{"title":"O Paraíso de Manfredi","description":"\u003ch2\u003eO Paraíso de Manfredi: a alma do Brunello di Montalcino\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA coleção \u003cstrong\u003eIl Paradiso di Manfredi\u003c\/strong\u003e reúne algumas das expressões mais autênticas e procuradas de Montalcino, com rótulos que contam o caráter profundo do \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e e do território toscano de onde surgem. Aqui, o vinho é fruto de um trabalho cuidadoso na vinha, de uma visão artesanal e de uma leitura fiel do terroir, capaz de devolver vinhos intensos, longevos e de forte identidade.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUma seleção dedicada à tradição de Montalcino\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eParadiso di Manfredi\u003c\/strong\u003e interpreta o Sangiovese de Montalcino com um estilo essencial e rigoroso, privilegiando precisão, equilíbrio e capacidade de evolução. As garrafas presentes nesta seleção incluem safras diferentes de Brunello di Montalcino e um Rosso di Montalcino, além do \u003cstrong\u003eTrentennale Toscana Rosso 2011 IGT\u003c\/strong\u003e, oferecendo um percurso completo entre imediata, profundidade e maturidade expressiva. É uma coleção pensada para quem busca vinhos toscanos de forte personalidade, com uma clara impressão territorial.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaráter, complexidade e potencial evolutivo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOs vinhos da vinícola se destacam por perfumes estratificados, estrutura sólida e uma trama gustativa que une elegância e tensão. O \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e representa o coração da produção, com safras como 2014, 2016, 2017 e 2018 que permitem apreciar diferentes nuances do mesmo grande vinho. O \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2022 DOCG\u003c\/strong\u003e oferece, por sua vez, uma abordagem mais imediata, mantendo a coerência estilística da vinícola. Em cada rótulo emerge o cuidado com o detalhe e a vontade de valorizar a identidade de Montalcino sem forçaduras.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuando escolher esses vinhos\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA seleção \u003cstrong\u003eIl Paradiso di Manfredi\u003c\/strong\u003e é ideal para apaixonados e colecionadores que desejam vinhos capazes de acompanhar pratos estruturados e momentos importantes. Os Brunello combinam bem com carnes vermelhas, caça, assados e queijos curados, enquanto o Rosso di Montalcino se adapta bem a pratos principais saborosos, assados e à culinária toscana. O \u003cstrong\u003eToscana Rosso IGT\u003c\/strong\u003e pode ser uma escolha interessante para quem busca um vinho de maior complexidade e personalidade, para degustar com atenção ou para incluir em uma adega evolutiva.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePor que comprar a coleção Il Paradiso di Manfredi\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEscolher esta coleção significa apostar em vinhos que representam com autenticidade uma das regiões mais prestigiadas da Itália. Cada rótulo conta a ligação entre tradição, território e cultura enológica, oferecendo uma leitura precisa de Montalcino e do seu estilo. Explore a seleção \u003cstrong\u003eIl Paradiso di Manfredi\u003c\/strong\u003e na Italian Wine Selection e descubra garrafas pensadas para quem busca caráter, finesse e grande expressividade no copo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"trentennale-toscana-rosso-2011-igt-il-paradiso-di-manfredi","title":"Trentennale Toscana Rosso 2011 IGT Il Paradiso di Manfredi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTrentennale Toscana Rosso 2011 IGT: elegância e memória de \u003cstrong\u003eIl Paradiso di Manfredi\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTrentennale Toscana Rosso 2011 IGT\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eIl Paradiso di Manfredi\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto toscano de caráter, criado para celebrar um percurso importante e para contar, através do cálice, a profunda ligação com o território de Montalcino. Feito com predominância de \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e e pequenas porcentagens de outras variedades autóctones, expressa um estilo clássico e autoritário, capaz de unir intensidade, finesse e capacidade evolutiva. É um corte pensado para quem busca um vinho de personalidade, adequado para ocasiões especiais e momentos de degustação consciente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA zona de produção é \u003cstrong\u003eMontalcino, Toscana\u003c\/strong\u003e, uma das áreas mais reconhecíveis pelos grandes tintos italianos. Nesse contexto, o \u003cstrong\u003eTrentennale Toscana Rosso 2011 IGT\u003c\/strong\u003e interpreta com coerência a identidade da denominação, oferecendo uma leitura madura e refinada da casta símbolo do território. A safra de 2011 é descrita como favorável a uma maturação ótima das uvas, enquanto o longo envelhecimento em barricas de carvalho e o subsequente descanso em garrafa contribuem para definir um perfil amplo, composto e harmônico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi intenso com reflexos granada\u003c\/strong\u003e, sinal de evolução e complexidade. O bouquet é rico e envolvente, com notas de \u003cstrong\u003ecereja madura\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eameixa\u003c\/strong\u003e, tabaco, couro e delicadas especiarias doces. No paladar, o vinho mostra estrutura, equilíbrio e uma trama tânica aveludada, sustentada por uma frescura bem integrada. O final é longo, persistente e coerente com um estilo elegante, pensado para evoluir ao longo do tempo sem perder definição.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTrentennale Toscana Rosso 2011 IGT\u003c\/strong\u003e harmoniza-se com grande naturalidade a preparações saborosas e importantes. É ideal com carne de vaca assada, bisteca à fiorentina e cordeiro assado, mas encontra um ótimo equilíbrio também com pici ao ragù de javali, risoto de trufas e queijos curados como pecorino toscano e Parmigiano Reggiano envelhecido. Sua estrutura e boa profundidade aromática o tornam adequado a pratos de sabor marcante e longa persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eTrentennale Toscana Rosso 2011 IGT\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e16°C e 18°C\u003c\/strong\u003e. Um copo amplo para tintos importantes ajuda a valorizar seu perfil aromático e complexidade. Se servido em uma fase ainda jovem em relação à sua evolução ideal, pode beneficiar de alguns minutos de oxigenação no copo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha de valor para quem deseja comprar vinho online apostando em uma garrafa capaz de unir identidade territorial, elegância e profundidade. O \u003cstrong\u003eTrentennale Toscana Rosso 2011 IGT\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eIl Paradiso di Manfredi\u003c\/strong\u003e é uma proposta rara, pensada para a adega, para a mesa das grandes ocasiões e para quem ama os tintos toscanos de estilo clássico. Sua estrutura, longa persistência e potencial evolutivo o tornam um vinho para apreciar hoje e guardar ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Il Paradiso di Manfredi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658740019586,"sku":null,"price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/trentennale-2011-_xl4p-6v.jpg?v=1779201688"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-2016-docg-triple-a-il-paradiso-di-manfredi","title":"Brunello di Montalcino 2016 DOCG Triple A Il Paradiso di Manfredi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino 2016 DOCG Il Paradiso di Manfredi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2016 DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eIl Paradiso di Manfredi\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto toscano de forte personalidade, interpretado com grande respeito pela matéria-prima e pelo território. Nasce de \u003cstrong\u003eSangiovese Grosso\u003c\/strong\u003e em pureza e representa uma leitura autêntica de uma das denominações mais prestigiadas da Itália. É um Brunello pensado para quem busca profundidade, finesse e capacidade evolutiva, com um estilo que une tradição, precisão e identidade territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduzido em Montalcino, este Brunello expressa de forma fiel o caráter de sua denominação, célebre por vinhos duradouros, completos e de grande fascínio gastronômico. A filosofia produtiva adotada na vinha e na adega privilegia uma abordagem natural e artesanal, com fermentação espontânea e amadurecimento em grandes barris de carvalho da Eslavônia. O resultado é um vinho que foca no equilíbrio entre estrutura, elegância e complexidade aromática, sem abrir mão da nitidez expressiva típica do Sangiovese de Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma cor rubi profunda, destinada a mudar para o granada com a evolução. O bouquet é amplo e sugestivo, com notas de cereja madura, rosa canina, laranja vermelha, terra, folhas secas e sub-bosque. No paladar, o vinho mostra estrutura, impulso e uma trama saborosa e vibrante, sustentada por uma frescura bem presente e por taninos coerentes com o perfil do Brunello. O gole é profundo, harmônico e persistente, com um final longo que remete à complexidade da fruta e à nobreza do território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2016 DOCG\u003c\/strong\u003e combina com grande eficácia a pratos ricos e saborosos da culinária italiana, como carnes assadas, pratos de caça e cortes de carne ao forno. Também se expressa bem com pappardelle ao ragù de lebre, queijos curados e preparações estruturadas à base de cogumelos ou trufas. É um vinho de mesa importante, capaz de valorizar menus elegantes e ocasiões sociais de nível.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço é de \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Para apreciar melhor o perfil aromático e a profundidade gustativa, pode ser útil uma breve oxigenação em decanter ou uma abertura antecipada, especialmente se o vinho for servido em uma fase jovem de sua evolução. O cálice amplo ajuda a destacar a complexidade do bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2016 DOCG\u003c\/strong\u003e significa trazer para a adega um grande tinto toscano, capaz de unir autenticidade, elegância e potencial de envelhecimento. É uma garrafa ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à procedência e ao estilo produtivo, mas também para quem busca um rótulo para guardar ou abrir em um momento especial. Sua personalidade o torna uma escolha confiável para apreciadores e colecionadores.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Il Paradiso di Manfredi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658872435074,"sku":null,"price":128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/brunello-di-montalcino-il-paradiso-di-manfredi-2014_IWS.jpg?v=1779208760"},{"product_id":"rosso-di-montalcino-2022-docg-triple-a-il-paradiso-di-manfredi","title":"Rosso di Montalcino 2022 DOCG Triple A Il Paradiso di Manfredi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso di Montalcino 2022 DOCG Triple A de Il Paradiso di Manfredi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2022 DOCG Triple A\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eIl Paradiso di Manfredi\u003c\/strong\u003e é um vinho toscano que interpreta o \u003cstrong\u003eSangiovese Grosso\u003c\/strong\u003e com autenticidade, precisão e forte ligação territorial. Nascido de uma vinícola de pequenas dimensões e de uma produção limitada, expressa um estilo artesanal e cuidadoso, pensado para quem busca um Rosso di Montalcino capaz de unir elegância, caráter e prazer de beber.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e provém da \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e e nasce em um solo de conglomerado do Plioceno, um contexto que contribui para dar personalidade e finesse ao vinho. A vinícola, de 2,25 hectares, tem uma idade média de 43 anos e uma produção contida, elementos que deixam intuir uma matéria-prima selecionada e concentrada. A vinificação segue uma filosofia respeitosa da uva, com fermentação espontânea, longa maceração e envelhecimento em madeira grande: uma abordagem que valoriza o perfil do Sangiovese sem sobrecarregá-lo, mantendo frescor, equilíbrio e identidade territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2022 DOCG Triple A\u003c\/strong\u003e apresenta a clássica cor vermelho rubi do Sangiovese, com uma tonalidade que pode tender levemente ao granada com a evolução. No nariz, oferece aromas típicos e refinados, com notas de frutas vermelhas maduras, toques florais, nuances especiadas e toques mais terrosos e balsâmicos. Na boca, mostra um perfil saboroso e fluido, sustentado por uma boa frescura e taninos presentes, mas bem integrados. A estrutura é equilibrada, o gole é dinâmico e o final se destaca por um fechamento limpo e persistente, coerente com o estilo de um Rosso di Montalcino de configuração clássica e territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças à sua alma gastronômica, o \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2022 DOCG Triple A\u003c\/strong\u003e acompanha com facilidade pratos da cozinha toscana e receitas saborosas. É ideal com pappardelle ao ragù, pici ao molho de carne, assados, cozidos, frango caipira, coelho ensopado e carnes grelhadas. Ótimo também com cogumelos, queijos curados e preparações tradicionais de sabor marcante, que realçam a frescura e a trama tânica sem cobrir sua finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para servir o \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2022 DOCG Triple A\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa for aberta jovem, pode ser útil deixá-lo respirar por alguns minutos no copo ou na decantadora, assim favorecendo a abertura dos aromas e a harmonia do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa trazer à mesa um \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino\u003c\/strong\u003e fiel ao território, produzido em quantidades limitadas e com um cuidado que se destaca tanto na vinícola quanto na adega. É uma garrafa interessante para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade percebida, à tipicidade e à versatilidade à mesa. \u003cstrong\u003eIl Paradiso di Manfredi\u003c\/strong\u003e assina um rótulo capaz de se destacar por elegância, autenticidade e prazer, perfeito tanto para um jantar importante quanto para um momento de degustação consciente.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Il Paradiso di Manfredi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659033457026,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/rosso-di-montalcino.jpg?v=1779218650"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-2014-docg-triple-a-il-paradiso-di-manfredi","title":"Brunello di Montalcino 2014 DOCG Triple A Il Paradiso di Manfredi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino 2014 DOCG Triple A Il Paradiso di Manfredi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2014 DOCG Triple A Il Paradiso di Manfredi\u003c\/strong\u003e é um grande tinto toscano que interpreta com autenticidade o caráter do \u003cstrong\u003eSangiovese Grosso\u003c\/strong\u003e em pureza. Nasce de vinhedos de 30 anos e reflete uma filosofia produtiva atenta ao trabalho na vinha e à pureza expressiva da fruta. É uma escolha ideal para quem busca um vinho italiano elegante, territorial e capaz de oferecer profundidade, complexidade e longa persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e provém de uma das denominações mais prestigiadas da Toscana, onde o Sangiovese encontra uma de suas interpretações mais nobres. O trabalho na vinha segue critérios biodinâmicos, com uma abordagem respeitosa ao equilíbrio natural e sem uso de substâncias químicas de síntese. Na adega, a fermentação espontânea e o envelhecimento em grandes barris de carvalho da Eslavônia contribuem para preservar a identidade, finesse e centralidade do terroir, dando vida a um estilo clássico, profundo e coerente com a tradição de Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor rubi profunda, destinada a mudar para tons granada com a evolução. No nariz, oferece um perfil intenso e sugestivo, onde emergem cereja madura, rosa mosqueta, laranja vermelha, terra, folhas secas e sub-bosque. Na boca, o vinho é amplo, estruturado e atravessado por uma trama tânica presente, mas bem integrada, sustentada por uma frescura que acompanha seu desenvolvimento. O gole é profundo, harmônico e persistente, com um final longo que deixa uma sensação nítida e memorável.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2014 DOCG Triple A Il Paradiso di Manfredi\u003c\/strong\u003e combina-se com grande eficácia a pratos ricos e saborosos da cozinha toscana e italiana. É perfeito com carnes assadas, assados importantes, caça, javali ensopado, peposo e queijos curados. Pode acompanhar também preparações com cogumelos, trufas ou ragus estruturados, exaltando a complexidade dos sabores sem perder o equilíbrio. Sua personalidade o torna adequado também para uma degustação meditativa, ao final da refeição.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para servir o \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2014 DOCG Triple A Il Paradiso di Manfredi\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Para apreciar melhor o perfil aromático e a trama gustativa, pode ser útil uma breve oxigenação em decanter, especialmente se a garrafa for aberta em uma fase ainda jovem de sua evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este Brunello significa levar à mesa um tinto de grande personalidade, capaz de unir território, método produtivo rigoroso e uma expressão intensa do Sangiovese. É um vinho que valoriza ocasiões importantes e que se destaca por autenticidade, estrutura e equilíbrio. Se você deseja comprar vinho online com um perfil autoritário e uma forte identidade, este Brunello representa uma proposta de absoluto interesse para apaixonados e colecionadores.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Il Paradiso di Manfredi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659191071106,"sku":null,"price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/brunello-di-montalcino-il-paradiso-di-manfredi-2014_IWS_c32c2f96-b10a-4c52-bb1e-d06735d677e5.jpg?v=1779232041"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-2017-docg-triple-a-il-paradiso-di-manfredi","title":"Brunello di Montalcino 2017 DOCG Triple A Il Paradiso di Manfredi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino 2017 DOCG Triple A \u003cstrong\u003eIl Paradiso di Manfredi\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2017 DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eIl Paradiso di Manfredi\u003c\/strong\u003e é um grande vinho toscano obtido a partir de \u003cstrong\u003eSangiovese Grosso\u003c\/strong\u003e em pureza, expressão autêntica de uma das denominações mais prestigiadas da Itália. Nasce de vinhedos de 30 anos e interpreta um estilo tradicional, profundo e territorial, onde o tempo desempenha um papel central tanto no campo quanto na adega. A vinificação e o envelhecimento valorizam a matéria-prima com uma abordagem respeitosa, pensada para exaltar a finesse, a identidade e a complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evinho italiano\u003c\/strong\u003e conta a história de Montalcino através de uma impressão clássica e rigorosa. A denominação \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e é sinônimo de estrutura, longevidade e elegância, e nesta interpretação emerge com particular coerência graças à escolha do \u003cstrong\u003eSangiovese Grosso\u003c\/strong\u003e e a um trabalho que privilegia precisão e integridade expressiva. O resultado é um tinto de grande personalidade, capaz de unir intensidade, profundidade e uma clara impressão territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma cor rubi profunda, destinada a desvanecer para o granada com a evolução. O bouquet é rico e articulado, com notas de cereja madura, rosa canina, laranja vermelha, terra, folhas secas e sub-bosque. No paladar, o \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2017 DOCG Triple A Il Paradiso di Manfredi\u003c\/strong\u003e mostra estrutura, energia e finesse, com um gole envolvente, mas tenso, sustentado por uma frescura viva e um final longo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ ideal com pratos saborosos e de caráter, como pici al ragù, tagliatelle com funghi porcini, carnes assadas, caça, assados importantes e queijos curados. Sua estrutura e profundidade o tornam perfeito também com preparações toscanas tradicionais, onde a componente suculenta e aromática encontra um equilíbrio natural com o perfil do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para servir o \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2017 DOCG Triple A Il Paradiso di Manfredi\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e18 e 20 °C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é recomendável abri-lo com um pouco de antecedência para favorecer a expressão do bouquet e a plena harmonia do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este Brunello significa apostar em um rótulo de forte identidade, capaz de unir tradição, elegância e grande capacidade de evolução. É um vinho de coleção e de mesa importante, adequado para quem busca um tinto toscano autoritário, profundo e coerente com o território. Uma excelente escolha para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à personalidade da garrafa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Il Paradiso di Manfredi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659328663938,"sku":null,"price":122.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/brunello-di-montalcino-il-paradiso-di-manfredi-2014_IWS_f6a87e21-9603-4cfd-bf8e-4593415c6893.jpg?v=1779244723"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-2018-docg-triple-a-il-paradiso-di-manfredi","title":"Brunello di Montalcino 2018 DOCG Triple A Il Paradiso di Manfredi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino 2018 DOCG \u003cstrong\u003eIl Paradiso di Manfredi\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eIl Paradiso di Manfredi\u003c\/strong\u003e é um grande tinto toscano obtido a partir de \u003cstrong\u003eSangiovese Grosso\u003c\/strong\u003e em pureza, expressão autêntica de um território entre os mais prestigiados da Itália. É um vinho que une profundidade, elegância e identidade territorial, com um estilo rigoroso e coerente, pensado para quem busca um Brunello capaz de evoluir com o tempo e oferecer uma leitura intensa de Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduzido em Montalcino, este Brunello interpreta a denominação com um estilo tradicional e respeitoso da matéria-prima. As uvas provêm de vinhedos de 30 anos cultivados em cordão duplo espaldeira, enquanto na vinha se seguem os princípios da biodinâmica steineriana, com uma abordagem atenta ao equilíbrio natural. Na vinícola, a fermentação é espontânea e ocorre em pequenos recipientes de cimento, sem clarificações nem filtrações, para preservar a integridade e a personalidade. O envelhecimento de 36 meses sobre as borras finas em grandes barris de carvalho da Eslavônia contribui para definir um perfil complexo, harmônico e adequado ao envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor rubi profunda, destinada a mudar para tons granada com o passar dos anos. O bouquet é articulado e sugestivo, com notas de cereja madura, rosa canina, laranja vermelha, terra, folhas secas e sub-bosque. No paladar, o vinho mostra estrutura, profundidade e uma trama gustativa elegante, sustentada por frescor e uma progressão salina que acompanha o gole. O final é longo e persistente, com um fechamento que deixa uma impressão nítida e refinada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e combina-se com grande satisfação a pratos importantes e saborosos da culinária italiana. É ideal com carnes assadas, javali ensopado, caça, assados de carne vermelha, bisteca à fiorentina e pratos principais estruturados como pappardelle ao ragù. Também se expressa bem com queijos curados e preparações ricas, onde sua complexidade encontra equilíbrio e valoriza cada garfada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é recomendável abri-lo com antecedência para favorecer a oxigenação e permitir que o perfil aromático se expresse com maior amplitude. Em um vinho dessa estatura, alguns minutos no copo ajudam a desenvolver melhor o leque olfativo e a harmonia do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2018 DOCG Il Paradiso di Manfredi\u003c\/strong\u003e significa apostar em um vinho de forte personalidade, capaz de contar a história do território com autenticidade e finesse. É uma garrafa ideal para um jantar importante, para enriquecer uma adega com um grande tinto toscano ou para fazer um presente de prestígio. 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