{"title":"Negrara","description":"\u003ch2\u003eNegrara: a identidade da Valpolicella em uma seleção de grande personalidade\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA coleção \u003cstrong\u003eNegrara\u003c\/strong\u003e reúne vinhos assinados por Tedeschi que interpretam com autoridade o caráter mais profundo da Valpolicella. Nesta seleção convivem rótulos como Valpolicella Ripasso DOC Superiore, Valpolicella DOC Superiore e Amarone della Valpolicella DOCG, expressões diferentes, mas complementares, de um território reconhecido por elegância, estrutura e capacidade de evolução.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO nome da coleção evoca um vínculo direto com a área veronesa e com um estilo de vinificação que valoriza a matéria-prima, a maturidade do fruto e a complexidade aromática. Aqui, o protagonista é um vinho tinto intenso e coerente com a tradição local, pensado para quem busca garrafas capazes de unir profundidade, finesse e identidade territorial.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOs vinhos presentes na coleção\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA seleção inclui safras e interpretações diferentes, de modo a oferecer um percurso completo dentro da produção Tedeschi:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCAPITEL SAN ROCCO 2020 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarne 180 Amarone della Valpolicella 2019 DOCG Tedeschi\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCapitel Nicalo’ 2020 Valpolicella DOC Superiore Tedeschi\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCAPITEL SAN ROCCO 2019 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2020 DOCG Marne 180 Tedeschi\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eOs rótulos da coleção expressam estilos diferentes, mas unidos por uma direção enológica precisa. O Valpolicella DOC Superiore mostra maior redondeza e harmonia em relação a um tinto jovem, o Ripasso adiciona espessura e uma trama mais envolvente, enquanto o Amarone della Valpolicella DOCG leva a seleção a níveis mais altos de complexidade, estrutura e persistência.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor que escolher um vinho da coleção Negrara\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOs vinhos desta página são adequados para quem deseja adquirir um tinto veronês de perfil autêntico e reconhecível. A mão de \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/tedeschi\"\u003eTedeschi\u003c\/a\u003e é evidente na capacidade de manter equilíbrio entre potência e precisão, com uma impressão estilística que valoriza o território sem excessos. É uma escolha ideal tanto para apaixonados em busca de rótulos para degustação, quanto para quem quer uma garrafa importante para levar à mesa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEsta seleção se presta a pratos ricos e saborosos, em particular preparações da cozinha tradicional italiana. Os vinhos da coleção Negrara acompanham bem assados, ensopados, carnes grelhadas, caça e queijos curados. O Valpolicella Ripasso DOC Superiore se expressa com grande versatilidade em pratos estruturados, enquanto o Amarone della Valpolicella DOCG encontra sua harmonização natural em pratos complexos, intensos ou de meditação.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUma referência para quem busca a Valpolicella mais autêntica\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEscolher um vinho da coleção \u003cstrong\u003eNegrara\u003c\/strong\u003e significa explorar uma das áreas mais icônicas do vinho tinto italiano através de rótulos sólidos, reconhecíveis e construídos para oferecer uma experiência de degustação. Se você procura garrafas capazes de unir tradição, estrutura e finesse, esta seleção representa um ponto de referência autoritário para descobrir o melhor da Valpolicella assinado por Tedeschi.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"amarone-della-valpolicella-2020-docg-marne-180-tedeschi","title":"Amarone della Valpolicella 2020 DOCG Marne 180 Tedeschi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella 2020 DOCG Marne 180 Tedeschi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2020 DOCG Marne 180 Tedeschi\u003c\/strong\u003e é um grande tinto veneto que une tradição, elegância e intensidade. Nasce de uma assemblagem de variedades típicas da Valpolicella e interpreta com coerência o estilo da cantina Tedeschi, valorizando estrutura, equilíbrio e uma acentuada persistência gustativa. É um vinho pensado para quem busca um rótulo autoritário, capaz de acompanhar momentos importantes e pratos substanciais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Amarone provém das colinas da Valpolicella, área histórica da província de Verona conhecida pela vocação de seus vinhedos e por vinhos tintos de perfil rico e harmônico. O nome \u003cstrong\u003eMarne 180\u003c\/strong\u003e remete ao solo argiloso e à exposição dos vinhedos, elementos que contribuem para a personalidade do vinho. A base varietal inclui \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, acompanhadas de uvas complementares locais, em uma interpretação que busca o equilíbrio entre profundidade, maciez e caráter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com cor rubi intensa e uma leve borda âmbar, límpido e transparente. No nariz, emergem sensações de frutas vermelhas e escuras maduras, como cereja, groselha e mirtilo, integradas por nuances de baunilha e um toque etéreo típico da evolução em madeira. Na boca, mostra uma \u003cstrong\u003eestrutura robusta\u003c\/strong\u003e, uma trama arredondada e uma agradável sensação de calor, com um final longo e persistente. O gole é bem equilibrado e coerente com o perfil olfativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2020 DOCG Marne 180 Tedeschi\u003c\/strong\u003e se expressa melhor com carnes vermelhas importantes, assados, cozidos e caça, mas acompanha com grande eficácia também queijos curados e preparações ricas da culinária tradicional. Sua estrutura o torna ideal para pratos saborosos e concentrados, capazes de suportar a profundidade do vinho sem cobrir sua elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo os aromas e a harmonia, sirva este vinho a \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Se possível, abra-o com um pouco de antecedência para favorecer a oxigenação e permitir que o bouquet se expresse com maior complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComprar o \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2020 DOCG Marne 180 Tedeschi\u003c\/strong\u003e significa escolher um vinho icônico da Valpolicella, com um perfil rico, elegante e confiável. É uma garrafa que une valor territorial, personalidade e versatilidade gastronômica, perfeita para um jantar especial, para uma degustação de nível ou como um presente importante para quem ama os grandes tintos italianos.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658690539906,"sku":"1280xv","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6df1e6b8e70264c6931d566e0bf0ce19.jpg?v=1779199040"},{"product_id":"capitel-san-rocco-2019-valpolicella-ripasso-doc-superiore-tedeschi","title":"CAPITEL SAN ROCCO 2019 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapitel San Rocco 2019 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapitel San Rocco 2019 Valpolicella Ripasso DOC Superiore\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTedeschi\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto da Veneto que interpreta com precisão e caráter a tradição do ripasso. Nasce de uvas típicas da Valpolicella e de um método produtivo histórico que confere ao gole maior profundidade, equilíbrio e riqueza aromática. É uma garrafa pensada para quem busca um vinho italiano autoritário, gastronômico e capaz de unir frescor, estrutura e agradabilidade ao paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas vêm das colinas morenicas da \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e, uma área vocacionada para a produção de tintos de grande identidade. O blend inclui \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e e pequenas quantidades de outras variedades tradicionais, expressão do patrimônio ampelográfico local. O vinho é obtido com a técnica do ripasso, que prevê um contato posterior com as borras do Amarone: essa etapa enriquece o perfil do vinho sem desvirtuar sua vivacidade original. O resultado é um \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso DOC Superiore\u003c\/strong\u003e harmônico, quente e de bela intensidade, com um estilo que une território, complexidade e versatilidade à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se de cor \u003cstrong\u003evermelho rubi\u003c\/strong\u003e, límpido e transparente. No nariz, expressa um bouquet amplo e complexo, com notas de cereja, framboesa e groselha, acompanhadas por uma sensação de frescor muito convidativa. Na boca, é frutado, bem equilibrado e estruturado, com álcool e acidez em boa harmonia. O gole é quente, redondo e fluido, sustentado por uma trama rica, mas não pesada. O final retoma as notas frutadas percebidas no olfato e deixa uma persistência longa e satisfatória.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho combina com grande eficácia a carnes vermelhas grelhadas ou ensopadas, caça, carnes cozidas e queijos curados. Sua estrutura e a componente frutada o tornam adequado também para pratos saborosos da cozinha tradicional, como massas recheadas com molhos robustos ou preparações à base de cogumelos e molhos ricos. \u003cstrong\u003eCapitel San Rocco 2019 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi\u003c\/strong\u003e brilha em harmonizações com receitas intensas, capazes de valorizar sua profundidade e maciez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eCapitel San Rocco 2019 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e16-18° C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é útil abrir a garrafa com um pouco de antecedência para favorecer a evolução do bouquet, especialmente se o vinho for servido em um momento convivial ou em harmonização com pratos estruturados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha convincente para quem deseja comprar vinho online com um ótimo equilíbrio entre tradição, personalidade e confiabilidade. \u003cstrong\u003eCapitel San Rocco 2019 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi\u003c\/strong\u003e une a identidade da Valpolicella a um estilo rico, mas moderado, com boa capacidade de envelhecimento e uma versatilidade que o torna adequado tanto para a mesa do dia a dia importante quanto para ocasiões especiais. 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Nasce de um blend típico da Valpolicella e interpreta com estilo medido a tipologia Superiore, oferecendo um perfil frutado, macio e ao mesmo tempo sustentado por frescor e estrutura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho expressa o vínculo com a \u003cstrong\u003eValpolicella DOC\u003c\/strong\u003e, área histórica da província de Verona conhecida por seus tintos elegantes e versáteis. As uvas vêm de colinas morenicas com solos argilosos vermelhos e calcários, um contexto que favorece vinhos de caráter nítido e harmônico. A vinícola Tedeschi valoriza aqui uma técnica tradicional do território, o apassimento leve das uvas em fruttaio, que enriquece o vinho de matéria, intensidade e nuances aromáticas sem pesá-lo. O resultado é um \u003cstrong\u003evinho italiano\u003c\/strong\u003e de estilo clássico, pensado para acompanhar a refeição com equilíbrio e personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com cor \u003cstrong\u003evermelho rubi\u003c\/strong\u003e, límpido e transparente. No nariz, emergem sensações de frutas vermelhas e mato, acompanhadas por um toque de baunilha dado pelo carvalho da Eslavônia. Na boca, o vinho mostra bom corpo, estrutura medida e uma frescura viva que sustenta o gole. Os taninos estão presentes, mas bem integrados, enquanto a componente alcoólica permanece em equilíbrio com a trama gustativa. O final é coerente com o perfil olfativo e deixa uma sensação elegante, harmoniosa e agradavelmente persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapitel Nicalo’ 2020 Valpolicella DOC Superiore\u003c\/strong\u003e é um tinto de mesa muito versátil, ideal com pratos principais saborosos, massas ao ragù, risotos de cogumelos, carnes brancas assadas, carnes vermelhas não muito elaboradas e queijos de média maturação. Sua maciez e frescura o tornam adequado também para pratos da cozinha tradicional veronense e preparações caseiras ricas em sabor, mas não excessivamente estruturadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar melhor seu equilíbrio, o \u003cstrong\u003eCapitel Nicalo’ 2020 Valpolicella DOC Superiore\u003c\/strong\u003e deve ser servido a \u003cstrong\u003e16 °C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada à temperatura ambiente, pode ser útil abri-la pouco antes do serviço para favorecer a expressão aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha convincente para quem busca um Valpolicella DOC Superiore capaz de unir imediata e finesse, sem abrir mão da complexidade e do caráter territorial. O trabalho da Tedeschi, a tipicidade das uvas e o leve apassimento conferem ao vinho uma personalidade reconhecível e agradável, adequada tanto para o jantar do dia a dia quanto para ocasiões mais cuidadas. Um tinto confiável, gastronômico e bem construído, com um perfil que convida à recompra.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659226919298,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Nicalo.webp?v=1779234476"},{"product_id":"capitel-san-rocco-2020-valpolicella-ripasso-doc-superiore-tedeschi","title":"CAPITEL SAN ROCCO 2020 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapitel San Rocco 2020 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapitel San Rocco 2020 Valpolicella Ripasso DOC Superiore\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTedeschi\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto da Veneto com um perfil clássico e autoritário, capaz de unir riqueza aromática, estrutura e bebibilidade. Nascido de uma tradição enológica profundamente ligada à Valpolicella, interpreta o método do ripasso com equilíbrio, oferecendo um gole quente, frutado e persistente, pensado para quem busca um vinho italiano de caráter e grande versatilidade à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas provêm das colinas morenicas da Valpolicella, um território historicamente vocacionado para a produção de tintos elegantes e saborosos. A base varietal inclui Corvina, Corvinone, Rondinella e uma quota de vinhedos tradicionais locais como Rossignola, Oseleta, Negrara e Dindarella. O ripasso confere ao vinho uma maior complexidade e profundidade, enriquecendo seu perfil sem pesá-lo. O envelhecimento em barricas de carvalho da Eslavônia contribui para definir um estilo harmônico, medido e coerente com a denominação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi\u003c\/strong\u003e límpido e transparente. No nariz, expressa um bouquet amplo e complexo, com notas de cereja, framboesa e groselha, que proporcionam frescor e imediata aromaticidade. Na boca, é frutado, bem equilibrado e estruturado, com uma trama quente e arredondada. O álcool e a acidez estão em boa harmonia, enquanto o final é longo, coerente com as sensações olfativas e muito persistente. É um vinho de gole pleno, mas sempre legível e agradável.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapitel San Rocco 2020 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi\u003c\/strong\u003e combina-se com grande naturalidade a carnes vermelhas, caça e queijos curados. É ideal também com ensopados, assados, caça e pratos principais saborosos da cozinha tradicional, especialmente quando a componente gordurosa ou suculenta requer um vinho estruturado e bem equilibrado. Sua frescura e a componente frutada o tornam eficaz também em combinação com preparações ricas, mas não excessivamente temperadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eCapitel San Rocco 2020 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada em ambiente fresco, é suficiente um breve descanso antes do serviço; em caso de abertura jovem, pode beneficiar de alguns minutos de oxigenação no copo para expressar melhor seu perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha convincente para quem deseja comprar vinho online apostando em uma denominação reconhecível, um produtor confiável e um estilo capaz de unir tradição e agradabilidade. \u003cstrong\u003eCapitel San Rocco 2020 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi\u003c\/strong\u003e oferece equilíbrio, intensidade e uma boa capacidade evolutiva, sendo adequado tanto para um jantar importante quanto para uma ocasião convivial em que se deseja levar à mesa um tinto de qualidade com forte identidade territorial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659358187906,"sku":"653e01ac72","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2805039522922277b816164416bee051_031ba7c0-b7ea-4cc3-bdcf-9479d8cde116.jpg?v=1779249698"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/collections\/negrara.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}