{"title":"Montevertine","description":"\u003ch2\u003eMontevertine: a essência do Sangiovese toscano\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA coleção \u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e reúne alguns dos rótulos mais representativos de uma das realidades mais icônicas do vinho toscano. Aqui, o Sangiovese é o protagonista absoluto, interpretado com rigor, finesse e uma forte identidade territorial. Desde os vinhos mais imediatos até os grandes rótulos de coleção, esta seleção conta uma história de estilo reconhecível, feita de elegância, profundidade e capacidade de evolução ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFundada por Sergio Manetti, Montevertine tornou-se uma referência para quem busca vinhos autênticos, limpos e coerentes com a tradição do território. A seleção inclui safras diversas e formatos especiais, com garrafas como \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePian del Ciampolo\u003c\/strong\u003e, além de versões Magnum, Mathusalem e embalagens em caixa de madeira pensadas para os amantes de grandes vinhos e colecionadores.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eO caráter dos vinhos Montevertine\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO estilo de Montevertine se destaca por uma abordagem centrada na qualidade da uva e na pureza expressiva. O resultado são vinhos capazes de unir estrutura e finesse, com um perfil que privilegia o fruto, a frescura e a precisão aromática. \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte\u003c\/strong\u003e representa o rótulo mais icônico da vinícola, enquanto \u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePian del Ciampolo\u003c\/strong\u003e completam a gama com interpretações diferentes, mas sempre fiéis à mesma filosofia produtiva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA presença de safras como 2015, 2018, 2019, 2020, 2021 e 2022 torna esta coleção adequada para quem deseja escolher com base no seu gosto, na ocasião ou no potencial de envelhecimento do vinho. Os formatos especiais, como Magnum e Mathusalem, valorizam ainda mais a seleção e a tornam interessante para presentes importantes, adegas privadas e momentos de degustação memoráveis.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritório, elegância e versatilidade à mesa\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMontevertine está profundamente ligada às colinas toscanas e à cultura do Sangiovese, uma casta que aqui expressa tensão, personalidade e grande equilíbrio. Esta identidade territorial torna os vinhos da coleção particularmente adequados para quem busca tintos de caráter, capazes de acompanhar a cozinha tradicional e pratos mais requintados.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÀ mesa, os vinhos Montevertine se prestam a combinações com carnes assadas, ensopados, caça, pratos principais saborosos e queijos curados. Os rótulos mais prestigiados, como \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte\u003c\/strong\u003e, são ideais também para degustações verticais ou para momentos de fine wine apreciados por conhecedores e colecionadores.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor que escolher a coleção Montevertine\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVinhos de referência para o Sangiovese toscano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRótulos icônicos e reconhecíveis, incluindo Le Pergole Torte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSafras e formatos especiais para amantes e colecionadores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeleção adequada para presente, adega e degustação\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstilo elegante, duradouro e coerente com o território\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDescubra a coleção \u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e na Italian Wine Selection e deixe-se guiar em uma seleção de vinhos toscanos que une identidade, prestígio e grande prazer de degustação.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"le-pergole-torte-2018-igt-montevertine","title":"Le Pergole Torte 2018 IGT Montevertine","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Pergole Torte 2018 Montevertine, Sangiovese de grande elegância\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2018\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto toscano de forte personalidade, obtido de \u003cstrong\u003eSangiovese 100%\u003c\/strong\u003e. Destaca-se pelo equilíbrio, finesse e profundidade expressiva, com um estilo que une energia, precisão aromática e uma trama gustativa ampla e harmoniosa. É uma garrafa pensada para quem busca um grande vinho italiano capaz de conjugar identidade territorial e sofisticação, com um perfil adequado tanto para a mesa importante quanto para a coleção.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduzido por \u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2018\u003c\/strong\u003e interpreta o \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e em uma versão elegante e autoritária, fiel ao espírito do território toscano. A denominação \u003cstrong\u003eIGT Montevertine\u003c\/strong\u003e valoriza uma abordagem produtiva centrada na qualidade das uvas e na clareza do fruto. A fermentação em tanques de cimento e o posterior envelhecimento em barricas de carvalho da Eslavônia, barricas e garrafa contribuem para definir um vinho de estrutura composta, capaz de evoluir com o tempo e oferecer um gole amplo, nítido e bem refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi brilhante\u003c\/strong\u003e, equilibrado e elegante. O bouquet é fino e reconhecível, com notas de violeta em primeiro plano, seguidas por nuances de framboesa, baunilha e especiarias. No paladar, mostra um caráter seco, seguro e completo, sustentado por uma acidez vibrante e uma matéria quente, suave e persistente. A frescura do Sangiovese sustenta sua progressão, enquanto os taninos contribuem para a sensação de profundidade sem serem agressivos. O final é longo, harmônico e coerente com o estilo clássico da vinícola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2018\u003c\/strong\u003e combina com grande naturalidade a assados de carnes brancas e vermelhas, aves nobres no espeto, caça e queijos saborosos ou curados. Sua estrutura e boa frescura o tornam ideal também para pratos da tradição toscana, preparações assadas e pratos de carne de sabor intenso. É um tinto que acompanha bem momentos de confraternização e menus importantes, valorizando tanto a cozinha de temporada quanto os pratos mais ricos e elaborados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2018\u003c\/strong\u003e é de \u003cstrong\u003e17-18°C\u003c\/strong\u003e. Em uma garrafa dessa magnitude, pode ser útil abrir com certa antecedência, para favorecer a abertura do bouquet e uma melhor expressão aromática no copo. O serviço correto ajuda a exaltar equilíbrio, finesse e complexidade, tornando o vinho mais envolvente desde a primeira prova.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2018 Montevertine\u003c\/strong\u003e é uma escolha de valor para quem deseja um \u003cstrong\u003evinho italiano\u003c\/strong\u003e de grande elegância, com uma assinatura reconhecível e uma marca territorial autêntica. Une prestígio, precisão estilística e prazer evolutivo, sendo adequado tanto para a compra em uma ocasião especial quanto para quem deseja enriquecer sua adega com um Sangiovese de referência. É um vinho que fala de território, tradição e cuidado produtivo, com uma qualidade percebida muito alta e uma notável capacidade de acompanhar a cozinha importante.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658567168386,"sku":"d071bd752e","price":420.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/abaa8f4dec9686fe0290f72bcfb275cf.jpg?v=1779196361"},{"product_id":"le-pergole-torte-2019-montevertine-mathusalem-6l","title":"Le Pergole Torte 2019 Montevertine Mathusalem (6L)","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Pergole Torte 2019 Montevertine Mathusalem 6L, grande Sangiovese da Toscana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2019 Montevertine\u003c\/strong\u003e em formato Mathusalem de 6 litros representa uma das expressões mais reconhecíveis do \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e assinado Montevertine. É um vinho tinto de forte personalidade, elegante e de grande equilíbrio, apresentado em um formato importante e raro, pensado para ocasiões especiais e para quem deseja levar à mesa uma garrafa cenográfica e de grande charme enológico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduzido por \u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2019\u003c\/strong\u003e nasce de uvas \u003cstrong\u003eSangiovese 100%\u003c\/strong\u003e e interpreta com estilo essencial e refinado a tradição do vinho toscano. A colheita com rendimento contido, igual a 40 hl\/ha, sugere uma abordagem voltada para a qualidade e a concentração. A vinificação em tanques de cimento e o envelhecimento em barricas de carvalho da Eslavônia, barriques e garrafa contribuem para definir um perfil harmônico, profundo e medido, onde o caráter da casta permanece protagonista.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi\u003c\/strong\u003e brilhante, elegante e equilibrado. O perfil olfativo é fino e complexo, com notas nítidas de violeta, baunilha, framboesa e especiarias. Na boca mostra um gole seco, seguro e completo, sustentado por uma estrutura firme e vibrante. A estrutura é importante, mas não pesada, com uma trama que une energia e medida. O final é longo, quente e persistente, com uma progressão que destaca o caráter nobre do Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2019 Montevertine\u003c\/strong\u003e acompanha com grande eficácia assados de carnes brancas e vermelhas, aves nobres no espeto, caça e queijos curados. Sua frescura e estrutura o tornam adequado também para pratos saborosos da cozinha tradicional toscana, onde equilíbrio, suculência e intensidade aromática encontram um parceiro à altura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço é de \u003cstrong\u003e17-18°C\u003c\/strong\u003e. No formato Mathusalem, que valoriza ainda mais a evolução do vinho, pode ser útil abri-lo com certa antecedência para favorecer uma melhor expressão aromática. Um serviço atencioso permite apreciar ao máximo a finesse do bouquet e a precisão do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2019 Montevertine Mathusalem 6L\u003c\/strong\u003e significa apostar em um vinho icônico, raro e de grande prestígio, capaz de unir qualidade enológica, elegância e forte impacto cenográfico. É uma garrafa ideal para colecionadores, jantares importantes, presentes de representação e momentos a serem lembrados, com a garantia de um Sangiovese autoritário e profundamente ligado ao território.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658578047362,"sku":"1415MGo11","price":3700.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__47.jpg?v=1779196822"},{"product_id":"le-pergole-torte-igt-2020-montevertine","title":"Le Pergole Torte IGT 2020 Montevertine","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Pergole Torte IGT 2020 Montevertine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte IGT 2020\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de grande personalidade, capaz de unir elegância, profundidade e estrutura em um perfil que conta da melhor forma a filosofia da vinícola. A safra de 2020, descrita como particularmente bem-sucedida, favoreceu uma maturação regular e uma expressão rica da fruta, dando vida a um vinho complexo, longo e já satisfatório, mas com um interessante potencial de evolução ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduzido por Montevertine no contexto do \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte IGT 2020\u003c\/strong\u003e interpreta com estilo autoritário um território entre os mais prestigiados da Toscana. A denominação IGT permite à vinícola uma leitura mais livre e pessoal da vinha, mantendo, no entanto, um profundo vínculo com a identidade do Sangiovese e com o caráter da paisagem chiantigiana. Nasce assim um vinho que une rigor e expressividade, com uma trama gustativa ampla e uma frescura que sustenta seu equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte IGT 2020\u003c\/strong\u003e se apresenta como um tinto de categoria superior, complexo e estruturado, com um impacto importante e uma notável longevidade gustativa. No nariz e na boca, emerge uma fruta profunda, madura e precisa, acompanhada por uma frescura bem dosada que confere impulso e definição. A trama é harmoniosa, com uma agradável tensão que torna o gole dinâmico e contínuo. O final é persistente, refinado e destinado a evoluir ainda mais com o envelhecimento em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho combina naturalmente com pratos importantes da cozinha toscana e italiana, como bistecca alla fiorentina, cortes de carne grelhados, assados saborosos e caça em preparações elegantes. Ótimo também com pappardelle ao ragù de javali, carnes cozidas, cordeiro assado e queijos curados. Sua estrutura e acidez permitem que acompanhe receitas ricas sem perder frescura e precisão.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte IGT 2020\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal de serviço é entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa for jovem ou recém-aberta, pode ser útil uma breve oxigenação no copo ou na decantadora, para favorecer a abertura dos aromas e uma maior harmonia do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte IGT 2020 Montevertine\u003c\/strong\u003e é uma escolha de grande interesse para quem busca um vinho toscano autoritário, profundo e capaz de oferecer satisfação tanto hoje quanto no futuro. É um rótulo que une prestígio, identidade territorial e finesse estilística, ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à perspectiva de uma vinícola icônica. Perfeito para um jantar especial, para uma coleção pessoal ou como presente de alto perfil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658758009218,"sku":"2190o9","price":305.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/le-pergole-torte-2020-_Sorrento.jpg?v=1779202089"},{"product_id":"montevertine-2020-toscana-igt-montevertine","title":"Montevertine 2020 Toscana IGT Montevertine","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMontevertine 2020 Toscana IGT: elegância toscana e caráter autêntico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontevertine 2020\u003c\/strong\u003e é o vinho histórico da vinícola Montevertine, uma das etiquetas mais representativas do panorama toscano. Nascido de um corte centrado no \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, com \u003cstrong\u003eCanaiolo\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eColorino\u003c\/strong\u003e, expressa um estilo fiel à tradição e cuidado com atenção artesanal. É um vinho que une identidade territorial, equilíbrio e capacidade de acompanhar com naturalidade a mesa, sendo interessante para quem deseja comprar vinho online com uma forte impressão toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e oferece a Montevertine a liberdade de interpretar seu projeto enológico sem vínculos formais, mantendo, no entanto, um profundo laço com o território. O blend de Sangiovese, Canaiolo e Colorino remete à tradição regional e valoriza um perfil elegante, saboroso e medido. A vinificação em tanques de cimento e o envelhecimento em barricas de carvalho da Eslavônia e barricas de Allier contribuem para definir um vinho harmônico, com uma impressão clássica, mas bem refinada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, \u003cstrong\u003eMontevertine 2020\u003c\/strong\u003e se apresenta com uma cor rubi de média intensidade, coerente com seu estilo. No nariz, oferece um perfil fino e direto, com notas de frutas vermelhas, nuances florais e delicadas notas especiadas, sustentadas por uma trama aromática ordenada. Na boca, mostra equilíbrio, frescor e boa precisão gustativa, com taninos presentes, mas bem integrados, e um final limpo e persistente. O conjunto é seco, ágil e muito gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças à sua versatilidade, \u003cstrong\u003eMontevertine 2020\u003c\/strong\u003e combina bem com embutidos de qualidade, carnes grelhadas, pratos principais saborosos, preparações ensopadas e até mesmo peixes ensopados, quando a cozinha privilegia estrutura e suculência. É um vinho ideal com a culinária toscana, mas também funciona muito bem com pratos da tradição italiana que exigem acidez, equilíbrio e uma presença tânica medida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eMontevertine 2020\u003c\/strong\u003e é de \u003cstrong\u003e17-18°C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é útil abrir a garrafa com um pouco de antecedência para favorecer a expressão aromática, especialmente nas primeiras fases de serviço. Não é indispensável um longo decanter, mas uma breve oxigenação pode valorizar seu equilíbrio e finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontevertine 2020\u003c\/strong\u003e é uma escolha convincente para quem busca um vinho toscano autêntico, elegante e reconhecível, capaz de unir tradição e coerência estilística. O trabalho na vinha, o corte clássico e o envelhecimento cuidadoso resultam em um vinho adequado tanto para a mesa do dia a dia importante quanto para ocasiões mais requintadas. É uma etiqueta que fala de território, identidade e confiabilidade, com um perfil agradável para beber hoje e interessante para acompanhar ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658783928706,"sku":"bd8a737786","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/54af80f9b8efa7c7e652c7d47c60009f.jpg?v=1779203763"},{"product_id":"le-pergole-torte-50-anni-igt","title":"Le Pergole Torte 50 Anni IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Pergole Torte 50 Anni IGT Montevertine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 50 Anni IGT\u003c\/strong\u003e é uma celebração especial da história de Montevertine, uma das realidades mais reconhecidas do panorama toscano. Obtido a partir de uvas \u003cstrong\u003eSangioveto\u003c\/strong\u003e e produzido em quantidades extremamente limitadas, este vinho une identidade territorial, cuidado artesanal e valor colecionável. Sua personalidade nasce do vinhedo Le Pergole Torte e de um processo de amadurecimento longo e respeitoso, pensado para expressar ao máximo elegância, profundidade e memória do território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evinho italiano\u003c\/strong\u003e provém de \u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e, na Toscana, e nasce como uma homenagem aos 50 anos da fazenda fundada por Sergio Manetti em 1967. A indicação IGT deixa espaço para um estilo livre e autêntico, centrado na leitura da casta e do vinhedo mais do que em esquemas rígidos. O resultado é um tinto de forte personalidade, ligado à tradição de Radda e ao Chianti Classico mais autêntico, com uma impressão que privilegia finesse, equilíbrio e caráter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Pergole Torte 50 Anni IGT se apresenta como um tinto de estrutura importante e perfil refinado. A cor se imagina intensa e profunda, coerente com um Sangioveto amadurecido com cuidado. No nariz oferece um conjunto aromático complexo, com sensações de frutas vermelhas maduras, nuances florais, especiarias finas e toques mais elegantes derivados da evolução em madeira grande. Na boca é harmônico, tenso e persistente, com um equilíbrio bem definido entre matéria, frescor e trama tânica. A longa permanência em barrica de carvalho da Eslavônia contribui para um gole solto, sem excessos de redondeza, mas com grande definição e capacidade de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho combina com grande eficácia a pratos saborosos e estruturados da cozinha italiana. É ideal com carnes assadas, assados importantes, javali, cordeiro ao forno e aves de caça. Ele se expressa muito bem também com pratos principais ricos, como pappardelle ao ragú de carne ou pici ao molho de lebre, e com queijos curados de grande personalidade. Sua elegância o torna adequado também para uma degustação meditativa, a ser apreciada com calma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO serviço ideal para \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 50 Anni IGT\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Na presença de um ano ainda jovem, pode ser útil abrir a garrafa com antecedência para favorecer a oxigenação; se necessário, uma passagem breve em decanter também pode ajudar a expressar melhor o bouquet. Deve ser servido em taça ampla, para valorizar sua complexidade e profundidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 50 Anni IGT\u003c\/strong\u003e significa trazer para a adega um rótulo especial, capaz de contar a história de Montevertine e o trabalho de uma das assinaturas mais respeitadas do vinho toscano. A produção limitada, o vínculo com o vinhedo histórico e a dedicação aos três nomes a que o vinho é dirigido fazem dele uma proposta de forte valor simbólico e qualitativo. É uma escolha ideal para apaixonados, colecionadores e para quem deseja comprar vinho online com um toque realmente exclusivo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658787008898,"sku":"2190o10","price":850.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Le_Pergole_Torte_50_Anni_IGT.jpg?v=1779203983"},{"product_id":"le-pergole-torte-toscana-igt-2021-mathusalem-6-litri-montevertine","title":"Le Pergole Torte Toscana IGT 2021 MATHUSALEM, 6 Litros - Montevertine","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Pergole Torte Toscana IGT 2021 Montevertine, vinho de grande elegância\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte Toscana IGT 2021\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e é um Sangiovese puro que interpreta com finesse e personalidade o território de Radda in Chianti, na província de Siena. A versão \u003cstrong\u003eMATHUSALEM de 6 litros\u003c\/strong\u003e valoriza ainda mais um vinho já icônico, ideal para quem busca uma garrafa importante para colecionar, compartilhar em ocasiões especiais ou conservar ao longo do tempo. O perfil une intensidade, precisão aromática e uma trama gustativa elegante, com um equilíbrio que torna este vinho toscano imediatamente reconhecível.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduzido na zona de Radda in Chianti, \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte Toscana IGT 2021\u003c\/strong\u003e nasce de uvas Sangiovese provenientes de uma vinhedo de 2,5 hectares. A denominação \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e deixa espaço para uma leitura autêntica e pessoal da variedade, exaltando seu caráter territorial sem forçar estilos. A vinificação e o envelhecimento contam uma escolha de equilíbrio e cuidado, com fermentações em cimento e um percurso de maturação pensado para preservar a nitidez aromática, profundidade e harmonia geral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um vermelho rubi brilhante e luminoso. No nariz, oferece um bouquet complexo e refinado, com cereja, frutas vermelhas maduras, rosa e violeta em pot-pourri, além de especiarias escuras orientais e elegantes toques balsâmicos. Na boca, é rico, preciso e envolvente, sustentado por taninos sedosos e uma agradável frescura que acompanha o gole. O final é longo, picante e persistente, com uma progressão coerente entre energia e finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte Toscana IGT 2021 Montevertine\u003c\/strong\u003e acompanha com grande eficácia queijos curados, carnes vermelhas, ensopados, assados importantes e caça. Sua estrutura e elegância o tornam adequado também para receitas de terra ricas e saborosas, como preparações com cogumelos, molhos intensos e pratos de caráter forte. É um vinho que valoriza a cozinha tradicional toscana e, mais em geral, os pratos principais de personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte Toscana IGT 2021\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal de serviço está entre \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Na presença de uma garrafa de grande formato, pode ser útil abrir com certa antecedência para favorecer a oxigenação e a plena expressão aromática. Uma breve passagem em decantador pode ser considerada apenas se o vinho for servido jovem e em um contexto onde se deseja exaltar imediatamente o bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte Toscana IGT 2021 Montevertine\u003c\/strong\u003e significa apostar em um vinho de forte identidade, capaz de unir prestígio, profundidade e grande bebibilidade. É uma escolha ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à personalidade do produtor, mas também para quem busca uma garrafa importante para presentear ou abrir em momentos memoráveis. A combinação entre Sangiovese, território e estilo torna este vinho uma proposta de alto perfil, apreciável hoje e interessante também em perspectiva de evolução.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658818793858,"sku":null,"price":3750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/le-pergole-torte-toscana-igt-2021-montevertine-Sorrento_k7c4-2d.webp?v=1779205888"},{"product_id":"le-pergole-torte-2018-magnum","title":"Le Pergole Torte 2018 Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Pergole Torte 2018 Magnum: a elegância do Sangiovese segundo Montevertine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e é um grande tinto toscano assinado por \u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e, expressão pura de \u003cstrong\u003eSangiovese 100%\u003c\/strong\u003e e pensado para quem busca um vinho de personalidade, equilíbrio e profundidade. O formato magnum valoriza ainda mais a evolução ao longo do tempo e torna esta garrafa particularmente adequada para ocasiões importantes, momentos a serem compartilhados e para as adegas mais atentas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho nasce de uma abordagem rigorosa e identitária, onde o Sangiovese é interpretado com estilo clássico e grande precisão. A fermentação em tanques de cimento e o envelhecimento em barricas de carvalho da Eslavônia, com uma passagem em barricas e posterior descanso em garrafa, contribuem para construir um perfil harmônico, sólido e refinado. \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e une estrutura e elegância, com um caráter que remete à tradição toscana, mas com uma leitura moderna e equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi brilhante\u003c\/strong\u003e, límpido e equilibrado. No nariz, emergem aromas finos e bem definidos de violeta, baunilha, framboesa e especiarias, em um bouquet globalmente elegante e de grande nitidez. Na boca, \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e é seco, seguro e completo, com uma estrutura firme e vibrante que sustenta uma trama densa, mas fluida. O gole é quente, longo e persistente, com taninos presentes, mas bem integrados, e uma frescura que mantém o vinho dinâmico e vertical.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA estrutura e a finesse de \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e o tornam ideal com assados de carnes brancas e vermelhas, aves nobres no espeto, caça e queijos curados. É um vinho capaz de acompanhar preparações saborosas sem sobrepujá-las, valorizando tanto pratos da cozinha tradicional toscana quanto receitas mais ricas e elaboradas. Também se expressa bem com pratos principais importantes e cortes de carne de sabor marcante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço de \u003cstrong\u003e17-18°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada por muito tempo na adega, pode ser útil abri-la com um pouco de antecedência para favorecer a oxigenação e permitir que o bouquet se desenvolva com maior amplitude.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e é uma escolha de grande prestígio para quem deseja um Sangiovese autêntico, elegante e duradouro. O formato magnum acrescenta valor tanto em termos de conservação quanto de presença à mesa, enquanto o estilo de Montevertine garante coerência, identidade e qualidade percebida. É um vinho para comprar online para enriquecer uma coleção, celebrar uma ocasião especial ou presentear com um rótulo de forte personalidade e seguro charme.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658917163394,"sku":"2190o11","price":520.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/45049643b1c46e040ea8c3b0db72e44e.jpg?v=1779210455"},{"product_id":"montevertine-2022-toscana-igt-montevertine","title":"Montevertine 2022 Toscana IGT Montevertine","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMontevertine 2022 Toscana IGT: Sangiovese di Radda em estilo autêntico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontevertine 2022 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e é um tinto de grande personalidade, expressão coerente da histórica cantina Montevertine e de sua ligação com Radda in Chianti. Baseado principalmente em \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, com pequenos aportes de Canaiolo e Colorino, interpreta a tradição toscana com um perfil elegante, essencial e rigoroso. É um vinho pensado para quem busca finesse, territorialidade e uma bebibilidade que não renuncia à profundidade e caráter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA zona de produção é \u003cstrong\u003eRadda in Chianti\u003c\/strong\u003e, no coração da Toscana, um território sempre associado a tintos de grande expressão e impulso. Nesse contexto, \u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e propõe um \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e que remete à tradição chiantigiana sem forçar estilos. A vinificação em cimento e o envelhecimento em barricas de carvalho da Eslavônia contribuem para manter o perfil do vinho limpo, harmônico e fiel à uva, valorizando sua identidade mais clássica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi brilhante\u003c\/strong\u003e, luminoso e convidativo. No nariz, emergem aromas nítidos de cereja fresca, violeta e ervas aromáticas, enriquecidos por leves toques de couro e especiarias que adicionam complexidade sem sobrecarregar o bouquet. O paladar é fresco, vertical e salgado, com taninos finos e bem integrados. A estrutura é elegante mais do que poderosa, sustentada por uma agradável tensão ácida e um final harmônico, longo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontevertine 2022 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e se adapta naturalmente à cozinha toscana e a pratos de caráter. É ideal com pappardelle ao ragu de lebre, carnes vermelhas grelhadas, bife à fiorentina e queijos curados como o pecorino toscano. Sua frescura e a trama tânica fina o tornam adequado também para assados, ensopados leves e preparações da tradição camponesa, onde o vinho acompanha e valoriza o sabor do prato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eMontevertine 2022\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal é entre \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Em um ano jovem e já expressivo, pode ser útil uma breve oxigenação no copo ou uma abertura antecipada de cerca de 30 minutos, especialmente se servido com pratos estruturados. Assim, o vinho poderá expressar melhor seu perfil aromático e sua elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontevertine 2022 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e é uma escolha de valor para quem deseja adquirir um vinho toscano autêntico, refinado e reconhecível. Une a identidade do Sangiovese de Radda a um estilo medido, territorial e muito versátil à mesa. É um tinto capaz de proporcionar satisfação tanto no imediato quanto com alguns anos de evolução em garrafa, oferecendo uma experiência enológica fiel à sua origem e agradável em muitas ocasiões.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658936660354,"sku":"cc4106dcda","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2025-06-27T191824.587.jpg?v=1779212028"},{"product_id":"gin-montevertine-london-dry-gin-astuccio-singolo","title":"Gin Montevertine London Dry Gin caixa única","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGin Montevertine London Dry Gin: elegância toscana em estilo clássico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGin Montevertine London Dry Gin estojo único\u003c\/strong\u003e nasce do encontro entre a tradição de uma vinícola icônica do Chianti Classico e o mundo da destilação artesanal. Montevertine interpreta o gin com uma abordagem autêntica e pessoal, começando por botânicos selecionados na propriedade e nas florestas circundantes para dar vida a um destilado perfumado, limpo e de grande charme. O resultado é um gin seco, essencial e refinado, pensado para quem busca um produto com identidade territorial e estilo internacional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEmbora não seja um vinho, \u003cstrong\u003eGin Montevertine London Dry Gin\u003c\/strong\u003e traz consigo a mesma sensibilidade pelo território que caracteriza Montevertine no coração da Toscana, em Radda in Chianti. A base botânica reflete a natureza da propriedade e a paisagem que a rodeia: um ambiente rico em biodiversidade, com aromas mediterrâneos e nuances herbáceas que se encontram no destilado. O estilo é o do London Dry Gin, portanto rigoroso, direto e seco, obtido pela destilação do macerado de botânicos em álcool de cereais. É uma abordagem clássica, mas reinterpretada com um caráter distintivo e territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, \u003cstrong\u003eGin Montevertine London Dry Gin\u003c\/strong\u003e expressa um perfil aromático intenso e bem definido, com notas de zimbro, cítricos secos, ervas balsâmicas e leves sugestões de folha de figo, folha de nozes e raiz de íris. No nariz, impressiona pela limpeza expressiva e pela componente vegetal elegante. Na boca, é seco, incisivo e linear, com um gole essencial, mas profundo, sustentado por uma frescura vibrante e um final persistente, nítido e picante. A sensação geral é a de um gin equilibrado, clássico no estilo, mas reconhecível no caráter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGin Montevertine London Dry Gin\u003c\/strong\u003e é muito adequado para a mistura, mas também pode ser apreciado em combinação com pratos de sabor limpo e aromático. É ideal com aperitivos de frutos do mar, tartare de peixe, crustáceos, ostras e finger foods refinados. Na cozinha, combina bem com preparações que incluem ervas aromáticas, legumes grelhados, carnes brancas leves e queijos frescos. Na versão cocktail, valoriza gin tonics elegantes e misturas essenciais onde o perfil botânico permanece protagonista.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eGin Montevertine London Dry Gin\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre 6 e 8 °C se degustado puro ou com gelo, ou bem frio em cocktails. Não é necessária uma abertura antecipada; no caso de degustação pura, um breve momento no copo pode ajudar a liberar os aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eGin Montevertine London Dry Gin estojo único\u003c\/strong\u003e significa levar para casa um destilado original, cuidado e coerente com a filosofia de uma grande realidade toscana. É um gin que une qualidade, território e estilo clássico, com botânicos reconhecíveis e uma personalidade elegante, adequada tanto para o uso diário quanto para um presente de impacto garantido. Um produto interessante para quem deseja comprar gin online com atenção à procedência e ao caráter da marca.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658946425218,"sku":null,"price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/gin-montevertine-50-cl.webp?v=1779213261"},{"product_id":"le-pergole-torte-2022-montevertine","title":"Le Pergole Torte 2022 Montevertine","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Pergole Torte 2022 Montevertine: Sangiovese di Radda in Chianti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2022 Montevertine\u003c\/strong\u003e é um grande vinho tinto toscano que interpreta o Sangiovese em pureza com estilo, profundidade e identidade territorial. Nascido em Radda in Chianti e produzido pela primeira vez em 1977, representa uma das expressões mais reconhecíveis da vinícola Montevertine, graças a um perfil elegante e complexo que une frescor, estrutura e finesse aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho nasce de vinhedos históricos situados na área de Radda in Chianti, uma zona vocacionada do Chianti Classico apreciada pela capacidade de produzir vinhos tensos, aromáticos e duradouros. As uvas provêm de parcelas plantadas entre 1968 e 1999, um patrimônio vitícola que contribui para a personalidade do rótulo. \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2022 Montevertine\u003c\/strong\u003e se destaca por um estilo refinado, construído sobre equilíbrio e profundidade, com um envelhecimento de um ano em barricas Allier e um ano em tonéis de carvalho da Eslavônia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta uma elegante cor rubi. O bouquet é amplo e estratificado, com notas de frutas vermelhas, especiarias nobres, cacau, café e uma marcante impressão mineral de grafite. No paladar, o vinho mostra uma trama densa, mas harmoniosa, onde a frescura típica do Sangiovese se integra a uma sensação de maciez e a uma estrutura importante. O gole é profundo, dinâmico e persistente, com um final longo e autoritário que convida a um segundo gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2022 Montevertine\u003c\/strong\u003e combina com grande eficácia a pratos saborosos e estruturados da tradição italiana. É ideal com carnes vermelhas grelhadas, ensopados, assados importantes, caça, cordeiro e preparações com cogumelos ou trufas. Também se expressa muito bem com queijos curados e pratos de alta gastronomia que exigem um tinto complexo, capaz de acompanhar intensidade e profundidade sem perder elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2022 Montevertine\u003c\/strong\u003e está entre 16 e 18 °C. Para apreciar melhor o perfil aromático e sua textura tânica, é recomendável abrir a garrafa com um pouco de antecedência em relação ao serviço. Em safras jovens ou em ocasiões especiais, pode ser útil também uma breve oxigenação no decanter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2022 Montevertine\u003c\/strong\u003e significa trazer para a adega um Sangiovese de forte personalidade, expressão autêntica de um território prestigioso e de uma vinícola de referência. É um vinho pensado para quem busca equilíbrio entre potência e finesse, com uma capacidade de evolução interessante e um perfil gastronômico de alto nível. Uma compra ideal para colecionadores, entusiastas e para quem deseja um grande tinto toscano para reservar para as melhores ocasiões.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658958844290,"sku":null,"price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/pergoleT_9opf-qn.jpg?v=1779214212"},{"product_id":"aqua-vitae-le-pergole-torte-montevertine","title":"Aqua Vitae Le Pergole Torte Montevertine","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAqua Vitae Le Pergole Torte Montevertine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAqua Vitae Le Pergole Torte Montevertine\u003c\/strong\u003e é uma destilação de forte identidade, obtida das vinhas suculentas de uva \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e provenientes da colheita do vinhedo Le Pergole Torte, na Fattoria di Montevertine. Após a destilação em alambiques a vapor, o produto repousa por cerca de quatro anos em barris de carvalho, desenvolvendo um perfil harmonioso, envolvente e de grande finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEmbora não seja um vinho, \u003cstrong\u003eAqua Vitae Le Pergole Torte Montevertine\u003c\/strong\u003e expressa de forma direta o caráter do Sangiovese e a conexão com um território toscano entre os mais reconhecíveis. A escolha das vinhas do vinhedo Le Pergole Torte e o envelhecimento em madeira contribuem para definir uma grappa elegante, limpa e equilibrada, capaz de unir estrutura e suavidade. O estilo é clássico e refinado, pensado para quem busca um destilado de personalidade, sem excessos aromáticos ou asperezas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA cor é âmbar, sinal da passagem em barris de carvalho. No nariz, surgem sensações suaves e envolventes, com um perfil equilibrado e coerente com a matéria-prima de partida. Na boca, \u003cstrong\u003eAqua Vitae Le Pergole Torte Montevertine\u003c\/strong\u003e mostra redondeza, calor alcoólico bem integrado e uma textura agradável, mais voltada para a harmonia do que para a força. O final é limpo, persistente e adequado para uma degustação lenta, ideal para apreciar sua precisão e finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta Aqua Vitae é ideal para finalizar um almoço importante com doces secos, pequenas confeitaria, chocolate amargo ou queijos curados de sabor intenso. É também um destilado para meditação, perfeito para ser degustado sozinho ao final da refeição, talvez ao lado de um charuto ou em um momento de relaxamento. Sua suavidade a torna versátil e agradável também como proposta de presente para apreciadores de destilados italianos de qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para \u003cstrong\u003eAqua Vitae Le Pergole Torte Montevertine\u003c\/strong\u003e é entre 14 e 16 °C. Recomenda-se servi-la em um copo de meditação ou em um pequeno tulipa, para valorizar ao máximo o bouquet e a suavidade gustativa. Não é necessária uma longa oxigenação, mas alguns minutos no copo podem ajudar a expressar com maior completude as notas aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAqua Vitae Le Pergole Torte Montevertine\u003c\/strong\u003e une matéria-prima selecionada, envelhecimento cuidadoso e uma assinatura produtiva de grande prestígio. É uma escolha interessante para quem deseja comprar online um destilado italiano elegante, coerente com a tradição toscana e capaz de oferecer uma experiência de degustação refinada. A garrafa de 500 ml e o teor alcoólico de 42% a tornam ideal tanto para coleção quanto para um consumo consciente em ocasiões especiais.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658979586434,"sku":null,"price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Aqua-Vitae-Le-Pergole-Torte-Montevertine.jpg?v=1779216219"},{"product_id":"montevertine-toscana-igt","title":"Montevertine Toscana IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMontevertine Toscana IGT: um tinto elegante e territorial\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eMontevertine Toscana IGT\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto que interpreta com grande coerência o caráter do \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, acompanhado por pequenas porcentagens de \u003cstrong\u003eCanaiolo\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eColorino\u003c\/strong\u003e. A vinícola Montevertine propõe um rótulo com um perfil clássico e autêntico, capaz de unir finesse, equilíbrio e identidade toscana em um gole fluido, mas não banal. É uma escolha ideal para quem busca um vinho italiano reconhecível, versátil à mesa e profundamente ligado ao seu território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduzido na \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e como \u003cstrong\u003eIGT\u003c\/strong\u003e, este vinho nasce de um corte tradicional dominado pelo Sangiovese, a uva símbolo da região, que aqui encontra uma expressão elegante e sincera. A fermentação em tanques de cimento e o envelhecimento em barricas de carvalho da Eslavônia, seguidos por um tempo em barricas e um período em garrafa, contribuem para definir um estilo equilibrado, onde a fruta permanece protagonista sem perder complexidade. O resultado é um tinto de boa personalidade, com estrutura medida e uma agradável impressão territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o \u003cstrong\u003eMontevertine Toscana IGT\u003c\/strong\u003e apresenta uma cor rubi típica dos Sangiovese de caráter. No nariz, oferece aromas nítidos de frutas vermelhas, toques florais e nuances especiadas, com uma textura olfativa ordenada e harmoniosa. Na boca, é seco, fresco e bem equilibrado, com taninos presentes, mas integrados, corpo médio e uma progressão gustativa elegante. A acidez sustenta o gole e prolonga o final, enquanto a parte macia contribui para torná-lo agradável e versátil. O final é limpo, salgado e persistente o suficiente para acompanhar facilmente diferentes momentos da refeição.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças ao seu perfil equilibrado, o \u003cstrong\u003eMontevertine Toscana IGT\u003c\/strong\u003e combina-se naturalmente com embutidos, pratos principais saborosos, carnes grelhadas e preparações ensopadas. É particularmente convincente com assados, ragus de carne, pratos da tradição toscana e também com peixes ensopados com temperos ricos e bem estruturados. Sua frescura ajuda a acompanhar pratos saborosos, enquanto a trama tânica permanece suficientemente medida para não sobrepor a comida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eMontevertine Toscana IGT\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e17-18°C\u003c\/strong\u003e para valorizar ao máximo seu equilíbrio, aromas e maciez. Não requer necessariamente uma longa oxigenação, mas uma breve abertura antes do serviço pode favorecer a expressão aromática, especialmente se a garrafa foi conservada por muito tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eMontevertine Toscana IGT\u003c\/strong\u003e é um vinho que une tradição, precisão e versatilidade. Agrada a quem busca um tinto toscano autêntico, capaz de acompanhar a mesa com elegância sem ser exigente. A combinação entre Sangiovese, envelhecimento bem calibrado e estilo equilibrado o torna uma escolha confiável para jantares importantes, almoços de domingo ou para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à coerência territorial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659029983618,"sku":"8b39b3b11f","price":77.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d60686dc716185670bd9898f65b17395.jpg?v=1779218330"},{"product_id":"le-pergole-torte-50-anni-igt-1","title":"Le Pergole Torte 50 Anni IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Pergole Torte 50 Anni IGT di Montevertine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 50 Anni IGT\u003c\/strong\u003e é um vinho que conta de forma autêntica a história de Montevertine e o profundo vínculo com o Sangioveto, interpretado com sensibilidade e precisão. Esta edição comemorativa nasce de uma seleção especial produzida na vinícola Le Pergole Torte, com um perfil pensado para valorizar a identidade da cantina e seu percurso ao longo do tempo. A tiragem extremamente limitada o torna uma proposta de grande interesse para quem busca um vinho toscano icônico, refinado e fortemente representativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 50 Anni IGT\u003c\/strong\u003e provém de Montevertine, uma realidade histórica do território toscano ligada à valorização do Sangioveto. A denominação IGT permite expressar com liberdade um estilo pessoal, centrado no equilíbrio entre identidade varietal, elegância e profundidade. O vinho celebra os 50 anos da fazenda fundada por Sergio Manetti em 1967 e traz consigo uma forte valência simbólica, além de uma clara impressão artesanal. O amadurecimento em barricas de carvalho da Eslavônia de 16 HL contribui para definir um perfil clássico, medido e adequado a uma evolução harmoniosa ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSem forçar detalhes não declarados, \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 50 Anni IGT\u003c\/strong\u003e se imagina como um tinto de grande finesse, com uma cor intensa e uma trama aromática complexa. No nariz, pode oferecer sensações de fruta madura, especiarias delicadas e nuances florais ou terrosas, típicas de um Sangioveto interpretado com cuidado. No paladar, é plausível esperar um gole equilibrado, dinâmico e profundo, com boa estrutura, frescor bem presente e taninos elegantes, capazes de sustentar um final longo e harmônico. O estilo geral foca mais na precisão do que na potência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 50 Anni IGT\u003c\/strong\u003e combina com grande naturalidade a pratos estruturados da cozinha toscana e italiana. É ideal com carnes vermelhas assadas, ensopados, caça e preparações assadas, mas também pode acompanhar pratos ricos como pici ao ragù, tagliatelle com cogumelos ou pratos com molhos de longa cocção. Sua elegância o torna adequado também para queijos curados, onde a componente salgada e a profundidade do vinho encontram um ótimo equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 50 Anni IGT\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço de 16-18 °C. Na presença de uma garrafa jovem ou recém-aberta, pode ser útil um breve decantação, para favorecer a expressão aromática e a suavização do gole. Servido com a devida atenção, oferece uma leitura mais completa de sua elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 50 Anni IGT\u003c\/strong\u003e é uma escolha de valor para quem deseja comprar vinho online com um forte conteúdo identitário e colecionável. A produção limitada, a assinatura de Montevertine e o vínculo com o Sangioveto o tornam um rótulo prestigioso, capaz de se destacar tanto na adega quanto à mesa. É um vinho pensado para quem aprecia os tintos toscanos de personalidade, a finesse estilística e a história autêntica de um grande nome do vinho italiano.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659048432002,"sku":"b183c54164","price":770.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Le_Pergole_Torte_50_Anni_IGT_t5g3-4a.jpg?v=1779219912"},{"product_id":"le-pergole-torte-igt-2019-montevertine","title":"Le Pergole Torte IGT 2019 Montevertine","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Pergole Torte IGT 2019 Montevertine, Sangiovese de grande elegância\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte IGT 2019 Montevertine\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto toscano que interpreta o \u003cstrong\u003eSangiovese 100%\u003c\/strong\u003e com um estilo refinado, autêntico e de grande personalidade. A vinícola Montevertine assina um rótulo de forte identidade, capaz de unir precisão, profundidade e harmonia em um gole seco e persistente, pensado para quem busca um vinho importante, mas sempre equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProveniente da Toscana e proposto como \u003cstrong\u003eIGT\u003c\/strong\u003e, Le Pergole Torte nasce de uma abordagem produtiva centrada na qualidade das uvas e na expressão pura da casta. A fermentação em tanques de cimento e o envelhecimento em barricas de carvalho da Eslavônia, barriques e garrafa contribuem para definir um estilo elegante e estruturado, onde o caráter do Sangiovese permanece protagonista. É um vinho que aposta na finesse aromática, tensão gustativa e profundidade, mantendo sempre uma leitura nítida do território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi\u003c\/strong\u003e brilhante e equilibrado. O bouquet é amplo e fino, com notas nítidas de violeta, framboesa e especiarias, acompanhadas por nuances de baunilha que enriquecem o perfil olfativo sem pesá-lo. No paladar, é seco, completo e seguro, com uma estrutura firme e vibrante que sustenta uma trama quente, elegante e longa. A estrutura é importante, mas medida, a frescura confere impulso e o final deixa uma sensação persistente e harmoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte IGT 2019 Montevertine\u003c\/strong\u003e combina-se com grande eficácia a assados de carnes brancas e vermelhas, aves nobres no espeto e caça. Ótimo também com queijos curados ou de boa estrutura, encontra seu equilíbrio com pratos saborosos da tradição toscana e com preparações ricas, mas não excessivamente temperadas, capazes de valorizar seu perfil elegante e a trama tânica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte IGT 2019 Montevertine\u003c\/strong\u003e é de \u003cstrong\u003e17-18°C\u003c\/strong\u003e. Se servido em uma garrafa jovem ou em um contexto de degustação técnica, pode beneficiar de alguns minutos de oxigenação no cálice para expressar ao máximo o bouquet e a complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte IGT 2019 Montevertine\u003c\/strong\u003e significa trazer para a adega um grande \u003cstrong\u003evinho italiano\u003c\/strong\u003e capaz de unir elegância, estrutura e autenticidade. É uma garrafa ideal para ocasiões especiais, para um jantar importante ou para enriquecer uma seleção de vinhos toscanos de prestígio. A pureza do Sangiovese, o perfil refinado e a longa persistência tornam-no uma escolha convincente para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e ao estilo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659180847490,"sku":"1415MGo10","price":285.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/le-pergole-torte-toscana-igt-2019-montevertine_le1i-o6.jpg?v=1779230942"},{"product_id":"pian-del-ciampolo-toscana-rosso-igt-2023-montevertine","title":"Pian del Ciampolo Toscana Rosso IGT 2023 - Montevertine","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePian del Ciampolo Toscana Rosso IGT 2023 de Montevertine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePian del Ciampolo Toscana Rosso IGT 2023\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto toscano que une equilíbrio, imediata agradabilidade e personalidade. Nasce de um blend centrado no \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, acompanhado por uma pequena quantidade de Canaiolo e Colorino, e interpreta com estilo essencial e autêntico o caráter da colina senense. É uma garrafa ideal para quem busca um vinho italiano territorial, refinado e agradável de beber, capaz de acompanhar com naturalidade tanto a mesa do dia a dia quanto ocasiões mais cuidadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinho provém do território de Radda in Chianti, na província de Siena, uma zona vocacionada para o cultivo de uvas tintas que oferece vinhos de perfil elegante, frescos e bem definidos. Embora seja um \u003cstrong\u003eToscana Rosso IGT\u003c\/strong\u003e, o \u003cstrong\u003ePian del Ciampolo\u003c\/strong\u003e reflete claramente a ligação com seu ambiente de origem e com a tradição enológica da região. A vinificação em cimento e o envelhecimento em barricas de carvalho da Eslavônia contribuem para manter um gole preciso, harmônico e não excessivamente extraído, valorizando a pureza da fruta e a típica marca do Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor rubi brilhante. O perfil olfativo evoca marasca, pequenos frutos vermelhos silvestres, rosa e flores vermelhas de campo, com delicadas nuances vegetais que ampliam sua finesse. No paladar é fresco, fluido e frutado, com uma trama tânica viva, mas bem integrada, e uma agradável sensação de salinidade e mineralidade. O final é limpo, persistente e coerente com um estilo elegante, territorial e muito gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePian del Ciampolo Toscana Rosso IGT 2023\u003c\/strong\u003e combina com grande versatilidade a pratos principais com ragù, pici ao molho, pappardelle com cogumelos, carnes brancas assadas, frango caipira e tábuas de embutidos toscanos. Sua frescura o torna adequado também para preparações com tomate, legumes grelhados e queijos de média maturação. É um tinto que acompanha com facilidade uma cozinha saborosa, mas não muito pesada, mantendo sempre uma boa bebibilidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003ePian del Ciampolo Toscana Rosso IGT 2023\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada em ambiente fresco ou se o vinho parece um pouco fechado ao ser aberto, pode ser útil um breve passagem em decanter para favorecer a expressão aromática, sem exagerar na oxigenação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePian del Ciampolo\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e é uma escolha convincente para quem deseja um tinto toscano confiável, elegante e versátil, capaz de oferecer prazer imediato sem abrir mão da profundidade territorial. É um vinho que une finesse aromática, frescura e estrutura medida, sendo adequado tanto para uma compra para a adega quanto para um jantar com amigos ou um presente de bom gosto. Sua identidade clara e o perfil gastronômico o tornam fácil de apreciar e simples de harmonizar.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659191955842,"sku":"3beb99fefe","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/MV_pian_del_campiolo.webp?v=1779232243"},{"product_id":"le-pergole-torte-2020-montevertine-mathusalem-6l","title":"Le Pergole Torte 2020 Montevertine Mathusalem (6L)","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Pergole Torte 2020 Montevertine Mathusalem 6L: grande expressão do Chianti Classico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2020 Montevertine Mathusalem (6L)\u003c\/strong\u003e é um vinho de forte personalidade, pensado para quem busca um tinto italiano de alto perfil, capaz de unir profundidade, equilíbrio e perspectiva evolutiva. A safra 2020, descrita como particularmente favorável no Chianti Classico, permitiu obter um vinho rico e preciso, com uma trama gustativa ampla e um fruto profundo, já satisfatório hoje, mas destinado a crescer com o tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho nasce no coração do \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e, uma área historicamente vocacionada à produção de tintos elegantes, tensos e territoriais. \u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e interpreta esta denominação com um estilo reconhecível, orientado à identidade do território e à pureza expressiva do fruto. \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2020\u003c\/strong\u003e se apresenta como um vinho de categoria superior, onde estrutura e finesse convivem de forma natural, oferecendo uma leitura autoritária e refinada do vinhedo e da safra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, mostra um perfil intenso e profundo, com uma matéria que sugere complexidade e grande persistência gustativa. No nariz, imaginam-se notas de fruto maduro e concentrado, sustentadas por uma frescura viva e por uma definição aromática nítida. Na boca, o vinho é estruturado, complexo e envolvente, com uma acidez bem integrada que sustenta o gole e amplifica a persistência. A sensação final é de equilíbrio, energia e profundidade, com um tanino presente, mas harmonioso, adequado para uma longa evolução em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2020 Montevertine Mathusalem (6L)\u003c\/strong\u003e combina com pratos importantes da cozinha toscana e italiana: bistecca alla fiorentina, assados, brasados, caça, pappardelle com ragù de javali e queijos curados. Sua estrutura permite combinações saborosas e ricas, enquanto a acidez o torna adequado também para preparações mais complexas e suculentas, sem perder a finesse à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2020 Montevertine Mathusalem (6L)\u003c\/strong\u003e a uma temperatura ideal de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Em um formato tão importante, é recomendável abrir com antecedência para favorecer a oxigenação e permitir que o vinho se expresse com maior harmonia, especialmente se consumido jovem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2020 Montevertine Mathusalem (6L)\u003c\/strong\u003e significa apostar em um grande tinto do Chianti Classico em uma apresentação cenográfica e prestigiosa. O formato de 6 litros valoriza ocasiões especiais, coleções privadas e celebrações importantes, oferecendo também ótimas perspectivas de conservação. É uma garrafa que une valor enológico, identidade territorial e charme de um grande vinho italiano.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659230261634,"sku":"1415MGo11","price":4600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/le-pergole-torte-toscana-igt-2020-montevertine-magnum-Sorrento_0012-ud.jpg?v=1779235257"},{"product_id":"montevertine-toscana-rosso-igt-2019-montevertine","title":"Montevertine Toscana Rosso IGT 2019 - Montevertine","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMontevertine Toscana Rosso IGT 2019: elegância toscana e identidade histórica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontevertine Toscana Rosso IGT 2019\u003c\/strong\u003e é um dos vinhos símbolo da vinícola Montevertine, uma interpretação autêntica e refinada do Sangiovese toscano com uma pequena presença de Canaiolo e Colorino. É um tinto que une tradição, precisão e bebibilidade, pensado para quem busca um vinho italiano de caráter, capaz de acompanhar a mesa com equilíbrio e personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho nasce na Toscana de um corte composto principalmente por \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, integrado por \u003cstrong\u003eCanaiolo\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eColorino\u003c\/strong\u003e. A filosofia produtiva de Montevertine privilegia um estilo clássico, centrado na expressividade da fruta, na finesse do perfil gustativo e em uma trama fresca e harmoniosa. A fermentação em tanques de cimento e o posterior envelhecimento em barricas de carvalho da Eslavônia e barricas de Allier contribuem para definir um tinto elegante, com um equilíbrio bem calibrado entre energia varietal e maturidade do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o \u003cstrong\u003eMontevertine Toscana Rosso IGT 2019\u003c\/strong\u003e apresenta uma cor rubi brilhante, típica de um Sangiovese de traço tradicional. No nariz, oferece aromas nítidos de frutas vermelhas, cereja e nuances florais, com toques especiados e uma leve nota balsâmica que acompanha o bouquet sem sobrepujá-lo. Na boca, é seco, fluido e bem definido, com uma frescura viva, taninos presentes, mas finos, e uma estrutura medida. O final é limpo, harmônico e persistente, com aquela agradável tensão gustativa que convida ao próximo gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças ao seu perfil equilibrado, \u003cstrong\u003eMontevertine Toscana Rosso IGT 2019\u003c\/strong\u003e combina com grande naturalidade a embutidos, carnes grelhadas, pratos principais saborosos, ensopados e preparações de peixe ensopado. É um vinho versátil também com tagliatelle ao ragù, assados não muito estruturados, coelho à caçadora e queijos de média maturação. Sua frescura o torna adequado para pratos ricos em sabor, mas não excessivamente gordurosos, valorizando tanto a cozinha toscana quanto receitas regionais da tradição italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO serviço ideal para \u003cstrong\u003eMontevertine Toscana Rosso IGT 2019\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e17 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Em geral, não requer uma decantação longa, mas pode beneficiar de alguns minutos de oxigenação no copo ou na jarra se recém-aberto, especialmente para expressar melhor os aromas e a finesse do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eMontevertine Toscana Rosso IGT 2019\u003c\/strong\u003e significa trazer à mesa um tinto toscano reconhecível, elegante e coerente com a grande tradição do território. É uma garrafa interessante para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e ao estilo, mas também para quem busca um rótulo confiável para servir no jantar ou em ocasiões sociais. Sua personalidade clássica, a bebibilidade e a versatilidade à mesa fazem dele uma compra segura para apaixonados e conhecedores.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659241730434,"sku":"7883f7c7db","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/577995c3515b9cb1ad91cf68106d7148.jpg?v=1779236721"},{"product_id":"le-pergole-torte-2020-igt-montevertine-magnum","title":"Le Pergole Torte 2020 IGT Montevertine Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Pergole Torte 2020 Magnum Montevertine, grande Sangiovese do Chianti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2020 IGT Montevertine Magnum\u003c\/strong\u003e é um dos rótulos mais reconhecíveis de \u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e, intérprete refinada do Sangiovese em uma versão de grande personalidade. Nesta versão magnum, o vinho expressa ainda melhor seu potencial evolutivo, mantendo equilíbrio, profundidade e uma presença cênica ideal para a mesa importante ou para a adega de quem busca garrafas de valor. A safra 2020 é descrita como particularmente favorável, com maturação regular e um perfil globalmente harmonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho nasce na área do \u003cstrong\u003eChianti\u003c\/strong\u003e, em um contexto histórico e paisagístico que tornou o \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e uma das uvas símbolo da Toscana. A impressão de \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2020\u003c\/strong\u003e une elegância, energia e finesse, com um estilo que privilegia a pureza da fruta e a capacidade de evoluir ao longo do tempo. A denominação IGT abre espaço para uma expressão livre e reconhecível, centrada na qualidade da matéria-prima e na identidade do produtor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor rubi intensa e brilhante, típica de um tinto que une impulso e profundidade. No nariz, surgem aromas nítidos de fruta vermelha madura, nuances florais e tons balsâmicos, com uma complexidade que cresce no copo. No paladar, \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2020\u003c\/strong\u003e mostra estrutura, frescor e grande persistência, com uma fruta profunda bem sustentada por uma acidez viva e uma trama tânica definida, mas harmônica. O final é longo, saboroso e persistente, com uma sensação de equilíbrio que promete uma ótima evolução ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA personalidade de \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2020 IGT Montevertine Magnum\u003c\/strong\u003e o torna ideal para pratos ricos, mas elegantes, como carnes assadas, grelhados de carne vermelha, filé grelhado, caça e preparações toscanas saborosas. Também combina com ótimos resultados a pratos de massa estruturados, pappardelle com ragu, cogumelos porcini e queijos curados. É um vinho para levar à mesa quando a comida deve dialogar com intensidade, finesse e profundidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2020\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal é entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Como alternativa, especialmente se a garrafa for jovem no momento da abertura, pode ser útil uma breve oxigenação em decanter para favorecer a evolução do bouquet e a harmonia do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2020 IGT Montevertine Magnum\u003c\/strong\u003e significa apostar em um tinto toscano de grande prestígio, capaz de unir charme imediato e perspectiva de envelhecimento. A garrafa magnum acrescenta valor à conservação e torna este vinho perfeito para ocasiões especiais, presentes importantes e coleções dedicadas aos grandes Sangiovese italianos. É uma escolha convincente para quem busca um vinho autoritário, expressivo e coerente com a identidade de Montevertine.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659247432066,"sku":"1415MGo10","price":870.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-04-12T152959.571__1.jpg?v=1779237659"},{"product_id":"montevertine-2021-toscana-igt","title":"Montevertine 2021 Toscana IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMontevertine 2021 Toscana IGT: elegância toscana e identidade autêntica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontevertine 2021 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto histórico da vinícola Montevertine, nascido de uma filosofia produtiva ligada de forma coerente ao território e à valorização do \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e. Completado por uma pequena proporção de \u003cstrong\u003eCanaiolo\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eColorino\u003c\/strong\u003e, oferece um perfil equilibrado, fino e territorial, pensado para quem busca um vinho italiano de caráter, capaz de unir tradição, bebibilidade e personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e permite expressar com liberdade estilística a alma deste vinho, mantendo, no entanto, um forte vínculo com a cultura enológica toscana. Montevertine é uma realidade reconhecida por um estilo sóbrio e essencial, onde o fruto e a harmonia permanecem no centro. A base de \u003cstrong\u003eSangiovese 90%\u003c\/strong\u003e, enriquecida por \u003cstrong\u003eCanaiolo 5%\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eColorino 5%\u003c\/strong\u003e, contribui para um gole que foca em equilíbrio, finesse e tensão gustativa. A vinificação e o envelhecimento em cimento e madeira, com posterior passagem em garrafa, sugerem uma abordagem voltada a preservar a nitidez aromática e profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o \u003cstrong\u003eMontevertine 2021 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e apresenta uma cor vermelho rubi luminoso, típico dos tintos toscanos baseados no Sangiovese. No nariz, emergem aromas de cereja, frutas vermelhas, notas florais e leves nuances especiadas, com uma trama olfativa elegante e ordenada. Na boca, é seco, fresco e fluido, com um corpo médio e uma trama tânica presente, mas bem integrada. A acidez confere impulso e torna o gole dinâmico, enquanto o final deixa uma sensação limpa e persistente, fiel a um estilo clássico e refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças à sua versatilidade, \u003cstrong\u003eMontevertine 2021 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e acompanha com grande naturalidade embutidos toscanos, pratos principais com ragu, massas recheadas com molhos saborosos, carnes grelhadas e preparações ensopadas. É interessante também com pratos de peixe ensopados ou com receitas mediterrâneas mais estruturadas, onde frescor e medida do vinho encontram um bom equilíbrio. Sua configuração o torna adequado tanto para a cozinha do dia a dia quanto para uma mesa mais elaborada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eMontevertine 2021 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e é de \u003cstrong\u003e17-18°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa é jovem ou recém-aberta, pode beneficiar de alguns minutos de oxigenação no copo ou na decantadora, para que o perfil aromático emerja com maior precisão e a estrutura tânica se suavize ligeiramente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eMontevertine 2021 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e significa levar à mesa um tinto toscano autêntico, reconhecível por estilo, coerência produtiva e agradabilidade gastronômica. É uma garrafa que une identidade territorial e versatilidade, ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à personalidade do produtor. Um vinho elegante, concreto e adequado para muitas ocasiões, desde a refeição do dia a dia até jantares mais requintados.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659257491842,"sku":"0d2356c7f2","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4393ccfab43be87d6266b2b1b4c6b041.jpg?v=1779238932"},{"product_id":"le-pergole-torte-igt-2015","title":"Le Pergole Torte IGT 2015","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Pergole Torte IGT 2015: a elegância do Sangiovese assinada Montevertine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte IGT 2015\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto toscano que interpreta o \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e de uma forma refinada, essencial e de grande personalidade. Nasce de uvas 100% Sangiovese e se destaca por um estilo clássico, preciso e reconhecível, capaz de unir profundidade aromática, tensão gustativa e equilíbrio. É uma garrafa pensada para quem busca um vinho italiano autoritário, adequado tanto para uma mesa importante quanto para uma compra direcionada para uma coleção ou uma ocasião especial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Pergole Torte IGT 2015 provém de \u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e, uma realidade histórica do panorama enológico toscano, ligada a uma visão do Sangiovese elegante e rigorosa. A denominação \u003cstrong\u003eIGT\u003c\/strong\u003e deixa espaço para uma expressão livre da casta, valorizando identidade, pureza e coerência estilística. O ano de 2015 deu origem a um vinho com um perfil harmônico e maduro, construído sobre uma trama densa, mas nunca opulenta, com uma impressão que privilegia finesse, impulso e precisão.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi\u003c\/strong\u003e brilhante e equilibrado. No nariz, oferece um bouquet elegante e nítido, com notas de violeta, framboesa, baunilha e especiarias, em um conjunto ordenado e refinado. O gole é seco, seguro e bem definido, sustentado por uma estrutura firme e vibrante. A estrutura é importante, mas harmoniosa, com uma progressão quente, longa e persistente. A trama tânica acompanha o vinho sem pesá-lo, enquanto a frescura típica do Sangiovese sustenta sua bebibilidade e a capacidade de acompanhar a refeição.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte IGT 2015\u003c\/strong\u003e combina naturalmente com assados de carnes brancas e vermelhas, aves nobres no espeto, caça e queijos curados. Sua combinação de elegância, estrutura e frescura o torna ideal também com preparações saborosas da culinária toscana, ensopados leves ou pratos à base de carne com sabor marcante, mas equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte IGT 2015\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e17 e 18°C\u003c\/strong\u003e. É recomendável abrir a garrafa com um pouco de antecedência para favorecer a evolução do bouquet e permitir que o vinho expresse ao máximo sua finesse aromática e a profundidade do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte IGT 2015\u003c\/strong\u003e significa apostar em um grande \u003cstrong\u003eSangiovese toscano\u003c\/strong\u003e capaz de unir identidade territorial, elegância e complexidade. É um vinho que oferece uma leitura precisa e autoritária da casta, com um estilo apaixonante e versátil nas harmonizações. Perfeito para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade, à personalidade e ao valor enológico de uma vinícola icônica como Montevertine.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659266699650,"sku":"1415DMGo11","price":375.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/offertaFileFile-103693.jpg?v=1779240607"},{"product_id":"le-pergole-torte-toscana-igt-2021-montevertine","title":"Le Pergole Torte Toscana IGT 2021 - Montevertine","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Pergole Torte Toscana IGT 2021 de Montevertine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte Toscana IGT 2021\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e é um grande vinho tinto toscano obtido de \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, expressão refinada de um dos territórios mais reconhecidos do Chianti. Sua identidade une precisão enológica, elegância aromática e profundidade gustativa, oferecendo um perfil pensado para quem busca um vinho de caráter, capaz de conjugar finesse, complexidade e ótima capacidade de evolução ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinho nasce em \u003cstrong\u003eRadda in Chianti\u003c\/strong\u003e, na província de Siena, de uma vinhedo de 2,5 hectares dedicado a este rótulo. A denominação \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e deixa espaço para um estilo pessoal e reconhecível, no qual o Sangiovese é valorizado em sua dimensão mais expressiva e territorial. A vinificação em tinto, com fermentações realizadas em tanques de cimento, e o envelhecimento em barricas e tonéis de carvalho contribuem para definir um perfil harmônico, onde a estrutura se acompanha de impulso, precisão e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi\u003c\/strong\u003e brilhante, límpido e convidativo. O bouquet abre com notas de cereja e frutos vermelhos maduros, para depois evoluir para pétalas de rosa e violeta, especiarias escuras de influência oriental e toques balsâmicos que ampliam a profundidade do gole. Na boca, \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte Toscana IGT 2021\u003c\/strong\u003e é rico, elegante e bem definido, com taninos sedosos e uma trama gustativa que une energia e medida. O final é longo, picante e persistente, com uma agradável sensação de equilíbrio entre frescor, matéria e finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho harmoniza com grande naturalidade a pratos estruturados e saborosos da culinária de terra. É ideal com carnes vermelhas assadas ou cozidas, caça, preparações ao molho e queijos curados. Sua elegância o torna adequado também para ocasiões mais importantes, onde se requer um tinto capaz de sustentar a mesa sem perder a sofisticação. Com receitas ricas e aromáticas, \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte Toscana IGT 2021\u003c\/strong\u003e expressa ao máximo seu equilíbrio entre intensidade e finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciá-lo ao máximo, a temperatura ideal está entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Em um vinho com este perfil, uma breve oxigenação pode ser útil para favorecer a abertura do bouquet e tornar o gole ainda mais harmônico. Servido com atenção, mostra toda a sua precisão aromática e sua complexidade gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte Toscana IGT 2021\u003c\/strong\u003e é uma escolha de grande valor para quem deseja um Sangiovese de nível, profundo e reconhecível, assinado por uma vinícola icônica como \u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e. É um vinho que une prestígio, personalidade e versatilidade gastronômica, ideal para um jantar importante, para enriquecer a adega ou para presentear uma experiência enológica de alto nível. Comprá-lo significa trazer à mesa um tinto toscano autêntico, elegante e destinado a deixar sua marca.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659270599042,"sku":null,"price":295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/le-pergole-torte-toscana-igt-2021-montevertine-Sorrento.webp?v=1779241445"},{"product_id":"montevertine-il-duemilaventuno-di-sergio-manetti-toscana-rosso-igt-2021-magnum-mgm-1-5-lt-cassa-legno","title":"Montevertine, o duemilaventuno de Sergio Manetti, Toscana Rosso, IGT, 2021, Magnum, Mgm, 1,5 lt (caixa de madeira)","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMontevertine Il Duemilaventuno di Sergio Manetti: Toscana Rosso IGT em Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontevertine, o duemilaventuno di Sergio Manetti\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto toscano de grande significado, nascido como uma homenagem à figura de Sergio Manetti e à história da vinícola. Produzido em formato magnum de 1,5 litros e apresentado em caixa de madeira, une valor simbólico, cuidado na produção e forte identidade territorial. Trata-se de uma seleção de \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e proveniente das vinhas históricas Montevertine Vecchia e Le Pergole Torte, pensada para quem busca um vinho elegante, autêntico e de coleção.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eToscana Rosso IGT\u003c\/strong\u003e nasce no coração da Toscana, em um contexto voltado para a qualidade e a leitura refinada do Sangiovese. A ideia do vinho remete às escolhas de Sergio Manetti nas safras de 1989 e 1991, quando dedicou seu nome às melhores seleções de uva. A safra de 2021 representa assim um capítulo especial da história de Montevertine, com uma produção limitada e numerada que valoriza a ligação entre território, memória e estilo enológico. O formato magnum contribui ainda para uma maturação mais harmoniosa e para uma presença cênica ideal para a vinícola ou para ocasiões importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs informações disponíveis descrevem o vinho como uma seleção de Sangiovese de alta gama, mas não fornecem uma ficha sensorial completa. É, portanto, prudente esperar um tinto toscano centrado na elegância, finesse e caráter, com aromas coerentes com a casta e um gole equilibrado. A graduação alcoólica de \u003cstrong\u003e14% vol.\u003c\/strong\u003e sugere boa estrutura e intensidade, mantendo, no entanto, a marca típica de Montevertine, mais voltada para a precisão expressiva do que para a potência por si só. Na ausência de mais dados técnicos verificáveis, é correto considerá-lo um vinho de perfil seco, dinâmico e de boa persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontevertine Il Duemilaventuno di Sergio Manetti\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos saborosos da cozinha toscana e italiana, em particular carnes vermelhas grelhadas, assados, caça, cordeiro, pappardelle com ragù e preparações ricas, mas não excessivamente temperadas. Sua identidade de grande Sangiovese o torna adequado também para queijos curados e para menus de degustação onde se sirva um tinto autoritário, capaz de acompanhar a comida sem sobrepujá-la.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eMontevertine Il Duemilaventuno di Sergio Manetti\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal de serviço é entre \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se aberto em idade jovem ou em um contexto importante, pode beneficiar de uma breve passagem em decanter para favorecer a expressão aromática e a harmonia do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa trazer para a vinícola um rótulo raro, numerado e de forte valor narrativo, que une a assinatura de Montevertine à memória de Sergio Manetti. O formato magnum em caixa de madeira o torna perfeito como ideia de presente, para uma coleção privada ou para uma mesa importante. É uma garrafa que fala de território, história e identidade, pensada para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e ao significado do rótulo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659346784642,"sku":null,"price":1750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/montevertine-sergioManetti.jpg?v=1779247480"},{"product_id":"le-pergole-torte-2022-montevertine-mathusalem-6l","title":"Le Pergole Torte 2022 Montevertine Mathusalem (6L)","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Pergole Torte 2022 Montevertine Mathusalem 6L\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2022 Montevertine Mathusalem\u003c\/strong\u003e é um grande Sangiovese em pureza, apresentado em um formato cenográfico de 6 litros, ideal para colecionadores, apaixonados e ocasiões especiais. É um dos vinhos símbolo de Montevertine, uma realidade histórica de Radda in Chianti que construiu sua identidade em elegância, rigor e profundo vínculo com o território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho nasce no coração das colinas do Chianti, em Radda in Chianti, de vinhedos históricos de Montevertine. Le Pergole Torte é o primeiro Sangiovese em pureza vinificado nesta região e representa uma leitura autêntica e refinada da casta, capaz de unir estrutura, finesse e longevidade. A filosofia produtiva da vinícola privilegia um trabalho cuidadoso e respeitoso, com fermentação em cimento e um longo envelhecimento que contribui para definir um estilo clássico, profundo e territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com o perfil típico de um grande tinto toscano, dotado de intensidade, precisão aromática e tensão gustativa. No nariz, expressa o caráter do \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e com toques de frutas vermelhas maduras, nuances florais, notas especiadas e toques balsâmicos, em um conjunto elegante e complexo. O gole é firme, mas harmonioso, com boa frescura, taninos presentes, mas bem integrados, e um final longo, saboroso e persistente. O formato magnum de 6 litros valoriza ainda mais a evolução do vinho, tornando-o ideal para preservar sua personalidade ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2022 Montevertine\u003c\/strong\u003e harmoniza com grande coerência carnes vermelhas assadas, caça, aves nobres e queijos curados. Graças à sua finesse, acompanha com sucesso também pratos da tradição toscana, como peposo, brasados e preparações estruturadas à base de cogumelos ou molhos de longa cocção. É um vinho de mesa importante, pensado para jantares especiais e menus de alto perfil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2022 Montevertine\u003c\/strong\u003e é de 17-18 °C. Em um formato tão grande, é recomendável abrir a garrafa com antecedência para favorecer uma adequada oxigenação e permitir que o vinho se expresse ao máximo no cálice.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComprar \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2022 Montevertine Mathusalem\u003c\/strong\u003e significa escolher um dos vinhos mais representativos de Radda in Chianti, em uma versão de coleção pensada para grandes mesas, comemorações e adegas de exceção. É um tinto italiano de forte personalidade, capaz de oferecer prestígio, charme e uma excelente perspectiva de evolução. Um rótulo perfeito para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade, à história e ao valor ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659350552962,"sku":"1415MGo11","price":3600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/pergoleT_8eb76235-c70a-4bce-a984-ac038ae5d656.jpg?v=1779248221"},{"product_id":"le-pergole-torte-2022-montevertine-magnum","title":"Le Pergole Torte 2022 Montevertine MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Pergole Torte 2022 Magnum Montevertine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2022 Magnum\u003c\/strong\u003e é um grande \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e puro assinado por \u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e, símbolo de Radda in Chianti e uma das interpretações mais reconhecíveis da denominação. Nascido como vinho de referência da vinícola, une identidade territorial, elegância e profundidade expressiva em uma apresentação magnum que valoriza ainda mais a capacidade evolutiva e a complexidade do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho nasce de vinhedos históricos situados em \u003cstrong\u003eRadda in Chianti\u003c\/strong\u003e, uma área do Chianti Classico conhecida por vinhos de grande finesse, tensão e caráter. A escolha de trabalhar o Sangiovese em pureza confere a \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2022\u003c\/strong\u003e um estilo autêntico e rigoroso, onde a alma da uva emerge com precisão. O envelhecimento em barricas de carvalho francês Allier e posteriormente em tonéis de carvalho da Eslavônia contribui para definir o perfil do vinho sem sobrepor sua identidade, mantendo o equilíbrio entre estrutura e transparência aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um elegante \u003cstrong\u003evermelho rubi\u003c\/strong\u003e. O perfil olfativo é estratificado e complexo, com notas de frutas vermelhas, especiarias nobres, cacau e café, sustentadas por uma nítida marca mineral de grafite. Na boca, mostra frescor, maciez e uma estrutura refinada, com uma progressão ampla e envolvente que une energia e profundidade. O final é longo, persistente e harmonioso, sinal de um vinho construído para oferecer emoção hoje, mas também potencial ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2022 Magnum\u003c\/strong\u003e combina-se com grande naturalidade a pratos importantes da culinária italiana, como pappardelle com ragù de caça, filé mignon, bistecca alla fiorentina, assados, cozidos e caça. Ótimo também com queijos curados e preparações ricas à base de cogumelos ou trufas. Sua trama gustativa e sua finesse o tornam adequado tanto para um jantar gourmet quanto para um momento de degustação dedicado a vinhos de prestígio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2022 Magnum\u003c\/strong\u003e a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se aberto em sua juventude, pode beneficiar de uma breve oxigenação em decanter para expressar ao máximo seu bouquet e sua complexidade. A magnum é ideal para um serviço mais evolutivo e para ocasiões em que se deseja valorizar a profundidade do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte 2022 Magnum Montevertine\u003c\/strong\u003e significa apostar em um grande vinho italiano capaz de unir tradição, personalidade e prestígio. É uma garrafa que fala de território, de Sangiovese em pureza e de um estilo reconhecível, refinado e duradouro. A versão magnum acrescenta valor à conservação e à apresentação, tornando-a uma escolha excelente para colecionadores, entusiastas e para as ocasiões mais importantes.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659406684546,"sku":null,"price":610.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/pergoleT_9opf-qn_4q89-7b.jpg?v=1779252975"},{"product_id":"le-pergole-torte-toscana-igt-2021-montevertine-magnum-cassetta-in-legno","title":"Le Pergole Torte Toscana IGT 2021 - Montevertine  Magnum Cassetta em Madeira","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Pergole Torte Toscana IGT 2021 Magnum em caixa de madeira\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte Toscana IGT 2021\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e é um grande tinto toscano em formato magnum, apresentado em caixa de madeira para valorizar um rótulo de forte personalidade e prestígio. Obtido de \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, interpreta com estilo refinado o caráter de Radda in Chianti, com um perfil que une intensidade aromática, finesse e profundidade gustativa. É uma garrafa pensada para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade, à tradição e ao charme das grandes safras.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA proveniência de \u003cstrong\u003eRadda in Chianti\u003c\/strong\u003e, na província de Siena, coloca este vinho em um dos contextos mais vocacionados da Toscana para o Sangiovese. \u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e expressa aqui um estilo reconhecível, centrado na elegância da fruta e na harmonia do conjunto. A escolha da casta em pureza valoriza a tipicidade territorial e torna o vinho coerente com uma leitura autêntica do \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e, onde estrutura e finesse coexistem de forma natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista, apresenta-se de cor \u003cstrong\u003evermelho rubi\u003c\/strong\u003e brilhante. O bouquet remete a marasca, frutos vermelhos maduros, pétalas de rosa e violeta, com nuances de especiarias escuras orientais e ervas balsâmicas. Na boca, o gole é rico, mas elegante, sustentado por taninos sedosos e por uma trama equilibrada. A frescura acompanha a progressão gustativa, enquanto o final se estende com retornos especiados e frutados, deixando uma sensação de persistência harmoniosa e definida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte Toscana IGT 2021\u003c\/strong\u003e combina com grande eficácia a carnes vermelhas assadas ou ensopadas, caça, carnes cozidas e queijos curados. Sua estrutura e a componente aromática o tornam adequado também para pratos de cozinha de terra ricos e saborosos, como pappardelle ao ragù de javali ou cortes importantes na grelha. É um vinho que acompanha bem um jantar importante, valorizando preparações estruturadas sem sobrecarregá-las.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO serviço ideal é entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Em um formato magnum, o vinho pode beneficiar de alguns minutos de oxigenação antes do serviço, a fim de expressar ao máximo os aromas e a complexidade. Não é necessário realizar uma longa decantação, mas uma abertura antecipada pode ser útil se se deseja destacar seu perfil mais amplo e multifacetado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte Toscana IGT 2021\u003c\/strong\u003e significa trazer para a adega um tinto icônico da \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e, capaz de unir autenticidade, elegância e potencial de grande satisfação à mesa. O formato \u003cstrong\u003emagnum\u003c\/strong\u003e em caixa de madeira o torna particularmente interessante também como ideia de presente ou para uma ocasião especial. É uma escolha de valor para quem busca um vinho italiano de caráter, reconhecível e apreciável tanto hoje quanto com uma boa evolução em garrafa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659413270914,"sku":null,"price":695.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/le-pergole-torte-toscana-igt-2021-montevertine-Sorrento_nwfh-vk.webp?v=1779253950"},{"product_id":"montevertine","title":"Montevertine","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e: elegância toscana e grande bebibilidade\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto italiano que expressa de forma imediata o estilo da vinícola e o caráter do território toscano. Nascido de um corte dominado pelo \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, acompanhado por \u003cstrong\u003eCanaiolo\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eColorino\u003c\/strong\u003e, une precisão, finesse aromática e um perfil gastronômico muito versátil. É uma escolha ideal para quem busca um vinho autêntico, equilibrado e agradável para acompanhar à mesa, com uma personalidade reconhecível e uma bebida fluida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO nome Montevertine está ligado a uma das realidades mais conhecidas da Toscana do vinho, sempre orientada a um estilo sóbrio, elegante e fiel à tradição. A base de \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e define o perfil do vinho, enquanto as pequenas porcentagens de \u003cstrong\u003eCanaiolo\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eColorino\u003c\/strong\u003e completam seu caráter com nuances de maciez e profundidade. A vinificação em cimento e o envelhecimento em madeira e garrafa contribuem para construir um tinto harmônico, de corte clássico, que prioriza mais o equilíbrio e a sofisticação do que a potência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, \u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e apresenta uma cor rubi brilhante, de intensidade média, coerente com um estilo centrado na frescura e elegância. O bouquet expressa aromas finos de frutas vermelhas maduras, notas florais e nuances especiadas e terrosas, com um conjunto nítido e ordenado. No paladar, mostra um corpo médio, taninos presentes mas bem integrados, boa frescura e um gole fluido. O final é limpo, saboroso e persistente, com uma bebibilidade que convida ao segundo copo sem pesar no paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças ao seu equilíbrio, \u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e combina bem com embutidos, pratos principais saborosos, carnes grelhadas e preparações ensopadas. É uma excelente escolha também com pratos da culinária tradicional toscana, ragus, assados não muito estruturados e peixes ensopados de sabor marcante. Sua versatilidade o torna adequado tanto para jantares informais quanto para almoços mais elaborados, quando se deseja um tinto capaz de acompanhar a comida sem sobrepujá-la.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e17 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Na presença de garrafas jovens ou recém-abertas, pode ser útil um breve momento de oxigenação no copo ou na decantadora, para favorecer a abertura dos aromas e tornar o gole ainda mais harmônico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e é uma escolha convincente para quem deseja um tinto toscano elegante, versátil e de grande prazer. Une identidade territorial, estilo clássico e facilidade de harmonização, oferecendo uma experiência de degustação refinada, mas acessível. É o vinho certo para enriquecer a adega com um rótulo autoritativo, adequado tanto para o consumo diário de nível quanto para ocasiões mais importantes à mesa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659418120578,"sku":"844","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/334d267bbd7d9579b5d5d8911259f7e1.jpg?v=1779254815"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/montevertine_1452096807.jpg?v=1779195435","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/collections\/montevertine.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}