{"title":"Passopisciaro Franchetti","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e é uma seleção dedicada aos vinhos nascidos nas encostas vulcânicas do Etna, onde o caráter do território encontra uma visão enológica moderna e rigorosa. Esta coleção reúne rótulos que contam a história do vulcão através de contradas, safras diferentes e interpretações distintas, com uma forte impressão territorial e uma personalidade reconhecível.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO perfil dos vinhos Passopisciaro Franchetti\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA coleção inclui vinhos brancos e tintos provenientes de algumas das contradas mais representativas do Etna, como Chiappemacine, Passochianche, Sciaranuova, Guardiola e Porcaria, além de rótulos icônicos como Passobianco, Passorosso e Franchetti. O resultado é uma gama que une precisão, profundidade e tensão mineral, com um estilo que valoriza a peculiaridade dos solos vulcânicos e a altitude das vinhas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntre as uvas e as interpretações presentes destaca-se o Nerello Mascalese, a variedade símbolo do Etna, que encontra nessas garrafas uma leitura elegante, estratificada e autêntica. Os vinhos tintos expressam estrutura, energia e finesse, enquanto os brancos oferecem frescor, salinidade e uma identidade territorial marcante.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePor que escolher Passopisciaro Franchetti\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eO nome \u003cstrong\u003ePassopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e está ligado a uma das realidades mais reconhecíveis do Etna contemporâneo. A seleção reflete uma filosofia produtiva voltada para a valorização das singulares contradas e para a leitura precisa do território. Isso torna cada garrafa interessante tanto para quem busca vinhos de coleção quanto para quem deseja descobrir uma das interpretações mais autoritativas da viticultura etnea.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAs safras disponíveis na coleção permitem também explorar a evolução estilística dos rótulos ao longo do tempo, com referências que vão desde versões mais recentes até safras anteriores de grande fascínio para apaixonados e conhecedores.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHarmonizações e ocasiões de consumo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOs tintos desta seleção harmonizam-se naturalmente com carnes assadas, cordeiro, cogumelos, caça e pratos saborosos da culinária siciliana. Os brancos são ideais com peixe assado, crustáceos, legumes da estação e queijos frescos ou de média maturação. Em ambos os casos, a componente mineral e a complexidade aromática tornam-nos vinhos adequados também para momentos de degustação meditativa.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePara os apaixonados por Etna Rosso\u003c\/strong\u003e: vinhos identitários, finos e profundos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePara quem busca grandes brancos sicilianos\u003c\/strong\u003e: rótulos tensos, saborosos e territoriais.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePara o colecionador\u003c\/strong\u003e: garrafas e safras que valorizam contradas individuais e intérpretes de referência.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDescubra a coleção \u003cstrong\u003ePassopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e na Italian Wine Selection e deixe-se guiar por um percurso entre contradas, elegância vulcânica e grandes vinhos do Etna.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"passorosso-2021-etna-rosso-doc-passopisciaro-franchetti","title":"Passorosso 2021 Etna Rosso DOC Passopisciaro Franchetti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePassorosso 2021 Etna Rosso DOC Passopisciaro Franchetti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassorosso 2021 Etna Rosso DOC\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePassopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e é um tinto siciliano de grande personalidade, obtido a partir de uvas de \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e provenientes de vinhedos diferentes e localizados em altitudes variadas na encosta norte do Etna. É um vinho que conta a história do território com um estilo autêntico e preciso, unindo finesse, mineralidade e tensão gustativa em uma garrafa pensada para expressar a identidade do Etna Rosso com elegância e profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA alma de \u003cstrong\u003ePassorosso 2021\u003c\/strong\u003e nasce de uma assemblage de parcelas situadas em contradas e altitudes diferentes, onde os solos mudam de acordo com a posição e a história das erupções vulcânicas. As zonas mais altas tendem a oferecer perfis mais verticais e saborosos, enquanto as mais baixas contribuem com maior profundidade e riqueza. Essa escolha permite obter um \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC\u003c\/strong\u003e capaz de oferecer uma leitura ampla do território, mantendo o equilíbrio entre frescor, estrutura e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor luminosa e transparente, típica dos grandes tintos etneus. No nariz, surgem notas de cítricos, frutas vermelhas e uma componente mineral bem definida, que torna o bouquet nítido e convidativo. Na boca, o vinho é crocante, ágil e vibrante, com uma trama tânica presente, mas medida, uma bela frescura e um final salgado que prolonga a persistência. Com a evolução, pode desenvolver nuances mais complexas de especiarias e notas balsâmicas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassorosso 2021 Etna Rosso DOC\u003c\/strong\u003e combina com grande versatilidade a pratos principais saborosos, carnes brancas assadas, cogumelos, assados de vitela, frango caipira, atum grelhado e queijos de média maturação. Sua frescura e sua pegada mineral o tornam adequado também para pratos da culinária mediterrânea, com preparações à base de berinjelas, tomate e ervas aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003ePassorosso 2021\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada por muito tempo ou se deseja realçar sua componente mais complexa, pode ser útil uma breve oxigenação em decanter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassorosso 2021 Etna Rosso DOC Passopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e é uma escolha ideal para quem busca um vinho etneo refinado, territorial e coerente, capaz de unir bebibilidade e profundidade. É um tinto que valoriza o \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e com um estilo reconhecível, adequado tanto para um jantar importante quanto para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à identidade do produtor.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658566283650,"sku":"8054956370184","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/passorosso-750ml-Sorrento.jpg?v=1779196316"},{"product_id":"terre-siciliane-rosso-contrada-sciaranuova-igt-2018-passopisciaro-franchetti","title":"Terre siciliane tinto Contrada Sciaranuova IGT 2018 Passopisciaro Franchetti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePassopisciaro Contrada Sciaranuova IGT 2018, tinto etneo de grande identidade\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassopisciaro Contrada Sciaranuova IGT 2018\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto siciliano que interpreta com estilo e precisão o caráter do Etna. Nascido de uvas \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e em pureza, conta uma das expressões mais autênticas e territoriais da vinícola Passopisciaro Franchetti, com um perfil profundo, elegante e pensado para quem busca um vinho de forte personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Contrada Sciaranuova está localizada a \u003cstrong\u003e850 metros acima do nível do mar\u003c\/strong\u003e, em um contexto vulcânico de grande fascínio e complexidade. O nome remete a uma “nova lava”, sublinhando a natureza relativamente recente do solo onde nasce este vinho. A vinhedo tem \u003cstrong\u003e90 anos\u003c\/strong\u003e e é cultivado com uma densidade elevada, detalhe que ajuda a expressar um tinto concentrado, mas não pesado, com grande definição aromática. A safra de 2018, chuvosa e desafiadora, resultou em um estilo mais linear e varietal, com uma acidez pronunciada e uma notável capacidade de evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o vinho mostra uma cor vermelha profunda, com uma impressão intensa e vertical. No nariz, emergem sensações de fruta vermelha escura, tons florais e nuances mais maduras e ferrosas, com uma nota descrita como de feno fermentado que amplifica sua complexidade. Na boca, o \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e oferece tensão, frescor e impulso, sustentados por uma trama fina e uma estrutura equilibrada. O gole é seco, preciso, com taninos presentes, mas elegantes, e um final persistente, capaz de deixar uma sensação nítida e territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste tinto do Etna combina com grande versatilidade a pratos de carne vermelha, cordeiro, assados, caça leve e ensopados não muito agressivos. Funciona bem também com pratos da tradição siciliana, cogumelos, preparações assadas e queijos curados de média intensidade. Sua frescura e fineza o tornam adequado também para receitas mais estruturadas, desde que equilibradas e saborosas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO serviço ideal para \u003cstrong\u003ePassopisciaro Contrada Sciaranuova IGT 2018\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Diante de um vinho tão articulado, uma breve oxigenação em decanter pode ser útil para favorecer a expressão dos aromas e harmonizar o gole, especialmente se a garrafa foi conservada por muito tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha interessante para quem deseja comprar online um tinto siciliano de alto perfil, capaz de unir territorialidade, fineza e elegância. A produção limitada, o vinhedo histórico e a origem de uma única contrada tornam \u003cstrong\u003ePassopisciaro Contrada Sciaranuova IGT 2018\u003c\/strong\u003e uma garrafa ideal para a adega pessoal, para um jantar importante ou para um presente requintado.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658696765826,"sku":"52ccf","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9598261d538064d80c37b9fc202bb053.jpg?v=1779199459"},{"product_id":"franchetti-igt-2008-terre-siciliane-passopisciaro","title":"Franchetti IGT 2008 Terre Siciliane Passopisciaro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranchetti IGT 2008 Terre Siciliane Passopisciaro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranchetti IGT 2008 Terre Siciliane\u003c\/strong\u003e de Passopisciaro é um tinto de grande personalidade, expressão de um projeto enológico original e ambicioso nascido nas encostas do Etna. Elaborado com \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCesanese d’Affile\u003c\/strong\u003e, conta uma história de um equilíbrio raro entre potência, altitude e a marca vulcânica, em um vinho de produção muito limitada, pensado para quem busca rótulos de caráter autêntico e distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas provêm da Contrada Guardiola, no lado norte do Etna, a cerca de 1000 metros de altitude, em antigas terrazas vitícolas situadas sobre lava e cinzas vulcânicas. Este contexto confere ao vinho um perfil tenso e profundo, com uma forte identidade territorial. \u003cstrong\u003eFranchetti IGT 2008 Terre Siciliane\u003c\/strong\u003e se posiciona no segmento dos tintos de nicho, onde o trabalho na vinha e a especificidade do solo são parte essencial do estilo. A colheita tardia, no final de outubro, confirma uma busca pela maturação completa e concentração.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor intensa e profunda, típica de um tinto estruturado. No nariz, emergem sensações de frutas escuras, especiarias e nuances que evocam a matriz vulcânica do território, com uma possível nota balsâmica e uma boa complexidade aromática. Na boca, o vinho aparece cheio, decidido e envolvente, com uma trama importante e um final persistente. O envelhecimento em barricas novas de carvalho francês, seguido por um período em cimento, contribui para definir um gole harmônico, rico e de grande concentração.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranchetti IGT 2008 Terre Siciliane\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos estruturados e saborosos, como ensopados, assados importantes, caça, cordeiro assado e carnes vermelhas grelhadas. Excelente também com preparações ricas da tradição siciliana, queijos curados e pratos de sabor profundo. Sua intensidade requer uma cozinha à altura, capaz de acompanhar sua complexidade sem sobrepujá-la.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eFranchetti IGT 2008 Terre Siciliane\u003c\/strong\u003e é entre 16 e 18 °C. Na presença de uma garrafa evoluída como esta, pode ser útil abri-la com antecedência para favorecer a oxigenação e permitir que o vinho expresse ao máximo seu perfil aromático e sua estrutura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eFranchetti IGT 2008 Terre Siciliane Passopisciaro\u003c\/strong\u003e significa levar à mesa um vinho icônico, raro e reconhecível, capaz de unir o charme do Etna a um corte internacional. É uma garrafa ideal para colecionadores, apaixonados e para quem deseja comprar vinho online com um forte valor identitário, uma produção limitada e um estilo fora do comum. Um tinto importante, adequado para ocasiões especiais e para quem busca emoção no copo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658698895746,"sku":"1648o8","price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6345641f6264c156f5f97fdcb84ccb3d.jpg?v=1779199594"},{"product_id":"passorosso-2022-terre-siciliane-igp-passopisciaro-franchetti","title":"Passorosso 2022 Terre Siciliane IGP Passopisciaro Franchetti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePassorosso 2022 Terre Siciliane IGP: o Nerello Mascalese do Etna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassorosso 2022 Terre Siciliane IGP\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePassopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e é um tinto siciliano de grande personalidade, expressão autêntica do território etneo e da casta \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e. Nasce de velhas vinhas cultivadas em altitude e se destaca por um perfil elegante, fresco e mineral, capaz de unir finesse, tensão gustativa e caráter vulcânico em um gole de notável precisão.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA produção vem das contradas do Etna Norte, uma das áreas mais interessantes da Sicília oriental para o cultivo da vinha. As vinhas, situadas entre 500 e 1000 metros de altitude, beneficiam de grandes variações térmicas e de um contexto que favorece equilíbrio, frescor e complexidade aromática. Nesse quadro, \u003cstrong\u003ePassorosso 2022\u003c\/strong\u003e interpreta a denominação \u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGP\u003c\/strong\u003e com um estilo refinado, seco e tenso, onde a matriz mineral dialoga com a natural elegância do Nerello Mascalese.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor rubi brilhante e transparente, típica dos grandes tintos etneos de traço mais fino do que potente. No nariz, oferece aromas florais de rosa e violeta, notas de cereja fresca, cítricos vermelhos, especiarias e uma clara referência à pedra lava. O gole é vibrante, fluido e preciso, sustentado por uma bela acidez e taninos sutis, mas presentes. O final é longo, salino e balsâmico, com uma persistência que convida ao próximo gole e deixa emergir toda a vocação territorial deste vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassorosso 2022 Terre Siciliane IGP\u003c\/strong\u003e combina naturalmente com pratos saborosos, mas não muito estruturados. É ideal com assados de coelho, frango assado, cordeiro com ervas e com a tradição gastronômica siciliana, como pasta alla norma, caponata e rolinhos de berinjela. Funciona muito bem também com queijos semiduros, em particular com pecorinos de perfil doce e saboroso, pois sua frescura e o tanino fino limpam o paladar sem sobrepor os sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para saborear \u003cstrong\u003ePassorosso 2022\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Um breve descanso no copo ou uma abertura antecipada de alguns minutos pode ajudar a expressar melhor o bouquet, especialmente se o vinho for servido em um copo amplo para tintos finos e aromáticos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho é uma escolha convincente para quem busca um tinto siciliano autêntico, elegante e territorial. \u003cstrong\u003ePassorosso 2022\u003c\/strong\u003e une a assinatura do Nerello Mascalese à força expressiva do Etna, oferecendo uma bebida refinada, mas envolvente, adequada tanto para um jantar importante quanto para uma ocasião de degustação. É uma compra ideal para quem deseja explorar um vinho italiano de perfil distintivo, com personalidade, frescura e notável versatilidade à mesa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658739298690,"sku":"43e59d49c9","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Passorosso.PNG?v=1779201644"},{"product_id":"franchetti-igt-2018-terre-siciliane-passopisciaro","title":"Franchetti IGT 2018 Terre Siciliane Passopisciaro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranchetti IGT 2018 Terre Siciliane Passopisciaro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranchetti IGT 2018 Terre Siciliane Passopisciaro\u003c\/strong\u003e é um tinto de forte identidade, nascido da visão de Passopisciaro e inspirado na força expressiva do Etna. Um vinho icônico, profundo e concentrado, que une a alma mediterrânea a uma estrutura importante, pensada para evoluir com o tempo. O blend de \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCesanese d’Affile\u003c\/strong\u003e conta uma interpretação pessoal e original do território, dando vida a um rótulo de caráter decidido e presença cênica notável.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinho nasce em \u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGT\u003c\/strong\u003e, na área de Passopisciaro, em um contexto vulcânico que imprime ao perfil do vinho energia, profundidade e uma tensão particular. A menção da \u003cstrong\u003eContrada Guardiola\u003c\/strong\u003e evoca uma origem precisa e fortemente ligada ao solo lávico, à cinza e à rocha do Etna. Neste cenário, o Franchetti expressa um estilo rico, austero e complexo, com uma impressão que une concentração e frescor, sem abrir mão de uma clara marca mediterrânea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma cor muito intensa, provavelmente densa e escura, coerente com sua natureza de tinto estruturado. No nariz, emergem sensações complexas e profundas, com referências a frutas escuras maduras, especiarias e nuances florais mais marcantes, em linha com o que foi relatado para a safra. No paladar, o vinho mostra um perfil enérgico, com boa estrutura, acidez viva e uma trama que tende à estrutura mais do que à suavidade imediata. O gole é pensado para se desenvolver com o tempo, com um final persistente e uma progressão que convida à espera, especialmente nas fases mais jovens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranchetti IGT 2018 Terre Siciliane Passopisciaro\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos de grande caráter, como carnes vermelhas assadas, ensopados, caça, cordeiro assado e preparações temperadas. Sua intensidade o torna adequado também para queijos curados e saborosos, enquanto a componente ácida ajuda a equilibrar preparações ricas e suculentas. É um vinho ideal para um jantar importante ou para acompanhar uma degustação dedicada aos grandes tintos italianos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eFranchetti IGT 2018 Terre Siciliane Passopisciaro\u003c\/strong\u003e a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é útil abri-lo com antecedência para favorecer a evolução aromática e a plena expressão do bouquet, especialmente nas fases mais jovens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa trazer à mesa um rótulo de forte personalidade, capaz de representar o diálogo entre variedades internacionais, variedades autóctones e a paisagem vulcânica siciliana. \u003cstrong\u003eFranchetti IGT 2018 Terre Siciliane Passopisciaro\u003c\/strong\u003e é uma escolha interessante para quem busca um tinto fora do comum, intenso, elegante em sua complexidade e adequado também para envelhecimento. Um vinho para comprar online e enriquecer a adega com uma garrafa distintiva e memorável.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658784256386,"sku":"99ec44a4ed","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6ac5418b529129e336bb511ad690e129.jpg?v=1779203795"},{"product_id":"terre-siciliane-igt-contrada-guardiola-2018-passopisciaro-franchetti","title":"Terre Siciliane IGT Contrada “Guardiola” 2018 Passopisciaro Franchetti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eContrada Guardiola 2018\u003c\/strong\u003e: a elegância do Etna assinada Passopisciaro Franchetti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContrada Guardiola 2018\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePassopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e é um vinho de forte identidade territorial, obtido de \u003cstrong\u003e100% Nerello Mascalese\u003c\/strong\u003e de vinhedos históricos localizados nas encostas do Etna. Trata-se de um cru com caráter profundo e refinado, produzido em quantidades muito limitadas, pensado para quem busca um tinto siciliano capaz de unir tensão, finesse e complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGT\u003c\/strong\u003e Contrada “Guardiola” nasce em uma área situada entre 800 e 1000 metros de altitude, onde o clima e a forte influência vulcânica moldam vinhos de grande personalidade. Os vinhedos, com mais de 100 anos de idade, contribuem para definir um estilo autoritário e multifacetado, sustentado por baixas rendimentos e por um cuidado muito atento no vinhedo e na adega. A safra de 2018 é descrita como particularmente chuvosa e úmida, mas também capaz de produzir vinhos mais lineares, varietais e dotados de uma bela capacidade de evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, este vinho se apresenta com um perfil tipicamente etneo, elegante e profundo, com notas de frutas vermelhas maduras, nuances especiadas e uma marcante influência mineral. O paladar é tenso, fresco e progressivo, com uma estrutura presente, mas não opressiva. O \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e confere finesse tânica, equilíbrio e uma persistência que convida a uma degustação lenta, revelando o lado mais complexo e autêntico da contrada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste tinto siciliano harmoniza naturalmente com carnes vermelhas assadas, cordeiro ao forno, ensopados, caça de penas e pratos ricos da tradição mediterrânea. É ideal também com cogumelos, preparações com ragu, enroladinhos e queijos curados de boa intensidade. Sua frescura e a trama tânica o tornam adequado para receitas estruturadas, mas sempre elegantes, onde pode acompanhar a salinidade sem mascará-la.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para valorizar \u003cstrong\u003eContrada Guardiola 2018\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é útil abrir a garrafa com um pouco de antecedência para favorecer a expressão aromática, especialmente nas primeiras fases de degustação. Uma breve passagem em decanter pode ser considerada se se deseja ressaltar ao máximo o perfil mais complexo do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComprar \u003cstrong\u003eContrada Guardiola 2018 Passopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e significa escolher um vinho de coleção e para apaixonados, capaz de contar a história do Etna através de uma única contrada e de uma uva símbolo do território. A produção limitada, a idade das vinhas e o estilo rigoroso tornam-no uma garrafa interessante tanto para um jantar importante quanto para ampliar uma adega dedicada aos grandes vinhos italianos. É uma escolha de caráter, perfeita para quem busca autenticidade, territorialidade e profundidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658784649602,"sku":"4bd25xv","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3c989b03972bf96f1ad61f5e6f98b547.jpg?v=1779203841"},{"product_id":"franchetti-igt-2021-terre-siciliane-passopisciaro","title":"Franchetti IGT 2021 Terre Siciliane Passopisciaro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranchetti 2021 Terre Siciliane: o vinho símbolo de Passopisciaro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranchetti 2021 IGT Terre Siciliane\u003c\/strong\u003e é o rótulo mais identitário de Passopisciaro, um vinho tinto siciliano de forte personalidade nascido de uma visão precisa e reconhecível. A mistura de \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCesanese d’Affile\u003c\/strong\u003e, cultivados em solos vulcânicos na Contrada Guardiola, dá vida a um tinto concentrado, profundo e original, pensado para quem busca um vinho de caráter, complexo e fora dos esquemas tradicionais do Etna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA produção ocorre a cerca de \u003cstrong\u003e1000 metros acima do nível do mar\u003c\/strong\u003e, em um contexto de altitude extrema que contribui para preservar frescor e equilíbrio. As vinhas, cultivadas com alta densidade e rendimentos muito contidos, expressam uma leitura pessoal do território etneo: não um vinho de pura imediata, mas um tinto construído sobre profundidade, tensão e intensidade. \u003cstrong\u003eFranchetti 2021\u003c\/strong\u003e interpreta a Sicília de maneira anticonvencional, unindo energia vulcânica e riqueza varietal em uma garrafa rara e ambiciosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor muito intensa, escura e compacta, coerente com o perfil do vinho. No nariz, emergem sensações especiadas, apimentadas e frutadas, junto a nuances mais elegantes e aromáticas que evocam o Cesanese d’Affile. Na boca, \u003cstrong\u003eFranchetti 2021\u003c\/strong\u003e mostra uma estrutura importante, matéria e grande definição, com um gole tenso mas envolvente. O Petit Verdot confere impulso, profundidade e trama tânica, enquanto a componente aromática contribui para manter a finesse e o potencial de evolução. O final é longo, decidido e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho combina naturalmente com pratos ricos e saborosos, como ensopados, carnes vermelhas assadas, filé de boi, caça e preparações com cogumelos ou trufas. Ótimo também com queijos curados e com receitas da cozinha mediterrânea estruturada, onde a profundidade do \u003cstrong\u003eFranchetti 2021\u003c\/strong\u003e pode acompanhar e valorizar o prato sem perder impulso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eFranchetti 2021\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Em caso de abertura jovem, pode beneficiar de algumas horas de oxigenação em decanter para expressar melhor o perfil aromático e a trama tânica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranchetti 2021 Terre Siciliane\u003c\/strong\u003e é uma escolha ideal para quem deseja um vinho prestigioso, raro e de forte identidade. A produção limitada, a assinatura de Passopisciaro e a unicidade do corte entre Petit Verdot e Cesanese d’Affile o tornam perfeito para uma adega orientada à qualidade, para um jantar importante ou para uma compra online dedicada aos apaixonados por grandes tintos italianos de perfil original.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658786320770,"sku":"8054956370214","price":134.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9d2ab1894f0a01b5f927a05cac842441.jpg?v=1779203915"},{"product_id":"passobianco-terre-siciliane-igp-2021-franchetti","title":"Passobianco Terre Siciliane IGP 2021 Franchetti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePassobianco Terre Siciliane IGP 2021 Franchetti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassobianco Terre Siciliane IGP 2021 Franchetti\u003c\/strong\u003e é um vinho branco siciliano que interpreta com personalidade e precisão o caráter da ilha. Produzido por \u003cstrong\u003ePassopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e, nasce de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e cultivado em um contexto territorial único, onde a altitude e as variações térmicas contribuem para definir um perfil aromático nítido, intenso e harmonioso. É uma garrafa pensada para quem busca um branco de identidade, capaz de unir frescor, complexidade e agradabilidade na degustação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGP\u003c\/strong\u003e deixa espaço para uma interpretação elegante e contemporânea da casta, valorizando a ligação com a Sicília e com um ambiente vitícola rico em contrastes. A descrição da safra destaca uma temporada caracterizada por chuvas úteis, alternância térmica e maturações bem controladas, elementos que favoreceram uvas saudáveis e aromáticas. Nesse contexto, \u003cstrong\u003ePassobianco Terre Siciliane IGP 2021 Franchetti\u003c\/strong\u003e expressa um estilo tenso, fresco e ao mesmo tempo maduro, com uma clara marca territorial e uma boa capacidade de acompanhar a refeição.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor amarelo luminoso e brilhante, coerente com um branco de configuração elegante. No nariz, emergem sensações frutadas e florais, com uma trama aromática intensa e limpa que remete à qualidade das uvas colhidas. Na boca, \u003cstrong\u003ePassobianco Terre Siciliane IGP 2021 Franchetti\u003c\/strong\u003e mostra equilíbrio, frescor e uma progressão suave, mas viva, sustentada por um perfil salino e uma estrutura medida. O final é harmônico, com uma persistência agradável e um fechamento que convida ao próximo gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho branco siciliano combina-se com grande versatilidade à culinária de frutos do mar, crustáceos, peixe assado ou grelhado, pratos principais delicados e carnes brancas leves. É particularmente adequado também com queijos frescos e preparações à base de vegetais, onde seu frescor ajuda a limpar o paladar sem cobrir os sabores. \u003cstrong\u003ePassobianco Terre Siciliane IGP 2021 Franchetti\u003c\/strong\u003e também acompanha bem pratos de caráter mediterrâneo, com ervas aromáticas e temperos equilibrados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o perfil aromático, \u003cstrong\u003ePassobianco Terre Siciliane IGP 2021 Franchetti\u003c\/strong\u003e deve ser servido a uma temperatura ideal de 10-12 °C. Se a garrafa foi armazenada a uma temperatura mais baixa, pode ser útil esperar alguns minutos no copo para favorecer a abertura dos aromas. Não é necessária uma longa oxigenação, mas um serviço atencioso ajuda a valorizar sua finesse e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003ePassobianco Terre Siciliane IGP 2021 Franchetti\u003c\/strong\u003e significa trazer à mesa um vinho branco de território, construído sobre uma leitura moderna da Sicília e sobre um estilo preciso e reconhecível. É uma garrafa interessante tanto para o jantar cotidiano de nível, quanto para ocasiões mais cuidadas, graças à sua versatilidade nas harmonizações e à capacidade de oferecer uma experiência gustativa elegante, fresca e satisfatória. Uma ótima escolha para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à identidade do produtor.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658787172738,"sku":"8054956370290","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/passobianco-2021-Sorrento.jpg?v=1779203999"},{"product_id":"franchetti-igt-2016-terre-siciliane-passopisciaro","title":"Franchetti IGT 2016 Terre Siciliane Passopisciaro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranchetti IGT 2016 Terre Siciliane Passopisciaro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranchetti IGT 2016 Terre Siciliane\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de grande personalidade assinado por \u003cstrong\u003ePassopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e, expressão original do Etna norte e de um projeto enológico fora dos padrões. Nasce de vinhedos situados a cerca de 1000 metros de altitude, em antigas terrazas vitícolas do Cru de Guardiola, acima de Passopisciaro, em um contexto onde o solo vulcânico e a variação de temperatura contribuem para definir um estilo tenso, profundo e reconhecível.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evinho tinto siciliano\u003c\/strong\u003e une duas almas: de um lado, o caráter vulcânico do Etna; do outro, o uso de uvas selecionadas que ampliam sua complexidade e identidade. No rótulo encontramos \u003cstrong\u003eCesanese d’Affile\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, variedades que dão vida a um gole intenso, articulado e de forte personalidade. O resultado é um \u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGT\u003c\/strong\u003e que fala de altitude, energia e precisão, com um perfil mais austero e profundo em comparação a muitos tintos mediterrâneos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o vinho se apresenta com uma cor densa e concentrada, coerente com sua matéria e com a marca do território. No nariz, oferece sensações complexas, que podem evocar frutas escuras, especiarias e nuances minerais, com um registro elegante e não banal. Na boca, é um tinto estruturado, dotado de frescor e de uma trama tânica presente, capaz de sustentar o gole e prolongar sua persistência. O fechamento é tipicamente salgado e profundo, com uma tensão que convida a um segundo gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranchetti IGT 2016 Terre Siciliane\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos saborosos e estruturados: carnes vermelhas grelhadas, assados, ensopados, cordeiro, caça e preparações com molhos ricos. Ótimo também com queijos curados e com uma culinária de caráter, onde a componente tânica e a intensidade gustativa encontram um equilíbrio natural. É um vinho que pode valorizar uma mesa importante, mas também um jantar dedicado aos amantes dos tintos intensos e fora do comum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eFranchetti IGT 2016 Terre Siciliane\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Em caso de garrafa jovem ou particularmente expressiva, pode ser útil uma breve oxigenação antes do serviço para favorecer a abertura do bouquet e a harmonia do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eFranchetti IGT 2016 Terre Siciliane\u003c\/strong\u003e significa levar para casa um vinho de forte identidade, ligado a um território único como o Etna e interpretado com um estilo reconhecível. É uma garrafa adequada para quem busca um tinto siciliano elegante, mas decidido, diferente do habitual, capaz de unir profundidade, intensidade e um perfil gastronômico de alto nível. 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A parcela, pequena e preciosa, conta um projeto ligado à leitura das singulares contradas vulcânicas, com um estilo essencial e refinado, pensado para valorizar ao máximo o território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA contrada Sciaranuova está a 850 metros acima do nível do mar, em um contexto onde o vulcão, a altitude e as fortes variações térmicas contribuem para definir vinhos de grande energia e precisão. O nome remete a uma “nova lava”, referência à natureza relativamente recente do solo vulcânico, elemento que confere ao vinho uma marca territorial reconhecível. A safra de 2022 foi marcada por um clima que favoreceu uma maturação completa das uvas, com colheita manual no final de outubro e rendimentos muito baixos, fator que sugere concentração e cuidado na seleção.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, \u003cstrong\u003eContrada Sciaranuova IGT 2022\u003c\/strong\u003e se apresenta como um tinto profundo, com um perfil intenso e estratificado. No nariz, emergem sensações particulares e distintivas, com notas que podem lembrar feno fermentado, junto a uma dimensão mais ampla e profunda do fruto. Na boca, o vinho tende a mostrar estrutura, complexidade e uma trama coerente com a maturação fenólica alcançada na vinícola. O conjunto promete equilíbrio entre substância e frescor, com um final de caráter persistente e uma leitura muito territorial, típica dos tintos etneus mais identitários.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste tinto combina bem com pratos de carne saborosos, assados, cordeiro ao forno, caça e preparações da cozinha siciliana estruturadas, mas não excessivamente gordurosas. É interessante também com queijos curados, embutidos artesanais e pratos à base de cogumelos ou verduras de sabor intenso. Graças ao seu perfil territorial, \u003cstrong\u003eContrada Sciaranuova IGT 2022\u003c\/strong\u003e pode acompanhar com satisfação jantares importantes e menus de degustação em que o vinho seja parte central da experiência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eContrada Sciaranuova IGT 2022\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada por muito tempo ou se deseja valorizar ainda mais a sua abertura aromática, pode ser útil uma breve oxigenação antes do serviço. Dessa forma, o vinho expressa melhor profundidade, finesse e integração do perfil gustativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eContrada Sciaranuova IGT 2022\u003c\/strong\u003e significa apostar em um vinho etneo de grande identidade, capaz de contar com clareza a ligação entre vinhedo, altitude e solo vulcânico. É uma garrafa ideal para quem busca um tinto siciliano elegante, mas autoritário, adequado tanto para ocasiões especiais quanto para uma adega pessoal voltada à qualidade. Para quem deseja comprar vinho online com atenção ao território e ao estilo, Passopisciaro Franchetti representa uma assinatura de referência.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658942525826,"sku":"52ccf","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Sciaranuova.jpg?v=1779212801"},{"product_id":"terre-siciliane-rosso-rampante-igt-2023-passopisciaro-franchetti","title":"Terre siciliane rosso Rampante IGT 2023 Passopisciaro Franchetti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTerre Siciliane Rosso Rampante IGT 2023: elegância vulcânica e finesse etnea\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRampante IGT 2023 Passopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto siciliano de grande personalidade, expressão de uma das contradas mais altas do Etna. Nasce de uvas de \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e em um contexto extremo e fascinante, onde a altitude, a natureza dos solos e o clima mais fresco contribuem para definir um estilo delicado, aromático e profundamente territorial. É uma garrafa pensada para quem busca um vinho autêntico, refinado e capaz de contar com precisão o caráter do vulcão.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Contrada Rampante está localizada a mais de 1000 metros de altitude, em uma das áreas mais altas e vocacionadas do Etna. Aqui a videira vive nos limites do cultivo, beneficiando-se de temperaturas mais frescas e de uma maturação lenta, que favorece equilíbrio e finesse aromática. Os terrenos de antiga lava, mais arenosos e oxidados, contribuem para uma leitura mineral muito nítida. \u003cstrong\u003eRampante IGT 2023\u003c\/strong\u003e interpreta este território com um estilo essencial e medido, fiel à filosofia de Passopisciaro Franchetti, orientada a exaltar as diferenças entre as contradas sem forçaduras enológicas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO perfil de \u003cstrong\u003eRampante 2023\u003c\/strong\u003e é descrito como suculento e elegante, com grande equilíbrio. O bouquet evoca pequenos frutos vermelhos, ervas mediterrâneas e sub-bosque, em um conjunto fino e multifacetado. A mineralidade está bem presente e integrada, enquanto no paladar emergem frescura e uma agradável vibração ácida que prolonga o gole. O final é muito persistente, sinal de um vinho capaz de unir precisão, profundidade e grande definição territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste tinto etneo combina bem com pratos saborosos, mas não excessivamente estruturados, capazes de valorizar sua frescura e componente aromática. Harmoniza bem com carnes brancas assadas, coelho, aves nobres, cogumelos, preparações com ervas aromáticas e pratos da tradição siciliana. Também é interessante com atum vermelho grelhado ou peixes saborosos, se servidos com temperos coerentes. À mesa, acompanha naturalmente queijos de meia maturação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para \u003cstrong\u003eRampante IGT 2023\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Uma breve oxigenação pode ser útil para exaltar o perfil aromático e o equilíbrio do vinho, especialmente se servido jovem. O cálice amplo ajuda a captar melhor as nuances de fruta, ervas e mineralidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRampante 2023 Passopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e é uma escolha de grande interesse para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à identidade do território. Une elegância, frescura e complexidade, oferecendo uma leitura muito pura do Etna mais alto. É um tinto ideal para apaixonados e colecionadores, mas também para quem busca uma garrafa refinada para levar à mesa em ocasiões especiais, com um estilo capaz de se destacar sem excessos.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658945671554,"sku":"1649","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/rampante.PNG?v=1779213223"},{"product_id":"passorosso-2023-terre-siciliane-igp-franchetti","title":"Passorosso 2023 Terre Siciliane IGP Franchetti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePassorosso 2023 Terre Siciliane IGP Franchetti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassorosso 2023\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePassopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto siciliano de grande personalidade, nascido nas encostas do Etna e interpretado através da casta símbolo do território, o \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e. É uma garrafa que conta com um estilo essencial e preciso a complexidade vulcânica da montanha, unindo finesse, profundidade e tensão mineral em uma leitura autêntica do vinho do Etna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas provêm de diferentes contrade do lado norte do Etna, incluindo Malpasso, Guardiola, Santo Spirito, Favazza e Arcuria, com vinhedos localizados em altitudes diferentes e solos vulcânicos de natureza variável. Essa configuração permite que \u003cstrong\u003ePassorosso 2023\u003c\/strong\u003e expresse um perfil territorial amplo e multifacetado, capaz de unir as nuances das diferentes altitudes em uma única interpretação. A presença de vinhas antigas contribui para dar ao vinho identidade, equilíbrio e uma matéria mais profunda, enquanto o envelhecimento em grandes barris de carvalho acompanha sua evolução sem cobrir seu caráter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, \u003cstrong\u003ePassorosso 2023\u003c\/strong\u003e apresenta uma cor luminosa e já promissora em elegância e bebibilidade. No nariz, emergem notas de cítricos, frutas vermelhas e uma clara impressão mineral, com um perfil que remete à frescura do território vulcânico. Na boca, é crocante, tenso e fluido, sustentado por uma trama saborosa e uma agradável acidez que dá impulso ao gole. A estrutura está presente, mas não pesada, com taninos medidos e um final limpo, refinado e persistente. Com a evolução, pode se enriquecer de nuances mais complexas, entre especiarias e lembranças balsâmicas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassorosso 2023\u003c\/strong\u003e combina naturalmente com pratos saborosos, mas não excessivamente estruturados, como carnes assadas, cordeiro ao forno, cogumelos, atum grelhado e preparações da cozinha mediterrânea à base de verduras e especiarias delicadas. É excelente também com queijos curados de média intensidade e com pratos principais ricos em sabor, onde a frescura do vinho ajuda a equilibrar a componente gordurosa e saborosa do prato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO serviço ideal para \u003cstrong\u003ePassorosso 2023\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa for jovem, pode ser útil abri-la com um breve antecedência para favorecer a expressão aromática, especialmente para valorizar as notas mais finas e a componente mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassorosso 2023 Terre Siciliane IGP Franchetti\u003c\/strong\u003e é uma escolha convincente para quem busca um tinto etneo capaz de unir autenticidade, elegância e versatilidade à mesa. Envolve o caráter das vinhas antigas, a força do solo vulcânico e um estilo reconhecível, refinado, mas direto. É um vinho ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à procedência, à casta e à qualidade expressiva do território.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658963300738,"sku":"ab407818e7","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/passorosso_7c5102c5-74ac-458e-bf46-f11414fae9e3.png?v=1779214730"},{"product_id":"passobianco-terre-siciliane-igp-2023-franchetti","title":"Passobianco Terre Siciliane IGP 2023 Franchetti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePassobianco Terre Siciliane IGP 2023 Franchetti, Chardonnay de montanha no Etna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassobianco Terre Siciliane IGP 2023 Franchetti\u003c\/strong\u003e é um branco siciliano de forte identidade, nascido do \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e cultivado nas terrazas do Etna, entre as contradas Guardiola e Montedolce. A combinação entre altitude, solos vulcânicos e forte impressão mineral dá vida a um vinho de grande finesse, capaz de unir elegância, tensão e personalidade. É uma garrafa que conta bem o lado mais vertical e contemporâneo do vinho italiano, com um estilo preciso e refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGP\u003c\/strong\u003e abriga um projeto que valoriza a ligação entre a casta e o território, interpretando o \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e em uma das zonas mais sugestivas da Sicília. As vinhas estão localizadas entre 850 e 900 metros de altitude, em um contexto que favorece as variações térmicas e maturações mais lentas. Os terrenos de cinzas vulcânicas e material esquelético rico em minerais contribuem para definir um perfil tenso, salino e de grande impulso, longe de modelos opulentos e mais próximo de um estilo elegante e territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePassobianco 2023 se apresenta como um branco luminoso e de caráter, com um perfil que foca na clareza aromática e na frescura. No nariz, pode lembrar frutas brancas maduras, nuances cítricas e sensações minerais, com uma trama fina e limpa. Na boca, o gole tende a ser fluido, mas bem definido, sustentado por uma agradável acidez e um final salino. A estrutura é equilibrada, com uma matéria medida que deixa espaço para precisão, energia e persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho combina com grande versatilidade a pratos de mar, peixes assados ou grelhados, crustáceos, tartares de peixe e pratos principais delicados. Funciona muito bem também com vegetais da estação, queijos frescos e cozinha mediterrânea não muito temperada. Sua frescura e sua impressão mineral o tornam interessante também com preparações à base de carnes brancas, risotos refinados e pratos de média intensidade, onde são necessários equilíbrio e limpeza do paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003ePassobianco Terre Siciliane IGP 2023 Franchetti\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal de serviço é entre \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa estiver muito fria, é aconselhável esperar alguns minutos no copo para que os aromas e a complexidade se destaquem. Não é indispensável uma longa oxigenação, mas um breve tempo de abertura pode ser útil se servido em contextos gastronômicos mais estruturados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComprar \u003cstrong\u003ePassobianco Terre Siciliane IGP 2023 Franchetti\u003c\/strong\u003e significa escolher um branco siciliano elegante, territorial e reconhecível, capaz de se destacar pela frescura e mineralidade. É um vinho ideal para quem busca um Chardonnay diferente do habitual, com uma impressão montanhosa e vulcânica que aumenta seu interesse à mesa. Perfeito para um jantar elaborado, para um presente enológico ou para enriquecer sua adega com um rótulo de grande personalidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659028869506,"sku":"8054956370290","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Screenshot_2025-08-19_165250.png?v=1779218158"},{"product_id":"terre-siciliane-igt-contrada-chiappemacine-2018-passopisciaro-franchetti","title":"Terre Siciliane IGT Contrada Chiappemacine 2018 Passopisciaro Franchetti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTerre Siciliane IGT Contrada Chiappemacine 2018 Passopisciaro Franchetti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGT Contrada Chiappemacine 2018\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de forte identidade territorial, assinado por \u003cstrong\u003ePassopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e, que interpreta com precisão o caráter do \u003cstrong\u003eEtna\u003c\/strong\u003e e seu extraordinário mosaico de contrade. Nascido de \u003cstrong\u003e100% Nerello Mascalese\u003c\/strong\u003e, provém de vinhedos históricos situados a \u003cstrong\u003e550 metros s.n.m.\u003c\/strong\u003e, em uma pequena parcela de apenas 1,3 hectares, capaz de expressar um perfil completo, profundo e refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA contrada Chiappemacine está localizada na faixa mais baixa entre as contrade de referência, em um contexto onde o solo de pedra arenosa, nas margens das lavas, contribui para dar ao vinho uma textura mais cheia e arredondada. A colheita, realizada em \u003cstrong\u003e16 de outubro\u003c\/strong\u003e, e a produção limitada reforçam a ideia de uma produção selecionada, centrada na qualidade da matéria-prima. O envelhecimento em grandes barris de carvalho acompanha o gole sem sobrepujá-lo, preservando a identidade varietal do Nerello Mascalese e a impressão mineral do território etneo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, este vinho se apresenta com um perfil elegante e estruturado, capaz de unir energia e suavidade. A cor tende a um vermelho transparente e luminoso, típico da casta, enquanto no nariz emergem sensações de frutas vermelhas maduras, toques especiados e nuances florais e minerais. No paladar é cheio, linear e satisfatório, com uma acidez bem presente que confere impulso e definição. Os taninos, embora presentes, se mostram integrados e ordenados, deixando espaço para um final longo e harmônico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGT Contrada Chiappemacine 2018 Passopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e harmoniza facilmente com pratos de carne vermelha, cordeiro assado, assados, cogumelos, carnes cozidas delicadas e preparações da cozinha siciliana saborosas, mas não excessivamente ricas. É interessante também com queijos curados e pratos principais estruturados, especialmente quando se busca um tinto capaz de sustentar o sabor sem perder a finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço é de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi armazenada em ambiente fresco, uma breve oxigenação pode ajudar a ressaltar melhor o perfil aromático e a complexidade do vinho, especialmente nas primeiras fases de abertura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha de grande interesse para quem deseja comprar online um tinto etneo autêntico, territorial e com personalidade. Une a força expressiva do \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e à sensibilidade produtiva de \u003cstrong\u003ePassopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e, oferecendo uma experiência de degustação capaz de evoluir com o tempo. É uma garrafa ideal para apaixonados, colecionadores e para quem busca um vinho siciliano elegante, reconhecível e profundamente ligado à sua origem.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659192578434,"sku":"750d9","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4a0b50d8b5d8e25f3bdc268f822c0f6d.jpg?v=1779232357"},{"product_id":"franchetti-igt-2013-terre-siciliane-passopisciaro","title":"Franchetti IGT 2013 Terre Siciliane Passopisciaro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranchetti IGT 2013 Terre Siciliane Passopisciaro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranchetti IGT 2013 Terre Siciliane Passopisciaro\u003c\/strong\u003e é um tinto de forte personalidade, nascido da visão de Andrea Franchetti e pensado como uma expressão original do Etna. É um vinho intenso, profundo e concentrado, capaz de unir a alma vulcânica do território a uma interpretação pessoal e rigorosa do vinicultor. A matéria-prima, composta por \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, dá vida a um gole rico, denso e muito caracterizado, ideal para quem busca um vinho importante e não convencional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho provém da \u003cstrong\u003eContrada Guardiola\u003c\/strong\u003e, a cerca de \u003cstrong\u003e1000 metros de altitude\u003c\/strong\u003e, em um contexto de solos vulcânicos formados por rocha e cinzas. A combinação entre a alta altitude, condições de maturação lentas e solo mineral contribui para definir um perfil tenso, profundo e de grande identidade. A colheita tardia do dia 4 de novembro conta uma temporada em que as uvas mantiveram integridade e frescor, originando um vinho de caráter decidido, mas também equilibrado. O estilo do \u003cstrong\u003eFranchetti IGT 2013 Terre Siciliane Passopisciaro\u003c\/strong\u003e é o de um tinto de concentração e precisão, com uma marca moderna e ao mesmo tempo fortemente territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma cor muito escura e densa, quase impenetrável. No nariz, emergem sensações de frutas negras maduras, tons profundos e nuances que evocam a matriz vulcânica. Na boca, o \u003cstrong\u003eFranchetti IGT 2013 Terre Siciliane Passopisciaro\u003c\/strong\u003e mostra estrutura, densidade e energia, com acidez viva e taninos presentes, mas bem integrados. O gole é amplo, envolvente e sustentado por uma trama gustativa intensa, com um final persistente e coerente com o caráter do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eFranchetti IGT 2013 Terre Siciliane Passopisciaro\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos de carne saborosos, assados, ensopados, caça e preparações ricas da tradição italiana. Sua estrutura permite harmonizações com pratos de sabor intenso, como cordeiro assado, guisados e queijos curados. É um vinho que também se destaca em uma degustação importante, onde se busca um tinto profundo capaz de acompanhar pratos de grande caráter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eFranchetti IGT 2013 Terre Siciliane Passopisciaro\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal está entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é útil abrir a garrafa com um pouco de antecedência para favorecer a evolução do perfil aromático e a harmonia do gole. Um serviço atencioso ajuda a valorizar a complexidade, estrutura e profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eFranchetti IGT 2013 Terre Siciliane Passopisciaro\u003c\/strong\u003e significa levar para casa um vinho raro, de produção limitada e com uma forte identidade autoral. É uma garrafa pensada para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade, à personalidade e ao vínculo com o território. Um tinto siciliano fora dos padrões, ideal para colecionadores, apaixonados e para ocasiões em que se busca um rótulo capaz de deixar uma impressão.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659239960962,"sku":"1649o8xv","price":128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c16842dae2a830a7460c3a006577cfdc.jpg?v=1779236412"},{"product_id":"franchetti-igt-2022-terre-siciliane-passopisciaro","title":"Franchetti IGT 2022 Terre Siciliane Passopisciaro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranchetti IGT 2022 Terre Siciliane Passopisciaro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranchetti\u003c\/strong\u003e é o vinho emblemático da Passopisciaro, um tinto siciliano intenso e pessoal, nascido no Etna a partir de \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCesanese d’Affile\u003c\/strong\u003e. É um corte fora do comum, pensado para expressar uma visão precisa do vinho e do território vulcânico, com um estilo rico, profundo e de grande caráter. A safra 2022 confirma a identidade de um rótulo icônico, pensado para quem busca um vinho importante, original e capaz de se destacar à mesa e na adega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinho nasce em \u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGT\u003c\/strong\u003e, na região de \u003cstrong\u003ePassopisciaro\u003c\/strong\u003e, em solos de rocha e cinzas vulcânicas na Contrada Guardiola. Este contexto confere ao vinho uma marca única, feita de energia, profundidade e uma acentuada tensão gustativa. O \u003cstrong\u003eFranchetti 2022\u003c\/strong\u003e interpreta o Etna de maneira não tradicional: não é um tinto leve e imediato, mas um vinho de construção ampla, concentrada e autoritária, fruto da leitura pessoal do produtor. O Petit Verdot traz estrutura e especiarias, enquanto o Cesanese d’Affile adiciona uma componente aromática e uma frescura que ajuda no equilíbrio geral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista, imagina-se um tinto profundo e denso, com tonalidades escuras coerentes com o perfil do vinho. No nariz, o \u003cstrong\u003eFranchetti 2022\u003c\/strong\u003e pode oferecer sensações de fruta madura, especiarias e toques apimentados, com uma trama aromática complexa e incisiva. Na boca, mostra concentração, estrutura e grande personalidade, mas também uma componente de frescura útil para sustentar o gole. O final tende a ser longo, decidido e persistente, com um perfil que une potência e definição. É um vinho que privilegia profundidade e tensão, mais do que imediata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eFranchetti\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos de carne saborosos e estruturados, como assados, carnes cozidas, cordeiro assado e caça. Ótimo também com preparações ricas da culinária siciliana, com pratos à base de cogumelos, molhos encorpados ou queijos curados. Sua intensidade o torna adequado para menus importantes e ocasiões em que se deseja servir um tinto de forte personalidade, capaz de acompanhar sabores complexos e texturas decididas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eFranchetti 2022\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é útil abri-lo com um pouco de antecedência para favorecer a evolução do bouquet e destacar sua trama aromática. Em safras jovens ou em degustações mais formais, uma breve passagem em decanter pode ser vantajosa, especialmente para acompanhar a abertura do vinho no copo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eFranchetti IGT 2022 Terre Siciliane Passopisciaro\u003c\/strong\u003e é uma escolha ideal para quem busca um tinto siciliano fora do comum, ligado ao Etna, mas interpretado com uma visão distintiva. Une identidade territorial, concentração e capacidade de evolução, oferecendo uma experiência de degustação intensa e memorável. É o vinho certo para quem deseja comprar vinho online com um perfil autoritário, original e adequado também à adega de quem ama rótulos de grande personalidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659246154114,"sku":"1648o11","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e1b6d5c4bcdf394f59543d367fbd5b30.jpg?v=1779237415"},{"product_id":"terre-siciliane-rosso-contrada-porcaria-igt-2022-passopisciaro-franchetti","title":"Terre siciliane rosso Contrada Porcaria IGT 2022 Passopisciaro Franchetti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTerre Siciliane Rosso \u003cstrong\u003eContrada Porcaria IGT 2022\u003c\/strong\u003e: a expressão vulcânica de \u003cstrong\u003ePassopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContrada Porcaria IGT 2022\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de grande personalidade, assinado por \u003cstrong\u003ePassopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e, que interpreta com precisão o caráter do Etna através do \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e. Nasce de um território único, onde a viticultura encontra solos vulcânicos, altitudes elevadas e grandes variações de estilo. O resultado é um vinho que une profundidade, finesse e identidade territorial, ideal para quem busca um tinto siciliano autêntico e de forte impressão mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Contrada Porcaria está localizada a cerca de 650 metros acima do nível do mar e é considerada uma das áreas mais interessantes do Etna pela qualidade dos vinhos que oferece. A vinha, com cerca de 1,5 hectares, se desenvolve em um solo com uma fina camada de lava solta, um elemento que contribui decisivamente para a personalidade do vinho. As vinhas, muito maduras, fazem parte de um projeto produtivo centrado nas diferentes contradas, valorizando as diferenças entre microterroirs e exposições. No caso do \u003cstrong\u003eContrada Porcaria IGT 2022\u003c\/strong\u003e, a safra trouxe uvas colhidas mais cedo do que o habitual, um aspecto que adiciona interesse à leitura do vinho e destaca o clima particular do ano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eContrada Porcaria IGT 2022\u003c\/strong\u003e se apresenta como um tinto de perfil rico e complexo, capaz de mudar de expressão no copo e oferecer nuances aromáticas em evolução. No nariz, emergem sensações de fruta madura, especiarias, toques vulcânicos e uma leve nota de doçura escura, quase de açúcar queimado, que acompanha a trama olfativa. No paladar, mostra corpo e concentração, mas também tensão e impulso, com uma estrutura que permanece elegante e bem definida. A frescura típica do território etneo sustenta o gole, enquanto a componente tânica contribui para dar profundidade e capacidade de evolução. O final é longo, saboroso e coerente com a origem vulcânica do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho tinto siciliano combina com pratos ricos e saborosos, capazes de dialogar com sua estrutura e intensidade aromática. É ideal com carnes vermelhas grelhadas, assados, cordeiro ao forno, carnes cozidas e caça leve. Ótimo também com preparações da tradição mediterrânea, como cogumelos, molhos de carne, caponata em versão mais estruturada ou queijos curados de boa intensidade. Sua natureza territorial o torna perfeito também para um jantar importante, onde o vinho possa ser protagonista sem sobrecarregar o prato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eContrada Porcaria IGT 2022\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. No caso de uma garrafa jovem, pode ser útil um breve período de oxigenação antes do serviço, para favorecer a expressão do bouquet e da trama gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContrada Porcaria IGT 2022 Passopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e é uma escolha de grande charme para quem deseja comprar vinho online e levar à mesa um tinto do Etna capaz de unir identidade, profundidade e sofisticação. É um rótulo que conta a história de um único lugar com precisão, valorizando o trabalho na vinha e a abordagem essencial da vinícola. Perfeito para quem busca um vinho para meditação gastronômica ou um tinto importante para ocasiões especiais, representa uma interpretação autoritária do \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e e de seu território de origem.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659248611714,"sku":"4bda0","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/porcaria.jpg?v=1779237846"},{"product_id":"passobianco-2018-terre-siciliane-igp-passopisciaro-franchetti","title":"Passobianco 2018 Terre Siciliane IGP Passopisciaro Franchetti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePassobianco 2018 Terre Siciliane IGP: Chardonnay etneo de personalidade\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassobianco 2018 Terre Siciliane IGP\u003c\/strong\u003e é o Chardonnay em pureza assinado por \u003cstrong\u003ePassopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e, um branco que interpreta o Etna com um estilo original e reconhecível. Nasce de vinhedos cultivados entre 800 e 1.000 metros de altitude nas terraços da Contrada Guardiola, em um contexto onde a cinza vulcânica e a forte mineralidade do solo contribuem para dar tensão, finesse e identidade ao gole. É um vinho que une precisão, verticalidade e profundidade, pensado para quem busca um branco siciliano fora dos padrões.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGP\u003c\/strong\u003e deixa espaço para uma expressão livre e contemporânea, mas o vínculo com o lado etneo permanece central. Aqui o Chardonnay encontra um ambiente singular, fresco e ventilado, capaz de valorizar equilíbrio e complexidade. A colheita de 2018, marcada por um padrão chuvoso e úmido, exigiu grande atenção no vinhedo, mas contribuiu para definir um perfil autêntico, ligado ao trabalho preciso no campo e a uma leitura atenta do ano. O resultado é um vinho branco que reflete o território com clareza, mantendo um estilo elegante e moderado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, \u003cstrong\u003ePassobianco 2018 Terre Siciliane IGP\u003c\/strong\u003e apresenta uma cor brilhante e luminosa, coerente com sua vocação de branco de montanha. No nariz, oferece sensações de frutas maduras de polpa branca, cítricos, nuances florais e um traço mineral que remete à matriz vulcânica. Na boca é harmônico, com boa estrutura e uma frescura bem presente, sustentada por uma trama gustativa nítida e um final salino e persistente. A passagem em cimento e em grandes barris de madeira contribui para dar equilíbrio e complexidade, sem pesar no perfil do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Chardonnay siciliano acompanha naturalmente antipasti de mar, crustáceos, peixe assado, tartare de peixe e pratos principais delicados à base de mar ou vegetais. Combina bem também com carnes brancas, queijos frescos e preparações mediterrâneas saborosas, mas não excessivamente estruturadas. Sua mineralidade e boa frescura o tornam interessante também com cozinha vegetal, risotos e pratos com ervas aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003ePassobianco 2018 Terre Siciliane IGP\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa estiver conservada na adega há algum tempo, pode ser útil deixá-la respirar alguns minutos no copo para favorecer a abertura dos aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à identidade territorial. \u003cstrong\u003ePassobianco 2018 Terre Siciliane IGP\u003c\/strong\u003e oferece a personalidade do Chardonnay interpretado no Etna, com um perfil elegante, mineral e gastronômico. É um branco que se destaca por equilíbrio, versatilidade e originalidade, perfeito tanto para um jantar refinado quanto para enriquecer a adega com um rótulo de forte caráter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659264897410,"sku":"ecc9453640","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__82.jpg?v=1779240232"},{"product_id":"terre-siciliane-rosso-rampante-igt-2018-passopisciaro-franchetti","title":"Terre siciliane rosso Rampante IGT 2018 Passopisciaro Franchetti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRampante 2018 Passopisciaro Franchetti, Etna Rosso de finesse e identidade\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre siciliane rosso Rampante IGT 2018\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePassopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e é um vinho que interpreta com grande precisão a alma do Etna, colocando no centro o \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e e a leitura do território. Nasce de uma das contrade mais altas do vulcão e conta um estilo elegante, vertical e profundamente ligado à vinha. É uma garrafa pensada para quem busca um tinto de montanha, refinado e territorial, capaz de unir imediata aromaticidade e potencial evolutivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Contrada Rampante está localizada a mais de 1000 metros de altitude, em um ponto extremo do cultivo da videira no Etna. Aqui, o vinhedo expressa uma personalidade muito delicada e aromática, favorecida pela altitude, exposição e solos de lava antiga mais arenosa e oxidada em comparação a outras áreas do vulcão. As uvas provêm de vinhas históricas, e a colheita tardia contribui para definir um perfil de grande precisão. A safra de 2018 é descrita como mais chuvosa e fresca, com um vinho mais linear, varietal e sustentado por uma acidez pronunciada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRampante 2018 se apresenta como um tinto de impressão fina e territorial, com um perfil que tende à delicadeza mais do que à potência. No nariz, pode oferecer toques florais, notas de pequenos frutos vermelhos, nuances especiadas e uma sensação mineral muito coerente com o solo vulcânico. Na boca, a entrada é ágil, com frescor marcado, trama elegante e uma estrutura medida, mas não esquelética. A acidez sustenta o gole e alonga o final, enquanto os taninos, embora presentes, permanecem geralmente refinados e bem integrados. É um vinho de equilíbrio, precisão e persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evinho tinto siciliano\u003c\/strong\u003e harmoniza-se naturalmente com pratos saborosos, mas não excessivamente ricos, como carnes brancas assadas, coelho ao forno, aves nobres, cogumelos, risotos de porcini e pratos à base de atum ou peixe estruturado. Seu frescor e perfil aromático o tornam adequado também para preparações da cozinha mediterrânea com ervas aromáticas, tomate e leve especiaria. É ideal para um jantar refinado em que se deseja um tinto de personalidade sem pesadez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para \u003cstrong\u003eRampante 2018\u003c\/strong\u003e é de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. No caso de uma garrafa jovem ou se se deseja valorizar ao máximo a abertura aromática, pode ser útil uma breve passagem em decanter ou uma oxigenação de poucos minutos. Servido na temperatura certa, expressa ao máximo finesse, frescor e profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eTerre siciliane rosso Rampante IGT 2018 Passopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e significa apostar em um vinho de forte identidade, capaz de contar a história do Etna com estilo essencial e autêntico. É uma garrafa interessante para quem ama tintos elegantes, minerais e territoriais, mas também para quem busca um rótulo de caráter para harmonizar com uma cozinha requintada ou para guardar alguns anos na adega. Uma compra convincente para apaixonados e colecionadores em busca de um grande tinto siciliano.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659265651074,"sku":"1649","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3ae661f7632a6230cfbdf5e38de9ce28.jpg?v=1779240358"},{"product_id":"terre-siciliane-bianco-igt-contrada-passochianche-pc-2021-passopisciaro-franchetti","title":"Terre Siciliane Bianco IGT Contrada Passochianche PC 2021 Passopisciaro Franchetti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTerre Siciliane Bianco IGT Contrada Passochianche PC 2021, Chardonnay dell’Etna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Siciliane Bianco IGT Contrada Passochianche PC 2021\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePassopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e é um branco de grande personalidade, obtido de \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e e interpretado à maneira etnea com uma abordagem de precisão e seleção da matéria-prima. Nasce de um pequeno parcelamento em altitude, onde a vinha expressa toda a força do território e uma maturação lenta, capaz de dar profundidade, finesse e identidade. É um vinho que une rigor, elegância e complexidade, pensado para quem busca um branco italiano de caráter, original e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho provém do lado norte do Etna, na \u003cstrong\u003eSicília\u003c\/strong\u003e, de vinhedos situados entre 870 e 950 metros de altitude em pequenas e desafiadoras terrazas. A altitude e o clima de montanha contribuem para preservar frescor e definição aromática, enquanto o rendimento contido e o cuidado agronômico favorecem concentração e equilíbrio. A filosofia da vinícola valoriza as diferenças de parcela e destaca o quanto o Etna pode expressar nuances diferentes mesmo com a mesma variedade. O resultado é um Chardonnay territorial, menos imediato e mais profundo, capaz de contar a ligação entre \u003cstrong\u003edenominação Terre Siciliane IGT\u003c\/strong\u003e, vulcão e trabalho artesanal na vinha e na vinícola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um perfil luminoso e refinado, coerente com um Chardonnay de montanha. No nariz, emergem sensações de fruta madura, notas florais e uma trama complexa que pode remeter à madeira bem integrada e à mineralidade típica dos solos vulcânicos. Na boca, é amplo, profundo e envolvente, mas sustentado por uma frescura viva que prolonga o gole. A fermentação e o envelhecimento em madeira, unidos ao trabalho sobre as borras, sugerem uma estrutura elegante e cremosa, com equilíbrio entre maciez, tensão e persistência. É um branco de grande definição, capaz de evoluir ao longo do tempo mantendo precisão e finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContrada Passochianche PC 2021\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos de cozinha de mar estruturados, crustáceos, peixe assado, pratos principais saborosos e carnes brancas delicadas. Funciona muito bem também com preparações à base de cogumelos, queijos de pasta semidura e receitas mediterrâneas de sabor pleno, mas elegante. Sua complexidade o torna adequado também para pratos principais mais requintados, como aves em molho ou peixes gordos de estrutura importante. É um vinho que acompanha naturalmente uma mesa refinada, sem perder seu caráter territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eTerre Siciliane Bianco IGT Contrada Passochianche PC 2021\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, para valorizar seu equilíbrio, aromaticidade e profundidade gustativa. Se possível, abri-lo pouco antes do serviço ajuda a destacar melhor a componente aromática e a textura do vinho, especialmente em um rótulo de tanta complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa trazer para a adega um Chardonnay siciliano de forte identidade, produzido em quantidades muito limitadas e capaz de se destacar por estilo e autenticidade. É uma garrafa ideal para quem busca um branco importante, para compartilhar em uma ocasião especial ou para harmonizar com uma cozinha de alto nível. \u003cstrong\u003ePassopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e interpreta o Etna com uma sensibilidade única, e \u003cstrong\u003eContrada Passochianche PC 2021\u003c\/strong\u003e é uma das expressões mais refinadas e reconhecíveis.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659267486082,"sku":"9f4b2ebab9","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-10-25T155909.376.jpg?v=1779240729"},{"product_id":"passobianco-2022-igt-terre-siciliane-passopisciaro","title":"Passobianco 2022 IGT terras Sicilianas Passopisciaro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePassobianco 2022 IGT Terre Siciliane: Chardonnay etneo de caráter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassobianco 2022\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePassopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e é um vinho branco siciliano com um perfil elegante e territorial, obtido a partir de \u003cstrong\u003eChardonnay 100%\u003c\/strong\u003e e produzido na encosta norte do Monte Etna. A elevada altitude e o clima vulcânico contribuem para definir um estilo refinado, onde frescor, aromaticidade e uma marca mineral coexistem com equilíbrio natural. É uma garrafa pensada para quem busca um branco de personalidade, capaz de unir a imediata facilidade de beber e a profundidade expressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eIGT Terre Siciliane\u003c\/strong\u003e encerra, neste caso, uma interpretação muito precisa do território etneo. As uvas provêm de vinhedos situados a \u003cstrong\u003e850-1000 metros acima do nível do mar\u003c\/strong\u003e, em uma área vocacionada para o cultivo de vinhos tensos, saborosos e de grande finesse. A colheita, realizada entre 19 de agosto e 5 de setembro, permite a coleta de um Chardonnay maduro, mas ainda rico em frescor. A vinificação visa preservar a harmonia da fruta, com uma parte das uvas macerada a frio e o restante prensado em cachos inteiros para valorizar o conjunto aromático e a sensação de mineralidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o \u003cstrong\u003ePassobianco 2022\u003c\/strong\u003e apresenta um perfil luminoso e convidativo, coerente com um Chardonnay de montanha e de vulcão. No nariz, emergem sensações frutadas e aromáticas, acompanhadas por nuances frescas e uma matriz mineral que remete claramente ao território do Etna. Na boca, o gole é equilibrado, fluido e preciso, com uma acidez agradável que sustenta o volume e torna o vinho dinâmico. O corpo está presente, mas não excessivo, o final é limpo e persistente, com uma sensação final de frescor que convida a um segundo gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho branco siciliano harmoniza naturalmente com pratos de mar estruturados, crus de peixe, tartare de atum, pratos com crustáceos e risotos delicados. É excelente também com carnes brancas, frango assado, coelho com ervas e vegetais da estação preparados com cuidado. Seu frescor e sua marca mineral o tornam adequado também para queijos de pasta mole não muito curados e preparações mediterrâneas de sabor limpo e harmonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003ePassobianco 2022\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal de serviço é entre \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Uma breve oxigenação no copo pode ajudar a liberar a componente aromática, sem necessidade de decantação. Servido na temperatura certa, mantém intacto seu frescor e valoriza o equilíbrio entre matéria, salinidade e tensão gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003ePassobianco 2022 IGT Terre Siciliane\u003c\/strong\u003e significa levar à mesa um branco italiano com forte ligação ao território, capaz de se destacar pela finesse, precisão e agradabilidade. É uma escolha interessante para quem deseja comprar vinho online com um perfil gastronômico versátil e uma personalidade reconhecível. Perfeito tanto para um jantar refinado quanto para um consumo mais informal, une qualidade percebida, identidade etnea e grande facilidade de harmonização.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659273810306,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2022.PNG?v=1779242094"},{"product_id":"terre-siciliane-rosso-igt-guardiola-2023-franchetti","title":"Terre Siciliane tinto IGT Guardiola 2023 Franchetti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTerre Siciliane Rosso IGT Guardiola 2023 Franchetti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Siciliane rosso IGT Guardiola 2023 Franchetti\u003c\/strong\u003e é um vinho de grande identidade territorial, nascido da visão de Passopisciaro e interpretado através de uvas de \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e provenientes da Contrada Guardiola, no Etna. É um tinto que une finesse, profundidade e rigor expressivo, pensado para contar com precisão uma única área de produção e o caráter vulcânico de sua paisagem. A seleção das uvas mais velhas e o cuidado na vinícola contribuem para definir um estilo autêntico, elegante e de forte personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Contrada Guardiola está localizada em uma das áreas mais altas e vocacionadas do lado etneo, entre 800 e 1000 metros de altitude. Aqui, as vinhas de velho plantio, algumas muito antigas, crescem em solos de origem vulcânica que conferem ao vinho tensão, profundidade e um perfil mineral inconfundível. \u003cstrong\u003eTerre Siciliane rosso IGT Guardiola 2023 Franchetti\u003c\/strong\u003e nasce de uma vinificação voltada à medida, com passagem em grandes barricas de carvalho e uma abordagem minimalista que deixa emergir o território mais do que a mão do enólogo. O resultado é um tinto etneo de impressão fina, complexa e territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma cor vermelho rubi de média intensidade, luminoso e coerente com o estilo do \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e. O bouquet remete a pequenos frutos vermelhos, cereja, notas florais e nuances especiadas, com um fechamento que pode sugerir acentos minerais e levemente defumados, típicos dos vinhos desta região. No paladar, o vinho é tenso, elegante e bem esculpido, com frescor vivo, trama tânica presente, mas refinada, e uma progressão que une suculência e profundidade. O final é persistente e deixa uma sensação nítida de território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho combina com grande eficácia a pratos saborosos, mas não excessivamente estruturados. É ideal com carnes vermelhas assadas, cordeiro ao forno, cortes de carne na brasa, cogumelos porcini, frango caipira em preparações ricas e queijos de média maturação. \u003cstrong\u003eTerre Siciliane rosso IGT Guardiola 2023 Franchetti\u003c\/strong\u003e também acompanha bem a cozinha siciliana de caráter, especialmente quando estão presentes ervas aromáticas, molhos saborosos e ingredientes de gosto pleno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço está entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa for aberta com antecedência, o vinho pode se expressar com maior harmonia e definição aromática, especialmente nos primeiros anos após o lançamento. Um breve tempo de oxigenação pode ser útil para valorizar ao máximo sua complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Siciliane rosso IGT Guardiola 2023 Franchetti\u003c\/strong\u003e é uma escolha perfeita para quem busca um tinto siciliano de alta personalidade, capaz de unir elegância, profundidade e forte impressão territorial. É um vinho para comprar online para enriquecer a adega com um rótulo representativo do Etna mais autêntico, adequado tanto para um jantar importante quanto para um momento de degustação dedicado. Sua força está no equilíbrio entre precisão, finesse e caráter vulcânico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659334922626,"sku":"44044","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Guardiola.PNG?v=1779245458"},{"product_id":"terre-siciliane-igt-contrada-guardiola-2022-passopisciaro-franchetti","title":"Terre Siciliane IGT Contrada “Guardiola” 2022 Passopisciaro Franchetti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eContrada Guardiola 2022: a alma vertical do Etna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGT Contrada “Guardiola” 2022 Passopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de grande personalidade, obtido a partir de \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e em uma das contradas mais altas e vocacionadas do Etna. Expressa com precisão o trabalho de Passopisciaro Franchetti, uma realidade reconhecida pela capacidade de interpretar o território através de vinhos essenciais, profundos e fiéis à parcela individual.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Contrada Guardiola está situada entre 800 e 1000 metros de altitude, em uma área marcada por solos de origem vulcânica e por grandes variações de temperatura relacionadas à altitude. Esse contexto confere ao vinho um perfil tenso e refinado, com uma leitura muito nítida do terroir. As vinhas, muito antigas, contribuem para a complexidade e a concentração do gole, enquanto a vinificação essencial valoriza o caráter autêntico do vinhedo. A safra de 2022 exigiu atenção, mas permitiu obter um vinho capaz de expressar energia, profundidade e definição aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, \u003cstrong\u003eContrada Guardiola 2022\u003c\/strong\u003e mostra um estilo fino e complexo, com um perfil que remete a frutas vermelhas maduras, acompanhadas por nuances minerais e uma agradável impressão territorial. O gole é tenso, dinâmico e bem sustentado pela frescura típica dos vinhos de altitude etneus. A estrutura está presente, mas não é pesada, com taninos de médios a densos que ajudam a dar ritmo e profundidade. O final se anuncia longo, saboroso e coerente, com um fechamento elegante e seco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho combina naturalmente com pratos saborosos da cozinha de terra, carnes assadas, cordeiro ao forno, cogumelos, caça leve e queijos curados. Sua tensão gustativa o torna interessante também com pratos principais estruturados, como massa ao ragù de carne ou preparações com molhos ricos, mas equilibrados. \u003cstrong\u003eContrada Guardiola 2022\u003c\/strong\u003e é ideal também para acompanhar uma mesa refinada, onde elegância e profundidade são necessárias sem excessos de potência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eContrada Guardiola 2022\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço de 16-18 °C. Se a garrafa foi conservada por muito tempo ou aberta em uma fase muito jovem, pode ser útil um breve passagem em decanter para favorecer a expressão aromática e a harmonia do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGT Contrada “Guardiola” 2022 Passopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e significa apostar em um vinho de território, capaz de contar a história do Etna com rigor e elegância. É uma garrafa pensada para quem busca um tinto italiano autêntico, territorial e de forte identidade, perfeito tanto para um jantar importante quanto para enriquecer uma coleção dedicada aos grandes vinhos vulcânicos. Sua personalidade o torna uma escolha convincente para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e ao estilo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659342295426,"sku":"4bd25xv","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/guardiola.jpg?v=1779246798"},{"product_id":"terre-siciliane-rosso-contrada-sciaranuova-igt-2023-passopisciaro-franchetti","title":"Terre Siciliane Rosso Contrada Sciaranuova IGT 2023 Passopisciaro Franchetti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eContrada Sciaranuova IGT 2023 Passopisciaro: a elegância vulcânica do Etna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContrada Sciaranuova IGT 2023 Passopisciaro\u003c\/strong\u003e é um tinto siciliano de grande personalidade, obtido a partir de \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e e pensado para contar com precisão o caráter de um único cru do Etna. A vinícola trabalha com uma abordagem essencial e respeitosa do território, valorizando uma vinhedo histórico e uma produção muito limitada. Surge assim um vinho autêntico, vertical e refinado, capaz de unir finesse, profundidade e identidade territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Contrada Sciaranuova está localizada a cerca de 850 metros de altitude, em um contexto vulcânico que imprime ao vinho uma forte marca mineral e uma acentuada tensão gustativa. O território etneo, com suas lavas e diferenças de exposição, oferece condições únicas para o \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e, variedade que aqui expressa estrutura sutil, frescor e grande complexidade aromática. A safra de 2023 exigiu seleção cuidadosa na vinhedo, mas permitiu obter uvas de qualidade excelente. O envelhecimento em grandes barris de carvalho contribui para definir um perfil harmônico, sem cobrir a alma do terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, \u003cstrong\u003eContrada Sciaranuova IGT 2023 Passopisciaro\u003c\/strong\u003e apresenta uma cor vermelha elegante e profunda. No nariz, surgem notas de frutas vermelhas suculentas, nuances minerais e um toque vegetal delicado que remete à complexidade do vinhedo. Na boca, é um vinho equilibrado, fino e salgado, com taninos extensos e sedosos, boa frescura e uma progressão gustativa linear. O final é longo, definido e coerente, com uma agradável marca territorial que convida ao próximo gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste tinto etneo combina com grande naturalidade a pratos da tradição siciliana e a preparações de média estrutura. É ideal com carnes assadas, cordeiro, aves nobres, cogumelos, queijos curados e pratos principais ricos, mas não excessivamente gordurosos. Sua salinidade o torna interessante também com atum grelhado, peixes saborosos e cozinha mediterrânea bem temperada. \u003cstrong\u003eContrada Sciaranuova IGT 2023 Passopisciaro\u003c\/strong\u003e é um vinho versátil, adequado tanto para uma mesa importante quanto para um jantar mais requintado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eContrada Sciaranuova IGT 2023 Passopisciaro\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é útil abri-lo com um pouco de antecedência para favorecer a evolução aromática no copo, especialmente nas primeiras fases de serviço. Não requer intervenções excessivas, mas alguns minutos de oxigenação podem realçar sua finesse e a componente mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eContrada Sciaranuova IGT 2023 Passopisciaro\u003c\/strong\u003e significa trazer à mesa um vinho que une identidade, raridade e precisão expressiva. A produção limitada, o trabalho artesanal na vinhedo e a origem de uma contrada vocacionada do Etna fazem dele uma garrafa de grande interesse para quem busca vinhos sicilianos autênticos e de caráter. É uma escolha ideal para entusiastas, colecionadores e para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e ao vínculo com o território.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659409011074,"sku":"52ccf","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/sciaranuova.PNG?v=1779253357"},{"product_id":"terre-siciliane-bianco-igt-contrada-passochianche-pc-2022-passopisciaro-franchetti","title":"Terre Siciliane Bianco IGT Contrada Passochianche PC 2022 Passopisciaro Franchetti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eContrada Passochianche PC 2022: Chardonnay de montanha do Etna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Siciliane Bianco IGT Contrada Passochianche PC 2022\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePassopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e é um branco siciliano de forte identidade, nascido de uma parcela de montanha situada nas encostas do Etna. Trata-se de um Chardonnay cultivado em um contexto extremo e fascinante, onde a altitude, os terraços e a natureza vulcânica do território contribuem para definir um perfil refinado, tenso e de grande personalidade. É um vinho pensado para quem busca um branco territorial, profundo e capaz de evoluir ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA zona de origem é \u003cstrong\u003eContrada Passochianche\u003c\/strong\u003e, acima da vinícola de Passopisciaro, em um vinhedo pequeno e íngreme situado entre 870 e 1000 metros acima do nível do mar. Aqui o \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e expressa um caráter incomum em relação às interpretações mais clássicas, graças a um clima de montanha e a solos de origem piroclástica ricos em esqueleto. A condução orientada à precisão e a limitada produção da parcela favorecem um vinho de grande finesse, com uma leitura muito nítida do território etneo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o vinho se apresenta com um perfil luminoso e definido, típico de um Chardonnay de altitude. No nariz, pode lembrar frutas de polpa branca, cítricos maduros e nuances minerais, com uma tensão aromática que reflete o caráter vulcânico do Etna. No paladar, une frescor, impulso e uma boa matéria, mantendo equilíbrio entre precisão, salinidade e maciez. A estrutura está presente, mas não é opulenta, com um final longo e limpo, adequado também para uma evolução positiva na garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContrada Passochianche PC 2022\u003c\/strong\u003e combina facilmente com pratos de frutos do mar estruturados, crustáceos, peixes assados, carnes brancas delicadas e preparações com vegetais da estação. É ideal também com pratos principais refinados, risotos de frutos do mar ou à base de hortaliças, e com queijos frescos ou semi-curados. Sua personalidade o torna interessante também à mesa com cozinha criativa, desde que não seja muito apimentada ou agressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRecomenda-se servir \u003cstrong\u003eContrada Passochianche PC 2022\u003c\/strong\u003e a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e, para valorizar sua frescura, complexidade aromática e finesse gustativa. Se aberto com antecedência, pode beneficiar de alguns minutos no copo para expressar melhor seu perfil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma das interpretações mais originais do Chardonnay na Sicília, graças a uma parcela única e a um território que confere energia, verticalidade e caráter. \u003cstrong\u003eTerre Siciliane Bianco IGT Contrada Passochianche PC 2022\u003c\/strong\u003e é uma escolha ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade, à procedência e à capacidade de envelhecimento. Um branco de grande charme, capaz de se destacar tanto pelo prazer imediato quanto pelo potencial evolutivo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659410452866,"sku":"9f4b2ebab9","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/PC.png?v=1779253640"},{"product_id":"terre-siciliane-igt-contrada-chiappemacine-2023-passopisciaro-franchetti","title":"Terre Siciliane IGT Contrada Chiappemacine 2023 Passopisciaro Franchetti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eContrada Chiappemacine 2023 Passopisciaro Franchetti, a expressão vulcânica do Nerello Mascalese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGT Contrada Chiappemacine 2023\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePassopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e é um vinho que interpreta com precisão e personalidade o lado etneo, contando o caráter de uma única contrada através de uma abordagem essencial e fiel ao território. Nascido de uvas de \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e, une finesse, profundidade e um perfil gustativo envolvente, com aquela tensão típica dos grandes vinhos do Etna. É uma garrafa pensada para quem busca um tinto siciliano autêntico, capaz de se destacar por identidade e coerência estilística.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Contrada Chiappemacine está localizada a cerca de 550 metros acima do nível do mar, na posição mais baixa entre as contradas da empresa. Essa localização contribui para definir um estilo mais pleno e arredondado, graças à presença de solos de pedra arenosa nas margens das lavas. As brisas que atravessam a vinha e as raízes de vinhas muito antigas, que encontram nutrientes também no calcário subjacente, ajudam a manter equilíbrio, dinamismo e complexidade. O resultado é um vinho que une suavidade e profundidade, sem perder a típica marca mineral dos vinhos etneos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, \u003cstrong\u003eContrada Chiappemacine 2023\u003c\/strong\u003e mostra um perfil intenso e harmônico, com um caráter que tende à arredondamento, mas conserva impulso e precisão. No nariz, pode expressar notas de fruta vermelha madura, especiarias e toques minerais, com nuances que remetem ao território vulcânico. Na boca, é completo, envolvente e bem estruturado, com uma trama elegante e uma boa progressão gustativa. A frescura sustenta o gole e contribui para equilibrar a riqueza da fruta, enquanto o final deixa uma sensação persistente e ordenada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho combina-se com grande eficácia a pratos saborosos da cozinha italiana, em particular carnes assadas, ensopados, cordeiro, aves nobres e preparações com cogumelos. É muito interessante também com pratos principais ricos, como massa ao ragù, pappardelle com molhos de carne ou especialidades regionais de sabor marcante. A estrutura e a frescura de \u003cstrong\u003eContrada Chiappemacine 2023\u003c\/strong\u003e o tornam adequado também para queijos curados e para mesas que servem personalidade, equilíbrio e um tinto capaz de acompanhar com elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eContrada Chiappemacine 2023 Passopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é útil abrir a garrafa com um pouco de antecedência para favorecer a expressão aromática e a harmonia do gole, especialmente nas primeiras fases da degustação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGT Contrada Chiappemacine 2023\u003c\/strong\u003e significa apostar em um vinho de forte identidade, capaz de expressar de forma nítida a ligação entre vinhedo, altitude e solo vulcânico. É uma garrafa ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à procedência e ao estilo, buscando um tinto siciliano refinado, versátil nas harmonizações e convincente tanto à mesa quanto em uma degustação mais meditativa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659415466370,"sku":"750d9","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Terre_Siciliane_IGT_Contrada_Chiappemacine_2023_Passopisciaro_Franchetti.PNG?v=1779719312"},{"product_id":"petit-sancaba-2025-toscana-igt-rosso-franchetti","title":"Petit Sancaba 2025 Toscana IGT Rosso Terre Siciliane Passopisciaro Franchetti","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-5691a58 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-title elementor-page-title elementor-widget-heading\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003ch1 class=\"product_title entry-title elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003ePINOT NERO 2025 PETIT SANCABA, VINI FRANCHETTI Terre siciliane Passopisciaro \u003c\/h1\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-a36900f no_br elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-short-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003ch2\u003ePINOT NERO PETIT SANCABA, VINI FRANCHETTI\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePINOT NERO PETIT SANCABA, VINI FRANCHETTI Em 2022 nasce o segundo vinho de Sancaba, do vinhedo mais jovem plantado em 2018 e de uvas de segunda escolha dos vinhedos restantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA vinificação ocorre em tanques de aço com 25% de cachos inteiros, sem remontagens e com apenas remontagens leves visando reduzir ao mínimo a extração. O rápido envelhecimento de cerca de 6 meses foi realizado em um tanque de concreto. O resultado é um vinho de baixa graduação alcoólica, fresco e dinâmico, de cor suave e com fruta muito pronunciada, de grande expressividade aromática e imediata degustação.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eO Petit Sancaba é o segundo vinho da empresa. Produzido a partir de\u003cbr\u003euvas provenientes do vinhedo mais jovem plantado em 2019 e\u003cbr\u003ede uvas de segunda escolha dos vinhedos restantes. A\u003cbr\u003evinificação foi realizada com uso de leveduras indígenas em tanques de\u003cbr\u003eaço com 25% de cachos inteiros, sem remontagens e com\u003cbr\u003eapenas remontagens leves visando reduzir ao mínimo\u003cbr\u003ea extração. O rápido envelhecimento de cerca de 6 meses foi\u003cbr\u003erealizado em um tanque de concreto. O resultado é um vinho de\u003cbr\u003ebaixa graduação alcoólica (13.0% vol.), fresco e dinâmico,\u003cbr\u003ede cor suave e com fruta muito pronunciada, de grande\u003cbr\u003eexpressividade aromática e imediata degustação.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenominação: Petit Sancaba 2025 Toscana IGT Rosso é o segundo vinho de Franchetti, nascido do vinhedo mais jovem e de uvas selecionadas. Pinot Nero vinificado em aço com 25% de cachos inteiros e envelhecido por 6 meses em concreto, desenvolve um perfil fresco e dinâmico. Cor suave, fruta pronunciada e grande expressividade aromática caracterizam este vinho de baixa graduação (13% vol.), perfeito para quem busca imediata degustação e elegância. Ideal como segundo vinho a ser descoberto, combina qualidade artesanal e acessibilidade. Formato 75 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUvas: Pinot Nero\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormato: 75 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGraduação alcoólica: 13 % vol.\u003c\/p\u003ePetit Sancaba 2025 Toscana IGT Rosso Franchetti: Pinot Nero fresco e dinâmico de uvas selecionadas. Vinificado em aço com 25% de cachos inteiros e envelhecido por 6 meses em concreto, este segundo vinho da empresa Franchetti expressa um perfil elegante e imediato. Cor suave, fruta pronunciada e grande expressividade aromática caracterizam um vinho de baixa graduação alcoólica (13% vol.), perfeito para quem busca qualidade artesanal e acessibilidade. Produzido do vinhedo mais jovem plantado em 2019 e de uvas de segunda escolha dos vinhedos restantes, desenvolve uma degustação instantânea sem compromissos na complexidade. Ideal como aperitivo ou acompanhamento de pratos leves. Formato 75 cl.","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56715226546562,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/petit.png?v=1781730240"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/Passopisciaro-Franchetti_1447783773.jpg?v=1779195479","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/collections\/passopisciaro-franchetti.oembed?page=2","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}