{"title":"Michele Chiarlo","description":"\u003ch2\u003eMichele Chiarlo: a excelência do Piemonte em garrafa\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA coleção \u003cstrong\u003eMichele Chiarlo\u003c\/strong\u003e reúne algumas das etiquetas mais representativas de uma das vinícolas símbolo do Piemonte. Dos grandes tintos de Langa e do Monferrato aos brancos e vinhos de meditação, a seleção conta uma visão enológica que une identidade territorial, precisão estilística e grande finesse expressiva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFundada em 1956, \u003cstrong\u003eMichele Chiarlo\u003c\/strong\u003e construiu ao longo do tempo um percurso reconhecido por qualidade e coerência, trabalhando em denominações icônicas como \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBarbaresco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBarbera d’Asti\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eNizza\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eGavi\u003c\/strong\u003e. Cada vinho interpreta o território com equilíbrio, profundidade aromática e um cuidado constante com a elegância do gole.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUma seleção que valoriza grandes crus e denominações piemontesas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNesta coleção, você encontra safras e interpretações diferentes de Barolo de crus prestigiados como \u003cstrong\u003eCannubi\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCerequio\u003c\/strong\u003e, além do \u003cstrong\u003eBarbaresco Asili\u003c\/strong\u003e, do \u003cstrong\u003eNizza DOCG\u003c\/strong\u003e e da \u003cstrong\u003eBarbera d’Asti\u003c\/strong\u003e em suas expressões mais autênticas. Não falta o \u003cstrong\u003eGavi DOCG\u003c\/strong\u003e, que adiciona uma componente mais fresca e mineral, útil para completar uma proposta ampla e bem construída.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA presença de vinhos como \u003cstrong\u003eBarolo Chinato\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eMoscato d’Asti\u003c\/strong\u003e amplia ainda mais a seleção, oferecendo alternativas ideais tanto para quem busca etiquetas para o final da refeição quanto para quem deseja descobrir nuances diferentes da tradição piemontesa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eO estilo Michele Chiarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA característica distintiva da vinícola é a capacidade de unir estrutura e bebibilidade, profundidade e medida. Os tintos mais importantes mostram taninos definidos, aromas complexos e um perfil pensado para evoluir com o tempo; as etiquetas mais imediatas mantêm, por sua vez, frescor, nitidez e agradabilidade. É uma filosofia que torna esses vinhos adequados tanto para colecionadores quanto para a mesa do dia a dia, quando se busca uma garrafa autoritativa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntre as propostas presentes na coleção, destacam-se também formatos especiais e embalagens dedicadas, interessantes para quem busca presentes enológicos, seleções verticais ou garrafas para ocasiões especiais. A variedade do sortimento permite navegar entre vinhos de prazer imediato e grandes tintos para envelhecimento, sempre com a marca de uma das realidades mais sólidas do Piemonte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHarmonizações e ocasiões de consumo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOs Barolo de Michele Chiarlo se expressam melhor com carnes assadas, caça, assados e queijos curados. O \u003cstrong\u003eBarbaresco\u003c\/strong\u003e acompanha com elegância pratos saborosos, mas não excessivamente estruturados, enquanto \u003cstrong\u003eBarbera d’Asti\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eNizza\u003c\/strong\u003e são perfeitos com a culinária piemontesa, carnes suculentas, tajarin ao ragù e preparações ricas em sabor. O \u003cstrong\u003eGavi\u003c\/strong\u003e e o \u003cstrong\u003eMoscato d’Asti\u003c\/strong\u003e oferecem uma leitura mais fresca e versátil, ideal para entradas, pratos delicados e sobremesas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEsta seleção é pensada para quem deseja adquirir vinhos piemonteses de personalidade, reconhecíveis e confiáveis, com etiquetas capazes de contar com precisão a ligação entre a uva, o solo e a tradição. Descubra a coleção \u003cstrong\u003eMichele Chiarlo\u003c\/strong\u003e e encontre o vinho mais adequado para a sua adega ou para a sua próxima ocasião especial.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"barbera-d-asti-superiore-nizza-docg-la-court-michele-chiarlo-cassetta-ambassador-verticale-x6","title":"Barbera d’Asti Superiore Nizza DOCG “La Court” Michele Chiarlo Cassetta Ambassador vertical x6","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarbera d’Asti Superiore Nizza DOCG “La Court” Michele Chiarlo vertical\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eBarbera d’Asti Superiore Nizza DOCG “La Court”\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMichele Chiarlo\u003c\/strong\u003e em caixa vertical é uma proposta pensada para quem deseja descobrir a evolução de um grande tinto piemontês através de várias safras. O formato reúne diferentes expressões do vinho, oferecendo uma experiência de degustação completa e de forte interesse para apaixonados, colecionadores e para quem busca um presente enológico de nível.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho nasce na área de \u003cstrong\u003eNizza DOCG\u003c\/strong\u003e, uma das zonas mais reconhecidas para a \u003cstrong\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e no Piemonte, onde a casta encontra um equilíbrio particularmente interessante entre maturidade do fruto, frescor e estrutura. \u003cstrong\u003eLa Court\u003c\/strong\u003e interpreta um estilo moderno, mas ligado ao território, com um perfil rico, profundo e harmonioso, capaz de unir imediata aromaticidade e capacidade de evolução ao longo do tempo. A caixa vertical valoriza exatamente essa dimensão, colocando em comparação safras diferentes e mostrando como o vinho pode mudar, mantendo-se fiel à sua identidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAo olhar, apresenta-se com uma cor rubi escura, embelezada por leves reflexos violetas. O bouquet é intenso e reconhecível, com notas de cereja, amora e framboesa, seguidas por nuances especiadas que enriquecem o perfil olfativo. Na boca, o gole é encorpado, material e dinâmico, sustentado por uma frescura bem presente e por taninos finos que tornam a degustação elegante e fluida. O final encerra com uma agradável nota levemente amarga, que prolonga a persistência e convida a uma nova prova.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA estrutura e a acidez vibrante da \u003cstrong\u003eBarbera d’Asti Superiore Nizza DOCG “La Court”\u003c\/strong\u003e a tornam ideal com pratos saborosos da cozinha piemontesa e italiana. Combina-se com assados, carnes cozidas, carnes assadas, caça e receitas com molhos ricos. Ótima também com queijos curados, tajarin ao ragù, risotos de caráter e preparações à base de cogumelos. A verticalidade da seleção a torna perfeita também para uma degustação comparativa entre amigos ou para um jantar importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara se expressar da melhor forma, este vinho deve ser servido a uma temperatura de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Nas safras mais maduras, pode ser útil uma breve oxigenação em decanter, a fim de favorecer a abertura do bouquet e a plena leitura das nuances evolutivas. As versões mais jovens, por outro lado, podem ser abertas pouco antes do serviço para preservar sua frescura e precisão aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta caixa vertical é uma escolha de valor para quem deseja comprar vinho online com um corte seletivo e apaixonante. \u003cstrong\u003eBarbera d’Asti Superiore Nizza DOCG “La Court”\u003c\/strong\u003e une autoridade territorial, prazer de beber e capacidade de envelhecimento, oferecendo um percurso de degustação raro e envolvente. É uma proposta ideal tanto para quem ama a \u003cstrong\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e piemontesa quanto para quem busca um presente prestigioso, original e coerente com uma vinícola de grande reputação como \u003cstrong\u003eMichele Chiarlo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658692309378,"sku":"8abf47541d","price":636.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__40.jpg?v=1779199176"},{"product_id":"barolo-docg-cerequio-2016-michele-chiarlo","title":"Barolo DOCG Cerequio 2016 Michele Chiarlo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Cerequio 2016 Michele Chiarlo: elegância e profundidade do coração das Langhe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cerequio 2016 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e é um grande vinho tinto piemontês que interpreta com finesse e personalidade o Nebbiolo proveniente de uma das áreas mais prestigiadas da denominação. Nasce de uma vinícola de dimensões muito contidas, situada no município de La Morra, em um contexto que une equilíbrio, complexidade e vocação qualitativa. É um Barolo pensado para quem busca um vinho autoritário, refinado e capaz de expressar com clareza o caráter do território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e provém de Cerequio, área historicamente associada a vinhos de grande elegância. As vinhas estão a 350 metros acima do nível do mar, com exposição sudoeste, condições que favorecem uma maturação completa das uvas e uma boa definição aromática. O solo, composto por margas calcárias argilosas de origem sedimentar marinha, contribui para dar ao vinho estrutura e finesse, enquanto a presença de microelementos como magnésio e manganês enriquece o perfil territorial. A colheita manual confirma a atenção dedicada a uma matéria-prima selecionada com cuidado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor granada luminosa, enriquecida por leves reflexos alaranjados, típicos da evolução do Nebbiolo. O bouquet é amplo e complexo, com sensações balsâmicas, violetas, pequenos frutos negros, trufas e especiarias finíssimas. No paladar, oferece uma entrada rica e poderosa, mas sempre guiada por uma elegância natural. A trama tânica é sedosa e envolvente, sustentada por uma bela harmonia geral e por uma notável persistência gustativa. É um vinho que une força e classe, com um estilo intenso, mas equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cerequio 2016 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e combina-se com grande satisfação a pratos ricos e estruturados da tradição italiana. É ideal com carnes assadas, caça, guisados e grandes pratos de longa cocção. Também se expressa muito bem com cogumelos, trufas, tajarin ao ragù e queijos curados, graças à sua profundidade aromática e à textura tânica capaz de acompanhar preparações saborosas e persistentes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara valorizar ao máximo o \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cerequio 2016 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço de \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. É preferível abri-lo com certa antecedência em relação ao consumo, para favorecer uma melhor expressão do conjunto aromático e da finesse gustativa. Um breve momento de oxigenação pode ser útil, especialmente se o vinho for aberto em uma idade jovem em relação ao seu potencial evolutivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este Barolo significa trazer à mesa um vinho de prestígio, capaz de contar a história de uma única parcela com precisão e caráter. O \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cerequio 2016 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e une a nobreza do Nebbiolo à personalidade de um território icônico das Langhe, oferecendo um perfil elegante, complexo e muito gastronômico. É uma garrafa ideal para um jantar importante, para um presente valioso ou para enriquecer uma adega com um tinto piemontês de grande charme.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658780225922,"sku":"504","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c2fe42ff98f8a72c1d97d8ca909ef575.jpg?v=1779203472"},{"product_id":"michele-chiarlo-cassetta-ambassador-verticale-cerequio-docg-6-bottiglie-1-magnum","title":"Michele Chiarlo Cassetta Ambassador Vertical CEREQUIO DOCG 6 Garrafas + 1 Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Cerequio DOCG vertical assinado Michele Chiarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eMichele Chiarlo Cassetta Ambassador Verticale CEREQUIO DOCG 6 Bottiglie + 1 Magnum\u003c\/strong\u003e é uma proposta exclusiva para quem deseja explorar a evolução de um dos crus mais prestigiados do Barolo. A caixa de madeira reúne safras diferentes de \u003cstrong\u003eBarolo Cerequio\u003c\/strong\u003e, oferecendo um percurso de degustação fascinante entre nuances aromáticas, estrutura e maturidade expressiva. É uma seleção pensada para apaixonados, colecionadores e para quem busca um presente de grande prestígio no mundo do vinho italiano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinho nasce no município de \u003cstrong\u003eLa Morra\u003c\/strong\u003e, dentro da área de \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e, a partir de uvas \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e cultivadas em um vinhedo de 0,9 hectares voltado para o sudoeste, a 350 metros acima do nível do mar. O solo, composto por marnes calcárias argilosas de origem marinha, contribui para dar equilíbrio, profundidade e finesse ao perfil do vinho. A colheita manual e a localização do cru ajudam a definir um estilo elegante, territorial e duradouro, onde potência e harmonia coexistem com grande naturalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o \u003cstrong\u003eBarolo Cerequio\u003c\/strong\u003e apresenta uma cor granada luminosa, enriquecida por leves reflexos alaranjados, típicos de um grande Nebbiolo maduro. O perfil olfativo é complexo e intenso, com notas balsâmicas, toques de violeta, pequenos frutos negros, trufas e especiarias finíssimas. No paladar, a entrada é rica e decidida, mas sustentada por uma textura elegante: os taninos são sedosos e envolventes, a frescura mantém o gole vivo e preciso, enquanto a persistência final é ampla e harmoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta vertical de \u003cstrong\u003eBarolo Cerequio DOCG\u003c\/strong\u003e dá o melhor com pratos estruturados e ricos em sabor. É ideal com carnes assadas, assados importantes, caça, cortes de carne vermelha de longa cocção e preparações com cogumelos ou trufas. Também combina muito bem com queijos curados e pratos da tradição piemontesa de caráter forte, capazes de dialogar com a complexidade do Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eBarolo Cerequio\u003c\/strong\u003e, a temperatura de serviço ideal é de \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Em safras mais jovens, pode ser útil abrir as garrafas com um pouco de antecedência, favorecendo a oxigenação e destacando o bouquet mais complexo e a trama tânica mais harmoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta caixa vertical representa uma escolha de grande valor para quem busca uma experiência de degustação completa e refinada. Permite observar a evolução de um único cru através de safras diferentes, valorizando ao máximo o trabalho de \u003cstrong\u003eMichele Chiarlo\u003c\/strong\u003e e a identidade do território de \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e. É uma compra ideal para uma adega importante, para uma ocasião especial ou para presentear com um vinho capaz de unir prestígio, profundidade e forte personalidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658784027010,"sku":"504","price":959.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Ambassadorr.jpg?v=1779203770"},{"product_id":"barolo-cerequio-docg-2015-michele-chiarlo","title":"Barolo Cerequio DOCG 2015 Michele Chiarlo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Cerequio DOCG 2015 Michele Chiarlo, elegância e profundidade de um grande cru\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Cerequio DOCG 2015\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMichele Chiarlo\u003c\/strong\u003e é um tinto piemontês de grande prestígio, obtido a partir de \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e em uma das menções históricas mais renomadas da denominação. É um vinho pensado para quem busca o lado mais refinado do Barolo, capaz de unir estrutura, complexidade aromática e equilíbrio, com um estilo reconhecível e adequado para uma longa evolução em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCerequio é um dos crus mais célebres do Barolo, no coração das colinas das Langhe, área vocacionada para a produção de grandes vinhos de caráter e longevidade. Nesse contexto, o Nebbiolo encontra uma expressão particularmente nobre, feita de finesse, profundidade e tensão. \u003cstrong\u003eBarolo Cerequio DOCG 2015 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e interpreta esse território com um estilo elegante e balsâmico, valorizando a precisão do fruto e a qualidade dos taninos, descritos pela vinícola como doces e harmoniosos. A maturação em barricas de carvalho de capacidade média e o subsequente afinamento em garrafa contribuem para definir um perfil maduro, complexo e equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta a clássica cor do Nebbiolo, tendendo ao granada e luminoso com a evolução. O bouquet é amplo e estratificado, com toques balsâmicos, frutas maduras e nuances que remetem a especiarias, mato e notas mais evoluídas. No paladar, o vinho mostra estrutura e profundidade, mas também uma trama tânica fina, capaz de acompanhar o gole sem excessos de dureza. A frescura sustenta o perfil gustativo e contribui para a bebibilidade, enquanto o final é longo, elegante e persistente, com um fechamento que convida ao próximo gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Cerequio DOCG 2015 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos ricos e saborosos da culinária piemontesa e italiana. É ideal com carnes assadas, assados importantes, caça, cogumelos, trufas e preparações de longa cocção. Encontra uma ótima sintonia também com queijos curados e pratos que tenham estrutura suficiente para sustentar sua personalidade. À mesa, expressa o melhor com receitas elegantes e ingredientes de qualidade, valorizando ocasiões gastronômicas de nível.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eBarolo Cerequio DOCG 2015 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e é de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é útil abri-lo com certa antecedência para favorecer a oxigenação e permitir que o vinho expresse ao máximo seu perfil aromático e sua finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eBarolo Cerequio DOCG 2015 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e significa apostar em um Barolo de cru, com uma forte identidade territorial e um estilo que une elegância, profundidade e longevidade. É um vinho de coleção e de meditação, mas também uma garrafa perfeita para jantares importantes, presentes prestigiados e momentos especiais. Sua capacidade de evoluir ao longo do tempo o torna uma escolha interessante para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e ao potencial de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658791498114,"sku":"505","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barolo-cerequio-michele-chiarlo-2018_Sorrento_b9b9-u5.jpg?v=1779204322"},{"product_id":"cipressi-2019-nizza-docg-michele-chiarlo","title":"Cipressi 2019 Nizza DOCG Michele Chiarlo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCipressi 2019 Nizza DOCG: elegância e caráter da Barbera\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCipressi 2019 Nizza DOCG Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e é um tinto piemontês de grande personalidade, expressão autêntica da \u003cstrong\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e cultivada em Castelnuovo Calcea. A vinícola assina um vinho que une estrutura, frescor e finesse aromática, com um estilo pensado para valorizar ao máximo a identidade do território e oferecer uma experiência de degustação satisfatória, versátil e gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eNizza DOCG\u003c\/strong\u003e nasce de vinhedos situados em Castelnuovo Calcea, em uma área vocacionada do Monferrato onde a Barbera encontra um equilíbrio particularmente interessante entre a maturidade do fruto e a tensão gustativa. Os solos, caracterizados por areias astianas e marnes de Sant’Agata com componente argilo-calcário, contribuem para definir um perfil rico, saboroso e complexo. A altitude dos vinhedos, entre 230 e 280 metros s.n.m., favorece uma boa variação térmica, útil para preservar a fragrância e a precisão aromática. O resultado é um vinho tinto italiano moderno no estilo, mas profundamente ligado à tradição do território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi brilhante\u003c\/strong\u003e. O bouquet é nítido e elegante, com notas de violeta, amoras e framboesas, acompanhadas por delicadas nuances doces e especiadas. No paladar, mostra amplitude e estrutura, mas também uma agradável maciez que o torna harmônico e fluido. A trama tânica está presente, mas bem integrada, sustentada por uma frescura vibrante que alonga o gole e por um final saboroso, redondo e persistente. \u003cstrong\u003eCipressi 2019 Nizza DOCG Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e une, portanto, intensidade e medida, com um perfil equilibrado e refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA versatilidade é um dos seus pontos fortes. \u003cstrong\u003eCipressi 2019 Nizza DOCG Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e acompanha com naturalidade embutidos típicos, massa ao ragù e risotos saborosos, mas também se expressa muito bem com filé, galinha d'angola e pratos principais de carne de sabor pleno. Ótimo também com queijos de cabra de média maturação, encontra equilíbrio tanto na cozinha tradicional piemontesa quanto em preparações mais contemporâneas que exigem um tinto estruturado, mas elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo os aromas e a tensão gustativa, \u003cstrong\u003eCipressi 2019 Nizza DOCG Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e deve ser servido a \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada em temperatura ambiente, pode ser útil abrir com um breve antecedência, especialmente para favorecer uma melhor expressão aromática no copo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha ideal para quem busca um Nizza DOCG capaz de conjugar identidade territorial, precisão estilística e prazer de degustação. \u003cstrong\u003eCipressi 2019 Nizza DOCG Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e oferece um perfil completo, adequado tanto para uma mesa importante quanto para uma compra pensada para quem deseja um vinho tinto de qualidade, confiável nas harmonizações e capaz de acompanhar com elegância diversas ocasiões.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658817024386,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cipressi_Nizza_Sorrento.png?v=1779205739"},{"product_id":"michele-chiarlo-cassetta-ambassador-verticale-6-x-barbaresco-asili-docg-magnum","title":"Michele Chiarlo Cassetta Ambassador Verticale 6 x Barbaresco Asili DOCG + Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVertical \u003cstrong\u003eMichele Chiarlo Barbaresco Asili DOCG\u003c\/strong\u003e com Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eMichele Chiarlo Cassetta Ambassador Verticale 6 x Barbaresco Asili DOCG + Magnum\u003c\/strong\u003e é uma seleção pensada para quem deseja descobrir a evolução de um dos crus mais prestigiados de Barbaresco. Uma caixa dedicada ao \u003cstrong\u003eNebbiolo 100%\u003c\/strong\u003e, que une safras diferentes e uma garrafa em formato magnum para oferecer uma experiência de degustação completa, refinada e ideal também como um presente importante ou como proposta de coleção.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarbaresco Asili DOCG\u003c\/strong\u003e nasce de um cru reconhecido por elegância e personalidade, capaz de expressar com grande finesse o caráter do território. A denominação e a casta contam um estilo clássico e autoritário, construído sobre equilíbrio, precisão e capacidade de envelhecimento. Michele Chiarlo propõe este vinho apenas nas safras consideradas excelentes, sublinhando uma visão qualitativa rigorosa e coerente com a reputação do cru.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com \u003cstrong\u003ecor vermelho granada vivo\u003c\/strong\u003e e reflexos brilhantes. No nariz, oferece aromas etéreos e finos, com notas de frutas vermelhas, violetas e especiarias delicadas. Na boca, o vinho é amplo, sedoso e persistente, com um perfil elegante que une estrutura e harmonia. A marca do Nebbiolo se traduz em frescor, profundidade e uma trama tânica presente, mas medida, adequada a uma evolução significativa ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eBarbaresco Asili DOCG\u003c\/strong\u003e acompanha com grande coerência carnes vermelhas, ensopados, assados, massas recheadas ou com molhos de carne e queijos curados. É um vinho que valoriza pratos ricos, mas equilibrados, onde a estrutura e o frescor podem sustentar sabores intensos sem sobrepujá-los. A presença do formato magnum o torna ainda interessante para ocasiões sociais e almoços importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRecomenda-se servir o vinho entre \u003cstrong\u003e17° e 18° C\u003c\/strong\u003e. Nas safras mais jovens, pode ser útil abrir a garrafa com um pouco de antecedência para favorecer a expressão aromática; o formato magnum, em particular, frequentemente se beneficia de uma leve oxigenação antes do serviço.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta caixa vertical permite comparar safras diferentes do mesmo cru, apreciando sua evolução ao longo do tempo e a capacidade de contar nuances diferentes do território. É uma escolha de valor para quem busca um vinho italiano de prestígio, para quem deseja comprar vinho online com um toque colecionável e para quem quer uma ideia de presente elegante, autoritária e de forte personalidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658821284226,"sku":"452o11x","price":787.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Ambassadorr_xthq-4j.jpg?v=1779206131"},{"product_id":"barolo-docg-cannubi-riserva-2016-michele-chiarlo-cassetta-singola-in-legno","title":"Barolo DOCG Cannubi Riserva 2016 Michele Chiarlo Cassetta Única em Madeira","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Cannubi Riserva 2016 Michele Chiarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cannubi Riserva 2016\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMichele Chiarlo\u003c\/strong\u003e é um grande vinho piemontês de cru, expressão de uma das vinhas mais prestigiadas da denominação. Nascido de \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e em uma parcela histórica e limitada, conta com precisão a identidade de Cannubi: elegância, profundidade aromática, estrutura e um perfil refinado pensado para evoluir com o tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA vinha Cannubi, no município de Barolo, é um dos nomes mais célebres da viticultura italiana e representa uma das zonas mais reconhecíveis para o \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e. Aqui, as margas calcárias, a boa presença de areia e a exposição favorável contribuem para gerar vinhos de grande finesse, complexidade e impulso. Nesta interpretação de Michele Chiarlo, o cru é valorizado com uma vinificação tradicional e um longo envelhecimento, elementos que favorecem equilíbrio, profundidade e uma trama tânica muito elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho granada vivo\u003c\/strong\u003e de notável profundidade. No nariz, oferece um bouquet amplo e complexo, com notas de frutas vermelhas, pétalas de rosa murcha, alcaçuz, ruibarbo, genciana e uma especiaria doce muito fina. No paladar, o vinho mostra grande estrutura, taninos sedosos e bem integrados, frescor vibrante e um final longo, harmonioso e persistente. É um Barolo de forte personalidade, capaz de unir rigor, elegância e grande finesse expressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cannubi Riserva 2016\u003c\/strong\u003e combina com sucesso pratos ricos e saborosos da cozinha italiana, como carnes assadas, assados importantes, caça, cogumelos porcini, tajarin com ragù e queijos curados. Sua estrutura e frescor o tornam ideal também para preparações mais complexas, onde são necessárias profundidade aromática e uma presença tânica capaz de acompanhar o prato sem sobrepujá-lo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cannubi Riserva 2016\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal de serviço é em torno de \u003cstrong\u003e18° C\u003c\/strong\u003e. Uma abertura antecipada pode ser útil, especialmente nas primeiras fases de evolução do vinho, para favorecer a oxigenação e liberar plenamente o conjunto aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa apostar em um rótulo de forte identidade, produzido em quantidades limitadas e ligado a um dos crus mais famosos de Barolo. É uma garrafa que une prestígio, autenticidade territorial e grande capacidade de envelhecimento, ideal para uma adega importante, para um presente de nível ou para uma ocasião especial. O formato em caixa única de madeira acrescenta valor e torna a compra ainda mais interessante para quem busca um grande tinto piemontês para coleção ou para celebrar.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658826953090,"sku":null,"price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/IMG_1834.jpeg?v=1779206599"},{"product_id":"barolo-docg-cannubi-2021-michele-chiarlo","title":"Barolo DOCG Cannubi 2021 Michele Chiarlo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Cannubi 2021 Michele Chiarlo: elegância e profundidade do coração das Langhe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cannubi 2021 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e é um grande tinto piemontês produzido em quantidade limitada, destinado aos anos mais interessantes e reservado para atribuição. Nasce de \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e cultivado no célebre cru Cannubi, um dos nomes mais prestigiados do território do Barolo, e interpreta com finesse um estilo rico, autoritário e duradouro. É um vinho pensado para quem busca uma garrafa importante, capaz de unir complexidade aromática, estrutura e uma trama tânica elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA vinícola está localizada no município de Barolo, a cerca de 240 metros de altitude, com exposição sul e sudoeste. O solo, composto por marnes calcárias tortonianas e elvezianas com uma significativa presença de areia, contribui para definir um perfil refinado, harmônico e profundo. Em uma área historicamente vocacionada à qualidade do \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e, Cannubi representa uma das expressões mais conhecidas do Nebbiolo, onde o caráter do território se traduz em equilíbrio, intensidade e grande capacidade de evolução ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi granada\u003c\/strong\u003e com reflexos brilhantes, típico de um Barolo de raça e boa evolução. O bouquet é intenso, aristocrático e complexo, com notas de pequenos frutos, alcaçuz e tabaco doce, em um conjunto que une finesse e profundidade. No paladar, o vinho é envolvente e rico, sustentado por taninos sedosos que acompanham uma sensação de plenitude e corpo. A frescura permanece bem integrada na estrutura, enquanto o final promete persistência e um desenvolvimento adicional com o envelhecimento em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cannubi 2021 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos estruturados e saborosos da tradição piemontesa e italiana. É ideal com carnes assadas, filé de boi, caça, aves e queijos curados. Também se expressa muito bem com preparações de longa cocção e pratos ricos em suculência, onde a trama tânica encontra equilíbrio e o perfil aromático pode acompanhar a complexidade da comida sem sobrepujá-la.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cannubi 2021 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal de serviço é a \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Em caso de abertura em idade jovem, pode ser útil uma breve oxigenação para favorecer a emergência dos aromas e tornar o gole mais solto e harmônico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Barolo é uma escolha de alto perfil para quem deseja um vinho icônico, limitado em disponibilidade e fortemente ligado a um cru prestigioso. A combinação entre safra, terroir e assinatura de \u003cstrong\u003eMichele Chiarlo\u003c\/strong\u003e oferece uma garrafa de coleção, mas também para compartilhar em ocasiões importantes. É um tinto que une charme, estrutura e longevidade, perfeito para quem quer comprar vinho online com uma atenção real à qualidade e ao caráter do território.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658873909634,"sku":"516","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__86.jpg?v=1779208811"},{"product_id":"barolo-cerequio-docg-2016-riserva-michele-chiarlo","title":"Barolo Cerequio DOCG 2016 Riserva Michele Chiarlo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Cerequio DOCG 2016 Riserva Michele Chiarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Cerequio DOCG 2016 Riserva Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e é um vinho de grande prestígio, expressão de um dos crus mais célebres das Langhe. Nasce de uma parcela histórica de Nebbiolo da Barolo cultivada por Michele Chiarlo no coração de Cerequio, área reconhecida por sua elegância, profundidade e capacidade de produzir vinhos de extraordinária finesse. Uma Riserva rara, produzida apenas em safras excepcionais e em quantidades muito limitadas, pensada para quem busca um Barolo autoritário, territorial e de forte identidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCerequio está localizado entre os municípios de La Morra e Barolo, em uma zona considerada uma das mais prestigiadas do Barolo. A vinha está exposta a sudoeste, a 350 metros de altitude, sobre argilas calcárias de origem marinha, ricas em microelementos e com pH básico. Esse contexto contribui para definir um perfil refinado, tenso e elegante, com uma vocação natural para a complexidade. O \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e aqui assume um caráter nobre e harmonioso, capaz de unir estrutura e impulso, finesse aromática e profundidade gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma cor granada luminosa e leves reflexos alaranjados, típicos de um grande \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e em fase evolutiva. No nariz, oferece um bouquet complexo e intenso, com notas balsâmicas, violeta, pequenos frutos negros, trufas e especiarias finíssimas. Na boca, a entrada é rica e poderosa, mas logo guiada por uma elegância medida, com taninos sedosos e envolventes. A estrutura é importante, sustentada por grande harmonia, frescor e uma longa persistência que deixa uma sensação de equilíbrio e classe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo Cerequio DOCG 2016 Riserva Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e acompanha com naturalidade pratos importantes da culinária piemontesa e da tradição italiana. É ideal com carnes assadas, caça, assados estruturados, tajarin ao ragù, cogumelos porcini, queijos curados e preparações com trufas. Sua elegância o torna perfeito também com pratos complexos e ricos em sabor, capazes de sustentar sua trama tânica e a profundidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eBarolo Cerequio DOCG 2016 Riserva Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Para apreciá-lo melhor em sua complexidade, é recomendável abri-lo com antecedência e deixá-lo oxigenar, especialmente em caso de serviço em um contexto convivial ou em uma safra ainda jovem no copo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha de alto perfil para quem deseja comprar online um \u003cstrong\u003evinho italiano\u003c\/strong\u003e icônico, ligado a um cru histórico e a uma produção exclusiva. O prestígio de Cerequio, unido à assinatura de Michele Chiarlo, oferece uma garrafa capaz de se destacar por elegância, complexidade e valor colecionável. É uma Riserva pensada para ocasiões especiais, para uma adega importante ou para um presente de grande classe.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658923323778,"sku":null,"price":205.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barolo-docg-cerequio-riserva-Chiarlo-Sorrento.png?v=1779210983"},{"product_id":"nizza-riserva-la-court-vigna-veja-docg","title":"Nizza Riserva LA COURT VIGNA VEJA docg","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eNizza Riserva \u003cstrong\u003eLa Court Vigna Veja DOCG\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eMichele Chiarlo\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eNizza Riserva La Court Vigna Veja DOCG\u003c\/strong\u003e é uma Barbera de grande personalidade, nascida de uma seleção especial da histórica propriedade La Court e pensada para expressar ao máximo o caráter mais profundo do território. Trata-se de um vinho importante, produzido em quantidades muito limitadas, com um perfil autoritário que une intensidade, elegância e uma trama gustativa ampla e harmônica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho nasce no coração da denominação Nizza, área de referência para a \u003cstrong\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e no Piemonte, onde a uva encontra expressões particularmente ricas e estruturadas. As uvas provêm das vinhas mais velhas da propriedade La Court, plantadas em 1971, um detalhe que contribui para dar profundidade e identidade ao vinho. A vinificação segue um percurso longo e cuidadoso, com fermentação prolongada, maturação em madeira e afinamento em garrafa, para chegar a um tinto que une força, precisão e capacidade de evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor vermelha intensa e densa, coerente com um estilo de forte concentração. O perfil aromático remete a frutas maduras e especiarias, com sensações que se ampliam com o tempo e deixam emergir uma estrutura importante, mas bem equilibrada. No paladar, a \u003cstrong\u003eNizza Riserva La Court Vigna Veja DOCG\u003c\/strong\u003e mostra volume, profundidade e uma progressão gustativa ampla, sustentada por uma frescura típica da Barbera e por um tanino presente, mas integrado. O final é longo, harmônico e persistente, com uma sensação geral de equilíbrio entre potência e finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA sua estrutura torna-o ideal com pratos ricos e saborosos da culinária italiana, como carnes assadas, guisados, assados, caça e carnes grelhadas. Também combina bem com pratos principais importantes, risotos com ingredientes intensos e queijos curados. A vivacidade da Barbera e a complexidade da madeira permitem que a \u003cstrong\u003eNizza Riserva La Court Vigna Veja DOCG\u003c\/strong\u003e acompanhe com eficácia preparações complexas, valorizando tanto a suculência das carnes quanto a salinidade dos queijos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo a \u003cstrong\u003eNizza Riserva La Court Vigna Veja DOCG\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal é entre \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Na presença de garrafas particularmente jovens ou recém-abertas, pode ser útil um pouco de oxigenação em decanter para favorecer a expressão do bouquet e amolecer o impacto inicial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha pensada para quem busca um tinto piemontês de alta gama, capaz de unir história, territorialidade e estilo. A produção limitadíssima, a proveniência de vinhas velhas e o longo afinamento tornam este vinho interessante tanto para um jantar importante quanto para a adega de quem ama colecionar rótulos representativos. A \u003cstrong\u003eNizza Riserva La Court Vigna Veja DOCG\u003c\/strong\u003e oferece uma experiência autêntica, intensa e refinada, perfeita para quem deseja comprar vinho online com um forte valor enológico e gastronômico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658970935682,"sku":"d8731fa8b6","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8899d03f89f20182757d38c74f35cf7c.jpg?v=1779215481"},{"product_id":"barolo-docg-2020-cannubi-michele-chiarlo","title":"Barolo DOCG 2020 Cannubi Michele Chiarlo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Cannubi DOCG 2020 Michele Chiarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG 2020 Cannubi\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMichele Chiarlo\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de grande prestígio, obtido de um dos crus mais célebres e procurados da denominação. A origem de Cannubi, vinhedo histórico de referência para o Barolo, confere a este rótulo um perfil autoritário, elegante e profundamente territorial, pensado para quem busca um vinho de alta gama capaz de unir finesse, complexidade e potencial evolutivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCannubi é uma colina símbolo das Langhe e representa uma das expressões mais reconhecíveis do \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e. O vinhedo de \u003cstrong\u003eMichele Chiarlo\u003c\/strong\u003e está localizado no coração histórico da área e interpreta da melhor forma a identidade deste território, onde exposição, altitude e microclima contribuem para dar vinhos de notável equilíbrio. A safra de 2020, segundo as indicações do produtor, beneficiou de condições favoráveis na fase final da maturação, com uvas saudáveis e taninos maduros. O resultado é um Barolo de configuração clássica, mas luminosa, construído sobre precisão aromática e profundidade gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma cor \u003cstrong\u003evermelho rubi granada\u003c\/strong\u003e com reflexos brilhantes, típico de um grande Barolo. No nariz, oferece um bouquet intenso, aristocrático e complexo, com notas de pequenos frutos vermelhos, alcaçuz e tabaco doce, em um conjunto que une finesse e maturidade expressiva. Na boca, é envolvente, rico e pleno, sustentado por taninos sedosos que acompanham uma estrutura importante sem pesar no gole. A trama gustativa é equilibrada por uma frescura coerente com a uva Nebbiolo e um final persistente, elegante e harmônico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evinho italiano\u003c\/strong\u003e dá o melhor de si com pratos estruturados e saborosos. É ideal com assados, caça, tagliolini com trufas e queijos de boa maturação. Pode acompanhar também preparações ricas da tradição piemontesa, ensopados e carnes importantes, onde sua profundidade aromática e a trama tânica encontram um equilíbrio natural. Trata-se de um vinho de mesa autoritário, perfeito para almoços importantes, jantares em grupo e momentos de degustação dedicados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para valorizar o \u003cstrong\u003eBarolo DOCG 2020 Cannubi Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e é de \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Na presença de uma garrafa jovem ou recém-aberta, pode ser útil um breve período de oxigenação antes do serviço, para expressar ao máximo a complexidade aromática e a textura tânica. Um copo amplo ajuda a captar a riqueza do vinho e a progressão do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este Barolo significa apostar em um dos rótulos mais prestigiados das Langhe, produzido em quantidade limitada e ligado a um vinhedo lendário. \u003cstrong\u003eMichele Chiarlo\u003c\/strong\u003e interpreta Cannubi com estilo, precisão e respeito pelo território, oferecendo um vinho que une valor colecionável, prazer de beber e capacidade de envelhecimento. É uma escolha excelente para quem deseja comprar vinho online com um perfil autoritário, refinado e adequado às ocasiões mais importantes.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659033784706,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barolocannubi.png?v=1779218701"},{"product_id":"barolo-docg-2020-cerequio-michele-chiarlo","title":"Barolo DOCG 2020 Cerequio Michele Chiarlo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG 2020 Cerequio Michele Chiarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo DOCG 2020 Cerequio\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMichele Chiarlo\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto piemontês de grande prestígio, produzido em quantidades limitadas em safras excepcionais. Trata-se de um cru que expressa da melhor forma a tradição do \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e, com um estilo autoritário, elegante e construído para oferecer profundidade, finesse e capacidade de evolução ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e nasce no cru \u003cstrong\u003eCerequio\u003c\/strong\u003e, uma das áreas mais reconhecidas da denominação, sempre associada a vinhos de grande equilíbrio e identidade. A mão de \u003cstrong\u003eMichele Chiarlo\u003c\/strong\u003e valoriza o caráter do território com uma vinificação cuidadosa e um longo envelhecimento, que contribuem para definir um perfil clássico e refinado. O envelhecimento em barricas de carvalho de média capacidade e o subsequente afinamento em garrafa sustentam a complexidade do vinho sem cobrir sua energia expressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor \u003cstrong\u003evermelho rubi granada\u003c\/strong\u003e com reflexos brilhantes, típico de um grande Barolo. No nariz é amplo e de forte personalidade, com notas de frutas maduras, hortelã, eucalipto, genciana e especiarias sutis. No paladar, mostra uma estrutura rica e definida, sustentada por uma trama densa de taninos finos que tornam a bebida sólida, mas harmoniosa. O conjunto é elegante, equilibrado e persistente, com um final que convida a um gole lento e meditativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo DOCG 2020 Cerequio\u003c\/strong\u003e combina com pratos importantes e saborosos da culinária piemontesa e não só. É ideal com ovos trufados brancos de Alba, costeletas de cordeiro na frigideira, carne de vitela cozida ao Barolo e queijos curados como o Castelmagno. Sua estrutura o torna perfeito também com preparações de carne assada, caça e receitas de cozimento lento, onde encontra a intensidade certa para se expressar da melhor forma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eBarolo DOCG 2020 Cerequio Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e18° C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é útil abri-lo com um pouco de antecedência para favorecer a expressão aromática, especialmente em sua juventude. Um serviço cuidadoso ajuda a valorizar a complexidade do bouquet e a finesse do tanino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha de alto perfil para quem deseja comprar online um grande Barolo capaz de unir autoridade, elegância e identidade territorial. A produção limitada, o cru Cerequio, a assinatura de \u003cstrong\u003eMichele Chiarlo\u003c\/strong\u003e e o estilo clássico fazem dele uma garrafa importante, ideal para um jantar especial, para uma coleção de vinhos piemonteses ou como um presente de grande valor enológico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659054002562,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barolo-docg-cerequio.png?v=1779220230"},{"product_id":"nizza-riserva-2016-la-court-vigna-veja-docg-michele-chiarlo","title":"Nizza Riserva 2016 LA COURT VIGNA VEJA docg Michele Chiarlo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eNizza Riserva 2016 La Court Vigna Veja DOCG: elegância e potência da Barbera de Michele Chiarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNizza Riserva 2016 La Court Vigna Veja DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMichele Chiarlo\u003c\/strong\u003e é uma Barbera de grande personalidade, nascida de uma vinícola histórica e de uma produção extremamente limitada. Trata-se de um vinho raro, pensado para expressar ao máximo o caráter do cru La Court e a profundidade do território de Castelnuovo Calcea. Longo, complexo e harmônico, representa uma escolha prestigiosa para quem busca um tinto piemontês de forte identidade e notável capacidade expressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evinho DOCG Nizza\u003c\/strong\u003e provém das vinhas mais velhas da propriedade La Court, plantadas em 1964 e localizadas no ponto mais alto da propriedade, a cerca de 250 metros de altitude, com exposição favorável e solos de argilas calcárias, conhecidos como areias astianas. A região contribui para dar estrutura, frescor e profundidade aromática à Barbera, enquanto a filosofia produtiva orientada para a luta integrada e os rendimentos muito baixos sustentam uma qualidade concentrada e rigorosa. A vinificação e o envelhecimento em madeira, seguidos por um longo descanso em garrafa, constroem um estilo autoritário, rico e refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com cor púrpura e brilhantes reflexos rubis. O perfil olfativo é intenso, elegante e complexo, com notas de pequenos frutos negros, amarena, ruibarbo e chocolate, enriquecidos por nuances especiadas e uma sensação de maturidade muito bem definida. Na boca, mostra um impacto decidido, mas equilibrado, com textura sedosa, frescor vivo e taninos bem integrados. A trama é ampla, aveludada e sustentada por uma persistência longuíssima, que deixa uma sensação de grande continuidade e coerência gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNizza Riserva 2016 La Court Vigna Veja DOCG\u003c\/strong\u003e combina com pratos saborosos e estruturados da tradição piemontesa e não só. É ideal com agnolotti ao molho de assado, tagliolini com porcini, assado de vitela e queijos de boa maturação. Seu frescor, aliado à riqueza do fruto e à força do gole, o torna adequado também para carnes cozidas, caça em preparações elegantes e pratos principais importantes, desde que bem equilibrados na suculência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eNizza Riserva 2016 La Court Vigna Veja DOCG\u003c\/strong\u003e é de cerca de \u003cstrong\u003e18° C\u003c\/strong\u003e. Na presença de uma garrafa jovem em relação à sua estrutura, pode ser útil uma breve oxigenação antes do serviço para valorizar sua abertura aromática e a finesse do tanino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho une prestígio, raridade e coerência territorial em um único rótulo. \u003cstrong\u003eMichele Chiarlo\u003c\/strong\u003e interpreta a Barbera de forma autoritária, com um cru histórico e uma produção muito selecionada, destinada aos melhores anos. É uma garrafa perfeita para um jantar importante, para um presente de valor ou para enriquecer uma adega com um grande \u003cstrong\u003eNizza Riserva\u003c\/strong\u003e capaz de oferecer complexidade, caráter e forte personalidade piemontesa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659205685634,"sku":"1492","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/La_Court_Nizza_Riserva_Vigna_Veja-Michele-Chiarlo-Sorrento.png?v=1779233818"},{"product_id":"cassetta-ambassador-verticale-6-x-barolo-docg-cannubi-magnum-michele-chiarlo","title":"Cassetta Ambassador Verticale 6 x Barolo DOCG Cannubi + Magnum Michele Chiarlo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVertical exclusiva de \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cannubi\u003c\/strong\u003e com magnum \u003cstrong\u003eMichele Chiarlo\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eCassetta Ambassador Verticale 6 x Barolo DOCG Cannubi + Magnum Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e é uma seleção rara e prestigiosa, pensada para quem deseja descobrir a evolução ao longo do tempo de uma das expressões mais célebres do Nebbiolo. A caixa reúne safras diferentes de \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi\u003c\/strong\u003e e uma garrafa em formato magnum, oferecendo uma experiência de degustação completa, refinada e de grande charme para apaixonados e colecionadores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinho nasce do cru \u003cstrong\u003eCannubi\u003c\/strong\u003e, no município de Barolo, uma área historicamente vocacionada para a produção de grandes tintos piemonteses. As vinhas estão localizadas a cerca de 240 metros acima do nível do mar, com exposição sul e sudoeste, em solos de marnes calcárias tortonianas e elvezianas com uma presença significativa de areia. Esse equilíbrio contribui para definir um Barolo elegante, profundo e esguio, capaz de unir estrutura, finesse e complexidade aromática. A colheita manual confirma a abordagem artesanal e o cuidado dedicado a cada safra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, o \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cannubi\u003c\/strong\u003e apresenta-se com um vermelho rubi granada de reflexos brilhantes. O aroma é intenso, aristocrático e complexo, com notas de pequenos frutos, alcaçuz e tabaco doce. No paladar, expressa riqueza e envolvência, sustentadas por taninos sedosos e uma agradável sensação de corpo e plenitude. É um vinho que une profundidade e harmonia, com um estilo clássico e nobre, adequado para acompanhar a evolução das diferentes safras na mesma vertical.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA estrutura do \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi\u003c\/strong\u003e o torna ideal para pratos ricos e saborosos da tradição piemontesa, como brasados, assados importantes, caça, cozidos e cogumelos. Combina-se com grande eficácia também a queijos curados e preparações de longa cocção, capazes de dialogar com a complexidade do Nebbiolo e com sua trama tânica. É um vinho de mesa importante, perfeito para ocasiões especiais e menus de alto perfil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cannubi\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Nas safras mais maduras, pode ser útil abrir a garrafa com certa antecedência para favorecer a expressão aromática; o magnum, em particular, frequentemente se beneficia de uma maior oxigenação no copo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta caixa representa uma escolha de grande prestígio para quem busca um vinho de coleção ou um presente importante. A presença de safras selecionadas permite apreciar o caráter de \u003cstrong\u003eCannubi\u003c\/strong\u003e ao longo do tempo, enquanto o formato magnum adiciona valor e potencial evolutivo. É uma compra ideal para quem deseja investir em um grande \u003cstrong\u003evinho italiano\u003c\/strong\u003e capaz de unir história, identidade territorial e qualidade percebida.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659238224258,"sku":"516","price":959.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Verticale-Barolo-Docg-Cannubi-_-Magnum-Michele-Chiarlo.jpg?v=1779236092"},{"product_id":"barolo-cerequio-docg-2018-michele-chiarlo","title":"Barolo Cerequio DOCG 2018 Michele Chiarlo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Cerequio DOCG 2018 Michele Chiarlo: elegância e profundidade do Nebbiolo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Cerequio DOCG 2018 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e é uma expressão autoritária e refinada do \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e, proveniente de um dos crus mais célebres e históricos da denominação. Este vinho une identidade territorial, precisão estilística e capacidade evolutiva, oferecendo uma leitura elegante do Barolo, com um perfil que privilegia harmonia, complexidade e finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCerequio é uma das menções mais prestigiadas do Barolo, reconhecida há muito tempo entre as áreas mais vocacionadas das Langhe. Nesta interpretação de Michele Chiarlo, o vinho se destaca pela profunda ligação com o território e por um estilo que valoriza a classicidade do Nebbiolo. A estrutura é sustentada, mas equilibrada, com uma impressão elegante e uma personalidade que coloca em primeiro plano a nobreza do cru e a maturidade expressiva da casta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o \u003cstrong\u003eBarolo Cerequio DOCG 2018 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e se apresenta com a típica finesse do Nebbiolo e com uma trama gustativa capaz de evoluir ao longo do tempo. No nariz, emergem sensações balsâmicas e notas de fruta madura, em um quadro aromático intenso, mas medido, onde elegância e profundidade convivem naturalmente. Na boca, mostra taninos doces, boa estrutura e uma sensação geral de equilíbrio, sustentada por frescor e um final longo e persistente. É um Barolo que aposta na classe mais do que na potência, com uma progressão harmoniosa e uma evolução já muito interessante, destinada a crescer ainda mais com o passar dos anos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças à sua estrutura e à finesse tânica, \u003cstrong\u003eBarolo Cerequio DOCG 2018 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos ricos e saborosos da tradição italiana. É ideal com carnes assadas, caça, tajarin ao ragù, cogumelos porcini e queijos curados. Sua elegância também o torna adequado para preparações mais refinadas, desde que acompanhadas por uma boa intensidade gustativa. É um vinho de mesa importante, pensado para valorizar a culinária estruturada e momentos especiais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eBarolo Cerequio DOCG 2018 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal é entre \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Se o vinho for muito jovem no momento da abertura, pode beneficiar de algumas horas de decantação ou de um tempo de oxigenação no copo para expressar com mais liberdade o perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eBarolo Cerequio DOCG 2018 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e significa se orientar para um grande vinho italiano capaz de unir prestígio territorial, elegância e longevidade. É uma garrafa perfeita para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à reputação do cru, mas também para quem busca um Barolo de coleção ou para compartilhar em ocasiões importantes. Sua configuração clássica e refinada o torna um investimento enológico convincente, para abrir hoje ou conservar por muitos anos.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659239797122,"sku":"505","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barolo-cerequio-michele-chiarlo-2018_Sorrento.jpg?v=1779236375"},{"product_id":"cannubi-barolo-docg-2018-michele-chiarlo","title":"Cannubi Barolo DOCG 2018 Michele Chiarlo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Cannubi DOCG 2018: elegância e profundidade assinadas por Michele Chiarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCannubi Barolo DOCG 2018 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e é um grande vinho tinto piemontês que interpreta com autoridade um dos crus mais icônicos das Langhe. Nasce de \u003cstrong\u003eNebbiolo 100%\u003c\/strong\u003e e une prestígio territorial, complexidade aromática e uma trama tânica refinada, oferecendo uma expressão clássica e envolvente do Barolo. É uma garrafa pensada para quem busca um vinho de meditação e de mesa importante, capaz de acompanhar momentos especiais com estilo e personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinhedo Cannubi está localizado no município de Barolo, em uma posição historicamente célebre por equilíbrio e finesse. As vinhas estão situadas em argilas calcárias com uma significativa presença de areia, a uma altitude de cerca de 240 metros acima do nível do mar e com exposição sul-sudoeste: condições que favorecem maturações harmônicas e uma elegância expressiva acentuada. \u003cstrong\u003eCannubi Barolo DOCG 2018 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e nasce apenas em safras consideradas excelentes pela vinícola e é produzido com colheita manual, vinificação em tonéis de carvalho e amadurecimento em barril, seguido por um novo estágio em garrafa. O resultado é um Barolo de estrutura clássica, estruturado mas já legível, que valoriza o caráter do cru sem abrir mão da precisão estilística.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo se apresenta com um \u003cstrong\u003evermelho rubi granada\u003c\/strong\u003e de reflexos brilhantes, típico de um grande Nebbiolo evoluído com nobreza. No nariz emergem aromas intensos e complexos de pequenos frutos, marasca, groselha, pétalas de rosa, alcaçuz, genciana, ruibarbo e tabaco doce. Na boca, o gole é envolvente, rico e de notável impacto, sustentado por uma estrutura importante e por taninos sedosos e bem integrados. A frescura acompanha o gosto com equilíbrio, enquanto o final é longo, persistente e fino, com um retorno aromático elegante e coerente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCannubi Barolo DOCG 2018 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e dá o melhor de si com grandes carnes vermelhas, ensopados, assados, caça e queijos curados de massa dura. É excelente também com tagliolini ao trufas, prato símbolo da cozinha piemontesa, pois sua profundidade aromática e a estrutura do gole dialogam com preparações ricas e saborosas. Deve ser escolhido quando se deseja um vinho autoritário, capaz de sustentar pratos importantes sem cobrir sua identidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eCannubi Barolo DOCG 2018 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e17° e 18° C\u003c\/strong\u003e. No caso de uma garrafa jovem ou recém-aberta, pode ser útil abri-la com um pouco de antecedência para favorecer a oxigenação e deixar emergir o perfil aromático mais amplo e sutil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Barolo representa uma escolha de grande valor para quem deseja comprar vinho online e levar para casa um rótulo de prestígio, ligado a um cru histórico e a uma vinícola de referência. \u003cstrong\u003eCannubi Barolo DOCG 2018 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e une identidade territorial, elegância, potencial evolutivo e versatilidade nas harmonizações importantes. É um vinho que conquista hoje e que pode proporcionar satisfação também nos anos, graças à sua estrutura e à sua longa capacidade de evolução.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659268731266,"sku":"500o10x","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a58206b8543aeaf4f6061e7fb71ec8f2.jpg?v=1779241013"},{"product_id":"barolo-docg-cerequio-2013-michele-chiarlo","title":"Barolo DOCG Cerequio 2013 Michele Chiarlo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Cerequio 2013 Michele Chiarlo: elegância e grande tradição de Langa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cerequio 2013 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e interpreta um dos crus mais celebrados do Barolo com um estilo refinado, profundo e reconhecível. Nascido de uvas \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e, este vinho une complexidade aromática, estrutura e um perfil de grande elegância, oferecendo uma leitura autoritária de uma das menções históricas mais prestigiadas da denominação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCerequio\u003c\/strong\u003e é um nome que evoca imediatamente a excelência do Barolo e das colinas de Langa. Trata-se, de fato, de um dos crus históricos mais conhecidos da área, apreciado pela capacidade de produzir vinhos de grande finesse, equilíbrio e profundidade. Nesta interpretação assinada por \u003cstrong\u003eMichele Chiarlo\u003c\/strong\u003e, o território se expressa com um estilo elegante e maduro, capaz de conjugar rigor e prazer. A vinificação e o envelhecimento em carvalho contribuem para construir um Barolo harmônico, pensado para evoluir com o tempo e valorizar ao máximo a personalidade do cru.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cerequio 2013 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e se destaca por um perfil que une balsamicidade, elegância e fruta madura. No nariz, emergem sensações amplas e complexas, com referências a frutas vermelhas evoluídas, notas balsâmicas e nuances especiadas e profundas. Na boca, apresenta uma trama importante, mas fina, com taninos doces e bem integrados, suporte ácido equilibrado e um final longo, coerente com a vocação do cru. É um Barolo de grande classe, capaz de expressar força sem perder a medida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA estrutura e a finesse do \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cerequio 2013 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e o tornam ideal para pratos importantes da cozinha piemontesa e para preparações de carne ricas e saborosas. Combina bem com carnes assadas, caça, filé ao forno e queijos curados. É ótimo também com tajarin ao ragù, plin ao molho de assado e pratos à base de cogumelos, quando se busca um vinho capaz de sustentar o prato com elegância e profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cerequio 2013 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal está entre \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Se o vinho foi armazenado por muito tempo na adega, pode ser útil deixá-lo respirar antes do serviço, para favorecer a abertura do bouquet e uma melhor integração das nuances aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cerequio 2013 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e é uma escolha de valor para quem deseja comprar vinho online apostando em um rótulo de prestígio, ligado a um cru histórico e a uma das denominações mais importantes da Itália. Oferece bebibilidade, profundidade e capacidade de evolução, com uma personalidade elegante que o torna perfeito tanto para um jantar especial quanto para uma coleção dedicada aos grandes vinhos do Piemonte.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659272401282,"sku":"f1cddfea2c","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barolo-cerequio-michele-chiarlo-2018_Sorrento_1wp6-f2.jpg?v=1779241701"},{"product_id":"fornaci-tassarolo-2019-gavi-docg-michele-chiarlo","title":"Fornaci Tassarolo 2019 Gavi DOCG Michele Chiarlo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFornaci Tassarolo 2019 Gavi DOCG Michele Chiarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFornaci Tassarolo 2019 Gavi DOCG Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e é um vinho branco piemontês refinado e territorial, obtido a partir de \u003cstrong\u003eCortese\u003c\/strong\u003e e interpretado com um estilo que une precisão, elegância e profundidade. A assinatura de Michele Chiarlo valoriza uma das zonas mais interessantes da denominação, com um vinho capaz de expressar frescor, salinidade e complexidade aromática de forma equilibrada e harmoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eGavi DOCG\u003c\/strong\u003e nasce no município de \u003cstrong\u003eTassarolo\u003c\/strong\u003e, uma área vocacionada que contribui para dar ao vinho uma personalidade reconhecível e uma clara impressão mineral. O vinhedo, de dimensões contidas, está situado em um solo argiloso-calcário escuro com camadas de seixos, rico em ferro, um contexto que ajuda a construir tensão gustativa e finesse expressiva. A colheita manual e a vinificação realizada em parte em aço e em parte em pequenas barricas, seguida de um envelhecimento de 12 meses sobre as lias entre aço e carvalho, delineiam um branco de maior profundidade em relação a uma leitura essencial da tipologia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003eamarelo palha brilhante com reflexos dourados\u003c\/strong\u003e. O perfil olfativo é intenso e complexo, com notas florais evidentes, nuances cítricas de grapefruit, toques de anis, mel de acácia e um final elegante de matriz mineral. Na boca, é amplo e envolvente, sustentado por um grande equilíbrio, com uma frescura bem perceptível e uma salinidade acentuada que prolonga o gole. O fechamento é elegante, persistente e coerente com um estilo fino, luminoso e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA estrutura e a frescura de \u003cstrong\u003eFornaci Tassarolo 2019 Gavi DOCG Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e o tornam adequado para pratos de frutos do mar, entradas de peixe, crudités, crustáceos, pratos delicados e preparações à base de vegetais da estação. Combina-se com ótimos resultados também a carnes brancas leves, tortas salgadas, queijos frescos e cozinha mediterrânea, onde sua salinidade acompanha o prato sem cobrir os detalhes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eFornaci Tassarolo 2019 Gavi DOCG Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Se aberto jovem, pode bastar uma breve pausa no copo para favorecer a expressão aromática, enquanto não é necessário um longo decanter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha convincente para quem busca um branco italiano de nível, capaz de unir identidade territorial e prazer imediato. \u003cstrong\u003eFornaci Tassarolo 2019 Gavi DOCG Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e oferece uma leitura elegante do Cortese, com um perfil aromático rico, uma boca equilibrada e uma versatilidade que o torna adequado tanto para um jantar elaborado quanto para uma compra online direcionada para enriquecer a adega com um Gavi de caráter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659274563970,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fornaci-2019-Chiarlo-Sorrento.png?v=1779242285"},{"product_id":"nizza-docg-2020-riserva-la-court-michele-chiarlo","title":"Nizza DOCG 2020 Riserva La Court Michele Chiarlo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eNizza DOCG 2020 Riserva La Court: elegância e estrutura assinadas por Michele Chiarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eNizza DOCG 2020 Riserva La Court\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMichele Chiarlo\u003c\/strong\u003e é uma expressão autoritária de Barbera, nascida de um vinhedo histórico e de um trabalho cuidadoso na vinha e na adega. É um vinho italiano de forte identidade, capaz de unir intensidade aromática, profundidade gustativa e uma trama elegante, ideal para quem busca uma Riserva de caráter e grande prazer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eNizza DOCG\u003c\/strong\u003e provém do vinhedo \u003cstrong\u003eLa Court\u003c\/strong\u003e em Castelnuovo Calcea, no coração de um território vocacionado para a Barbera. As vinhas, cultivadas em Guyot e voltadas para o sul e sudoeste, beneficiam de condições favoráveis à maturação. Os solos de argilas calcárias, com silte e areia e uma boa presença de microelementos, ajudam a definir um perfil profundo e refinado. A colheita manual e os rendimentos muito baixos ajudam a preservar concentração e qualidade, enquanto o envelhecimento em madeira e garrafa adiciona complexidade e harmonia ao gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor púrpura e brilhantes reflexos rubis. No nariz, oferece um bouquet amplo, intenso e elegante, onde emergem notas de cereja, cacau e café. Na boca, o vinho mostra uma estrutura importante, sustentada por uma frescura viva que prolonga seu desenvolvimento. O gole é aveludado, equilibrado e envolvente, com taninos perceptíveis, mas bem integrados, e um final longo, sedoso e persistente. A safra de 2020, devido ao clima e à maturação, favoreceu uma expressão particularmente precisa e enérgica do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eNizza DOCG 2020 Riserva La Court\u003c\/strong\u003e acompanha com grande eficácia pratos ricos e saborosos da tradição piemontesa, como agnolotti ao molho de assado e tagliolini com porcini. Também se expressa muito bem com vitelo assado, carnes cozidas, carnes assadas e queijos de boa maturação. Sua combinação de estrutura, frescura e profundidade aromática o torna versátil também com receitas mais complexas, desde que bem equilibradas na parte gordurosa e salgada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eNizza DOCG 2020 Riserva La Court\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal é de \u003cstrong\u003e18° C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada por muito tempo, pode ser útil abri-la com um pouco de antecedência para favorecer a expressão aromática e a suavização do gole. Em um formato importante, uma breve oxigenação pode ser ainda mais vantajosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa trazer à mesa uma Barbera de grande personalidade, ligada a um cru reconhecível e a uma adega de referência como Michele Chiarlo. O \u003cstrong\u003eNizza DOCG 2020 Riserva La Court\u003c\/strong\u003e une precisão estilística, profundidade e capacidade de evolução, sendo perfeito tanto para um jantar importante quanto como uma garrafa de coleção ou presente. É uma escolha convincente para quem deseja comprar vinho online apostando em um rótulo sólido, elegante e coerente com o território.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659278725506,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/La_Court_Nizza_docg_Riserva.png?v=1779242972"},{"product_id":"tortoniano-barolo-docg-2020-michele-chiarlo","title":"Tortoniano Barolo DOCG 2020 Michele Chiarlo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG elegante e complexo do cru Tortoniano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTortoniano Barolo DOCG 2020 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e interpreta com finesse um dos grandes vinhos italianos, unindo a personalidade do Nebbiolo à sensibilidade estilística de uma vinícola histórica do Piemonte. É um Barolo com um perfil elegante, estruturado e harmonioso, capaz de valorizar o caráter do território com uma leitura precisa e moderna, sem perder profundidade e classicidade. A safra 2020, favorável à maturação lenta e regular, contribui para expressar um vinho equilibrado, de bela tensão e de notável persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e nasce de uvas \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e cultivadas em marnes calcárias tufáceas cinzas de origem sedimentar marinha, solos que contam a antiga vocação do cru Tortoniano. A presença de calcário ativo e de microelementos como magnésio e manganês ajuda a definir uma impressão territorial reconhecível, orientada à finesse e à precisão aromática. A colheita manual e a vinificação em aço, com maceração nas cascas, estabelecem um estilo rigoroso, mas não excessivamente musculoso, enquanto o envelhecimento em barricas de capacidade média e grande acompanha o vinho em direção a uma maturidade elegante e coerente com a denominação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com cor granada e brilhantes reflexos luminosos, típicos de um grande tinto de envelhecimento. No nariz, oferece um perfil atraente e complexo, com referências a pétalas de rosa, bagas de zimbro e especiarias finas, em um conjunto refinado e bem definido. Na boca, o vinho é amplo, de boa estrutura, com taninos sedosos e uma trama gustativa que une equilíbrio, elegância e persistência. A frescura típica do Nebbiolo sustenta o gole e prolonga o final, tornando-o sólido, mas fluido, adequado para evoluir com graça ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eTortoniano Barolo DOCG 2020 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e dá o melhor de si com pratos ricos e saborosos da tradição piemontesa e italiana. É ideal com carnes assadas, guisados, assados importantes, caça, tajarin com ragu de carne e queijos curados de massa dura. Sua estrutura e a qualidade dos taninos o tornam perfeito também para preparações de longa cocção, cogumelos e pratos de alta gastronomia que exijam profundidade e finesse. É um vinho de mesa importante, pensado para acompanhar momentos gastronômicos de nível.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eTortoniano Barolo DOCG 2020 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e17-18°C\u003c\/strong\u003e. Se aberto jovem em relação à sua evolução natural, pode beneficiar de um pouco de oxigenação no copo ou de uma breve abertura antecipada, para expressar ao máximo o bouquet e a suavidade do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este Barolo significa apostar em um vinho que une identidade territorial, elegância e confiabilidade estilística. O \u003cstrong\u003eTortoniano Barolo DOCG 2020 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e é uma garrafa capaz de satisfazer quem busca um grande tinto piemontês com taninos maduros, aromas refinados e uma estrutura equilibrada. É uma escolha convincente tanto para um jantar especial quanto para enriquecer uma adega dedicada a vinhos de evolução, com a segurança de um rótulo autoritativo e de forte apelo comercial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659296977282,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/tortoniano.png?v=1779244307"},{"product_id":"barolo-docg-2021-cerequio-michele-chiarlo","title":"Barolo DOCG 2021 Cerequio Michele Chiarlo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG 2021 Cerequio Michele Chiarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG 2021 Cerequio\u003c\/strong\u003e de Michele Chiarlo é um cru de forte personalidade, produzido em quantidades limitadas e pensado para as safras mais interessantes. É um vinho que une autoridade, elegância e precisão expressiva, oferecendo toda a profundidade típica do grande Barolo piemontês. Sua identidade nasce do encontro entre matéria, finesse e um perfil aromático complexo, tornando-o uma escolha de alto nível para quem deseja comprar vinho online com um estilo requintado e satisfatório.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e interpreta de forma refinada o caráter da denominação, com uma impressão que privilegia equilíbrio, estrutura e harmonia. O cru Cerequio está associado a uma leitura nobre e clássica do \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e, capaz de expressar profundidade, tensão e uma progressão gustativa elegante. Michele Chiarlo assina um vinho pensado para evoluir ao longo do tempo, com um perfil que valoriza a tradição do território e a vocação do Piemonte para os grandes tintos de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi granada\u003c\/strong\u003e de reflexos brilhantes, sinal de finesse e maturidade estilística. No nariz, oferece um amplo leque de grande caráter, com notas de frutas maduras, hortelã, eucalipto, genciana e especiarias finíssimas. O paladar é rico em estrutura, sustentado por uma trama densa de taninos finos e por uma elegância marcante. O conjunto resulta harmonioso, profundo e persistente, com uma frescura que acompanha o equilíbrio e sublinha a grande bebibilidade a longo prazo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo DOCG 2021 Cerequio\u003c\/strong\u003e combina-se com grande eficácia a pratos estruturados e saborosos da culinária piemontesa e não só. É perfeito com ovos trufados de Alba, costeletas de cordeiro na frigideira, carne de vitela assada ao Barolo e queijo Castelmagno. Sua trama tânica e a complexidade aromática o tornam ideal também para assados importantes, caça e pratos principais ricos, onde o vinho pode acompanhar a matéria com autoridade e precisão.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eBarolo DOCG 2021 Cerequio\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e, preferencialmente em um cálice amplo para favorecer a evolução do bouquet. Se aberto jovem, pode beneficiar de uma breve oxigenação antes do serviço, para expressar ao máximo suas nuances aromáticas e sua progressão gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa trazer à mesa um cru de Barolo com um perfil autoritário, elegante e reconhecível. Michele Chiarlo oferece um rótulo de forte prestígio, produzido em quantidades limitadas e com um estilo capaz de unir riqueza, finesse e potencial de evolução. 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