{"title":"Parusso","description":"\u003ch2\u003eParusso: a excelência das Langhe entre Barolo e estilo contemporâneo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA coleção \u003cstrong\u003eParusso\u003c\/strong\u003e reúne algumas das interpretações mais representativas da vinícola das Langhe, com uma seleção que conta o caráter do território através de Barolo de grande personalidade, um Método Clássico de forte identidade e um branco aromático ligado ao cru Rovella. É uma proposta pensada para quem busca vinhos piemonteses autênticos, elegantes e capazes de expressar tanto profundidade quanto finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNo coração do Barolo, Parusso interpreta o Nebbiolo com uma visão precisa: respeito pela tradição, cuidado com a vinhedo e um estilo enológico voltado a valorizar a energia do fruto, a trama tânica e a complexidade do terroir. Nesta seleção, encontram-se rótulos como \u003cstrong\u003eBarolo Bussia DOCG 2019\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Bussia Vigna Rocche\u003c\/strong\u003e e as reservas \u003cstrong\u003eRiserva Oro 2014\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eRiserva Oro 2015\u003c\/strong\u003e, além das safras históricas \u003cstrong\u003eBarolo 1998 DOCG Bussia Vigna Fiurin\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eBarolo 1998 DOCG Bussia Vigna Munie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eO Barolo Parusso: intensidade, finesse e identidade de cru\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOs rótulos de Barolo presentes na coleção destacam a vocação de Parusso para os vinhedos da zona de Bussia, um dos nomes mais apreciados das Langhe por sua estrutura, profundidade e longevidade. Cada vinho expressa nuances diferentes, mas com um traço comum: elegância, precisão aromática e uma capacidade de evolução que torna essas garrafas interessantes tanto para o serviço à mesa quanto para a adega do colecionador.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara quem deseja formatos importantes, a seleção inclui também o \u003cstrong\u003eBarolo Bussia DOCG 2018 de 3 Litros Jeroboam\u003c\/strong\u003e, solução ideal para ocasiões especiais e para quem busca uma experiência de degustação mais cenográfica e de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNão só Barolo: espumantes e brancos de caráter\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA vinícola Parusso mostra sua versatilidade também com o \u003cstrong\u003eMétodo Clássico Extra Brut “100 Meses” VSQ 2013 Edição Limitada\u003c\/strong\u003e e com o \u003cstrong\u003eMétodo Clássico 2017 Extra Brut Blanc de Noir\u003c\/strong\u003e, duas interpretações que valorizam o lado mais refinado e gastronômico da produção. Ao lado das bolhas, o \u003cstrong\u003eSauvignon Rovella 30 Vendemmie Langhe DOC\u003c\/strong\u003e adiciona uma dimensão diferente à coleção, com um perfil que completa a proposta para quem ama alternar grandes tintos piemonteses, espumantes de qualidade e brancos de personalidade.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuando escolher os vinhos Parusso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOs vinhos Parusso são perfeitos para quem deseja garrafas para harmonizar com pratos estruturados e saborosos, mas também para quem quer investir em rótulos para envelhecer ou em cuvées especiais para degustar em momentos importantes. Os Barolo combinam bem com carnes assadas, caça, cogumelos e queijos curados, enquanto os Métodos Clássicos são adequados para entradas refinadas, frutos do mar crus, frituras leves e cozinha contemporânea. O Sauvignon completa a seleção com versatilidade e frescor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDescubra a coleção \u003cstrong\u003eParusso\u003c\/strong\u003e na Italian Wine Selection e escolha os rótulos que melhor contam a alma das Langhe, entre tradição, pesquisa e grande qualidade.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"parusso-metodo-classico-2017-extra-brut-blanc-de-noir","title":"Parusso Metodo Classico 2017 Extra Brut Blanc de Noir","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eParusso Metodo Classico 2017 Extra Brut Blanc de Noir: elegância piemontesa do Nebbiolo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParusso Metodo Classico 2017 Extra Brut Blanc de Noir\u003c\/strong\u003e é um espumante italiano com perfil refinado, feito a partir de uvas \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e e interpretado com a abordagem do \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e. Um rótulo que une identidade territorial, frescor e complexidade, valorizando uma tradição piemontesa antiga e coerente com a personalidade da uva. A escolha de vinificar em branco uma uva tradicionalmente ligada aos grandes tintos confere ao vinho uma leitura original, elegante e surpreendente, ideal para quem busca um espumante de caráter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho expressa claramente a vocação do Piemonte para espumantes de estilo clássico. O \u003cstrong\u003eParusso Metodo Classico 2017 Extra Brut Blanc de Noir\u003c\/strong\u003e é feito a partir de uvas Nebbiolo colhidas em meados de setembro e trabalhadas com atenção na vinícola, onde a segunda fermentação ocorre na garrafa e a maturação sobre as leveduras dura cerca de 36 meses. O estilo \u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e ressalta a linearidade gustativa e a tensão, enquanto o caráter de blanc de noir adiciona profundidade e personalidade. O resultado é um espumante que foca no equilíbrio, finesse e uma sensação de precisão aromática muito agradável.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um perlage fino e persistente, sinal de uma espuma bem cuidada e de uma evolução atenta. No nariz, emergem notas de frutas maduras, com nuances de damasco, framboesa e morango, acompanhadas por uma agradável sensação de elegância. Na boca, o \u003cstrong\u003eParusso Metodo Classico 2017 Extra Brut Blanc de Noir\u003c\/strong\u003e mostra frescor vibrante, uma estrutura bem perceptível e uma trama delicada que remete à natureza do Nebbiolo. A acidez sustenta o gole, enquanto a componente tânica, neste contexto incomum para um espumante, confere personalidade e um final nítido, harmonioso e de boa persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças ao seu frescor e finesse, o \u003cstrong\u003eParusso Metodo Classico 2017 Extra Brut Blanc de Noir\u003c\/strong\u003e combina facilmente com aperitivos de frutos do mar, tartare de peixe, crustáceos, embutidos delicados e queijos de média maturação. Sua estrutura o torna interessante também com pratos mais saborosos, como risotos de cogumelos, carnes brancas assadas ou preparações à base de cogumelos e vegetais de sabor marcante. É um espumante que sabe acompanhar bem uma mesa elegante, mas não formal, com um ótimo equilíbrio entre versatilidade e caráter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eParusso Metodo Classico 2017 Extra Brut Blanc de Noir\u003c\/strong\u003e, recomenda-se servi-lo a uma temperatura de \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e. Não necessita de decantação, mas é útil abri-lo com delicadeza pouco antes do serviço, para expressar ao máximo seu perlage fino e o perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eParusso Metodo Classico 2017 Extra Brut Blanc de Noir\u003c\/strong\u003e é uma escolha ideal para quem deseja comprar vinho online, apostando em originalidade, identidade territorial e qualidade percebida. Une a tradição piemontesa do Nebbiolo a um estilo moderno e gastronômico, oferecendo um espumante diferente do habitual, elegante e capaz de evoluir ao longo do tempo. É perfeito para quem busca uma garrafa importante para um aperitivo, para a mesa ou para um presente refinado que conte uma história autêntica.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Parusso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658710397314,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/extrabrut.png?v=1779200061"},{"product_id":"barolo-docg-bussia-vigna-fiurin","title":"Barolo DOCG Bussia Vigna Fiurin","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Bussia Vigna Fiurin: elegância e profundidade assinadas por Parusso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Bussia Vigna Fiurin\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eParusso\u003c\/strong\u003e é um vinho de grande charme, obtido a partir de \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e em pureza e capaz de expressar de forma autêntica o caráter do território de Barolo. É uma proposta pensada para quem busca um tinto importante, complexo e refinado, com um perfil evoluído e uma personalidade que se destaca pela harmonia, finesse e persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA menção \u003cstrong\u003eBussia\u003c\/strong\u003e remete a uma das áreas mais conhecidas e apreciadas de Barolo, célebre por sua vocação para vinhos estruturados, profundos e longevos. Nesse contexto, \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Bussia Vigna Fiurin\u003c\/strong\u003e interpreta com coerência o estilo do Nebbiolo, variedade símbolo das Langhe, com um equilíbrio entre rigor, elegância e complexidade aromática. A descrição do vinho revela uma impressão clássica, madura e multifacetada, ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à territorialidade e à identidade da denominação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor \u003cstrong\u003evermelho tijolo\u003c\/strong\u003e, atravessada por uma característica unha laranja que conta uma evolução já iniciada e fascinante. No nariz, oferece aromas de frutas vermelhas defumadas, especiarias e notas tostadas, compondo um bouquet intenso e progressivamente mais complexo. O paladar é sustentado por taninos maravilhosamente integrados, sinal de grande equilíbrio, enquanto o final é liso, longo e persistente. O estilo geral é de um Barolo maduro, harmônico e de notável personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Bussia Vigna Fiurin\u003c\/strong\u003e combina naturalmente com pratos ricos e estruturados, capazes de suportar sua profundidade gustativa. É ideal com carnes assadas, caça, capão recheado, agnolotti del plin ao ragù e preparações de longa cocção. Ótimo também com queijos curados e saborosos, onde a trama tânica e a complexidade aromática encontram um equilíbrio muito agradável. Graças à sua elegância, pode acompanhar com sucesso momentos de degustação meditativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRecomenda-se servir \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Bussia Vigna Fiurin\u003c\/strong\u003e a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Na presença de um vinho evoluído e complexo, pode ser útil uma breve oxigenação antes do serviço para favorecer a abertura do bouquet e uma melhor integração das nuances aromáticas. Uma taça ampla ajudará a valorizar seus aromas e profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Barolo representa uma escolha de grande valor para quem busca um tinto importante, expressivo e coerente com a tradição das Langhe. \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Bussia Vigna Fiurin\u003c\/strong\u003e une o prestígio da denominação, a identidade do Nebbiolo e a mão de \u003cstrong\u003eParusso\u003c\/strong\u003e em um vinho de perfil refinado e autoritário. É uma garrafa capaz de enriquecer a adega, acompanhar um jantar especial e oferecer uma experiência de degustação intensa, elegante e memorável.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Parusso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658779013506,"sku":"8802df9caf","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"barolo-docg-bussia-vigna-rocche","title":"Barolo DOCG Bussia Vigna Rocche","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Bussia Vigna Rocche Parusso, elegância e profundidade do Piemonte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Bussia Vigna Rocche\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eParusso\u003c\/strong\u003e é um grande vinho tinto italiano que interpreta com estilo e personalidade uma das denominações mais célebres do Piemonte. Nasce de um cru prestigioso de Monforte d’Alba e une intensidade, finesse aromática e estrutura, oferecendo um perfil clássico, mas ao mesmo tempo muito harmonioso. É uma escolha ideal para quem busca um Barolo autoritário, capaz de conjugar complexidade e bebibilidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e representa um dos ápices da enologia piemontesa, e a indicação \u003cstrong\u003eBussia Vigna Rocche\u003c\/strong\u003e remete a uma área vocacionada para a expressão do \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e, a uva símbolo da região. Nesse contexto, o vinho tende a desenvolver profundidade, precisão aromática e uma trama tânica importante, mas refinada. O resultado é um tinto de grande caráter, com estilo elegante, estrutura bem definida e uma clara impressão territorial, perfeito para quem deseja comprar vinho online com um toque premium e autêntico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor rubi granada profunda. No nariz, oferece um bouquet rico e complexo, onde a fruta vermelha se entrelaça com pétalas de rosa, nuances de terra, especiarias e um toque de menta. No paladar, é intenso, sedoso e elegante, com taninos nobres e maduros que sustentam uma estrutura importante sem pesar na bebida. A frescura contribui para o equilíbrio geral, enquanto o final longo e harmonioso deixa uma sensação de limpeza e persistência, típica dos grandes \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO caráter do \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Bussia Vigna Rocche\u003c\/strong\u003e o torna ideal com assados de carne vermelha, carnes cozidas, caça, pratos com trufas e queijos curados. Combina bem também com preparações importantes da cozinha piemontesa e com pratos ricos em sabor, onde a estrutura do vinho pode dialogar com a suculência da carne e a complexidade dos temperos. É um vinho de mesa importante, pensado para ocasiões especiais e para valorizar pratos de grande intensidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Bussia Vigna Rocche\u003c\/strong\u003e é de \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e, com um intervalo recomendado entre 16 e 18°C. Na presença de um ano jovem, pode ser útil uma leve oxigenação em decanter para favorecer a abertura do bouquet e tornar o gole mais harmonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Bussia Vigna Rocche Parusso\u003c\/strong\u003e significa trazer para a adega um vinho de grande charme, capaz de unir território, elegância e estrutura. É um rótulo adequado para quem busca um Barolo autoritário, mas equilibrado, com aromas ricos, taninos maduros e uma notável persistência. Perfeito para um jantar importante, para uma garrafa de presente ou para enriquecer uma coleção dedicada aos grandes tintos piemonteses.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Parusso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658782486914,"sku":"f8e95a0529","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"spumante-metodo-classico-extra-brut-100-mesi-vsq-2013-edizione-limitata-parusso","title":"Espumante Método Clássico Extra Brut “100 Mesi” VSQ 2013 Edição Limitada PARUSSO","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEspumante Método Clássico Extra Brut “100 Meses” 2013 Edição Limitada PARUSSO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspumante Método Clássico Extra Brut “100 Meses” 2013 Edição Limitada PARUSSO\u003c\/strong\u003e é uma proposta de forte personalidade, pensada para quem busca uma bolha refinada, evoluída e fora do comum. Assinado por \u003cstrong\u003eParusso\u003c\/strong\u003e, este \u003cstrong\u003evinho espumante de qualidade Método Clássico extra brut\u003c\/strong\u003e nasce de \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e e se destaca pela longa permanência sobre as leveduras, que enriquece sua complexidade e profundidade expressiva. A edição limitada e o caráter milessimado o tornam uma escolha interessante para apaixonados e colecionadores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Método Clássico representa uma interpretação original e requintada do \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e, variedade símbolo de grande tradição piemontesa. O envelhecimento de \u003cstrong\u003e100 meses sobre as leveduras\u003c\/strong\u003e contribui para definir um perfil elegante, maduro e multifacetado, onde a frescura da base espumante encontra notas evolutivas de maior riqueza aromática. O estilo é extra brut, portanto seco e tenso, com uma estrutura que privilegia equilíbrio, finesse e definição gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma bolha finíssima e um perlage persistente, acompanhados por uma tonalidade que remete ao rosa suave com nuances âmbar. No nariz, emergem notas de rosas, frutas cristalizadas e sensações mais evoluídas de frutas maduras, passas e mel. O paladar é complexo, harmônico e envolvente, com uma boa intensidade gustativa e um final persistente. A acidez sustenta o vinho e prolonga a degustação, enquanto a estrutura permanece medida, mas bem presente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eEspumante Método Clássico Extra Brut “100 Meses” 2013 Edição Limitada PARUSSO\u003c\/strong\u003e combina bem com aperitivos de peixe, crustáceos, carpaccios delicados e preparações à base de trufas. Sua evolução aromática também o torna adequado para embutidos finos, carnes brancas requintadas, queijos de média maturação e pratos da culinária piemontesa não muito estruturados. É uma escolha interessante também como vinho de meditação ou para aperitivos importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo a finesse e a complexidade, a temperatura ideal de serviço para o \u003cstrong\u003eEspumante Método Clássico Extra Brut “100 Meses” 2013 Edição Limitada PARUSSO\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e. Não requer necessariamente uma longa oxigenação, mas pode beneficiar de alguns minutos no copo para liberar progressivamente os aromas mais evoluídos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ um vinho que une identidade territorial, técnica de produção e estilo pessoal. A longa permanência sobre as leveduras, a tiragem limitada e o uso do Nebbiolo fazem dele uma garrafa distintiva, ideal para quem deseja comprar vinho online com um perfil premium e reconhecível. \u003cstrong\u003eEspumante Método Clássico Extra Brut “100 Meses” 2013 Edição Limitada PARUSSO\u003c\/strong\u003e oferece uma degustação elegante, complexa e memorável, perfeita para ocasiões especiais e para quem ama bolhas de caráter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Parusso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658785829250,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/extrabrut_100-Mesi.png?v=1779203866"},{"product_id":"barolo-bussia-docg-2019-parusso","title":"Barolo Bussia DOCG 2019 Parusso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Bussia DOCG 2019 Parusso, elegância e profundidade de Monforte d’Alba\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo Bussia DOCG 2019 Parusso\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto piemontês que interpreta com grande personalidade um dos territórios mais prestigiados das Langhe. Obtido a partir de uvas \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e cultivadas em Monforte d’Alba, na localidade Bussia, une finesse, estrutura e precisão aromática em uma expressão clássica e ao mesmo tempo autêntica. É uma garrafa pensada para quem busca um Barolo capaz de contar o caráter do território com equilíbrio, profundidade e elegância natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA zona de origem é uma das mais reconhecidas para o \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e, com vinhedos situados entre 280 e 300 metros acima do nível do mar e exposições que vão de sudeste a sudoeste. O solo arenoso, argiloso branco e limoso contribui para definir um perfil refinado, tenso e de notável finesse. As uvas provêm da união dos vinhedos Rocche e Munie, selecionados com cuidado e colhidos manualmente em pequenas cestas perfuradas. O resultado é um vinho que expressa o lado mais elegante do Nebbiolo, com uma leitura territorial precisa e coerente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor vermelho rubi tendendo ao granada profundo. No nariz, oferece um bouquet rico e articulado, com notas de frutas vermelhas, pétalas de rosa e terra, acompanhadas por nuances de especiarias e menta. O paladar é construído sobre taninos nobres, sedosos e de grão finíssimo, sinal de uma matéria importante, mas bem domada. A estrutura é sólida, sustentada por frescor e por uma progressão harmoniosa que leva a um final longo, elegante e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo Bussia DOCG 2019 Parusso\u003c\/strong\u003e combina-se com grande satisfação a pratos ricos e estruturados da culinária piemontesa e italiana. É ideal com carnes assadas, caça, agnolotti ao ragù, tajarin ao molho de carne e queijos curados. Sua trama tânica e sua complexidade aromática o tornam perfeito também para pratos importantes à base de cogumelos, trufas e carnes vermelhas preparadas com cuidado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eBarolo Bussia DOCG 2019 Parusso\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço de \u003cstrong\u003e16°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada por muito tempo, pode ser útil abri-la com certa antecedência para favorecer a evolução dos aromas e a harmonia do paladar. Alternativamente, uma breve oxigenação em decanter pode ser útil apenas se o vinho parecer particularmente fechado nos primeiros minutos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Barolo representa uma escolha de grande valor para quem deseja comprar um vinho online capaz de unir identidade territorial, precisão estilística e prazer de beber. O \u003cstrong\u003eBarolo Bussia DOCG 2019 Parusso\u003c\/strong\u003e oferece uma leitura autoritativa do Nebbiolo de Langa, com elegância, profundidade e uma estrutura adequada também à evolução em garrafa. É um rótulo ideal para um jantar importante, para uma coleção pessoal ou para quem deseja presentear um grande vinho italiano com forte impressão territorial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Parusso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658929451394,"sku":null,"price":103.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bussia.png?v=1779211411"},{"product_id":"barolo-docg-bussia-vigna-rocche-riserva-oro-2014-parusso","title":"Barolo DOCG Bussia Vigna Rocche Riserva Oro 2014 Parusso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Bussia Vigna Rocche Riserva Oro 2014 Parusso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Bussia Vigna Rocche Riserva Oro 2014 Parusso\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de grande prestígio, expressão autêntica do \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e de Monforte d’Alba. Nasce de uma seleção cuidadosa das uvas da Vigna Rocche, na localidade Bussia, e se apresenta como uma Riserva pensada para as melhores safras. É um rótulo que une profundidade, elegância e complexidade, com um estilo que valoriza tanto a matéria-prima quanto o longo envelhecimento na adega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e provém de uma das zonas mais apreciadas das Langhe, área histórica para a produção de vinhos de grande personalidade. A exposição sul-sudeste favorece uma maturação equilibrada das uvas, contribuindo para uma maior completude expressiva. A vinificação prevê uma prensagem suave, uma longa maceração e fermentação espontânea com leveduras indígenas, sem uso de sulfitos, seguida de um envelhecimento em pequenas barricas de carvalho e um posterior descanso em garrafa. O resultado é um vinho estruturado e refinado, capaz de evoluir com o tempo e de oferecer uma leitura clássica e intensa do território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta um \u003cstrong\u003evermelho rubi com tonalidades granada\u003c\/strong\u003e, sinal de sua evolução e de sua natureza importante. No nariz, revela um bouquet quente e envolvente, com pétalas de rosa secas, pralinas de chocolate, tabaco e trufa negra. Na boca, é aveludado, rico e complexo, com toques de fruta doce, especiarias delicadas, tabaco e notas de trufa. A textura é sedosa, mas sustentada por uma estrutura sólida, com um final potente e persistente que deixa uma sensação suave e harmoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Bussia Vigna Rocche Riserva Oro 2014 Parusso\u003c\/strong\u003e combina-se com grande satisfação a pratos ricos e estruturados. É ideal com carnes assadas, ensopados de carne bovina, caça, assados importantes e preparações com trufas. Também se expressa muito bem com queijos curados e pratos da culinária piemontesa, como tajarin ao ragu ou agnolotti del plin nas versões mais saborosas. Sua complexidade o torna perfeito também como vinho de meditação, para ser degustado lentamente ao final da refeição.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para o \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Bussia Vigna Rocche Riserva Oro 2014 Parusso\u003c\/strong\u003e é de \u003cstrong\u003e16°C\u003c\/strong\u003e. Para apreciá-lo melhor, pode ser útil abri-lo com certa antecedência, especialmente se for descorchado em uma fase de relativa juventude em relação à sua estrutura geral. Um copo amplo ajuda a valorizar a evolução dos aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha de alto perfil para quem busca um Barolo autoritário, elegante e capaz de contar sua origem com grande precisão. A assinatura de Parusso, o cru Vigna Rocche e a classificação como Riserva tornam o \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Bussia Vigna Rocche Riserva Oro 2014 Parusso\u003c\/strong\u003e uma garrafa adequada para momentos especiais, para uma adega de nível ou para um presente importante. É uma compra convincente para quem deseja um vinho de coleção, mas também um tinto de forte impacto gastronômico e notável identidade territorial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Parusso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658939937154,"sku":null,"price":212.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bussia_riserva_rocche.png?v=1779212396"},{"product_id":"sauvignon-rovella-30-vendemmie-langhe-doc-parusso","title":"Sauvignon Rovella 30 Vendemmie Langhe DOC Parusso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSauvignon Rovella 30 Vendemmie Langhe DOC Parusso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eSauvignon Rovella 30 Vendemmie Langhe DOC\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eParusso\u003c\/strong\u003e é um branco piemontês de grande personalidade, obtido a partir de uma seleção de uvas \u003cstrong\u003eSauvignon blanc\u003c\/strong\u003e provenientes de plantas com mais de 20 anos de idade. Nasce nos vinhedos de Castiglione Falletto e Monforte d’Alba e interpreta a casta com um estilo elegante, maduro e capaz de evoluir ao longo do tempo, oferecendo uma leitura refinada das Langhe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eLanghe DOC\u003c\/strong\u003e valoriza um contexto vocacionado à qualidade, onde o Sauvignon encontra um equilíbrio interessante entre intensidade aromática e profundidade gustativa. No \u003cstrong\u003eSauvignon Rovella 30 Vendemmie Langhe DOC Parusso\u003c\/strong\u003e, o território se expressa através de um perfil rico, tenso, mas harmonioso, com uma estrutura que sustenta bem a evolução em garrafa. A colheita manual e a seleção cuidadosa das uvas confirmam a abordagem artesanal e precisa da vinícola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista, apresenta-se com um \u003cstrong\u003eamarelo palha intenso\u003c\/strong\u003e, brilhante e convidativo. O bouquet é fino e aromático, com notas nítidas de groselha branca e nuances cítricas que lembram grapefruit e bergamota. No paladar, é quente, equilibrado e envolvente, com uma agradável complexidade e uma sensação de plena maturidade expressiva. A componente fresca sustenta o gole, enquanto a estrutura e a persistência fazem dele um branco gastronômico, adequado também para um consumo não imediato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eSauvignon Rovella 30 Vendemmie Langhe DOC Parusso\u003c\/strong\u003e combina-se com grande naturalidade a entradas de mar, crudos de peixe, tartares, pratos principais delicados com verduras ou ervas aromáticas, carnes brancas leves e queijos frescos. É interessante também com preparações à base de aspargos, cogumelos ou cozinha mediterrânea, onde a aromaticidade do vinho acompanha sem cobrir os sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo frescor e complexidade, sirva o \u003cstrong\u003eSauvignon Rovella 30 Vendemmie Langhe DOC Parusso\u003c\/strong\u003e entre \u003cstrong\u003e12°C e 14°C\u003c\/strong\u003e. Geralmente, não necessita de longa oxigenação, mas alguns minutos no copo podem favorecer a abertura dos aromas mais sutis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha ideal para quem busca um branco das Langhe diferente do habitual, capaz de unir finesse aromática, estrutura e potencial evolutivo. O \u003cstrong\u003eSauvignon Rovella 30 Vendemmie Langhe DOC Parusso\u003c\/strong\u003e é perfeito para enriquecer um jantar importante, para acompanhar pratos elaborados ou para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à identidade territorial. Um rótulo credível, elegante e versátil, pensado para quem ama brancos de caráter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Parusso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659254247810,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/parusso_rovella-Sorrento.png?v=1779238493"},{"product_id":"barolo-bussia-docg-2018-da-3-litri-jeroboam-parusso-cassa-in-legno","title":"Barolo Bussia DOCG 2018 de 3 Litros Jeroboam Parusso Caixa de Madeira","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Bussia DOCG 2018 Parusso Jeroboam de 3 Litros\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Bussia DOCG 2018\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eParusso\u003c\/strong\u003e é um grande tinto piemontês em formato Jeroboam de 3 litros, apresentado em caixa de madeira e pensado para quem busca um vinho de forte personalidade, elegância e grande presença à mesa. Nascido de uvas \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e cultivadas na célebre localidade Bussia, no município de Monforte d’Alba, expressa um estilo clássico e refinado, capaz de unir profundidade aromática, finesse tânica e notável capacidade de evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA zona de Bussia é uma das áreas mais apreciadas da denominação \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e, e este vinho nasce da união de vinhedos situados nas subzonas Rocche e Munie, com exposições de sudeste a sudoeste e altitudes entre 280 e 300 metros acima do nível do mar. Os solos arenosos, argilosos brancos e limosos contribuem para definir um perfil elegante, tenso e harmônico, enquanto a idade média das vinhas, entre 15 e 50 anos, acrescenta complexidade e caráter. A colheita manual, a fermentação espontânea com leveduras indígenas e a longa maceração contam uma vinificação respeitosa da matéria-prima e coerente com a identidade do território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor vermelho rubi tendendo ao granada profundo, típico de um Barolo bem definido e já capaz de deixar intuir sua evolução. No nariz, oferece um bouquet rico e multifacetado, com notas de frutas vermelhas, pétalas de rosa e terra, acompanhados por toques de especiarias e hortelã. O paladar é elegante, com taninos nobres, finos e sedosos, sustentados por uma estrutura importante e uma trama gustativa precisa. A componente fresca acompanha o vinho com equilíbrio, conferindo impulso e persistência ao final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Bussia DOCG 2018\u003c\/strong\u003e combina com grande satisfação a pratos saborosos e estruturados, como carnes assadas, pratos de caça, tajarin ao ragù, cogumelos porcini e preparações da cozinha piemontesa. É ideal também com queijos curados e pratos ricos de personalidade, onde a finesse do Nebbiolo e a profundidade do vinho podem se expressar plenamente sem serem ofuscadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir a \u003cstrong\u003e16°C\u003c\/strong\u003e para valorizar ao máximo os aromas, o equilíbrio e a textura tânica. Em um formato grande como o Jeroboam, pode ser útil abrir a garrafa com um pouco de antecedência para favorecer a oxigenação e permitir que o vinho se expanda plenamente no copo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho une prestígio territorial, assinatura produtiva e formato cenográfico em uma única proposta de grande apelo. O \u003cstrong\u003eBarolo Bussia DOCG 2018 Parusso\u003c\/strong\u003e é uma escolha perfeita para jantares importantes, presentes de representação, aniversários e momentos a serem celebrados com um vinho capaz de se destacar por estilo, finesse e valor colecionável. A caixa de madeira completa um produto já muito procurado, tornando-o adequado para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à apresentação.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Parusso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659266732418,"sku":null,"price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bussia_bb624ea0-cf7c-4be4-8936-be49bb2e64d6.png?v=1779240614"},{"product_id":"barolo-1998-docg-bussia-vigna-munie-parusso","title":"Barolo 1998 DOCG Bussia Vigna Munie Parusso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo 1998 DOCG Bussia Vigna Munie Parusso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo 1998 DOCG Bussia Vigna Munie Parusso\u003c\/strong\u003e é um grande vinho piemontês assinado por \u003cstrong\u003eParusso\u003c\/strong\u003e, expressão autoritária do Nebbiolo cultivado na célebre área da Bussia, em Monforte d’Alba. Um rótulo que une identidade territorial, precisão produtiva e um perfil estilístico elegante, pensado para quem busca um Barolo capaz de conjugar profundidade, finesse e personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e nasce de uvas Nebbiolo provenientes dos vinhedos Rocche, Munie e Fiurin, localizados em diferentes exposições da Bussia, uma menção histórica entre as mais apreciadas da denominação. Os solos arenosos, argilosos brancos e limosos contribuem para definir um vinho de grande finesse expressiva, enquanto a altitude e a orientação das fileiras favorecem um equilíbrio natural entre maturação aromática e frescor. A vinificação prevê prensagem suave, longa maceração e fermentação espontânea com leveduras indígenas, sem uso de sulfitos, seguida por 24 meses em pequenas barricas de carvalho e posterior envelhecimento em garrafa. O resultado é um \u003cstrong\u003evinho italiano\u003c\/strong\u003e de forte impressão territorial, refinado e estruturado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi\u003c\/strong\u003e que tende ao granada profundo, coerente com a evolução típica de um grande Barolo. O bouquet é amplo e delicado, com notas de rosa canina, toques balsâmicos e especiados, frutas vermelhas e pequenos frutos escuros como framboesa e mirtilo. No paladar, o vinho mostra \u003cstrong\u003etaninos nobres\u003c\/strong\u003e, sedosos e de grão fino, acompanhados por uma estrutura importante, mas harmoniosa. A frescura sustenta o gole e contribui para sua elegância, enquanto o final é persistente e convidativo, com uma progressão gustativa que valoriza profundidade e classe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo 1998 DOCG Bussia Vigna Munie Parusso\u003c\/strong\u003e dá o melhor de si com assados de carne vermelha, caça, carnes cozidas e preparações ricas em suco. É particularmente adequado também para pratos com trufas, onde sua complexidade aromática dialoga com elegância, e para queijos curados de boa intensidade. Graças ao perfil autoritário e à trama tânica fina, pode acompanhar com grande coerência uma cozinha estruturada e saborosa, sem se tornar excessivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eBarolo 1998 DOCG Bussia Vigna Munie Parusso\u003c\/strong\u003e é de \u003cstrong\u003e16°C\u003c\/strong\u003e. Para valorizar ao máximo sua evolução aromática, é recomendável abrir a garrafa com certa antecedência, permitindo que o vinho se expanda no copo e ofereça toda a sua complexidade expressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa apostar em um Barolo de forte caráter, ligado a um território prestigioso e a uma elaboração cuidadosa, capaz de exaltar a personalidade do Nebbiolo. É uma garrafa ideal para um jantar importante, para um presente de prestígio ou para enriquecer sua adega com um rótulo que une tradição, elegância e charme evolutivo. Uma compra natural para quem deseja comprar vinho online com um perfil alto e autêntico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Parusso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659334758786,"sku":"6664f63126","price":142.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"barolo-docg-1998-bussia-vigna-fiurin","title":"Barolo DOCG 1998 Bussia Vigna Fiurin","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG 1998 Bussia Vigna Fiurin: elegância madura de Parusso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo DOCG 1998 Bussia Vigna Fiurin\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eParusso\u003c\/strong\u003e é um grande vinho tinto piemontês em pureza de \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e, pensado para quem busca uma garrafa de caráter, profundidade e charme evolutivo. A específica vinha de Bussia e a safra de 1998 contam a história de um Barolo maduro, complexo e coerente com uma das expressões mais prestigiadas da denominação, capaz de unir estrutura, elegância e longa persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e nasce no coração das Langhe, em um território reconhecido pela vocação do Nebbiolo e pela capacidade de gerar vinhos intensos, duradouros e multifacetados. Bussia é uma zona historicamente apreciada pela qualidade de suas uvas e pelo perfil autoritário dos vinhos que dela derivam. Nesta interpretação de Parusso, o Barolo mostra um estilo clássico na sua estrutura, mas já plenamente amadurecido ao longo do tempo, com aquela finesse típica das garrafas que alcançaram uma evolução harmoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor vermelho tijolo, atravessada por uma característica unha laranja que confirma seu estado evolutivo. No nariz, emergem aromas de frutas vermelhas maduras e nuances defumadas, seguidas por tons especiados e delicadas notas tostadas. O paladar é rico em personalidade, com \u003cstrong\u003etaninos\u003c\/strong\u003e agora maravilhosamente integrados, uma textura suave e um final liso, longo e satisfatório. A estrutura permanece presente, mas é hoje expressa com equilíbrio e grande fluidez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo DOCG 1998 Bussia Vigna Fiurin\u003c\/strong\u003e combina-se naturalmente com pratos saborosos e importantes da culinária italiana. É ideal com carnes assadas, guisados, assados de carne bovina, caça e preparações com cogumelos ou trufas. Também se expressa muito bem com queijos curados e, em ocasiões mais requintadas, com pratos principais estruturados à base de ragù ou molhos ricos. Sua complexidade o torna adequado para uma degustação meditativa, mas também para uma mesa especial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara valorizar ao máximo o \u003cstrong\u003eBarolo DOCG 1998 Bussia Vigna Fiurin\u003c\/strong\u003e, a temperatura de serviço ideal é entre \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Tratando-se de um vinho evoluído, pode ser útil abri-lo com um pouco de antecedência para permitir que ele expresse ao máximo o bouquet. Um decantador é opcional e deve ser avaliado com atenção, especialmente para não dispersar suas componentes mais delicadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha de grande charme para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade, ao território e ao valor colecionável de um grande \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e. O \u003cstrong\u003eBarolo DOCG 1998 Bussia Vigna Fiurin\u003c\/strong\u003e une a identidade do \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e à profundidade de uma safra madura, oferecendo um perfil elegante, complexo e pronto para ser apreciado. É uma garrafa que fala aos apaixonados e àqueles que desejam levar à mesa um tinto piemontês de prestígio autêntico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Parusso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659344884098,"sku":"bd35b59db9","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"barolo-docg-bussia-vigna-rocche-riserva-oro-2015-parusso","title":"Barolo DOCG Bussia Vigna Rocche Riserva Oro 2015 Parusso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Bussia Vigna Rocche Riserva Oro 2015 Parusso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Bussia Vigna Rocche Riserva Oro 2015 Parusso\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de grande personalidade, expressão de uma seleção cuidadosa de uvas Nebbiolo provenientes da prestigiosa Vigna Rocche, na localidade Bussia de Monforte d’Alba. Trata-se de uma Riserva produzida apenas em safras ótimas, pensada para contar com finesse e profundidade um dos territórios mais renomados das Langhe. O resultado é um Barolo estruturado, elegante e complexo, capaz de unir intensidade aromática e desenvolvimento gustativo harmonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA zona de origem é a de \u003cstrong\u003eBussia\u003c\/strong\u003e, no município de Monforte d’Alba, área historicamente vocacionada à produção de Barolo de grande caráter. A exposição sul-sudeste favorece uma maturação equilibrada das uvas, contribuindo para obter perfis ricos e completos. Nesse contexto, \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e expressa toda a sua vocação ao envelhecimento, com um estilo profundo, rigoroso e ao mesmo tempo refinado. Parusso interpreta a denominação com uma abordagem atenta e tradicionalmente orientada à qualidade, valorizando o tempo como elemento central da construção do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi\u003c\/strong\u003e atravessado por tonalidades granadas, sinal de uma evolução já harmoniosa. O bouquet é amplo e envolvente, com aromas quentes e intensos de pétalas de rosa secas, pralinés de chocolate, tabaco e trufa negra. No paladar, mostra uma trama \u003cstrong\u003eveludada\u003c\/strong\u003e, rica e complexa, onde a fruta madura se entrelaça com nuances especiadas, notas de tabaco e retornos trufados. O final é potente, sedoso e persistente, com uma estrutura importante, mas bem integrada, típica de um grande Barolo para meditação e longa evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e combina naturalmente com pratos ricos e saborosos da tradição piemontesa, como brasados, assados importantes, caça e grandes preparações ao forno. Também se destaca com queijos curados, tajarin ao ragu de carne e risotos com cogumelos ou trufas. Sua complexidade o torna adequado também para momentos de degustação dedicados, quando se deseja um vinho capaz de acompanhar a comida com autoridade sem cobrir os detalhes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003ea 16°C\u003c\/strong\u003e, preferencialmente após um tempo de oxigenação no copo ou com uma abertura antecipada se a garrafa foi conservada por muito tempo. Essa temperatura permite que o vinho expresse ao máximo a riqueza aromática, a profundidade da fruta e o equilíbrio da componente tânica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Bussia Vigna Rocche Riserva Oro 2015 Parusso\u003c\/strong\u003e é uma escolha de valor para quem busca um vinho autoritário, territorial e capaz de oferecer uma experiência completa. A proveniência de uma vinha prestigiosa, a longa permanência na garrafa e a natureza de Riserva o tornam particularmente interessante para apaixonados e colecionadores. É um rótulo ideal para celebrar ocasiões importantes, enriquecer a adega ou presentear uma garrafa que une prestígio, identidade e grande prazer de degustação.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Parusso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659345310082,"sku":null,"price":212.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bussia_riserva_rocche_j4m6-lj.png?v=1779247235"},{"product_id":"barolo-cassa-mista-selezione-grandi-vigne-2019-parusso","title":"Barolo Cassa Mista Seleção Grandes Vinhas 2019 Parusso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Cassa Mista Selezione Grandi Vigne 2019 Parusso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eBarolo Cassa Mista Selezione Grandi Vigne 2019 Parusso\u003c\/strong\u003e é uma proposta pensada para quem deseja explorar o Barolo através de três expressões diferentes do mesmo ano e da mesma vinícola. A embalagem inclui seis garrafas, com duas unidades de cada uma de \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Mariondino 2019\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Bussia 2019\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Mosconi 2019\u003c\/strong\u003e, oferecendo um percurso de degustação completo e muito interessante para apaixonados e colecionadores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta seleção reúne três vinhedos símbolo do Barolo e valoriza a ligação entre \u003cstrong\u003ePiemonte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLanghe\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e. A caixa mista permite comparar nuances territoriais diferentes dentro de uma única denominação, tornando a degustação mais rica e consciente. Parusso interpreta o Barolo com um estilo que coloca no centro a identidade do cru, precisão e coerência entre safra e território, para uma leitura autoritária e moderna de um dos grandes tintos italianos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSendo uma seleção de cru, a \u003cstrong\u003eBarolo Cassa Mista Selezione Grandi Vigne 2019 Parusso\u003c\/strong\u003e oferece um perfil complexo e articulado, com diferenças expressivas entre os vinhedos. Em geral, pode-se esperar um vinho de cor rubi granada, com aromas de frutas vermelhas maduras, especiarias, rosa murcha e notas terciárias típicas do Nebbiolo. Na boca, o Barolo se destaca pela estrutura, frescor e tanino presente, mas nobre, com um final longo e saboroso que convida ao próximo gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eBarolo Cassa Mista Selezione Grandi Vigne 2019 Parusso\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos ricos e saborosos da tradição piemontesa, como carnes cozidas, assados, caça, tajarin ao ragù, cogumelos porcini e queijos curados. A presença de três crus diferentes torna a caixa perfeita também para degustações comparativas à mesa, jantares importantes e momentos dedicados a harmonizações com uma cozinha de caráter, onde estrutura e profundidade encontram o equilíbrio certo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO serviço ideal para a \u003cstrong\u003eBarolo Cassa Mista Selezione Grandi Vigne 2019 Parusso\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Para uma melhor expressão aromática, especialmente em juventude, é útil abrir as garrafas com um pouco de antecedência e considerar uma breve oxigenação em decanter se necessário, em particular para acompanhar um serviço mais evoluído ou uma degustação entre várias etiquetas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta caixa mista é uma escolha de grande valor para quem deseja comprar vinho online com um enfoque seletivo e apaixonante. A \u003cstrong\u003eBarolo Cassa Mista Selezione Grandi Vigne 2019 Parusso\u003c\/strong\u003e une o charme do Barolo à possibilidade de comparar crus diferentes na mesma safra, oferecendo uma solução ideal para a adega pessoal, para um presente importante ou para uma degustação guiada. É uma compra que fala de território, profundidade e cultura do vinho.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Parusso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659348488578,"sku":null,"price":630.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Boxx_aog8-eu.jpg?v=1779247935"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/logo-parusso.png?v=1779195474","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/collections\/parusso.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}