962493416563839ff98274.jpg?v=1779253306"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/collections\/pepella.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}